とにかく安さ重視のラーメン店があればよくね？麺はスーパーので

2018年1月9日22:00:01

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:39:05 ID:rU3DJzKM0.net

スーパーの５袋１８０円ぐらいの麺これで１食３６円後は高菜もスーパーで買いそれを1/4の２５円分ぐらいいれる。超大盛り高菜だ原価６１円と熱湯代３円ぐらいの６４円これを２００円ぐらいで１００人ぐらいに売れば２００－６４＝１３６　１３６×１００＝１３６００円の儲けになる

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:00 ID:v5Y6Rufra.net

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:02 ID:rU3DJzKM0.net

ウホウホ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:03 ID:8rt1U3Oy0.net

ゴリラならしゃーない

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:03 ID:rU3DJzKM0.net

ウホホ！！！

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:04 ID:YIFUPvnv0.net

びっくりラーメンって知ってる？

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:04 ID:0/0NDlrxM.net

店が回らないよ

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:40:05 ID:YDJczscLp.net

うまかっちゃんで良いよね

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:41:00 ID:/mRya0pn0.net

冷凍餃子も出せ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:41:04 ID:rU3DJzKM0.net

>>12 確かにスーパーで１５個１００円ぐらいの餃子があるだろうそういうのを２００円で出すのも良いと思う

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:51:03 ID:E0q2+E8na.net

>>12 幸楽苑で冷凍買って200円くらいで出しても儲けあるだろ

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:41:03 ID:TGcYEXDCa.net

器と箸は客が持参するんか？

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:05 ID:rU3DJzKM0.net

>>16 器は１００均のでかい皿と箸は１円だ

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:41:04 ID:2LuZ3rfL0.net

天才やなボロ儲けや！

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:41:05 ID:W4JLSGvq0.net

それでびっくりラーメンは失敗したよね

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:42:00 ID:rU3DJzKM0.net

マジでこれいけるんじゃね？

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:42:05 ID:JOZlWqf3d.net

家で作れるレベルのもんを金かけて食いに来るわけねえだろ

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:01 ID:6qzAvj0m0.net

>>34 イッチの考えはともかくうちで食える程度のモン出す店なんざいくらでもあるやろ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:43:00 ID:wzEiRzs0M.net

半田屋行けよ 180円でラーメン食えるぞ

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:43:00 ID:WhgwNukzd.net

スガキヤも昔はラーメン170円ぐらいやった

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:43:01 ID:Sb8Y8HvoM.net

ワイの行き付けの店腹いっぱい食いたい時はラーメン食った後シメにタンメン頼む

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:02 ID:w/+W16lR0.net

>>41 ええやん

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:02 ID:n80lVY190.net

>>41 ええな

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:03 ID:0zipyz/50.net

>>41 有能

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:45:02 ID:6mrCJRAA0.net

>>41 西成？

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:45:04 ID:rwcIRcaMr.net

>>41 うそつきもう閉店しとるで

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:47:02 ID:Sb8Y8HvoM.net

>>71 中学生の頃は部活帰りに週2で通ってたんだ😭

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:45:05 ID:WWsWphiV0.net

>>41 利益出るんかな

222 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:05:02 ID:1o/MaBbh0.net

>>41 チャーハン400円で草

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:43:01 ID:K7P8qz4da.net

香川のうどん屋最強説

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:44:04 ID:XR5R2aQnd.net

バリエーションは無いのか？

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:46:00 ID:rU3DJzKM0.net

>>59 あるレバーとか100g29円だだからじっくり煮たコリコリレバー大盛り300gを１５０円で追加できるようにする

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:45:03 ID:cp15R3aF0.net

二郎系って量普通にしたら激安になりそうだよな

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:47:01 ID:F84xpLpWd.net

かつてビックリラーメンてのが大阪から破竹の勢いで全国FC展開してたそして破竹の勢いで倒産したよ地代家賃と光熱費、それに人件費材料費だけじゃないのが分からないアホではできないぞ

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:47:01 ID:Rsvy0nK7a.net

びっくりラーメンのチャーハン好きだった

105 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:50:04 ID:TFsfhef70.net

飲み帰りの屋台なら食いたい

114 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:51:04 ID:1uQOQnTa0.net

びっくりラーメンとかあったなあ

183 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:00:01 ID:r+U2+C3HK.net

>>114 輪ゴムのような麺だが食えなくは無かったな

115 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:51:05 ID:BWAW4XDVa.net

これはノーマネーてフィニッシュですわ

121 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:52:04 ID:Qzf+WJgM0.net

千葉だかのラーメン屋でインスタントか知らんが乾麺にスープ注ぐだけのとこがあってびびったわ

123 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:52:04 ID:6W+AWZhU0.net

インスタントラーメンを激ウマで食わせてくれる店とかどうよ

174 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:59:04 ID:HPgrtYvpa.net

>>123 地元にそんな店あったがいつの間にかカレーもやるようになり、何故かウナギもやりだしていつの間にか無くなってたわ

196 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:01:03 ID:r+U2+C3HK.net

>>123 たくさんあるしかも高いまぁレアなのばかりだが

149 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:55:05 ID:U0V7O7UIM.net

福岡民やけど「ラーメンはかたや」とか「膳」などの290円ラーメンチェーンが豊富に揃ってるで地元民は一蘭スルーでこっちに行くわ

160 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:58:00 ID:hUuYei9pp.net

>>149 地代がダンチなんかなーワイは高田馬場に店出してるとこの経理やけど家賃35万、ガス15万、電気10万、水道5万くらいやが家賃が断然違いそう

191 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:01:01 ID:U0V7O7UIM.net

>>160 地代とかどうなってるのか知らんが天神のど真ん中に2店舗あるンゴね同じ親会社で290円蕎麦チェーンも出してる元々が粉会社だから麺代は安く仕入れられてるという話は聞いたが

152 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 18:56:02 ID:XR5R2aQnd.net

マックもサイドメニュー豊富だけどポテト以外殆ど頼まないわ

157 名前：高坂アスカ投稿日：2018/01/08 18:56:05 ID:Jg+DHabN0.net

>>152 ソフトツイストと三角チョコパイとホットアップルうまいやん！

188 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:00:04 ID:MLPMAZWd0.net

ワイの行きつけ

意識高い系やけど美味いで

197 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:01:05 ID:pqw1kNC10.net

>>188 ソーメンかな？

204 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:03:01 ID:MLPMAZWd0.net

>>197 海藻が練り込まれた麺やでここの塩ラーメンより美味いところないと思うわ

209 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:03:05 ID:lkSHh0Gmd.net

>>204 美味そうどこ？

218 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:05:01 ID:MLPMAZWd0.net

>>209 大森や

227 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:06:03 ID:EPuxFZxAa.net

>>188 絶対葉っぱいらんわ

230 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:07:00 ID:MLPMAZWd0.net

>>227 レタスやで口直しに食うんや

231 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:07:00 ID:rU3DJzKM0.net

仮に１日２００人客が来るとするぞ？８時間として１時間あたり２５人だろ１０分あたり４人程度の対応だろこんなん１人で余裕できりもりできるだろ

233 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:07:05 ID:MLPMAZWd0.net

>>231 出来るわけねーわ機械なら出来るやろうけどな

234 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:08:00 ID:QYyrXgHi0.net

>>231 10分定期でくるならええよそりゃ昼飯時にわっちゃり訪れるんやぞ、世間様は

239 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:08:02 ID:XxXwvbn70.net

>>231 客は均等には来ないんやでお昼には2倍3倍きて夕方にはガラガラなんやで

269 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:12:00 ID:UlAlZYKy0.net

インスタントのラーメンや袋麺のやつで十分すぎるからラーメン屋やる奴らは尊敬してる自分のやつのほうがうまい自信があるんだろうから

270 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:12:01 ID:tFBy9qRL0.net

イッチの言い分が叶えられるのはカップ麺だけやぞｗ客にセブンの廃棄カップ麺800円くらいで出せばいける

288 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/01/08 19:14:01 ID:jlct2c7Kd.net

なんでチャーシュー麺ってこんなに高いねんって思ってたけど自分で作るとめちゃくちゃ原価高くて納得した

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1515404391/

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コメント(50)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:05:33

ジャップ社畜は能無しのくせに時給が高いからな
最低賃金撤廃して時給100円ぐらいで働かせないと日本の再興はない
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:09:34

薄利多売系はそれだけ高速で客が回らなきゃ儲け出ない
1食100円の儲けじゃスマホいじってダラダラ食う奴が1匹混じるだけで採算合わなくなる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:14:46

妄想語るのもいいけど、とりあえずファミレスや居酒屋、宅配ピザなんかの厨房とか、スーパーの惣菜でもいいからバイト経験してみて、お客に出す調理を経験してからできると言いなよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:19:51

※1
今南朝鮮でその実践やってるからその結果待ちでもいいだろ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:21:13

需要はあるよ
だけど商売としては成立しない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:23:54

M音大のあるＥ駅にできたびっくりラーメン、行こうかなと思ってるうちに潰れた
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:23:55

インスタントラーメン専門店あったよな
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:24:06

そこで業務スーパーやろ
中華麺もうどんそばも１６円で売ってるぞ
味覇と醤油でスープ作れば１００円でもいけるわ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:24:55

ラーメン自販機作った方が早い
すでにあるだろうけど
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:31:31

※1
まず、お前が働け
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:32:18

不味いラーメン食うぐらいなら普通にカップ麺買うんだよなぁ
ちゃんとしたラーメンは自炊難易度高い上に店で食った方が安いからラーメン屋で食うんだ
袋麺なんか食う為にわざわざ店入るのは物珍しさに釣られた初見客だけ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:40:18

ウキキッ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:53:52

うまかっちゃん信者痛すぎ
はっきり言うが、あれの麺は時代から４０年取り残された昭和の遺物
もはやハウスが抱える味の負債といってよい
袋麺の店というのは自分も夢見るけど、うまかっちゃんは絶対ない
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:56:10

渋谷駅にあったよね
ラ王袋麺のラーメン屋さん
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 22:58:25

そもそもインスタントラーメンを100杯も作って15,000円以下しか儲からない仕事やりたいか？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:06:28

東京じゃ８～１０年くらい前蔓延ったな。安い安い￥300くらいのラーメン屋。炒飯なんて回転ドラムからモソモソ取り出してた。味はスープからして自分で作ったほうが断然美味い代物。
文化のなかで気風が既に確立してる立ち蕎麦とは全く異なるインチキ世界。半年たらずで全滅したね。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:15:06

安くて手軽な麺といえば立ち食いそばでいいんじゃないの
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:27:26

※14
岐阜県民なんだけど
アンパンマンでうまかっちゃんの存在を知り
無性に食べたくなって九州旅行に行ったが絶望した
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:30:38

※17
値上がりしたけど日高屋ラーメン290円だったぞ。潰れ無いで生き残ってるじゃん。
幸楽苑、福しん、満州、１番館もあるし。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:30:40

調理も客任せのセルフにすれば楽やで
食券と交換にインスタント麺とトッピング渡して、大鍋と茹で用のザルに、汁用の給湯器用意して
ゴミはくずかごへ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:43:39

岡山にちょっと前まで100円ラーメンあったな
いまは値上げして140円になったがそれでも安い
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:46:11

ラーメンに誰が500円も払うかよ。300円ですら高いのに(クオリティ)なのにばっかじゃねーの。笑。100円で妥当なレベル。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月9日 23:58:09

糞が・・・・食いたくなってきたじゃねーかよ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 00:15:43

びっくりラーメンて吉野家に買収された後にあぶくみたいに消えたんじゃなかったっけ？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 00:17:15

確かにあると有難いわ。ラーメンなんて一杯1000円以上するが美味しいチャーシュー使ってたりする意識高い系の奴と、スーパーの糞麺と糞スープとゆで卵だけのシンプルで一杯200円ぐらいの奴だけあれば良い。幸楽苑とかの不味くて一杯500円もするラーメン屋は消えた方が良い。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 01:44:34

※21
いっそ自販機にしたらさらに人件費抑えられるな。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 02:11:42

原価厨の考えそうなネタやねw
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 02:12:49

ラ王の袋麺屋が、渋谷駅にあったね
240円くらいの
具も少ないけど、しっかり美味しい
醤油が良かった
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 04:13:22

２００－６４＝１３６　１３６×１００＝１３６００円

100人も来店があって粗利13,600円じゃ、
家賃と他の店舗運営費で儲けは無いな
no

30

名前：

チャーハンに唐揚げ

投稿日：

2018年1月10日 04:24:07

1日100万人来店で従業員1人(店長兼役員)で対応した場合、

麺(小麦粉から育てれば無料)
水(井戸水を使えば無料)
光熱費(ソーラーパネルを使えば無料)
ショバ代(家賃無料の物件を使えば無料)
安全協力費(1杯辺り1円)
ラーメン技術料(1杯辺り1円)
店長感謝料(1杯辺り1円)
店舗感謝料(1杯辺り1円)
計1杯辺り4円で提供できる。それ以上は高すぎて食べられない。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 06:39:57

朝鮮でやれば良いんじゃね
あそこってラーメン屋でも辛ラーメンとかだろ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 07:18:14

香港に出前一丁とかを出す店あったなー
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 07:45:06

安い食事をしたいのかラーメンを食べたいのかで住み分けできるけど、インスタントでいいやってレベルまで下がると生き残れない
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 08:46:49

ゴリラにマジレスとかｗｗ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 10:19:52

ゴリラーメン。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 10:24:57

イメージは渋谷駅のホームに有ったラ王みたいなものか。
ただ、あそこは宣伝のためだろうし、店舗としての採算は度外視してたんだろうね。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 11:19:06

しばらく前にいた、セブンの冷凍麺でつけ麺屋、ラーメン屋の側でカップ麺専門店、袋麺の粉末スープでラーメン屋とかやってた奴の二番煎じだな。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 11:22:46

>>1の原価とか業者から仕入れりゃもっと安いだろ。
それでもそんな薄利多売をやらないのはやっていけないから。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 11:57:10

金を落とさない客しか来なく、そういう客に限って人間性がお察し
しかも薄利多売って地獄、自転車操業が目に浮かぶ
趣味じゃなきゃ無理だな
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 12:19:04

ゴリラがやってる店だから、黄色の看板の
ゴーゴーラーメンでいいんじゃね
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 12:53:46

とんかつとキャベツも乗せるのか
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 14:57:50

これが原価厨というやつか

イッチが起業してプリーズ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月10日 18:29:22

土地代　家賃　水道光熱費　人件費　これを何だと思ってるんだろうな
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月11日 03:24:55

まずもっと質が良くてそして安い製麺所の業務用麺を知らずに
スーパーの少し安い生ラーメンでやろうって所から頭が悪い気がする
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月11日 05:34:23

こういうの見ると、なんだかんだみんな金さえあれば経営してみたいと思ってんだろうなって思うわ
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月11日 06:07:04

※46
すぐ閉店する店とそしてその後にすぐ店を出すやつが後を絶たないのを見るとそういう事なんだろうな
自分の店を持ちたいという気持ちだけが先行して甘い考えで店を出すというか
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月12日 14:38:54

とりあえず膳と18いっとけ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 16:39:22

原価脳の持つ財布から「人件費」で入った金を抜き取ってみてぇな
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月15日 16:41:19

あぁ人件費的なものは考えてのこれか
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年1月18日 20:32:38

こういう経営どころか経済の仕組みすら判ってないような社会経験ゼロの頭の弱いゲェジが
脳内で思い描いた妄想をドヤ顔で垂れ流すスレって不愉快でしか無いわ。