正直高級肉っていうほど美味くないよな

 
2022年11月9日22:00:00
 
コメント(33)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:00:02 ID:ZxBE
肉というより牛脂食ってる感じ

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:00 ID:rKMk
そうか?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:01 ID:ZxBE
>>2 そうや
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:02:03 ID:rKMk
>>3 イッチはガシガシの肉が好き系?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:01 ID:ZxBE
>>9 いや あんまり脂無いのもよくない
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:01 ID:jD1F
高級=脂が多いになるのかな あんまり高級なのはたべたことない!
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:06:05 ID:Hfe4
>>4 A○と言われるランクの牛はランクが上=脂身が多いって意味や やからほんまの金持ちは知ってるからA4をよく頼むって聞いたわね
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:09:03 ID:jD1F
>>53 そーなんか そういう高級品はたまにたべさせてもらえることがあるんやけど くわしいことはほんましらない・・・
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:01 ID:VtOn
いや美味いよ シャトーブリアンクソうまかった
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:04 ID:ZxBE
>>5 脂っこい物好きな人なら好きかも
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:14:03 ID:mCJr
>>8 シャトーブリアンは赤身肉なんやけどな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:15:01 ID:ZxBE
>>31 また一つ賢くなってしまった
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:19:00 ID:EI01
>>31 はぇ~ シャトーブリアンってブリブリって感じやから脂身やと思ってたわ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:25:01 ID:mCJr
>>38 ブリブリはワイはよく分からんが赤身の肉の旨味と赤身のはずなのに脂を感じるような特徴的な柔らかさがある気がする
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:02 ID:Cec4
量が少ないんよな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:01:04 ID:jD1F
シャトーブリアン あんまりよくわかんなかったわ 美味しいお肉 以上のことは
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:02:05 ID:e79M
脂っていうか味がめちゃくちゃ濃い綿菓子
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:01 ID:dlkP
高級だから脂が多いとは限らんやろ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:04 ID:ZxBE
>>11 基本多いやろ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:02 ID:P0tz
うまい赤身もあるで
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:04 ID:FM4B
高級なお肉食べたことない貧乏なワイに誰かおごってや?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:03:04 ID:blZj
マジで旨い赤身って食ったことないな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:04:00 ID:tGHS
和牛ステーキとかわりとそれ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:05:04 ID:tZCF
黒毛和牛のモモ肉くらいがすこ あれぐらい軽くサシ入った赤身がちょうどええ サーロインは一口目旨いけど後半しんどい
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:06:01 ID:jD1F
お肉ってわりとなんでも美味しい 美味しくなかったことあるかしら・・
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:07:02 ID:jD1F
あー 美味しくなかったのあったわ A5級のハンバーグが売りで有名な店のハンバーグ ソースつけなかったら肉の味がまったくしなかった なんやねんって思ったわ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:07:04 ID:8bTC
ヒレのシャトーブリアンとか適度にサシが入っててめちゃ美味い
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:09:00 ID:G26A
ネッコ審査員の食べ比べ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:09:02 ID:jD1F
たぶん味付けは大事なんやろな 塩も胡椒も無しだといいお肉でもダメなんかも
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:10:00 ID:dlkP
牛肉を食べる文化が欧米ほど発展してないからかもしれないけど 日本のスーパーってなんとも微妙な肉しか売ってないわ 肉屋はスーパーのせいで閉店ラッシュやし
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:10:05 ID:jD1F
市場にいくと桐の箱に入ったようなのが売ってるとか・・・
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:10:05 ID:blZj
マルエツとかはビミョーやな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:12:00 ID:9UIC
牛に注射すんねんで 油身多くするために
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:12:05 ID:U4p2
最近は脂食うのがウマいから 赤肉くうのがうまいって流れがかわったよな
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:14:00 ID:jD1F
>>28 ネットでよく見る感
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:13:04 ID:jD1F
安いお肉を美味しくするには 牛脂をもらってきなさいって お肉屋さんがテレビで言ってた
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:15:00 ID:licz
食べ方による しゃぶしゃぶとかすき焼きなら霜ふってる方が美味い
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:15:01 ID:dlkP
ステーキ用とか言って売ってるやつでもせいぜい2cmくらいのペラペラ肉で1枚が200g程度しかない ステーキ1人前って言ったら450gやろ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:16:04 ID:jD1F
最近分厚いお肉をスーパーでみかけるようになった 誰がこんなの買うんだ?って思ったけど 外国人さんが買うんだろな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:17:01 ID:8bTC
柔らかいヒレの中心部分がシャトーブリアンや 一番高いヒレの更に高級部位
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:17:04 ID:blZj
牛ホホ肉でカレー作ると旨いぞ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:26:03 ID:dlkP
鋳物のグリルパンでステーキ焼くとふっくら香ばしく焼けて美味い これぞステーキっていう綺麗な焼き目も食欲をそそるわ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:27:04 ID:2wbC
脂がキツかった でも美味いには美味い
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 21:52:03 ID:luF7
スーパーで1000円くらいで売ってるヒレステーキ肉を塩だけで焼くのが一番うめえ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:01:02 ID:rtlw
料理したあとに調理器具とシンクが油まみれになるの嫌
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:02:00 ID:jD1F
牛肉は臭いって奥さんが言ってた
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:23:00 ID:r5JF
>>48 スーパーやそこらの商店街の肉屋で売ってるような牛肉は基本臭いんよな 高い牛肉はマジで臭くない わい実家貧乏でスーパーでしか肉買えへんかったからか牛肉は臭いつってマッマが嫌ってて牛なんて滅多に出えへんかったが 大人になってから始めてええ牛肉食わせてもらって世界がひっくり返ったわ
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:23:05 ID:jD1F
>>64 うちも奥さんがそれで牛をつかいたがらないので 豚か鶏が多い まー 比較的お高いってのもあるはずだけど
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:02:05 ID:aF5J
㌘1500円くらいの肉をよく買うけど脂メインやね
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:04:04 ID:Xrr0
霜降りまずいンゴ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:04:04 ID:wMGk
わかるわ 油っこいんよな
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:06:04 ID:9ifp
生食なら脂も美味い
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:07:00 ID:Qdw0
和牛と安い海外産の肉の違いって香りぐらいしかないらしいで OGビーフ和牛香って奴を付けるとだいたい和牛になるらしい
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:13:03 ID:473o
美味いよばか
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:13:05 ID:473o
ばかって言ったのは謝ります
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:17:01 ID:ck7x
A3くらいが好き
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:19:00 ID:i8X0
噛み切れへん脂もしんどいし 霜降りの甘い脂もいっぱいは食べれへん 肉食うのにご飯が要るって大人にならんと分からん感覚やったわ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:24:04 ID:jD1F
いいお肉でなくても美味しい舌で幸せw
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:26:02 ID:OAO9
まえコメダで食った大豆ハムカツバーガーというのがわりとちゃんとうまかった そのうち高級肉も大豆で代替できるかもしれん
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:34:03 ID:jD1F
>>68 大豆のそぼろみたいなお肉は ほんもののお肉にまぜてかさましにつかってあったら 家族がだれも気がつかなかったな
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:08:04 ID:yZsJ
中途半端に高い肉は脂っこいだけのイメージ
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2022/11/06 22:24:02 ID:OAO9
うまいと思う肉が人それぞれだしね ステーキ宮 宮のたれ 500g ボトル(2本入り)
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1667736025/

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コメント(33)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:05:35

    我々ねらーはダディークールなガチガチ赤身肉のBBQ焼きが好きなんだ!

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:09:33

    値段程というなら同意
    言う程というのは食った事のあるまともな奴はそんな事ほとんど言わないし

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:18:57

    赤身の本場はどばどばバター使ってるんだけどね

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:19:59

    脂身嫌いな人てけっこういるんだよな
    それが好きな人もけっこういる
    統計取ったらどうなるかは知らんが

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:23:47

    なお世界大会優秀の模様

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:24:13

    豚バラが一番だよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:25:42

    A5でサシが多いのは脂を食べてる感覚があって嫌い
    赤身を食べたいんだよ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:27:19

    サシ入り食いたいときもあれば赤身食いたいときもある
    そもそも味の違いがわからないバカ舌なだけじゃね?

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:30:55

    「日本のステーキ肉さん、うっかり海外大会で無双してしまうwwwww」スレに対抗して日本下げw

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:35:38

    牛脂食ってる感じで美味いと言うのが正しいかもしれない
    自分はどっちも好き

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:39:41

    若い頃は高級肉が美味しく食べられたんだが、今は赤肉のほうが良い。
    特に牛肉

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 22:54:00

    高級肉でくくるのがあれよな
    日本にはまず入ってこないけどアメリカでも赤身の最高級牛肉の方が和牛よりはるかに高いし

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:12:15

    すき焼きは絶対に刺しの入った和牛がいい
    でもガーリックソースのステーキは和牛合わないと思う
    料理によって選べばよくね?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:20:53

    俺もどちらかというと高級肉よりも筋とか脂身とかが入ってる赤身の方が肉食ってる感があって好きだな。霜降とかの高級肉とは別ジャンルだよね。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:30:02

    本場のアメリカじゃあ脂身の多いのはクズ肉扱いで日本行きだからな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:37:39

    お前らはいつも美味いか不味いかの2極論やな
    食の世界が小さく
    食の楽しみ方が浅いからだよ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:44:39

    ※16
    高い安いはともかく美味い不味いは最優先事項だろ意味わからん

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:46:09

    >本場のアメリカじゃあ脂身の多いのはクズ肉扱いで日本行きだからな

    アメリカが本場!!?

    「ステーキ=アメリカ」で連想してるんだろうなww

    馬鹿チョーンコw

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月9日 23:59:17

    100g98円と100g498円は498の方が断然美味い
    498が1000円になったり2000円になったりしても左程変わった感じはしない・・・

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 00:25:33

    脂が苦手な人は高知や鹿児島で赤牛出荷してるからそっち食べたら気に入るかも

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 03:47:15

    ※15
    そりゃあ、お相撲さんとただのデブじゃ身質が違うからな
    和牛はお相撲さん、アメ牛はただのデブだもの

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 04:12:24

    むっかーし前沢行ってサーロインステーキたのんだら
    サシ多すぎてなんか違う―とは思った

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 04:16:08

    脂身とか言ってんのはただの出来損ないを高級肉と偽ってるヤツを買わされたか、素人が下手くそな焼き方したのを食ったかだろ
    脂身とは全然違う

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 05:54:20

    赤身食えばいいじゃん
    高級な赤身は柔らかくて美味い
    自分が貧乏だからって食べたこともないのにw

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 07:39:26

    お高い赤身肉
    ヒレ辺りを食べたらいい感じに赤身と脂のおいしさを味わえるんじゃないかね

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 07:42:20

    歩留等級A〜Cは置いといて肉質等級1〜5はサシの入り方の基準みたいなものであって味の序列って訳でもないから…
    例えば米沢牛なら3等級から流通させてるし、先の海外コンテストの記事で出品した和牛も4等級だし

    基本的にサシがたっぷり入る程の餌が必要な5等級の方が高くなるから、高級を高価と同等に考えててかつ脂が苦手な人が言うほど美味しくないって感想になるのもそりゃそう

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 10:24:49

    いい肉は
    油まみれの肉でなく赤身で柔らかな肉だと思う

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 11:04:16

    サシたっぷりの霜降り肉は数口を味わう様に食べるもの
    赤身肉はがっつり食べて肉を食ったという充足感を得るもの

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 11:56:12

    接待か会食くらいでしか高い肉は食べないけど、高い肉って味がしないんだよなぁ。俺は安い肉の肉臭さが好きなんだ。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 12:40:45

    ランプ肉がコスパ最強

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 16:36:36

    高級肉ってサシの入ってる部分や赤身の部分とか色々あるからなぁ
    どっちが好きかは個人の好みになるし、アメリカの噛み応えのある肉が好きな人からしたら脂の入った蕩けるような肉は美味くないと思うんだろ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月10日 19:38:59

    ガチ高級肉は寿司で生で食うもの
    焼く物ではない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年11月11日 19:31:26

    本当に美味いA5の肉は脂も美味いし、まずシェフが余計な脂は落としてるからただただ美味い肉で食えるよ。自分で処理してないやつを食ってまずいとか言ってる人多そう。

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