エビフライにはやっぱりタルタル!!しょうゆは伸びず、マヨネーズ、何もかけない派が伸長

 
2018年4月15日11:30:30
 
コメント(34)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:36:05 ID:OVXDSNBn0.net
甘くぷりぷりとしたエビ。刺身であれば、しょうゆをかけていただきたいところだが、はて、エビフライではどうなのか――。 Jタウン研究所は、2018年2月9日から4月3日にかけてエビフライにどんな調味料をかけるのかについて調査を行った(総投票数1023票)。 4月6日に配信した「カキフライ+タルタルソースはテッパン ウスター&中濃ソース連合に大差つける」では、カキフライにタルタルソースという組み合わせが強いことが分かったが、エビフライでもやはり、タルタルソースに票が集まる結果となった。 http://j-town.net/tokyo/research/results/258616.html

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3 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:38:03 ID:QbfVJud20.net
タルタルソースなんてオシャレなものは置いてないよ
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:38:04 ID:WWEFlLXV0.net
何もかけないな 愛知の人はやっぱりエビフライにも味噌かけるの?
123 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 21:21:03 ID:e5CGiLXZ0.net
>>4 かけないよ
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:39:03 ID:ARBTeWzh0.net
エビフライにはウスターソースに決まっとるやろが
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:40:02 ID:NcpbR9zk0.net
一人暮らしの時は何もかけない派だったが実家帰ってきたら 親が美味しいタルタルソース作るからタルタル派に戻った
119 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 21:18:00 ID:CIZ9J4gw0.net
>>7 らっきょうみじん切り入れると美味い
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:40:03 ID:FEx5cFQK0.net
タルタルソース買い置きしてないときは胡麻ドレッシングとケチャップかけてる
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:41:03 ID:7z6jTB9O0.net
そりゃータルタルあればベストだけど汎用性が無いから置いてない だったら普通のソースでいいか、仕方ないよねってなる
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:41:05 ID:h2eyMxfz0.net
エビフライカキフライはたるたる アジフライはビールの時はソースご飯の時は醤油
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:42:04 ID:ARBTeWzh0.net
めんつゆとかポン酢とか答えてる奴エビ天と間違えてるだろ・・・(´・ω・`)
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:44:05 ID:vRimvio40.net
>>13 食感は違えど同じ小麦粉まぶし揚げだからいけるやろ、やらんけど
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:44:01 ID:wuRu0q4A0.net
ウスターが一番美味い
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 18:49:05 ID:y+ZF1i/O0.net
なんで尻尾の最後の皮を剥かないのはどうして?
40 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 19:04:01 ID:nwz3ngrm0.net
>>25 残すと油の中で回転するから火が通りやすい
139 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 23:38:02 ID:+hbH/yvo0.net
>>40 すごい!初めて知った!
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 19:02:00 ID:d7XACCFD0.net
カキフライもなにもかけない派になった 年取ったせいかな
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 19:05:02 ID:RsCuQng80.net
エビフライとカキフライと白身魚フライにはタルタルかマヨネーズ トンカツとアジフライには醤油 ウスターソースと中濃ソースはマズイ
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 19:57:01 ID:XgVACdSJ0.net
エビフライは普段はタルタルソースだけど、家では熱々のデミグラスソースの時もあるw 自分はどっちも好きw
115 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 21:14:01 ID:N++nKTAL0.net
タマネギの生は吐きそうになるから止めてくれ…痒いとかはないけどアレルギーなのかね?
116 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 21:14:03 ID:Qs0APS6L0.net
よく考えたらエビフライ食べないなあ エビ揚げるんなら天ぷらのほうがいいわ
141 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 23:55:03 ID:/qOyxKcOO.net
エビフライやカキフライにタルタルソースはわかるけど アジフライにタルタルソースの奴ってどれくらいいるの
143 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/15 0:05:03 ID:MeUlZB5M0.net
>>141 孤独のグルメのアジフライ回でタルタルソース使ってたな まぁ醤油ソースレモンタルタル全部試してたけどw
146 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/15 2:37:04 ID:qWmOwLrR0.net
>>141 ソースかけてるけど あのカキフライやエビフライとは比べ物にならない広大な領域に タルタルをこれでもかと乗せてかぶりついたらそれはそれでうまいと思う タルタルが勝つうまさだけど
148 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/15 2:48:04 ID:D8Kg1z2e0.net
>>141 あればかけるな
161 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/15 4:04:02 ID:vlOvMSZ70.net
業務スーパーでケンコーマヨネーズのタルタル買ってきたがこれじゃない感が・・・
59 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/14 19:21:02 ID:9Kr49pRY0.net
醤油うまいんだけど、水分で衣がふにゃふにゃになるのが嫌だ かといってソースは甘くなってまずい やっぱタルタルソース
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1523698617/

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コメント(34)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:37:29

    タルタルソース+ウスターソース…(小声)

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:47:52

    ウスター+マヨネーズだから

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:51:05

    エビフライに醤油をかける奴は何にでも醤油をかける醤油バカなイメージ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:53:27

    衣で3倍ぐらいにでかくなったエビ天食べるのは本当に悲しい気持ちになる。
    スーパーのエビ天は悲しくなるから食べない。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:53:35

    マヨ醤油かウスターソース+レモンが多い
    昨日はウスターソースだけで食べた

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 11:55:44

    洋食屋でバイトを3年ほどしていたが
    5位、そもそもかけない って見た事無いぞ…

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:00:38

    タルタル・何も付けない・マヨ+ケチャップを混ぜたヤツ(オーロラソースっていうの?
    その時の在庫と気分次第で

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:06:42

    あずきちゃんの影響で醤油もアリなゆとりはもうすぐ三十路

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:12:59

    レモン
    酸味が欲しい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:13:36

    タルタルがあれば絶対タルタルやなぁ
    エビフライにソースや醤油かけて食ったことねえな

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:34:50

    タルタルよりしょうゆの方が白メシと合うだろ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:36:16

    岩塩

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:44:58

    中濃ソースとマヨネーズをかける俺は異端だろうか?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 12:52:22

    エビフライなんぞタルタルを掬うための道具だぞ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 13:01:23

    マヨと醤油を混ぜたやつに付けて食べると美味しいよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 13:09:09

    タルタルソースは値段がね・・・(貧乏

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 13:12:32

    フライでマヨ単体は見たこと無いなぁ
    てんぷらはよくあるが

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 13:47:32

    中濃ソース+タルタル
    ご飯と食べる時はタルタルだけじゃ物足りない

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 14:05:44

    最初に、レモンを絞りウスターか醤油を軽くしみこませてタルタル。
    タルタルだけだとパンチが弱い。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 14:23:43

    ○エビフライ
    △とんかつ
    ×あじフライ
    ◎カキフライ
    ▲かにクリームコロッケ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 14:50:54

    オーロラソース(ケチャップ+マヨネーズ)がない……美味しいのに…

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 15:44:09

    安定のゴミ煽りサイトtokyo j-town

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 15:52:17

    市販のタルタルは論外

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 16:09:41

    え、ケチャップこんなに少ないのかショックだわ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 18:13:47

    八丁味噌ダレ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 18:20:07

    「中濃・ウスター・トンカツ」辺りのソースは「区別付いてない人」も居そうだけどな。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 18:57:42

    揚げ物に醤油かける奴の味覚は信じられない

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 19:50:29

    エビなどの魚介類はどう加工しても生臭さが残るが、マヨネーズはそれを
    無くすのには最適なものだ
    醤油は素材の味をもろに引き出すので、鮮度の悪いものはすぐにわかる
    豚カツも醤油で食うのは関東以北では普通だろ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 19:53:53

    唐揚げにマヨネーズも許されるな

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 20:12:12

    海老フライなんて高級品は何年も食べてないなぁ。愛知県民なのに…

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 20:33:55

    こういう揚げ物って、タルタルソースが食べたくなったときに作るもんだよな

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月15日 23:10:03

    中濃ソースかけてからタルタルソースを少し載せてパクっと

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月16日 01:38:44

    タルタルとマヨネーズってほとんど変わらないよね
    だからタルタル作るの面倒だからマヨネーズかけて食べてる
    (市販のタルタルはまずいから買わない)

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月17日 09:21:29

    タルタルって家にあるか?
    作ってくれるママンうらやましす

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