【画像あり】インドカレー作ったから見て~

 
2018年3月13日17:00:13
 
コメント(22)
 
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:12:03 ID:CBu
以下サグカレーを知らないやつらの批判w

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6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:13:04 ID:Hov
どこがインド?(´・ω・`)
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:14:00 ID:8ow
アニメとかによくいる料理下手のヒロインの作った飯みたいやな
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:14:04 ID:jcF
>>9 ちょっとわかる
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:14:05 ID:qSQ
サグってほうれん草やっけ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:20:05 ID:CBu
なお普通のインドカレーも作るでなwデカピーマンの素揚げがいい味だしてるわー
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:23:03 ID:A2o
ほんまやザクの緑色や
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:24:03 ID:0Mx
過程も見せてほしいんだよなあ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:29:00 ID:CBu
>>22 すまんがほうれん草投入後の画像しかないわ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:34:01 ID:eKs
本当はからし菜なんやでってインド人が言ってたけどワイはホウレン草のがうまいと思う
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:35:04 ID:CBu
>>28 やっと知ってる人が!からし菜のやつは食べたことないけどほうれん草以外の青菜も入れたほうがうまくなるらしいな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:39:02 ID:eKs
>>30 チーズは必須なんかな? ワイがよく行く所のはチーズが入っとるんやけど
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:41:05 ID:EbS
>>36 ワイの知ってる店じゃチーズはないわ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:43:00 ID:eKs
>>40 ほーん 必ず入るってわけじゃないんやね
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:43:03 ID:CBu
>>36 チーズ入れたらうまくなるだろうな!てか乳製品やなバターも入ってるし生クリームやチーズ書けてるとこもあるよな 見栄えよくするなら粉チーズをふりかけたら良かったけどそのままの味で味わいたかったねん
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:35:01 ID:t1h
ワイは一番好きなのはバターチキンカレーやね
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:36:01 ID:EbS
サグカレーはわかるけど米にかけると汚見えるもんやな
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:37:02 ID:CBu
>>31 あのステンレス製の食器に入れたほうが見栄えはいいよな 残りのサグカレーはチャパティ作って食べようと思ってます
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:38:01 ID:hBH
緑色のカレーはマイルドですき
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:44:01 ID:t1h
チーズはナンの中に入ってるんじゃないの チーズナン旨い
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:50:03 ID:eKs
>>44 なんか名前忘れたけどインドのカマンベールチーズみたいのが刻んで入ってるんや
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:54:03 ID:EbS
>>47 インドのチーズはフレッシュチーズのカッテージチーズやろ? カマンベールは白カビチーズやが
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 16:04:03 ID:eKs
>>51 あれはカッテージチーズなんか パニールっていうんやな 勉強になったわ
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 16:08:02 ID:F34
たまに頼むんやが普通のカレーとあんま味が変わらない
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 16:11:00 ID:CBu
>>65 風味が全然違うと思うけどな?青菜が少ないとこかもしれないね
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 16:09:01 ID:eKs
エジプトとかトルコのモロヘイヤスープもこういうビジュアルやね あれも好きや
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/03/12 15:46:01 ID:CBu
サグカレーは独特な風味にスパイスが効いておいしいでみんなも是非食べてもらいたいで
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1520835152/

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コメント(22)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 17:44:30

    バスマティライスもついでに炊けるようになっちゃおう
    日本の米と同じ炊き方だと古米の臭いきついから
    ボイリングメソッドの方がオススメや日本の米より断然インドカレーに合うで

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 17:45:25

    最近はタイカレーばっかつくってるわ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 17:46:07

    カレーに拘るなら米にも…

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 17:50:10

    北インドカレーによく入ってるパニール(フレッシュチーズ)

    牛乳1Ⅼを沸騰手前に温めて、水とレモン汁1:2で50㏄を入れてゆっくり掻き回す
    分離したら火を止め布やキッチンペーパーで漉し、水にさらして酸味を取る。←カッテージチーズ
    さらに重しをして2時間~水を抜く→パニール

    カレーに入れても溶けなくて、ギュっとした食感が楽しい。
    蜂蜜を掛けてもデザートとしておいしいよ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 18:03:48

    ※3
    タイ米は日本で買うと実はブランド米並に高くて
    いかに日本のコメが関税で守られているかってことを思い知らされる
    んでもって香り付けのサフランがまた高いw

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 18:09:19

    とりあえず見た目が汚い
    もう少し美味しそうに撮れよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 18:17:45

    インドカレー作った×
    サグカレー作った○

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 18:32:43

    ほんと低レベルな煽りしかしなくなったなここのアフィ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 18:37:49

    チーズはいやだお チーズナンくどすぎる 普通のナンが甘くて美味いお 
    トマトを入れるのがいい 2009年の松屋の季節限定が超絶の美味だったからあれの再現ばかりだお ただし肉はマトンで 美味いいいいいいいい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 19:04:32

    ザクカレー(`・ω・´)

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 19:38:40

    ナンは無いのか

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 19:41:35

    日本の米だと美味しすぎてコレじゃない感があるよな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 19:46:07

    インドカレーならナンだろ?
    何故に米で食う?

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 19:47:01

    ナンなんて家じゃなかなか作れないだろ!このあとチャパティ作って食べたんや

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 20:27:11

    ついにサムネで糞画像ぶち込んできたか

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 21:36:29

    暗いから見た目悪いな

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月13日 22:12:21

    見た目が悪いけど旨いのはルーがふわふわしておいしかったよ
    くどさもなく青臭くない 

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月14日 07:28:57

    サグカレー全然カレーっぽくなくて好きじゃないな。
    カレー以外の料理として捉えるなら嫌いではないが。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月14日 09:16:45

    サグカレーはごはんにはあわないと思うの。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月14日 18:05:30

    サクロン飲んだ後の排泄物に見えてしまう…

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 01:05:30

    >サグってほうれん草やっけ

    違う。
    「サグ」っていうのは「菜の花(からし菜)」の意味。
    入手の容易性や値段の関係で、日本ではほとんどがホウレン草で代用されているだけ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 01:07:29

    ※13
    南部はふつうに米(インディカ種だけど)が主流だし、
    北部でも、ナンはレストランとかのご馳走で常用じゃない。

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