ロイヤルホストが現金お断り店を実験的にオープン。わずか3名で運営可

 
2017年11月2日10:27:07
 
コメント(46)
 

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:19:05 ID:?PLT
「現金支払いお断り」東京で実験店開店へ ロイヤルHD 6日に開店する完全キャッシュレスのレストラン「GATHERING TABLE PANTRY」(ロイヤルホールディングス提供)ロイヤルホールディングス(HD、福岡市)は1日、支払いを電子マネーやクレジットカードだけにした実験店を東京都内に6日に開くと発表した。 現金の管理を完全になくすなどして従業員の作業効率を上げ、深刻化する人手不足に対応する狙いだ。 東京都中央区に6日、開店する「GATHERING TABLE PANTRY(ギャザリングテーブルパントリー)」は、現金のやりとりをなくすため、入り口にレジを置かず、電子マネーのチャージもできない。店舗入り口に「現金お断り」を知らせる表示を出す。 注文はテーブルのタブレット端末から。代金も同じタブレット端末で、電子マネーやクレジットカードを使って支払う。店舗運営の作業が減ることで、約40席の店を3人で運営できるとロイヤルHDはみている。 今後は、この店で得たノウハウを主力の「ロイヤルホスト」の店舗などにも導入していく方針だ。 公式プレス(PDF注意) https://www.royal-holdings.co.jp/release/f79d23ea8cc99c4f0256635a7208a20b.pdf ロイホ店舗例 続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171101-00000095-asahi-bus_all

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7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:21:03 ID:+qMjXwD70.net
30年後には全ての店がこうなりそう
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:21:04 ID:YOyCSA+C0.net
三人ってホールだけの人数で、調理担当は数に入れてないんだよな?
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:24:01 ID:97TCe4RI0.net
>>8 普通の店でも40席にホール3人は多い
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:23:02 ID:PyCq0bfZ0.net
調理がワンオペじゃねーか
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:24:03 ID:4AuGXdel0.net
いやさすがに調理や接客もあるんだから3人はムリだろ
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:24:03 ID:cbURsVPj0.net
ロイヤルホストとサイゼリアの格は同じ
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:24:05 ID:HXz+3yBe0.net
他ファミレスより2人3人店員多くシフトしてたのが 他ファミレスより高単価でもやって行けてた売りだったのに、自ら削ったんか
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:25:00 ID:56aDaZms0.net
席の端末で頼むやつ楽で好き きちんと接客を受けたいならそれなりな店に行くし、こういうとこはドンドンやって欲しいね
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:25:02 ID:ZCcNXkwW0.net
完全禁煙になってから一度もいってないなあ 正直そんなに料理に魅力もなかったけど
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:30:01 ID:PyCq0bfZ0.net
電子マネーが分からん爺婆に来店されて説明するハメになった挙句「分かりづらいんだよ!」って怒鳴られ余計に手間かかるオチ
137 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:43:03 ID:RffBSnkq0.net
>>33 東京、神奈川だと高齢者もスイカ、パスモは持っているからなあ
43 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:34:00 ID:P0x+efeU0.net
注文がテーブルに置かれたタッチパネルで出来て、支払いもその場で出来るなら、コミュ障でも気軽にお食事できるな
46 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:34:01 ID:TbKqs9990.net
オーダー受付端末にカード決済機能あって注文時に支払い処理出来ればOK
61 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 22:40:05 ID:tTFQky/20.net
コミュ障に優しい
95 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:02:03 ID:tqs8m9rc0.net
またロイホカードとか作っちゃって このカードなら割引価格でお食事できますとか言っちゃうんだろ?
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:16:00 ID:/yLU7Oov0.net
席についたらカード入れてデポジットとかとるのかな
110 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:19:04 ID:BloyQr1F0.net
マジックテープ財布の見せ所だな
121 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:27:03 ID:0jM54/lV0.net
ロイホは美味いよな。
123 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:34:03 ID:fBL7HBnb0.net
え?食券機じゃダメなん?
133 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:42:02 ID:8ElcT0lv0.net
いい加減コンビニに電子マネー払い専用レジが欲しい
134 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:42:02 ID:u1w7SItr0.net
周りにいくらでも店あるから平気じゃね
136 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:43:02 ID:5KdC59jp0.net
支払い時にチャージ不足で引っかかる間抜けがいるから先払いにしてくれ 現金排除は大賛成だわ
140 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/01 23:44:05 ID:ocartEKd0.net
いいね!
167 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/02 0:01:00 ID:GsZ2obqT0.net
人件費が掛からんのなら会社は儲かるな 従業員は大変だろうけど
171 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/02 0:05:05 ID:2yIfaGgK0.net
テーブル席にかざして注文できるようにすれば食券もレジもいらないなと閃いたらソースに書いてたわ そりゃそうか
180 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2017/11/02 0:23:04 ID:Q4LeP50f0.net
エキナカのコンビニやコーヒーショップは もうほとんどの人が電子マネーで払ってるね
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1509542364/

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コメント(46)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 10:33:42

    ちんぽっぽ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 10:34:56

    食券制にして自分で取りに行って、自分で返却するようにすればいい。ホールスタッフは一人。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 10:36:51

    二子多摩川に食券制のイタリアンをシェフ一人でやってるとこあるしなんとかなるだろ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 10:40:41

    あの~たまにはgurum22以外の記事が見たいのですが(^^;;

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 10:56:22

    カード持てない奴は食うなですね

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:04:41

    ※5
    クレカ無くても交通系ICカードくらい持ってるだろ?

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:14:42

    ホールがやる仕事が席案内 + 皿下げ だけになるなら
    ホール一人 + キッチン二人
    でうまくいきそうじゃない?

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:15:43

    スーパーやコンビニですらセルフレジがどんどん導入されてるのに
    電子マネーやクレジットカードを持たない人々は時代に置いていかれるだけだぞ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:28:22

    その端末のクレカ払いどうやるんだろ。まさか住所入れることはないよな?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:39:52

    防犯にもいいな、強盗に入っても食材しか盗る物が無い

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:56:41

    よっしゃWAON使える…って思ったらロイホ対応してないのか。
    客席でワオン!って鳴らしたかったのに。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 11:57:51

    カードスキミングしたいんだろ汚い会社だな
    中国と韓国はもう破綻したから日本でやるつもりだろ
    ほんとうに汚らしいよカード勧めてくる乞食

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:00:38

    そのうち税務署がサーバになって脱税できなくすりゃいい
    まあ停電で全部ふっとぶのがオチだけど

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:02:26

    まるで現金お断りすることで店員減らせたようなタイトルだな
    実際はタブレット端末活用で減らせただけじゃん

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:09:48

    いいね!!ジャラ銭はマジ邪魔なので、こういうの大歓迎!

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:12:41

    カードも持てない乞食が来店してこなくなるのは良いな

    カード持っただけでいい気になっちゃうカード厨や電子マネー厨もうざいが持てない乞食よりは何億倍もマシだし

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:24:36

    糞カードカード解約したのに年会費請求でおとされてたの電話して確認したら
    手続き忘れてましただってよ書類書いたよな手続きしたよな
    返金手数料引くなよといったら商品券でとかふざけたこといってたけど
    現金で口座にいれてもらった
    カード会社はゴミゴミ勧めてるやつらは詐欺師手数慮乞食

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:25:32

    別スレで コンビニで現金払いwとかのスレッドとかもあるけど、結局 従業員自身がスレッド起こしてるとしたら自分で自分の首締めてるだけなんだよな。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:26:31

    ファミレスで金持ちボクちゃん凄いねぎゃぐかな?
    手数料乞食だっていったほうがいいよ恥ずかしい?

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:29:11

    カード会社のバイトだよスレ立ててんの楽天とかのね
    日本語不自由だろ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:33:51

    優待券使えねーの?

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:38:44

    ガソリンスタンドみたいに各場所に端末がついてれば楽だろうな
    注文端末と支払い端末をまとめれば客にもわかりやすいし

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 12:47:10

    現金払いは手数料とればええやんかー
    一気に現金払い減るで!

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:08:39

    ※21
    対応はしてるだろうけどそれ今後どうすんだろうね

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:09:46

    ロイヤルホストがお断りされてるとも知らずにww

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:25:33

    値段の割にうまくも楽しくもないファミレス

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:30:43

    クレカに恨み持ってる奴がいるなw

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:35:55

    盗んで高く売れそうな食材って何?ワイン?

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:52:25

    現金の処理ってめんどくせーからな
    券売機での注文がほとんどの店ですら、口頭注文やイレギュラー処理に使うレジの中の金がズレてるってのよくあるし
    釣り銭のための両替や振り込みの手間も省けるとなれば無視出来ん仕事量よな

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 13:59:46

    端末で出来るようにするだけでもかなり省力化になると思う。
    それよりいままで電子マネー使えたり使えなかったりころころ変わりすぎ。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 14:51:16

    そんな雑なサービスを受けたくないからロイホを使うのに・・・
    そんなのは牛丼屋とかガストみたいなとこに任せときゃいいんだよ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 15:07:19

    人件費節約で安くなってるなら行ってやってもいい

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 15:42:36

    回転寿司で導入できないもんかな
    電子マネー専用で魚べいみたいな高速レーン専用で自販機みたいに注文毎に即時引き落としにすれば食い逃げも防げるだろうし

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 15:50:32

    間違いなく失敗する

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 16:41:38

    早くどこでもクレカ使える世の中になってほしいわ
    一部の現金ガ○ジのせいで店側が負担する手数料いつまでも安くならんし

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 18:04:35

    どこが電子マネーの覇権を握ろうが利用者の興味はただ一つ、一枚で済ませたい

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 21:01:41

    客になんのメリットがあるんだ?
    こんな店、行かねーよ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月2日 21:48:03

    開店が11/6って、開店ギリギリまで発表延ばしてたんだな
    でもメニューが美味しそうだから気になる

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月3日 02:13:51

    こういう働き手を減らそうとする動きは嫌いだね
    カードを使いたくないって人も居たりするし、人間をバカにしてるとしか思えない

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月3日 02:21:41

    この話のミソなところは人件費を減らしたい、せや!管理を減らしたと見せかけて従業員減らしたろ!
    だからな。現金管理だけが現場の仕事じゃないんだよ。むしろ現金管理なんて何人もでやってるわけじゃないんだから。それで調理ホール3人でギリギリいけるやろー^^ ってのが本音。
    実際に働く側はたまったもんじゃないし、雇用口も減るわけだからむしろクソ。
    電子マネーやカード専用にしてもいいけど人を減らしていい口実にしてはいかんだろ。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月3日 09:20:01

    トラブルやミスなどでどうしても返金が発生する場合、クレカの処理は店側が面倒なんだがそこはどうやるんだろう

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月3日 16:16:43

    特に予算を決めないで行くのがファミレスなのにICが残高不足になったらどうすんだろ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月3日 17:48:30

    ※40
    時代を先取りしていこうとしているかのように見せて、実際は経済をどうにかしようとしている昨今の事情に対して逆らってるやり方だよね
    いつまでも雇用を減らして利益だけ目論む
    こんな企業が、まともなところの足を引っ張るんだよな

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月4日 11:17:56

    ※35
    カードで支払いをすると手数料を取られて現金で払う方が安くなるのもおかしいよね

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月4日 14:10:32

    ※35
    そういう店側の都合なんて客からすればどうでもいいんだよなー。
    手数料払うの嫌ならクレカ非対応にすればいい話だし、
    そもそも手数料が高いかどうかに現金利用者云々は関係ない。

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月5日 01:54:40

    ※19
    交通系ICカードとすら無縁な田舎もんには関係ない話だからなぁ

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