ぼく、肉だけ酢豚を拵える暴挙にでる

 
2017/06/16 19:00:50
 
コメント(21)
 

引用元:https://www.pakutaso.com/20150909245post-5983.html

1 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/15 23:17:03 ID:uWriOY7H0

南国酒家 “酢豚にパイナップル”元祖の店 日本人の嗜好に合わせて

http://www.sankei.com/smp/life/news/170611/lif1706110012-s1.html




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4 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [BE] 投稿日:2017/06/15 23:19:05 ID:qUMn476b0.net
京都市にあるよ>でっかい肉だけの酢豚


56 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2017/06/16 0:47:05 ID:OdmL1y3h0.net
>>4
京都の酢豚はキュウリが入ってる
死ぬかと思った


65 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/16 5:02:00 ID:Tp5yjmZF0.net
>>56
酢豚キュウリは酢豚パイナップルが赦されるレベルの大罪


6 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/15 23:21:05 ID:jaGYapje0.net
酢豚はパインを食うための料理だ


7 名前:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/15 23:22:05 ID:CaeiDSSDO.net
肉だけ酢豚いいよな
野菜邪魔やねん特にたけのこ


8 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/15 23:24:00 ID:Upy/QPk20.net

50 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/06/16 0:31:02 ID:IStBq2Rk0.net
>>8
あんた大阪かい?分かってるねぇ。


12 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/15 23:29:05 ID:9Ifcob7C0.net
極まれに、カレーにパイン入れる人がいるよね


13 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/06/15 23:31:01 ID:WWRI6isg0.net
あんかけ豚唐揚げって感じか


16 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [UA] 投稿日:2017/06/15 23:33:04 ID:+zmXvofY0.net
豚肉、緑ピーマン、タマネギの黒酢豚が好き

引用元:https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13112523/dtlrvwlst/B28083095/

17 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/15 23:34:02 ID:y/LF+Usw0.net
やっぱりたけのこだよね


18 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/15 23:34:03 ID:+hRD9Ih20.net
量り売りの酢豚で良くやる。
だって肉も野菜も重量で同じ値段なら肉だけ取るだろ。


19 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/15 23:34:04 ID:G9QcFZVw0.net
タケノコ入れないとか正気ですか


20 名前:名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/15 23:35:02 ID:8NrKlhhQ0.net
昔きょうの料理でやってたよ
豚肉に細かく包丁入れて卵付けて揚げたのを
甘酢でさっと煮たやつ


21 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/15 23:36:02 ID:DGwpwauB0.net
もともとそういう料理じゃないの?
揚げた豚肉に甘酢あんかけをからめれば酢豚だ


23 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/06/15 23:37:04 ID:eCgsHSBm0.net
豚を唐揚げにすることは俺は一生ないだろうな・・・


27 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [BE] 投稿日:2017/06/15 23:41:05 ID:qUMn476b0.net
>>23
塊のバラでなくてもこま切れでも美味いよ


58 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/16 1:22:02 ID:xYEJzKCo0.net
>>23
唐揚げっていうより竜田揚げに近いかも?
小麦粉じゃなく片栗粉だからね


28 名前:名無しさん@涙目です。(高知県)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/06/15 23:42:01 ID:RFb0Xfgg0.net
ぞ・・・拵える


29 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/15 23:43:01 ID:m2qoijEV0.net
せめてタマネギは入れたい


30 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/15 23:44:00 ID:V9v2jTPN0.net
酢鶏旨いよ
パッサパサの鶏胸肉と甘酢の絶妙なハーモニー


35 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/15 23:51:02 ID:y/LF+Usw0.net
>>30
タルタルソースもかけよう


43 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/06/16 0:11:01 ID:zALygIkr0.net
>>30
油淋鶏じゃないのか


31 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR] 投稿日:2017/06/15 23:48:03 ID:+RPedlNa0.net
玉ねぎと肉だけ。そして黒酢。これ優勝


32 名前:名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@\(^o^)/ [NO] 投稿日:2017/06/15 23:50:03 ID:okvsHyN/0.net
揚げ豚と玉ねぎと筍とパイン。


33 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [PL] 投稿日:2017/06/15 23:51:00 ID:v5pmo39w0.net
甘酢かけ豚唐揚げじゃん


44 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/16 0:11:05 ID:JnTPajFm0.net
酢豚食いたくなってきたじゃねえか
いいかげんにしろや


47 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/16 0:23:02 ID:t5PlSY3n0.net
揚げないで蒸焼きにしてるレシピもあったな
揚げるの面倒いって人もこれならできるし若干ヘルシーにもなるかも


49 名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/06/16 0:28:01 ID:8YagVdCD0.net
なんか本場中国料理では野菜が入らないって聞いたな


51 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/16 0:32:01 ID:+ljYEoMS0.net
読めねえちくしょう


53 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [EU] 投稿日:2017/06/16 0:38:03 ID:BiZOEXbt0.net
ただの甘酢あんかけですやん


54 名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/06/16 0:41:02 ID:8YagVdCD0.net
自分が作る場合は野菜7割だな
野菜を食べる料理ですわ


68 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/16 5:15:04 ID:iL1clxdJ0.net
パインのみの酢豚(肉なし)って意外とご飯に合うよ


74 名前:名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [NO] 投稿日:2017/06/16 5:31:02 ID:IPRwH8Au0.net
甘酢あんは大戸屋が公開してるレシピのが美味いぞ
鶏と野菜の黒酢あんッてやつ(黒酢とかリンゴ酢とか小洒落たの使わなくても全部米酢でおk)
初めて作ると砂糖の量にビビるけどな


76 名前:名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/06/16 5:37:02 ID:/+0tZcbZ0.net
俺はパイナップル派



87 名前:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/16 7:23:02 ID:D/D9SPvG0.net
野菜嫌いじゃないのに酢豚の野菜は主張が強くて苦手
肉だけ酢豚食べたいわ


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1497536254/

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コメント(21)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 19:18
    0 0

    山東流の糖醋裡脊は削ぐように切ったすスライス肉を使って黒酢あんで仕上げる酢豚で、普通は野菜入らないよね

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 19:25
    0 0

    豚肉だけでよく食べられるな

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 19:26
    0 0

    豚肉のから揚げに糖醋(甘酢)をからめれば、それが酢豚だ

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 19:43
    0 0

    豚肉の甘酢あんかけを在中西洋人のために南国風にアレンジしたのが酢豚だったような
    だからパイナップルが入っているんだと

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 19:51
    0 0

    野菜と炒めると苦味が移るって聞いた

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 20:00
    0 0

    台湾ラーメンの元祖、味仙の酢豚はずっと前から肉だけだでよ。
    同じこと思った名古屋民は俺だけじやないはず

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 20:01
    0 0

    油淋鶏だいすき

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 20:06
    0 0

    せめてたけのこたよね

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 20:20
    0 0

    計り売りの酢豚肉だけ選んでたら「他のお客さんに迷惑だからやめて」って
    惣菜売り場のババアに切れられたからオススメしない

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 20:32
    0 0

    肉だけ酢豚なんて、ちょっと気の利いた中華なら普通にあるだろ

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/16 23:45
    0 0

    人参→いらない
    玉ねぎ→いらない
    ピーマン→いらない
    しいたけ→いらない

    豚から揚げの甘酢和えと野菜炒め、別々で食べた方が絶対に美味しい

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 00:40
    0 0

    中国人の作る酢豚って肉だけじゃない?黒酢のやつ。

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 00:48
    0 0

    酢豚のパイナップルを美味しく頂ける俺でも酢豚にきゅうりは拷問だった
    最低なきゅうりの調理法のひとつじゃなかろうか

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 03:14
    0 0

    逆に玉ねぎピーマンだけで良いわ

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 03:25
    0 0

    青椒肉絲とセットで作って、タケノコもピーマンもそっちで賄う派
    酢豚はマジで豚バラを甘酢掛けするだけ
    糖度脂質高くてすげぇ太るんだけどな
    3月に一辺くらいはどうしてもこれで食っときたい

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 04:51
    0 0

    うんまい すごく超越してうんまい 酸味をあんなふうに活用するのがスゴイ天才 甘さを携えた酸味は結論的
    梅干・リンゴ酢・苺ジャム・蜂蜜あたりが決め手だけどケチャップも無視できない 複雑でまさに料理の醍醐味がある
    玉葱を最上に味わう料理法だとずっと思ってる 美味いんだよなあ 肉は…むしろ魚でしょ 鱈とかね

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 09:13
    0 0

    ウハハハハ!豚肉とパインの比率を逆転してやる!
    あまつさえリンゴも追加でな!!

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 10:21
    0 0

    豚肉のムニエル バルサミコソースじゃだめなん?

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 13:54
    0 0

    豚肉のムニエルとは初めて聞いたな。

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:20
    0 0

    ぞ・・・拵える

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/26 20:40
    0 0

    ※20
    「こしらえる」やぞ…変換できとるから釣りか?

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