2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:01 ID:2sbp
鶏肉とか
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:02 ID:ZMLB
ダイコン
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:04 ID:L4l2
>>3
大根は入れたことないがうちはカブが常連
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:03 ID:L4l2
鶏ムネ肉はよく使う
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:03 ID:aIIj
ほうれんそう
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:34:05 ID:2sbp
銀杏切りにしたにんじんとか
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:35:02 ID:L4l2
ニンジンもレギュラーメンバーだなぁ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:35:02 ID:FVu7
米
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:35:04 ID:L4l2
>>9
リゾットかドリアになるやん
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:35:04 ID:Ts8P
>>9
カレーみたいにご飯にかけると美味いよな
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:35:04 ID:2sbp
意外にじゃがいもとか
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:01 ID:L4l2
じゃがいももレギュラーメンバーだな、タマネギと同じく
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:01 ID:77dU
ササミは合わんかった
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:03 ID:L4l2
ササミはパサつくのかなぁもさもさするっていうか
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:04 ID:UK3c
白米ジョークでございます
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:04 ID:2sbp
パセリとか
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:05 ID:XON2
牛肉
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:36:05 ID:L4l2
大根サラダはササミをほぐして入れるのが最高なんだが
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:37:01 ID:L4l2
ピーマン大好きで毎回大量に入れる
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:37:05 ID:L4l2
銀杏ゴロゴロもいいな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:38:05 ID:L4l2
栗も美味しいんじゃね
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:40:00 ID:L4l2
白菜はよく使うね。うまいよ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:52:01 ID:Xxjh
ホタテ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:53:03 ID:5YKw
きのこ類
しめじ・マッシュルーム
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:55:04 ID:DuvO
ムール貝
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:56:02 ID:L4l2
キノコ類はしめじをよく入れるな
あぁ魚介類・・・・大きい貝は美味しいよね、あさりとかもよさそう
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:56:04 ID:6Dzy
こくまろイマイチやったわ
隠し味の前に美味いシチューのルーを教えてや
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:57:00 ID:5YKw
>>31
北海道
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:56:05 ID:L4l2
そうか肉の代わりに鮭とか白身入れてもいいのかなぁ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:57:04 ID:L4l2
ルーはなんだったかな
うちは北海道のやつか濃いクリームシチューどっちかやぞ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:59:00 ID:L4l2
ブロッコリー、カリフラワー、アスパラも入れる家は入れるよな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:59:04 ID:DuvO
ワイは里芋を推すで
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:59:05 ID:eAfd
とり胸肉はパッサパサになってテンション下がるからだいたい魚介で作る
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 20:59:05 ID:L4l2
インゲンとヤングコーンもええな
さといもうまそう
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:00:04 ID:hRnl
蕪は普通か
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:01:01 ID:L4l2
カブ大好きやで
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:01:04 ID:L4l2
あーエビもあんまり入れた事ないけど貝類と一緒に入れると
グレードあがるなぁ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:02:04 ID:kmLV
ブロッコリー入れると緑っぽくなるのは入れるタイミングが違うから?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:02:05 ID:DuvO
クリームシチューが日本発祥の料理だって初めて知ったわ
確かに海外で見たことない
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:03:03 ID:L4l2
ブロッコリーさん煮込む時間長いと崩れちゃうからじゃないのかな?
じゃがいもさんも2日目とかに温めなおすと崩れていなくなるみたいな
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:05:04 ID:kmLV
>>44
やっぱそうか
冷凍なんやけど一度別に解凍して最後の方に入れるべきなんやな
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:04:01 ID:L4l2
国内発祥なんかマジで
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:06:05 ID:L4l2
ブロッコリーは火の遠し具合ワイも難しく感じるわ、カラシ醤油でよく
食べるんだが、煮すぎると崩れてしまう(やわこすぎると美味しくない・・・
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:08:00 ID:5YKw
魚介類はグラタンに入れるかな
クリームシチューは鶏肉派
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:08:01 ID:JnZS
うーんこれはセロリ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:08:02 ID:DuvO
ブロッコリーは面倒でないなら煮るより蒸した方が好き
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:08:02 ID:L4l2
豆類入れてる人おらんのかな、あまり聞かない
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:08:05 ID:AJT5
ビーフシチューなら昨日食べた クリームシチューはもう4~5年食べてない
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:09:05 ID:L4l2
そうかブロッコリー蒸したほうがいいかもな・・・蒸し器無いから
鍋とザルでやらないとあかん
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:10:03 ID:kmLV
厚切りベーコン入れてみたいけど味染みない気がする
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:17:04 ID:5YKw
>>54
ベーコンは味だし要因やろ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:11:03 ID:Qbgc
白菜って言おうとしたのにイッチも入れるのか
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:11:04 ID:L4l2
デミグラスのシチュー、好きなんだが作る頻度的にクリームのほうが
多いな~
ベーコンは浸みなさそう
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:11:05 ID:L4l2
白菜好きなんよワイ
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:12:05 ID:AJT5
3大ご飯のおかずにはなりません
おでん クリームシチュー あと1つは?
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:13:02 ID:kmLV
>>60
お好み焼き
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:13:00 ID:NU0f
イッチはシチューご飯にかける派なの??
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:14:00 ID:L4l2
>>61
あー、かけるの別に美味しいとは思うけど普段はやらないね
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:15:01 ID:L4l2
>>61
瓜系はカブみたいな感じで合うと思います
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:14:00 ID:Sfr6
冬瓜入れるとおいしいよ
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:15:05 ID:L4l2
あ、カボチャ出てないじゃん 煮ると崩れる系だけど美味いよな
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:18:01 ID:Ldtc
醤油
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:18:02 ID:L4l2
貝で連想してたけどホンビノスうまそうだな
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:18:03 ID:JnZS
ポトフに蕪の代用で大根入れたし大根も行けるやろ(適当)
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:19:01 ID:L4l2
根菜全般はうまいはずやねん レンコンもまぁ好きな人は
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:20:01 ID:7KYq
さつまいも美味かったぞ
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:20:03 ID:L4l2
ほんとか、さつまいもは焼き芋にしようと買ってきたんだが
シチューにしてみよう・・・
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:21:01 ID:5xMg
>>75
さつまいも美味しいよ
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:21:00 ID:5xMg
しめじ、エリンギ、舞茸あたりは間違いない
てかそのあたりのキノコは全部ミックスして冷凍してるからいつでもすぐ使える
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:22:04 ID:L4l2
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:24:05 ID:5xMg
>>79
美味しいよ
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:26:00 ID:SR0l
こんにゃく
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:38:02 ID:3TB5
白菜
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:39:03 ID:Ldtc
醤油は少数派なのか?
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/11/16 21:19:01 ID:Qbgc
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1731756843/
具材じゃないがタバスコ
野菜はだいたいいけそうだが、大葉なんかはだめそう
餅巾着
おでんの具を色々入れてみたけど、ゆで卵はイマイチだった
練り物は可もなく不可もなく
ココナッツミルク入れるとアジアンな味の違う料理になった感じ
緑色分足りない時は枝豆を入れるのも美味しい
長芋は加熱するとホクホクで良い感じだったから、煮時短クリームシチューに芋として入れるのもアリ
蓮根なんかもシャキシャキの歯ごたえが面白いけど、すりおろして入れるとドロドロになってまた面白い
ひよこ豆、レンズマメ、ホウレンソウ、羊肉などかね
要するにカレーとの相性がイイもんはシチューにも通ずる算段
めんたいこ
玉ネギが足りなかったときにモヤシ刻んで入れたら結構、違和感無かったわ。
炒めて煮込んでる間に独特の臭み抜けてしまって、後は食感だけが残った感じになる。
牛乳は入れずに少量の醤油入れてみい
ご飯がすすむぞ
白菜入れたら水分のせいか味うっすくなって大失敗したわ
初見殺しされて次も試す気にならん
※9
白菜は、まず薄め塩水でゆがいて、しぼってから入れるが正解
さつまいもやカボチャってそりゃ美味いだろうけど
別に特筆すべきほどの衝撃はなさそうだな
カボチャもさつまいももクリームシチュールーのTVCMに登場してるしな
鮭なんかもTVCMに登場してるからこの辺りのTVCM組はメジャー扱いでいいと思う
ブロッコリーやで
※8
オラも醤油かけるのすこ
みんな大好きキムチにトッポッギ
ジャガイモサツマイモサトイモ
三種イモミックスしてるけどマジで美味しいから試してみて欲しい
そら豆 ヤングコーン 大粒ニンニク
あと甘栗 煮物に入れても結構イケる
ニンニクは丸ごと ホクホクになって美味い
だいたいなんでもいけちゃうから意外性と美味さの両立ってなかなかムズい
プチトマトとか案外美味そう
あとカエル肉もたぶん美味い
鯖の味噌煮缶
結構好き
うどん玉
鍋の〆感覚で入れると価値観ぶっ壊されるくらい美味い
ロールキャベツ
カラムーチョ。
想像だけでもうまいやろ。
餅
再温めには向かないから直前に食べる分だけ焼いて入れる
うずら
スレでもあるけど下茹でした大根が意外といける
なんつーか、大根の懐の深さを感じたわ
ただ大根水っぽいからコンソメキューブや粉チーズ足すなりして
若干味を濃くした方がよいかな
クリームシチュー作りたくなった
良スレ
ほんだし加えて肉の代わりにギョニソ
ギョニソと舞茸を一緒に入れちゃダメだぞ
兄さんとの約束だ!
牡蠣
ニンニクごろごろ
餅やね
完全に溶けてしまわないように気を付けてね
別茹でがおすすめ
鉄分補うためのレバー
レバーのクセが抑えられて食べやすくなる
シメジは程よく絡めっとってうまいのよ。