おいしいお

【画像あり】激辛麻婆豆腐作ったで！！

 

2018年5月22日21:00:41

 

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• 中華料理

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:56:05 ID:x0OsKCbG0.net

匂いからもうやばそうや…

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:01 ID:x0OsKCbG0.net

辛いけどクッソうまいンゴ

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:01 ID:srAMIH81d.net

ええやん

4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:01 ID:jeXAr3Qw0.net

うまそう

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:02 ID:x0OsKCbG0.net

麻婆豆腐は男の嗜みやな

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:03 ID:ai3zqcsP0.net

カレーみたい

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:05 ID:Vjz5HTYO0.net

めっちゃ美味そうやん ええな

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:57:05 ID:05rx0dkHd.net

めっちゃ汗かきそうやな

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:00 ID:Cav5n4/G0.net

ワイも食べたい

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:01 ID:VDxRbyYBr.net

めっちゃうまそう

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:02 ID:Cr38eJVi0.net

ご飯もっと固く炊こう

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:03 ID:x0OsKCbG0.net

酷評されるかと思いきや意外に評価高くて嬉しい

19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:03 ID:gBWP8j2xM.net

ミートソースみたいでヤバそう

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:03 ID:OpiyMeVX0.net

ご飯足りんやん

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:04 ID:ZXnY+wP6a.net

>>1 うまそうやん

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:58:05 ID:kUgQuTODd.net

花椒は入れたか？

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:02 ID:x0OsKCbG0.net

>>22 たくさんいれたで あれなしとか考えられへん

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:01 ID:0tkJhDIx0.net

丸美屋かクックドゥでええわ

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:01 ID:mHOa28Ol0.net

追い豆板醤はよ

27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:02 ID:Lu/InVXad.net

ええやん

28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:02 ID:mdF3ih1t0.net

船木誠勝かな

29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:03 ID:CQTxig0F0.net

花椒が入ってるならよしとしてやる

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:04 ID:tqwvuhoR0.net

花椒入れろや

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 12:59:05 ID:x0OsKCbG0.net

ご飯は昨日の余りやから許してくれや

32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:00:01 ID:pZjoWX5g0.net

うまそう

33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:00:01 ID:RrtvgUNl0.net

黒さが足りない

34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:00:04 ID:CQTxig0F0.net

S&Bの花椒の下品なまでのシビレだいすき GABANのは上品過ぎてあんま好きじゃない

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:01:02 ID:FiM3ypdm0.net

>>34 ええ事言うな 麻が大事やからな

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:00:04 ID:pUfXfudZ0.net

どっちや豆腐

36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:01:00 ID:x0OsKCbG0.net

豆板醤は当然として粉唐辛子と鷹の爪もふんだんに使ったで

38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:01:03 ID:jOMakPaa0.net

花椒入れすぎて原下したことあるわ

39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:02:01 ID:+i8BglfVM.net

市販の陳麻婆とかいう素で作ったら辛くてうまかったンゴ

40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:02:05 ID:ZaX44ZZSp.net

つまんねー見た目だがうまそうだ

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:02:05 ID:2PZz0GMKp.net

肛門から辰徳か

42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:03:00 ID:Wz+7agKk0.net

油が少ない ちなデブ

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:03:01 ID:QDWdKGTmM.net

麻が入ってないくせに麻婆名乗るガイジ豆腐多すぎひん？ 辣はどうでもええねん！

44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:03:03 ID:ai3zqcsP0.net

なんj民の麻婆豆腐好きは異常 ワイもさっき作ったで

46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:04:01 ID:CQTxig0F0.net

>>44 すまん これはあんま好きじゃない見た目 すまん

47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:04:03 ID:Wz+7agKk0.net

>>44 ええやん

50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:05:01 ID:x0OsKCbG0.net

>>44 絹使えや 木綿は甘え

54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:06:00 ID:ai3zqcsP0.net

>>50 1回絹で作ったらクソ不味かったんやけど

45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:04:00 ID:c5wcyJn90.net

スープがほしい

48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:05:00 ID:+dRhTiD7M.net

麻婆豆腐って嫌いなやついんのかな

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:05:00 ID:IA/DNMomp.net

都内で麻婆豆腐うまいとこしらんか？

51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:05:05 ID:qZrZs98hM.net

>>49 どの辺や

52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:05:05 ID:CQTxig0F0.net

花椒は粉末に限る 実の状態のものはワイにはうまく使いこなせない

53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:06:00 ID:koBR3jc/F.net

痺れるタイプの辛さきらい 味わからへんねん

56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:06:04 ID:CQTxig0F0.net

>>53 逆にワイはそれやないとあかん 舌ピリピリしたいんや

57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:06:05 ID:GP2r7QT+a.net

陳建一の店に行きたくなったわ

55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/25 13:06:03 ID:vti4oPfb0.net

旨そうやな ネギいっぱいぶっかけて食いたいわ

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1516852612/

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コメント(23)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:31:44

  山椒は

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:32:18

  作る過程がないってクソやん

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:33:33

  美味しそう…

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:34:15

  いいじゃん
  (●´ω｀●)

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:38:15

  支那で四川人が作ってくれた麻婆豆腐と違う

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:43:14

  自慢するなら
  豆板醤は「ﾋﾟｰｼｪﾝ豆板醤」←旨味が違う。
  　花椒は「花椒油を作る」←ザラザラを無くす
  絹豆腐は「塩ゆでして水分を抜く」←当然
  豚挽きは「包丁で叩いて作る」←やれば解る
  位の事はしてくれないと…
  自分はﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾞﾚｽと言う唐辛子をAmazonで買ったから干して自作のラー油を足す。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:58:00

  ドラゴンブレスって、デスソースも真っ青なスコヴィル値じゃなかったっけ？常人は食えんぞ、、。
  札幌駅の地下街エスタにたしか、陳建一の息子だか親戚の担々麺が売りの店があったな。フードコート的な店で地味なんだけど美味かったわ。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 21:58:20

  陳建一さんのお店で食べたときは辛さと油の多さに驚いた。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:09:05

  少しで良いから青味が欲しいんゴ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:11:02

  辛味を求めただけの麻婆豆腐は甘い。この画像に花椒をたっぷりとかけたい。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:12:29

  「ほいよ、これが激辛・アチアチ・麻婆豆腐ね」ってスレタイにしろよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:26:25

  ※7
  その出店はエスタ10Fの四川飯店が本店。地下より少し高い分中身も違って美味い
  成都式坦々麺を辛く頼めば麻味で体が震えるほど

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 00:42:15

  誉め言葉に糞を使う馬鹿
  食べ物の話で糞を使う馬鹿
  どちらもくたばれ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 00:45:26

  オソマヒンナヒンナ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 01:25:42

  ネギとニラたっぷりの激辛麻婆豆腐が食べたい(´・ω・｀)

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 02:04:13

  こんな時間なのにお腹がなってしまった

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 06:13:11

  食べたいけど最近お腹の調子が悪くて無理
  中国土産の花椒が大量にあるから早く使いたい

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 07:09:27

  ※13
  一応否定の意味なら食べ物のスレでも許してやってくれ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 07:38:01

  もっと油ギトギトの麻婆豆腐がいいな。
  お腹痛くなるけど。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 10:56:06

  最後に火力上げて焼き付けると一段上の美味しさに。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 11:50:14

  実の花椒をペッパーミルで削り入れると香りが立つで
  醤は豆板醤、甜面醤、豆鼓醤の3つを上手く使えると美味くなる

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月25日 17:42:01

  ひくほどの油
  凝った調味料はなくてもそれでだいぶ店っぽくなる。
  豆腐も木綿でいい
  片栗のとめかたはやってけばうまくなるさ
  さぁレッツ麻婆

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年6月2日 20:07:13

  一食分で豆腐一丁使うよな？400グラム