「ケーキの生地を牛乳パックに入れてオーブンで♪」→牛乳協会「溶けますよ」→謝罪

2022年4月10日08:00:00

ニュース

1 名前：買いトリーマン(神奈川県) [DE] 投稿日：2022/04/08 21:28:01 ID:iKYVTmRS0.net

牛乳パックでケーキを焼くレシピに「パックのコーティングが溶ける」と指摘掲載メディアが謝罪し投稿削除テイストメイドジャパンは4月8日、牛乳パックに生地を入れてオーブンで焼くチーズケーキのレシピについて、「危険では」とする視聴者からの指摘を受けて謝罪しました。問題となっていたのは、同社が6日に投稿した「混ぜて焼くだけ絶品チーズケーキの作り方」。牛乳パックをケーキの型として使用し、生地を流し込んでオーブンで焼くと説明していました。これに対してSNSで、「牛乳パックのコーティングが溶ける」と指摘が相次ぎました。　日本乳業協会のWebサイトでも「牛乳パックを加熱することは本来の目的とは異なる使用方法ですので、おやめください」「牛乳パックは耐水性、保形性を保つために紙にポリエチレンをラミネートしています。ポリエチレンは、85～95℃でやわらかくなり、100℃を超えると溶け始めます」としてケーキの型に使用しないようにと記載されています。続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/ca1719f81f887f854769f66864346a49078aab48

「混ぜて焼くだけ絶品チーズケーキの作り方」の動画に関するお詫び pic.twitter.com/4rI1nXF1mC
— テイストメイドジャパン (@Tastemade_japan) April 8, 2022

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8 名前：ハムリンズ(新日本) [US] 投稿日：2022/04/08 21:31:00 ID:80tqoTiq0.net

レアチーズケーキならパックでいけるが

12 名前：まゆだまちゃん(東京都) [CN] 投稿日：2022/04/08 21:32:00 ID:YamA6B6n0.net

>>8 ロウが溶けて混ざってそう

30 名前：ケロ太(広島県) [US] 投稿日：2022/04/08 21:36:03 ID:OgTaNLXc0.net

>>12 焼くのは論外だけど冷蔵庫で冷やして固めるタイプであかんようなら食品のパッケージに使えんのでは

182 名前：投稿日：2022/04/09 0:12:04 ID:O1yRJZqc0.net

>>8 チーズケーキは冷やすだけだろ

19 名前：auワンちゃん(東京都) [US] 投稿日：2022/04/08 21:34:02 ID:XM6TEEZ20.net

ちょっと考えればわかるだろ…

105 名前：ヒーヒーおばあちゃん(新潟県) [JP] 投稿日：2022/04/08 22:15:04 ID:Mz8S8Ubg0.net

>>19 考えないから

24 名前：小梅ちゃん(茸) [FR] 投稿日：2022/04/08 21:35:03 ID:naeVkD7x0.net

なんで牛乳パックごとオーブンでイケると思ったのかｗ

27 名前：ののちゃん(埼玉県) [TH] 投稿日：2022/04/08 21:36:00 ID:6FYlfH/u0.net

何度かやったけど表面は焦げるけど熔けて大惨事とかにはならんな健康とかは分からん

45 名前：ココロンちゃん(千葉県) [IT] 投稿日：2022/04/08 21:40:01 ID:j5RRbRXA0.net

ケーキが焼ける牛乳パックを作ればいいいじゃない

56 名前：そなえちゃん(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/04/08 21:46:02 ID:0QggEm880.net

だいたいにしてオーブンに入れたら燃えるか焦げそうになると思わんのか？

58 名前：ソニー坊や(やわらか銀行) [IT] 投稿日：2022/04/08 21:46:05 ID:V6xNmuQX0.net

言われなきゃわかんねーってやばいやろ

60 名前：メーテル(鳥取県) [US] 投稿日：2022/04/08 21:47:04 ID:jLwv2eSF0.net

中にクッキングシートかくっつかないアルミホイル敷いてやったことならある

66 名前：ぴよだまり(光) [BR] 投稿日：2022/04/08 21:52:03 ID:GLG57EyW0.net

紙を高温のオーブンに？あークッキングシートと間違えたのか

70 名前：小梅ちゃん(SB-Android) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/04/08 21:54:04 ID:tSLPnGEC0.net

電子レンジの蒸しパンと混同してるんでは

95 名前：ぴよだまり(光) [BR] 投稿日：2022/04/08 22:08:01 ID:GLG57EyW0.net

>>70 いや、紙パックは冷やす以外、怖いよ高温で紙の加工に使われた化学物質が溶けるかもと考える

88 名前：ぺーぱくん(岩手県) [GR] 投稿日：2022/04/08 22:06:00 ID:yTjPY+ai0.net

ロウ塗ってあってよく燃えるから、焚き火とかの焚き付けによく使ってた。

92 名前：こぶた(神奈川県) [AU] 投稿日：2022/04/08 22:07:04 ID:GdP9LHcS0.net

業務スーパーの牛乳パックプリンはどうやって作ってるんだろう

133 名前：ほっくん(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/04/08 22:33:05 ID:NT7VTIcl0.net

>>92 プラ容器の焼きプリンの方が謎

135 名前：ぎんれいくん(茸) [TW] 投稿日：2022/04/08 22:35:02 ID:ecJR5rtv0.net

>>133 絶対にプラスチックのカップで「焼きプリン」を作るという執念　森永「焼きプリン」の製法特許がすごいと話題 https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1605/20/news111.html

116 名前：Kちゃん(岐阜県) [US] 投稿日：2022/04/08 22:22:00 ID:w3wh4Htb0.net

レンジでも、プラ容器に調味料とかくっつくと変形しちゃうよね

148 名前：ウッドくん(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/04/08 23:00:04 ID:ipRRUdNv0.net

型で使うんじゃなくて直で生地流して焼いてるんかいそりゃあかんやろ

156 名前：おれゴリラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2022/04/08 23:23:01 ID:/7g031jC0.net

レンチンならまだしもオーブンはだめだと気がつくだろう

172 名前：投稿日：2022/04/08 23:47:00 ID:qcsBNl9r0.net

せいぜい羊羹かフルーチェまでだよな

188 名前：投稿日：2022/04/09 0:24:04 ID:zZ5iVhDS0.net

牛乳パックでプリン作ったりが流行ってるから形だけ真似たんだろうな

190 名前：投稿日：2022/04/09 0:48:05 ID:+wa+75dI0.net

結構あるんだよ牛乳パック使ったレシピ動画動画ではベーキングシートを内側に敷いてたりするんだけど面倒と思った奴はそのまま焼いたりするんだろうな日清お菓子百科なめらかカスタードプリン 55g×6個

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1649420891/

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コメント(27)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 08:08:28

こういうやつがおが屑燃やすんだろな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 08:19:50

>>12←こいつはレアチーズケーキを知らん模様
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 08:45:33

ベイクドチーズケーキが基本だから
中身クリームチーズ入りプリンみたいな物だしな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 08:54:45

燃えるゴミが火で燃えなかったら困るわ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:07:06

＞だいたいにしてオーブンに入れたら燃えるか焦げそうになると思わんのか？

ならんぞ。
勝手に想像だけで言ってるだろ。

正規の利用方法じゃないから、公的アナウンスでは「成分が溶ける可能性があるからやめてね」
と言うしかないってだけで。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:15:46

＞紙を高温のオーブンに？

それ自体は普通。
カップケーキの円形にギャザーが寄ってる紙型とか、パウンドケーキの長四角の紙型とか、メジャー。
牛乳パックは、コーティング材の成分が適さないってだけ。
直接炎を近づけて引火させるんでなく、熱源からの加熱では、紙の発火点って300～400℃とか結構高い。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:19:40

このレシピは知らないけど、普通のスポンジケーキやチーズケーキは１８０度ぐらいで焼く。だから「１００度を超えると溶け始めます。」とってことは「イエローゾーンだけど念のため止めてね」ってよりは、「それ完全レッドゾーンいってるからやめろ」って感じか？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:21:26

安全性があるから製品化されているのだろうけどレンジ調理の容器とか高温になっても大丈夫なのかと思ってしまう時がある
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:23:55

メーカー以外のレシピサイト＆サービスは全てゴミ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 09:36:30

寒天とかゼラチン入れて冷蔵庫に冷やして作るのは大丈夫
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:01:35

数年前にもパウンドケーキ型を牛乳パックで代用を紹介してて謝罪してたメディアあったな
パウンドケーキ型なんて100均で買えるんだから、お菓子作りたいならそのくらい用意しろ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:09:38

電子レンジ調理可の表示ですら耐熱温度140度以上って取り決めがあるのに
耐熱100度未満でオーブン投入するのは無謀よな

実は食品用ラップにもポリエチレン製のものがあって
耐熱温度110度しかないから電子レンジでの使用不可って書かれてたりする
メーカー曰く、溶けたものを多少食べても健康被害はまずありえないそうなんだけどね
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:10:14

アルミホイル巻くやつなら知ってるけどやったことはないな
あれもどうなんだろうと思ってたらそのままで使うんだ…
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:31:28

冷やすのは大丈夫って
熱いから冷やすんじゃないのか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:45:30

100均で紙型を買えばいいのに
色々売ってるだろ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 10:50:06

牛乳パック使うレシピは前から結構ある
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 12:50:30

みんなー
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 12:59:50

業務スーパーの牛乳パックプリンは言ってしまえばプリン風寒天だから加熱してない
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 13:34:06

紙パックや缶詰にコーティングがしてあること知らん(というか興味が無い)奴普通におるやろ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 22:41:10

料理研究系YouTuberにパックで作るやつ結構おるで
アルミで覆ってたりはするけど大丈夫なんなかとは気持ち思ってた
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月10日 22:42:45

牛乳パック使うような奴らが健康なんて気にするわけねーだろ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月11日 03:20:00

※14
違うぞ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月11日 13:28:57

デスメイドジャパン「ご主人様、オーブンが焼けましたよ！」
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月11日 16:04:50

ここの動画ひっっっどいもんな。
見掛け倒しでなーんにも考えてない事は、適当な動画一つ見ただけでよく分かるよ。
批判的なコメントも多いし、まともな人は注意喚起までしてあげてる。
のに、それに対して反発コメント返す様な奴が多いし、ほんと同じレベルの人間って固まるんだなって感じのチャンネル。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月12日 10:32:39

テイストメイドは前から何度も色々やらかしてるのに改善する気全然ないよな
動画消して謝罪文のっけて終わり
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月14日 01:47:37

某レシピサイトで豚肉のタルタルステーキが掲載されてて驚いたの思い出した
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月23日 05:22:43

テイストメイドジャパンで納得ｗｗ
Youtubeでたまに観たくなるけど作る参考じゃなくて完全に観る用ｗ