独り暮らしの俺に低価格で栄養価の高い食材や料理を教えてくれ

 
2017年8月27日21:00:43
 
コメント(32)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/30 23:31:00 ID:V07
肉とかインスタンスばかりになってまうんや 身体のために少しは気を使いたい

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/30 23:35:04 ID:WHa
トマト、ブロッコリー、鳥胸、卵、玄米
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/30 23:43:05 ID:V07
>>2 トマトとブロッコリー苦手やなあ 火通してもええんか?
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:15:05 ID:2Gn
>>4 ブロッコリー苦手か 焼くってあんまやったことないが茹でりゃ余裕ちゃうかね
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:03:05 ID:LMt
もっとないかしら
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:04:04 ID:2xG
切り干し大根
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:09:02 ID:LMt
>>6 切り干し大根ってハードル高い まず安いんか?
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:14:04 ID:2xG
>>9 切り干し簡単やで 表面軽く水で流したら鍋にうつしてヒタヒタになるくらいの水に一時間くらい浸けておいて戻し汁ごと火にかけてめんつゆでも加えて煮れば食える味になる
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:04:05 ID:qEH
フルグラ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:05:03 ID:Se6
納豆
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:09:05 ID:Ke3
とうふ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:10:00 ID:Fl2
もやし食っとけ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:15:00 ID:LMt
>>10 >>11 食ってるで
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:10:04 ID:QUb
グラノーラにハチミツかける
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:12:02 ID:Se6
キノコ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 0:13:04 ID:gcM
ブロッコリー ほうれん草
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 1:29:01 ID:8CK
大豆系を適当に
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/01 1:31:01 ID:GPb
カリフラワーは美味しいんやけどブロッコリより高いのがな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:00:04 ID:l7B
冷凍の和野菜ミックスと冷凍のブロッコリー最近買ってきたで! 案外ブロッコリー食べれたわ、和野菜ミックスが意外に使い方迷う
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:00:04 ID:3LS
野菜はブロッコリーとアボカドくっときゃいいって言われた事ある
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:06:04 ID:l7B
>>27 アボカドなんておしゃれ野菜やん あれうまいかる
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:11:03 ID:3LS
>>28 醤油かければマグロのトロ風やし安いし試してみたらどや?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:16:01 ID:l7B
>>33 アボカドって安いんか  なら試しに買ってみるかの
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:20:01 ID:3LS
>>34 安いので100円ぐらいやし騙されたと思って…
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:08:05 ID:e9c
アーモンドおすすめ 1日10粒 業務用買えば安上がりや
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:09:05 ID:l7B
>>31 これワイも聞いて、ここ数ヵ月 Amazonで無塩の安いやつ買って食べてるで 腹の調子は玄米との会わせ技というのもあるけど、すこぶるええわ 自然の館 アーモンド 無塩 素焼き アーモンド 1kg http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00BIX1T7Q/gurum-22/ref=nosim/
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:44:01 ID:Oqt
味噌汁に納豆と卵を入れて、飯にぶっ掛けて食う
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:45:01 ID:XUQ
野菜系なら小松菜がわりとおすすめ 栄養は知らん
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:46:02 ID:cps
サーモンとアボカド買ってポキ作れば魚も取れるし完璧や 一口大に切ってめんつゆごま油に漬けこむだけやで
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:51:05 ID:yRy
豆腐屋が有ればオカラおすすめ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:52:03 ID:Xq2
ニンニクの芽
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:59:04 ID:q5F
>>41 肉とニンニクの芽をピリ辛で焼くと ぐううまい
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 2:00:05 ID:Xq2
>>46 うまいよな コチュジャンでもキムチでも味噌でもなんでも合うわ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:54:02 ID:cps
ニンニクの芽って旨いけどニンニク感期待して食うとちょっと肩すかし食らうよな
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:56:01 ID:Xq2
>>42 臭いは強くないから次の日仕事でも平気やな ごま油で炒めるとぐううま
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:57:04 ID:qm5
アボカド食うとけば大丈夫らしい
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 1:58:03 ID:dWH
アボカドは買ってちょっとおいとかなアカン時とかあるし 食べ時難しいンゴねぇ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 2:00:01 ID:cps
アボカドの種をひたすら取りまくるバイトしたいンゴねえ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 2:02:05 ID:9jM
何故ググらないんやこいつは お前みたいな無能は卵の安さ栄養価の高さを改めて認識し直してろや ニンニクとタマネギとコンソメで美味い栄養価の高いスープも作れるし炒め物に合わせてもええし卵を取り回しに組み込むだけで相当楽になるで
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/07/06 2:04:03 ID:Xq2
>>49 やさc
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1498833068/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:02:34

    冷凍かぼちゃは使い勝手いいぞ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:10:00

    栄養価って何だっけ?カロリー?実はよく知らない

  • no
    3
    名前:
    匿名
    投稿日:
    2017年8月27日 21:11:51

    野菜はその辺の雑草を摘んで調理して、
    肉は近所の犬を誘拐して解体して調理すれば
    安上がりで健康的な食卓になるニダ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:13:12

    はちみつ、卵、ヨーグルトあたりは定番かね
    栄養とるだけなら朝1でプロテインとかも良いかも

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:14:15

    旬の野菜(=スーパーでその時に安く売ってる野菜)を買えば安いし栄養もあるし美味しいしいいんでないかい?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:18:25

    卵を宣伝したいんだから、直近のスレから忖度して卵って書いてやれよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:24:01

    サプリメント

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:36:55

    オブジェクト指向のおかず。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 21:46:08

    栄養価=カロリーなのか?
    インスタント食品や外食では不足しがちな栄養素を聞いているのか?

    後者なら亜鉛等の鉄分とかビタミンB群やビタミンEとかじゃない?
    カボチャ、豆、乾物とかの普段食べない物を食べるしか解決しないけどね。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 22:01:21

    「何が一番、たんぱく質コスパが高いか」

    特にタンパク質は、卵と鶏胸が有力候補だろうが、水分を計算に入れるとどうなるか…
    低脂肪乳、業務スーパーやハナマサの徳用チーズという候補もありえる。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 22:08:26

    冷凍和野菜ミックスと鶏ムネ肉でシチューやグラタン。
    コンソメの代わりに和出汁で作ると意外とうまい。
    かつお出汁なら、トマトを入れても合う。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 22:28:38

    ※9
    栄養価って定義が曖昧なんですよ
    だから食品会社や輸入元が勝手に便利に使ってる

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 22:57:41

    適当に野菜と豚肉を炒めて焼肉のたれかけてどうぞ
    野菜オススメは玉葱人参キャベツピーマンあたり

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 23:11:33

    卵・胸肉・トマト・ブロッコリー・りんご・納豆・豆腐あたり食べながら
    もやしとか旬の野菜でかさ増しすればまあ大丈夫だろ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 23:30:44

    ごぼうは実は軽く火を通すだけで食べられるってことを学べば安くて量も多くて日持ちする
    細切りにして軽くゆでてマヨで和えたり、炒めて醤油砂糖酒でキンピラにしたり
    薄切りにしたのをごま油で焼いてそのまま・豚汁の具にしたり。肉生活には食物繊維だ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 23:44:03

    納豆と卵はガチ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 23:44:51

    茸類ドカ盛りの炊き込みご飯(軽く一膳)と
    インスタント味噌汁+小鉢惣菜物で満足出来るなら
    低カロリーで腹持ちが良い組み合わせは無限大だな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月27日 23:52:53

    騙されたと思って鯖缶食べてくれ
    手軽で安くて美味くて栄養満点だ
    本当は旬の魚をそのまま買うのが味もコストも1番なんだけど手間かかるからな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 00:00:11

    隙あらばブロッコリー教団の勢力すげえな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 00:03:06

    自分の経験上、聞き集めるだけじゃ身に付かん
    人に教えてもらうだけじゃなくそれなりの月日をかけて実践しないとわからんよ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 00:21:26

    アボカドの水生栽培楽しいぞ
    流石にその後庭に植えようとは思わないけど

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 00:29:50

    ブロッコリーはガチ。
    でも何も知らんなら一日3~5種類以上の野菜食え

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 00:35:00

    トマト買うより缶詰のほうがいいぞ
    野菜炒め作ってトマト缶と水とコンソメぶち込めば具沢山のトマトスープが出来上がる
    ホールトマトよりダイストマトのほうが潰す手間がないけど10円ぐらい高い

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 01:18:28

    ブロッコリースプラウト スルフォラファン 成熟ブロッコリーの20倍
    トマト缶 リコピン量 生トマトの3倍

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 03:30:32

    冷凍の枝豆でも食ってろ
    カロリー高めってことぐらいしか欠点がない

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 07:50:12

    オブジェクト指向って先に言われてちょっとくやしい

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 08:28:16

    サプリ
    砕いて、油に溶かして、大量の水で流し込めば多少は吸収率高くなるんじゃないの?

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 13:16:11

    炭酸抜きコーラ、バナナ、おじや 後は梅干しかな

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月28日 14:31:14

    好き嫌いが別れるが鶏レバー

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月29日 01:20:46

    この時期はオクラとかモロヘイヤが栄養価も高くておいしいお

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月29日 01:23:43

    炭水化物だろうが脂質だろがタンパク質だろうが偏ってもそうは死なない
    思い出したようにサラダとかカット野菜入れたラーメンとかスープ
    あとはサプリや野菜ジュース飲むぐらいでも死にはしない

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月29日 17:59:38

    鶏レバーが俺が調べた中で一番栄養バランス良かった。

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