焼き芋って美味いよね。焼き芋が人気でサツマイモ値上がり、店頭で1~2割高

 
2016/02/19 20:00:42
 
コメント(14)
 

出典:http://matome.naver.jp/odai/2142327001354855601

1 名前:海江田三郎 ★ 投稿日:2016/02/19 12:52:03 ID:CAP_USER.net
 焼き芋人気を背景にサツマイモが値上がりしている。代表品種の「紅はるか」や「紅あずま」は都内スーパーで平年に比べ1~2割高い1本140~170円で売られている。焼き芋人気が男性や海外など新たな層に広がり、サツマイモの需要を押し上げている。

続きはソース
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDJ15H4O_Z10C16A2MM0000/


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6 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:11:01 ID:7lr2ewZV.net
安納芋をまるごと、薄く油を引いたフライパンに入れる
蓋をして弱火で1時間
まるでデザートのような焼き芋に

ねっとりした食感が好きでない人は別のサツマイモで


7 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:14:03 ID:H97Y4XaI.net
紅はるかはガチ
焼き芋の概念が変わった
あれ見つけたらしょっちゅう買ってる


8 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:16:01 ID:HeCoYCSS.net
石油ストーブだと溶けるんだよな

石焼き芋を再現できない


9 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:24:04 ID:K2JBZ6Uf.net
>>8
アルミホイルに包んでもダメですか? ウチはそれでやって結構美味い


10 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:27:01 ID:/xClPGS/.net
と言うか、今の時期になると品薄になって毎年値上げしてるじゃん。
寒い方が焼き芋売れるし。
年内の安い時期に買って、暖かめの部屋で保存しとくといいだけ。


11 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:31:03 ID:cIrp5zDO.net
100円ローソンの焼き芋はいつも同じ値段。


12 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:36:01 ID:aRltMd7S.net


   君ら焼いてんの?バカじゃん、、、。   炊飯器に水さして、ブッ込んで炊くだけでOKなんだけど・・・。




14 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:38:01 ID:/xClPGS/.net
>>12
それやったことあるけど、焼いた方が確実に美味い。


20 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 14:09:01 ID:sd9tZW0L.net
>>12
鍋で水で煮たのと変わらんだろそれじゃ。

石焼きいものおいしさを再現するには、水や水蒸気にさらさず
芋から出る甘み旨味を逃がさないように、1時間ぐらいあまり焦げない程度の高温を保つことが必要なんだよ。

それができればすごく甘くおいしくなる。


13 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:37:04 ID:dazZQ8Xr.net
若い人は好きじゃないんじゃ?年寄りが好きそう


17 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:48:02 ID:Pr2Qx7jU.net
オーケーストアの焼き芋最高
芋にばらつきあるけどそれもまたよし


19 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 14:06:03 ID:rIc0Dc81.net
冷たくなった紅はるかが最高


22 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 14:16:03 ID:wFppb7hy.net
ファンヒーターやエアコンじゃ無理なストーブの特権


23 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 14:28:00 ID:PlvGIGOK.net
ふかし芋と焼き芋は全く違う


15 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/02/19 13:40:05 ID:QdY8JEfz.net
焼き芋って焼き加減に拘ると奥が深いんだよな


http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1455853950/

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コメント(14)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 20:05
    0 0

    ドンキで売ってるのが安くてうまい。

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 20:13
    0 0

    石焼きに勝る焼き芋はなし

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 20:51
    0 0

    焼き芋もいいが、イモ天も好き。
    カラッと揚げると、ホクホクして美味しいね。

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 20:53
    0 0

    昔食った焚き火の焼き芋はうまかったな。
    でも ふかし>焼き

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 20:56
    0 0

    確かに紅はるかの焼き芋はうまいね

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 21:29
    0 0

    Amazonで石焼き芋作る機械あったね

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 22:04
    0 0

    「くりあづま」も旨いよ。
    都内じゃ売ってないかもしれんが。

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 23:08
    0 0

    去年は約500g一本105円だったのに今年は183円だから困る

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/19 23:27
    0 0

    近所のスーパーで売ってる紅天使の焼き芋が美味すぎてヤバい
    とろけるような食感でスイートポテトみたい

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/20 00:17
    0 0

    炊飯器クッキンクは流行っているの?最近良く聞くのだが??

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/20 00:23
    0 0

    石焼き芋用の鍋と専用の石を所持してるワイ、高見の見物。

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/20 08:23
    0 0

    ローソン100で売ってる奴をとりあえず1本買って食べてみる
    当たり引いた時は全部買い占めてる

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/20 10:07
    0 0

    焼き芋ブームの原因のひとつが、優秀な焼き芋機の開発が原因だろ。炊飯器とか問題外

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/02/21 02:15
    0 0

    今連載してる仮面ライダークウガの漫画で、グロンギ族のバヂスが焼き芋食って屁をこきながら
    怪人に変身しとるわw

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