5 名前：張り手(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:08:11 ID:0mEGcM+w0.net
ゴワゴワしてて食いにくいだろう
7 名前：ニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:09:00 ID:7CtbEq1A0.net
たまに納豆をご飯にかけないで別々に食べる人いるけどアレはなに？白いご飯を汚したくないから？
13 名前：ハイキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:12:32 ID:mCc6pParO.net
>>7
うん、白いご飯がこの世で一番好きな食べ物なんだ。
20 名前：ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:15:34 ID:cJGQxGja0.net
>>13
ふりかけもダメなんか
27 名前：ハイキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:18:28 ID:mCc6pParO.net
>>20
うん、ふりかけは食べない。お茶漬けは好き。
14 名前：エルボーバット(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:12:34 ID:R5Vx5cSa0.net
>>7
皿を汚したくないし糸引く場所を増やしたくない
8 名前：ハーフネルソンスープレックス(九州地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:09:03 ID:IFZamPLRO.net
気分による
右回しで混ぜた後に左回しで混ぜる日もあれば、さっくり混ぜてタレかける日もあれば、まったく混ぜずにタレをブッかける日もある
9 名前：ダイビングフットスタンプ(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:10:52 ID:do0uS68e0.net
タレが旨いだけ
10 名前：垂直落下式DDT(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:10:59 ID:3yWWT/rkO.net
混ぜた方が旨味が増す気がする
48 名前：ヒップアタック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:31:13 ID:t6kEqLZp0.net
>>10
昔はなまるでやってた
納豆菌が活発になるたらなんたら
11 名前：目潰し(栃木県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:11:35 ID:g4LH5JUD0.net
ブクブク泡立ったネバネバが苦手なので切るように交ぜてる
なるべくゆっくりひっくり返したり
16 名前：アキレス腱固め(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:14:14 ID:Nc31nXeM0.net
甘ったるいタレいらない
19 名前：ブラディサンデー(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:15:17 ID:amcgoEae0.net
納豆メーカーによって味全然違うじゃん
納豆菌の種類で変わるんだっけ
23 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:17:08 ID:3m34vu0W0.net
大粒より小粒の方が断然旨いよね
167 名前：カーフブランディング(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 16:57:27 ID:Njsqohxo0.net
>>23
大粒、出来ればフクユタカ。
つか、もうフクユタカのしか買ってないな。
豆腐も豆乳も。
25 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:17:36 ID:dxdBZS+q0.net
つゆだく納豆はうまい
26 名前：ナガタロックII(禿)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:17:43 ID:m7+/YyAE0.net
混ぜたら成分が変わるから旨みの種類が変わる
自分が好きなほうを選べばよい
30 名前：ハイキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:19:56 ID:mCc6pParO.net
>>26
マジこれ。自分の好きな混ぜ合わせを見つけるの良いよね。
28 名前：ナガタロックII(芋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:18:46 ID:67nbhIRT0.net
納豆のタレだけ小ビンで売ってないのかな
46 名前：クロスヒールホールド(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:27:50 ID:+bVk1gf+0.net
>>28
あ、小瓶か・・・、色々なところで出してるからどこかにはあるかも
29 名前：32文ロケット砲(芋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:18:57 ID:a+PSX+Hg0.net
むしろ無駄にかき混ぜない方がうまい
ほぐす程度が味といい食感といい一番うまい
32 名前：ブラディサンデー(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:20:33 ID:EG3hdrri0.net
あんまり混ぜないなあ
大根おろしやメカブ入れて粘度落とした方が好きだ
33 名前：ブラディサンデー(青森県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:20:44 ID:m//B/TAp0.net
混ぜたほうが旨いという風潮
正直あんまり混ぜないほうが好き
34 名前：ニーリフト(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:20:48 ID:iXhNMrGa0.net
混ぜて粘り強くなった方がまろやかになって滑らかになって美味い
通は450回かき混ぜるそうだぞ
38 名前：トペ スイシーダ(長屋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:22:24 ID:4MZsyfjT0.net
泡っぽくなるのが苦手だからほぐす程度かな
39 名前：ジャストフェイスロック(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:22:29 ID:0c0Us1UZ0.net
混ぜずにタレかけると、豆に馴染んじゃって味が薄く感じる
先に混ぜて白く糸引かせたところにタレかけて方が同じ量でも濃く感じる
41 名前：マスク剥ぎ(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:22:40 ID:c+DIukU+0.net
タレ入れないわ
醤油と辛子とネギ
42 名前：セントーン(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:23:33 ID:DE8lIa4/O.net
まあ混ぜりゃいいってもんでもないけどな
混ぜすぎると粘りの部分が白っぽくなりすぎて見た目が良くない
44 名前：バーニングハンマー(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:24:46 ID:y5eZ94mL0.net
我が家では子供の頃からタレは母親によって廃棄されていた
味付けはしょう油のみ
あれから約25年、母親になぜタレを廃棄してたか聞いてみたら、単純にあの味が嫌いだったからだと
久しぶりに食べた納豆&しょう油、美味かったよ
47 名前：トペ コンヒーロ(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:30:42 ID:BVKEwgyr0.net
タレ付ける発明というか発想は素晴らしい
子供の頃納豆嫌いだったのが好きになったきっかけは
醤油じゃないタレ付き納豆の登場
60 名前：ハイキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:41:36 ID:mCc6pParO.net
>>47
なる程、それ聞いて初めてタレを見直した。
62 名前：河津落とし(福島県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:48:44 ID:T9wNRoRO0.net
アホみたいには混ぜないが、、１粒ごとほぐれてないとやだな
数個つながった状態の納豆の食感が嫌い
タレはまずいから廃棄
63 名前：頭突き(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 13:50:42 ID:RI97gT5e0.net
中学生のとき給食の時間に納豆が出たんだよ
俺は無我夢中でその納豆を混ぜていた
すると突然隣の席の女に納豆を混ぜるのは気持ち悪いと言われた
20年経った今でもそのことが許せない俺は
納豆ようにネチネチした男だと気付いたんだ
90 名前：キングコングラリアット(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 14:48:17 ID:Rnr/N8US0.net
味は変わらないがあの滑らかさは止められない
118 名前：ラ ケブラーダ(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 15:26:14 ID:HBvj9/zC0.net
一粒一粒がバラける程度に混ぜるのがいい
そして醤油だけあればいい
甘ったるいタレは不要
121 名前：急所攻撃(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 15:29:44 ID:TM5fbE8X0.net
>>118
> 一粒一粒がバラける程度に混ぜるのがいい
> そして醤油だけあればいい
> 甘ったるいタレは不要
禿同。甘味は正直邪魔
120 名前：パイルドライバー(新潟・東北)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 15:28:35 ID:DWBWS5+fO.net
ウマさが変わらないならタレ要らないじゃないか
150 名前：膝十字固め(関東地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 16:18:16 ID:nLZevlgxO.net
>>1
あほか。ネギ入れるのと入れないのじゃ雲泥だろ。おろしニンニク入れるとさらにうまい。
159 名前：ハイキック(関東地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 16:32:18 ID:O5Bta+K9O.net
>>150
ニンニクまで入れるとちょいやりすぎ感がある
161 名前：膝十字固め(関東地方)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 16:39:28 ID:nLZevlgxO.net
>>159
チューブので十分。風味が出る。あっさりがいいならおろし大根だが。生姜もいいよ。
174 名前：スパイダージャーマン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 17:05:58 ID:KsRq5zV+0.net
タレもなんも着けないで豆の味を感じるのが好き
タレは飽きるよ
195 名前：フルネルソンスープレックス(奈良県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/09 17:29:42 ID:Ls8TjQeN0.net
納豆は美味しくなるから混ぜるんじゃないんだよ
粘りの中に特別な栄養素があるんだよ
259 名前：アキレス腱固め(静岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/10 3:00:39 ID:lNk7AX1Y0.net
実験してなかったっけ、かき混ぜすぎると豆にも変化が出て来て、
最適値があたはずだ
260 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/10 3:01:47 ID:w4EtB7VA0.net
>>259
確か60回かなんかがベストなかき混ぜ回数だったっけッッ？
267 名前：フライングニールキック(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/09/10 5:34:13 ID:iNMQ0/8z0.net
団子状態になるまで混ぜるわ
付属のタレは使わない
混ぜたあとに振りかけをかけて更に混ぜる
これが何とも美味い
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1441771485/
学生の窓口編集部
女優・武田久美子が3日、自身のブログで「納豆」について紹介した。ダイエットを意識している武田は、「納豆は体に良いからお昼に食べるようにしている」らしく、最近ハマっている食べ方は”キャベツとキムチを混ぜた納豆”。
続きはソース
http://ameblo.jp/kumikotakeda/entry-12069278212.html
http://news.ameba.jp/20150907-906/
混ぜて空気に触れさせることによって、納豆の香りが強くなる。
あとだいたい冷蔵庫から出して直ぐな事が多いから、常温に近づけるという意味合いもある。
まぁぶっちゃけると香りを強くするだけだな。舌で感じる成分は全く変わらん。
だがご存知の通り食とは香りが示す割合がとてつもなく大きい。
味蕾なんぞおまけですくらいに。
なので混ぜるという行為は美味しく頂くということに繋がるわけだ。
という俺持論。
デイリーポータルZ読めよ
納豆の味が好きだが臭いとネバネバは好きじゃないので味噌汁に入れて食うのが好き
かき混ぜないとナットウキナーゼ菌が目を覚まさないんだよな。
ナットウキナーゼ菌が眠ったままの納豆食っても、納豆の効果を殺した状態で食う訳だから身体にいい事はない。挙げ句に、眠ったままのナットウキナーゼ菌は大腸の中の善玉菌を殺しちゅうぐらい強烈だから、むしろ腸を傷めつけてる事になるんだよね。
かき混ぜないのは自由だけど、大腸癌や直腸癌には気をつけてね。
タレなくても旨いのは昔あった
おかめの糸の力
3週間期限切れてからね
付属のタレ派が圧倒的多数なのは事実
納豆混ぜないでタレだけかけてそのまま食うのか？
いくらなんでも味音痴すぎだろｗｗｗ
付属のタレには味の素みたいなのが入ってるよね？
冷蔵庫に放置してたタレが醤油と透明な結晶に分離してた
混ぜかたでも変わる気がするんだ。
個人的には混ぜすぎないくらいが好き
好みの問題なら分かるが
明らかに味も食感も変わってるのが分からないのはちょっと・・・
くだらんただの人の好みの問題だろ
食べ物の食べ方に正解なんてない
自分がおいしいと思う方法で食べればいいだけ
タレはじゃま
カラシは大歓迎
あとは醤油とネギがあれば生き抜ける。
個人的に、納豆をご飯にかけると納豆が温くなるからかけたくないな
冷たくない納豆って苦手
＞くだらんただの人の好みの問題だろ
食べ物の食べ方に正解なんてない
自分がおいしいと思う方法で食べればいいだけ
激しく同意。テメェの価値観の押しつけは
唯一神教徒と共産チャンとウリスチョンと同類だよ。
魯山人はめっちゃ混ぜろって言ってなかったけ
※1
混ぜる事で香り云々は眉唾じゃなかったか
ともあれ食感は変わるから各自好きなようにすればいいと思うが
タレは味が濃すぎるから醤油2～3滴でいい
あと納豆ごはんよりも納豆だけ食べるほうが好き、習慣かな?
よく混ぜて糸だけ酒のつまみにしてる
でも糸はだんだん出なくなるよ
※17
たれ全部入れなきゃいいじゃん？
ほとんど混ぜないか、200～300回混ぜるのが美味。
中途半端に混ぜるのが一番ダメ
自分の嗅覚が変なのか糸が出てない納豆は臭くて食べれなくて糸が良く出てる納豆は臭みが無くて食べやすいと感じる
正直気軽に食べ方を何度も実験できる食材だから、この本文１は今の時点で気付いていない以上一生違いを理解する事は無いんじゃないかな。
ただ「美味さ変わらないと思う」の部分に関しては、いっぱい混ぜる全然混ぜないのどちらが美味い！という事は別に無く、本人の嗜好と調理の用途を考えれば良いと思う。
塩をちょっと入れると粘りがます
ひきわりすきなんだけど栄養素低いのよねえ
一応、あの糸を出す事によってアミノ酸の量が増えるらしい
味は大して変わらない
辛いから山葵ダメ、苦いからビールダメ、の今の若い子達でも納豆は平気で食べれるのは不思議だね
値段の高い納豆は豆の味が濃くて醤油で十分だが
スーパーの安い納豆はタレの旨さで喰うもの
どちらもネギと辛子は絶対に必要だが
逆に混ぜ過ぎるとうまくないよ、まぁめちゃくちゃ混ぜて食ってた有名な人いたが、真似できない