おいしいお

【画像】広島菜漬けとかいう日本で1番美味しい漬け物が全く浸透しない理由ｗｗｗｗｗ

 

2025年3月19日14:00:00

 

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• 野菜

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1 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:57:02 ID:rPyWRpraK

なに？？

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2 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:57:05 ID:rPyWRpraK

旨味がダンチ

3 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:58:02 ID:nehgWNb8Z

何が違うん

5 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:59:04 ID:rPyWRpraK

>>3 青いところの味が他のよりも濃くてピリってくる辛味があるのが特徴

4 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:59:03 ID:TWDYKTx6X

ちゃんと噛み切れるやつ？

6 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:59:05 ID:nehgWNb8Z

> 高菜、野沢菜とともに日本三大漬菜に数えられる ぜってーうそ

9 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:01:00 ID:ofoMoitMr

>>6 この手のて他の二大に便乗してるだけよな

7 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 18:59:05 ID:DJ.6gS1pj

高菜ちゃうの？

8 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:00:02 ID:rPyWRpraK

高菜漬けに負けてるの納得いかん

12 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:03:04 ID:RJGqyQ7y9

>>8 炒め高菜美味い

10 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:01:02 ID:1WTgXjfkV

漬菜とやらの種類が限りなく少ないだけちゃうの

11 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:03:00 ID:RL79a5r/s

日本三大茶における狭山茶の立ち位置

13 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:03:05 ID:rPyWRpraK

食感も特徴やからあんまり細かくせずに食べてほしい マジで美味い

14 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:04:00 ID:nehgWNb8Z

広島でしか作られてないらしい そら知らんわ 鳥貴族とかで取り扱ってもらえ

15 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:04:03 ID:rPyWRpraK

見てこれ最高やん

16 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:05:02 ID:upISTpokr

高菜には勝てねェ

17 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:06:02 ID:rPyWRpraK

味が濃いから酒のつまみにもなるよ

18 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:09:01 ID:DJ.6gS1pj

種売ってるな 庭に植えてみようかな

19 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:09:03 ID:Lf7aqkwjI

てんやでしか見たことない

20 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:10:04 ID:Eivy7wFYv

白菜じゃないから

22 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:14:00 ID:YJI/Kmki.

名前がね…

23 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:15:04 ID:cUfAw5LIX

コレうまいよな 昔は醤油つけてご飯巻いて食べてた

24 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:15:05 ID:8AEPj3IkN

めちゃうま野菜よな

26 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:16:05 ID:.O3tYCszL

広島駅に売ってる？

29 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:19:01 ID:rPyWRpraK

>>26 売ってるよ

28 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:18:00 ID:YJI/Kmki.

日野菜すこ

31 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:24:03 ID:tD6dhyOkx

広島ってちゃんと現地で作ってる美味いものがたくさんあってすごいよな 仙台は外国産牛タンと枝豆塗りたくったクソ不味いずんだしかないもんな

33 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:26:03 ID:X5row6uC2

全国各地に似たような青菜漬けあるしな

32 名前：名無し 投稿日：2025/03/15 19:25:01 ID:tD6dhyOkx

瀬戸内って偉大よなぁ 山豊　パリパリ広島菜　100g　×　5パック　しょうゆ漬　お茶漬け　おにぎり　常温

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コメント(45)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 14:19:49

  ゆかり買いにスーパー行ったらひろしが大量展示されてたのはなんだったんだ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 14:24:46

  柿の葉寿司を葉っぱごと食べた方が美味い！笑🐸

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 14:35:04

  めはり寿司みたいなものだね
  一度食べてみたい

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 14:41:29

  菜巻きおむすび美味しい
  当然、野沢菜でも高菜でもある
  ネックとなるのは太い筋が噛み切れるかどうか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 14:57:00

  同様のものが全国にあるからさ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 15:22:59

  広島関係者だけが３大奈とか言ってるよくある３大～

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 15:37:55

  埼玉秩父のシャクシナも美味しいよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 15:50:51

  おいしいよ。セブンでもたまに中国地方限定あたりで広島菜つかったおにぎりとかお弁当とか出すけど
  あれいつも思うが、地元民は普通に食えるから！他県の名産をこっちで売れ！三島屋のゆかりを使うな！食い飽きてるんだよ！！

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 16:24:07

  県全体、もしくは周辺地域を巻き込んで生産してるイメージがない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 16:54:45

  モダン焼きを普通のお好み焼きとしてるような地域だもんな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 17:41:42

  うまそう。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 17:49:17

  これおみやげで貰って唐辛子と炒めたら物の見事に高菜漬けで笑ったわ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 18:15:35

  色々見ても普通に「他２種と比べて知名度に差がある」と当たり前に書かれているやつ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 18:15:56

  広島菜とか知らんわ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 19:18:32

  ガキの頃、単に地元で作ってるから広島菜て言ってるだけでただの菜っ葉だと思うとったけどが余所で菜っ葉漬け喰うたら全然味が違うてたまげたわ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 19:25:34

  めちゃくちゃ美味しいから出張行く時は必ず買ってきてる
  特に広島菜おにぎりが最高に好き

  ただ長く持たないのよ
  この食感を残すためには浅く漬けた方がいいから、なおさら日持ちしないんだよね

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 19:44:21

  ヒロ～シマッヒロ～シマッヒロ～ォシマ～～～
  スゥゥゥ～～～～…ハァ～～～～～

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 19:44:47

  多分綾瀬はるかさんの実家近辺で作ってると思うんだけどねえ
  県内でも5本の指で足りる地域でしか栽培できないかしてないと思うよ
  で、漬けてるメーカーで一番有名だったねこしまって会社が数年前あぼーんしちゃった
  漬けてるメーカーもほんの数社しかないのよね

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 20:27:37

  日本で1番美味しい漬物が全く浸透しないのは何故かだって？
  その漬物が日本で1番美味しいというのが間違いだからだよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 20:50:20

  西日本は情弱💕

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 22:21:02

  壬生菜の方が知名度上げてきてるまである
  頑張ってや

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 22:59:05

  高菜じゃないの？　めはり寿司じゃないの？

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月19日 22:59:22

  そもそも初めて聞いた
  知名度が低すぎるんだろ
  広報と営業を頑張れ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 00:11:57

  広島菜なんて生まれて初めて聞いたわ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 00:13:54

  日持ちしないんじゃ全国展開は難しいから
  ご当地で名物としてプッシュしていくしかないやろな
  B級グルメなんてのも話題になったりするんだからやりようはあるだろ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 00:25:12

  ウニクレソンという広島名産でないウニを名物に金儲けする卑しい県民なのでね
  北米産の牛たんを県の特産品として扱ってるどこぞの楽天県民と同レベル

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 02:33:32

  高菜と野沢菜が知名度高すぎて他は空気だよな

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 03:13:19

  日本三大漬菜として有名だろ
  知らないとか言ってるアホは自分の無知を恥じろ
  旅館で刻んだ広島菜漬けご飯に乗っけて食ったけど
  ワイの人生で一番美味い漬物だったわ
  自分用と土産に大量に買って帰ったな

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 08:29:24

  美味しいけど生産量少ないしあまり日持ちもしないからお土産や全国展開に向かんと思う
  ご当地グルメ方面で頑張れ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 09:40:21

  ワシも一応広島人ぢゃけど知らんかったが
  まず歴史が浅いのも残念な結果になってると思う
  せいぜい大正くらいからでしょ、京菜もってきて品種改良して今のようになったの
  牡蛎のように室町時代から養殖してるってのじゃないから

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 10:05:39

  ※8 地元民は普通に食えるから！他県の名産をこっちで売れ！
  無茶苦茶同意する
  セブンの新商品で食べたい！と思う新作が東北限定だとか、北陸限定だとか、近畿限定だとか度々あってホンマ腹立つ
  東京でも売れよ！俺が買いたいんだよ！とは思うが数量的・価格的に無理なんだろうなあ
  ただし、一風堂や一蘭のラーメンみたいなのはいらんぞ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 10:41:00

  >>28
  知らん。そもそも日本三大漬菜なんて言葉は初めて聞く
  大体元スレでも言ってるように三大何某ってのは二つ迄は本当に定番で
  三つめは意見が分かれるものが多いし
  誰かが知らんうちに勝手に決めた、しかも知名度の全く無い三大何某を容認してやる必要もないな

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 10:51:44

  wikipediaでは日本三大漬菜の出典は
  猪股慶子監修 成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年
  になってるね
  この書籍自体はよくできてるそうです

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 12:01:32

  >>32
  だから知らんことを恥じろやｗ
  無知をドヤ顔とか頭悪すぎだろ
  お前は無知なゴミだと自覚して黙ってなｗ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 13:40:19

  いいなーあったかくなったら公園でのんびりこれ食べながら過ごしたい

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 19:57:27

  >>34
  そんなどーでもいいもんを知らんからって恥でも何でもないんよ頓馬
  一般人が知らん無駄知識をドヤ顔で披露とか頭悪すぎだろ
  お前はマニアックな知識をひけらかすキモいオタク気質を自覚して黙ってたほうがいいぞ
  鉄オタとかと変わらんから

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月20日 21:03:28

  近所のスーパーじゃ野沢菜の方をよく見かけるし買うのは広島菜じゃなくて野沢菜だな

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月21日 03:19:31

  そもそも売ってない

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月21日 04:08:59

  三大菜とか言われるけど、野沢菜高菜に比べて知名度がね
  そもそも各地方の独自ブランドで独自名称名乗ってる高菜亜種の方が有名なものが多い

  野沢菜も高菜もアブラナ科アブラナ属なんで科や属を別にしないといけないってルールもないし
  ぶっちゃけ広島菜は外して高菜亜種を加えた方が納得できるよね

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月21日 11:59:38

  主な使い道が漬け物だから日本三大漬菜とか言われてるけど、漬け物としては広島菜は勿論のこと、高菜や野沢菜以上に白菜が圧倒的すぎる

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月21日 18:25:34

  ※26
  アレは別に広島名物として売り出してるわけじゃなくて広島のとある店の名物料理だったもんを他の店が

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月21日 22:19:44

  >>28
  そもそも広島菜漬けはもちろん、日本三大漬菜とやらが「有名」というのが捏造
  味を否定はしないが無名な事は厳然たる事実なので反省するように
  （味を否定しないのは見た事も食った事もない処か、この記事で存在を知ったから）

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月24日 16:18:51

  日本三大漬菜！　ふむ、三大漬菜にはちがいない
  圧倒的多数派と少数派とを、同列に並べてよいものならな

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月25日 02:22:37

  一番美味しいのは、白菜の塩漬けだろ。ちゃんと乳酸発酵させたやつ。

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年3月30日 01:49:27

  てんやで食ったら本当に旨かったけど単に漬けてるてんやマンが上手なだけな気もするな
  同じおっさんに他の菜っ葉扱わせても同じ味なら別に広島なんとかである必要はないが
  でも今んとこ他で同じ味は食えないからてんやで食ってる