味噌ラーメンとかいう絶対期待に応えてくれない食べ物

2024年12月7日23:00:00

コメント(33)

ラーメン

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:57:04 ID:c6dPVh6Qd.net

毎回期待してしまうもよう

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:58:02 ID:g/7tPaHWr.net

野菜が大盛りでも許される数少ないラーメンのそれ

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:58:03 ID:+9EXuL8zd.net

美味しいじゃん

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:59:02 ID:1UmjT5D8M.net

飽きるからな

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:59:02 ID:bSFqvXfk0.net

他の味より地力がある分仕方ない

6 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:59:03 ID:1uC02DJi0.net

昔の王将のやつとかそーいう系統としては好き

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 19:59:04 ID:tMG46AWh0.net

期待以上でもないけど以下でもない感じするけど

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:00:00 ID:+HHYElHX0.net

北海道のはクッソ美味いって聞くけどどうなん？

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:00:02 ID:g4zoilC60.net

>>8 かわらん

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:01:00 ID:c6dPVh6Qd.net

いつもくるまやラーメンを超えていただきたい気持ちで注文する

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:01:01 ID:QbFGVC/H0.net

純連すみれ的な

19 名前：投稿日：2024/12/03 20:05:00 ID:b2GiqX8s0.net

>>12 純連は味変わってしまったな

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:01:03 ID:eHtIR0q+0.net

美味い濃いやつはその後喉渇きまくる

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:02:00 ID:Es4YKsiK0.net

くるまやの味噌をすこれ

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:02:00 ID:ZwyYRWM90.net

王将のラーメン美味いんだよね

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:02:03 ID:6fTIvPZb0.net

何処で食っても同じ味で別に…って感じラーメンで最も選択肢から外れる味やわ

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:03:00 ID:RFkI5Mq40.net

どこで食べても味おなじだよな

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:04:03 ID:G/I3+PA30.net

味噌ラーメンを同じ味って言ってるやつはどこの味噌汁も同じ味なんやろな

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:06:00 ID:g+wNH2Jhr.net

味噌ラーメンの味の違いがわからないとかヤバい味覚だな使ってる味噌でも全然違うしベースのスープでも違いがあるだろ

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:06:01 ID:+QswLjJj0.net

>>1 サッポロ一番みそラーメンが美味すぎて、あれが基準になってるから、あれを超えるみそラーメンが現れないんだよ

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:07:02 ID:A2w/PPwS0.net

味噌ラーメン半ライス最強やろ

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:07:04 ID:rRrqeus50.net

新潟の有名店の味噌ラーメン食べてみ飛ぶぞ多分あれが味噌ラーメンの正解やと思うわ

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:08:00 ID:3z4qdBiAd.net

味噌汁でも材料次第で結構変わるのに

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:08:05 ID:CykYikiR0.net

うまいところのはクッソうまい昔から千葉県の豊四季にあった信源って店はクッソ美味かった

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:09:02 ID:vWCE0ckY0.net

具とスープを中華鍋で調理する札幌式はすき

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:09:03 ID:lzXX+U410.net

8番らーめんの味噌ラーメンは美味い

28 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:09:04 ID:pDl0BS/R0.net

上振れも下振れも激しい醤油上振れが激しい豚骨安定感のある味噌下振れ多めの塩

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:09:04 ID:0fFsvmus0.net

美味しい店あったけど潰れてもうたわ

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:09:05 ID:tMG46AWh0.net

バターとにんにく入ってるやつはうまい

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:11:01 ID:Hnprefsu0.net

誰と行くかで決まる

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:11:02 ID:CykYikiR0.net

ちゃんと野菜を鍋で炒めてスープで煮るとこのはホンマうまい後玉ねぎは入れないとこのがうまい玉ねぎ入れると野菜甘ったるくなるからな

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:11:03 ID:vWCE0ckY0.net

田所商店って美味しい？

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:13:00 ID:SHQ5ioaw0.net

>>33 美味しくなかったらあんなに支店出せない

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:12:02 ID:RYSyE2rV0.net

池袋にめっちゃ行列してる店ある

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:12:05 ID:ao+niWVF0.net

生姜味噌ラーメンってどうなん？

37 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:13:04 ID:rGdk+F9X0.net

王将のうまい店舗の味噌ラーメンがほぼベスト

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:15:05 ID:TGjXTTUgr.net

味噌ラーメンって辛い方がうまいよな蒙古タンメン中本が正解なんよ

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:15:05 ID:ZA49ZQnf0.net

味噌ラーメンは不味く作る方が難しい

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:16:02 ID:RwB3qsfl0.net

わいの行きつけの味噌ラーメンや

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:16:05 ID:0F7vpwNm0.net

味噌ラーメンは自分で作ってもそれなりの点数出せるのが偉い

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:17:02 ID:uo9tHN8O0.net

味噌が美味いからよっぽどのハズレじゃなきゃどれも美味い

43 名前：「」投稿日：2024/12/03 20:18:01 ID:yyNrp2Yo0.net

美味しい味噌ラーメンって味噌ラーメンっぽくないんだよな上手く言えないけど

77 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:44:01 ID:nNxlnzPW0.net

>>43 わかる例えば鹿児島ラーメンなんか味噌を謳いながらその実ほぼラードの旨味を強調してる

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:18:02 ID:IoYRBxuS0.net

平均以上は取れるけど、抜群に美味いこともない初めて入った店で外したくない時に頼む

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:18:03 ID:XgSqVLOd0.net

不味いラーメンってあるか？味と食感があってない茹で加減のミスはあっても味自体が悪いラーメン食べたことないかも

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:19:00 ID:6rU+7L+00.net

なお袋麺の味噌は優等生な模様

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:21:00 ID:IbQ7ubAjd.net

予想を外してこない味良くも悪くもある

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:21:03 ID:G/4H897U0.net

シマダヤの本生ラーメン味噌にキャベツだけでうまい

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:21:05 ID:Z/os1qW70.net

バター入れてから考えよう

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:24:04 ID:aUhFNNW90.net

なりたけは美味かった

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:24:04 ID:rIrS/mxy0.net

味噌バターコーンラーメンとかいう字面最強のラーメン

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:25:02 ID:bU/gSjKt0.net

味噌ラーメンを不味くするのは店辞めた方がいい適当に作ってもそこそこ食えるのが味噌ラーメン

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:25:04 ID:ye1SDcEE0.net

味噌はカップ麺がいい

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:26:00 ID:ovCIywxsM.net

結局サッポロ一番味噌の味噌の濃さを超える本格ラーメンがない不思議

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:26:03 ID:FS77lDc50.net

健康考えるなら1番被害が少ないのが味噌ラーメン

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:26:03 ID:1nDVtUQI0.net

山岡家の特製味噌うまいやん

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:27:01 ID:iASkdnTnr.net

どんなに頑張っても80点のイメージ醤油は100点出たかと思えば30点もある

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:27:04 ID:qPf0WroV0.net

味噌で不味いラーメンってないよな

59 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:28:01 ID:VpobTMmr0.net

サッポロ一番美味いだろ

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:28:02 ID:OB+ozCkix.net

冬は味噌

62 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:28:05 ID:U0QinFac0.net

味噌ラーメンのコーンは必要派と不要派どっちが多いんやろ

68 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:33:05 ID:VpobTMmr0.net

>>62 味噌コーンバター好き

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:29:02 ID:y9jCA+Wl0.net

インスンタントは味噌に限るなお今日も食べた模様

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:30:00 ID:pDl0BS/R0.net

美味い味噌ラーメンにはホロホロのチャーシューが入ってる

65 名前：投稿日：2024/12/03 20:32:01 ID:pwmEXJ/I0.net

味噌ラーメンの標準が分からんのよなベースがサッポロ一番

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:32:04 ID:mjKzXSOk0.net

道産子だけどくるまやの味噌だけは認めてる

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:32:05 ID:Z/os1qW70.net

別にもやしとコーン入ってない味噌ラーメンでもいいじゃないか

69 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:34:02 ID:ye1SDcEE0.net

外で食べるとただの味噌スープなんだよな

71 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:36:05 ID:HNKwtRkR0.net

わかる

72 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:37:05 ID:ZX3iJFYP0.net

背脂コッテリ系味噌ラーメンはめっちゃ好き

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:38:03 ID:vWCE0ckY0.net

山岡家の特製味噌

74 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:39:03 ID:Spt38GPDH.net

味噌ベースベトコンはまだ世間に見つかってない

75 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:42:00 ID:tYgcwyME0.net

味噌問屋いくとｇ1000円とか普通にあるからな安い味噌じゃ安い味しかしないわな

76 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:42:03 ID:bU/gSjKt0.net

実質ご飯と味噌汁

70 名前：それでも動く名無し投稿日：2024/12/03 20:36:00 ID:0njZz0OL0.net

期待には応えるやろ期待を超えないだけや麺のスナオシスナオシサッポロラーメンみそ味 84g×20袋

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1733223469/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月7日 23:18:37

神奈川県在住の自分、金を出して食う味噌ラーメンは「おやじ」と決めている。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月7日 23:35:03

味噌ラーメンの安定性は凄い、臭い豚骨とか変な拘りで出汁の旨味が薄い塩や醤油とか、そういう残念なハズレもカバーし安定をもたらす味噌。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月7日 23:40:15

大きなハズレはないけど大当たりもなかなかないイメージ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 00:59:02

↑みたいなのがネットの戯言を妄信してるゴミの見本　みんな同じこと言ってるから知能障害なんだろうな

普通に100点つけれるような店も多いんですけど？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 01:09:52

東京の適当なローカル店で味噌ラーメン頼んだら全然美味しくなくてビックリしたな
地元じゃ味噌を看板メニューにしてる有名店も沢山あるんだが
東京は醤油や豚骨の方が人気だから味噌ラーメンを真面目にやろうって店がそもそも少ないんだろうな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 02:06:22

田所商店知らないとかにわか？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 02:10:08

もやしから水分が出る
味噌の苦みが麺に合わない
上を炒め物にしてスープの味噌を専用に開発、肉味噌にして味変するように乗せるでどうだ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 04:01:09

壱正ぐらいだな、味噌ラーメンで美味しいって思ったの
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 05:51:42

味噌汁に麵入れた状態になってるのに当たるとつらいよな
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 05:59:15

王将の味噌ラーメンうまいぞ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 06:48:02

麺場田所商店の系列はどこもうまい
暖簾分けしまくってるけどメニューと店名に麺場が入ってるからすぐわかる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 06:51:32

味噌の産地のくせに昔から名物の味噌ラーメンがない愛知が悲しすぎる。愛知と言えばソウルフードの寿がきやは豚骨ラーメン
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 06:59:56

※5
そら適当に入ったら運なんだからどの地域でもそうなる可能性はあるだろw
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:06:25

※12
赤味噌は味噌ラーメンのブレンド考える時に高確率で入る種別ではあるんだけどな
思うに、ラーメンとして考えた時に「赤味噌だけでは厳しい」って言うのがある種の足枷になってるんじゃないかと思う
愛知の赤味噌愛は赤味噌が主役になってないと認められないみたいな所あるからな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:10:04

※10
味噌ラーメンは和食じゃね？なんで中華料理店で出してんだよｗ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:10:53

※13
適当に入ったラーメン屋でも地元であんな雑な味噌ラーメン出された事はただの一度も無いよ
だからビックリしたのさ、地元じゃ普通に安牌だったからね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:13:48

東京で飯食べる時は、ネットで検索してから行け
味噌ラーメンを食べるなら
「Timeout 東京、味噌ラーメン20選」
など見てから行列に並べばよかろ
一体どの店で食べたんだか
不適当な店でなく適当な店を検索で見つけなさいよ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:15:51

「適当」の使い方が雑な人多い印象。適当は「適して当たり」だ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:27:56

カップ麺はたまに買うけど外で味噌はまず選ばんなあ食うなら坦々麺とかの中華系いってしまうわ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:28:38

※17
東京は美味いもんが集まる場所だからな、美味いもん探そうと思えば見付かるのはわかるんだわ
東京の飯屋やラーメン屋のクオリティが低いなんて言うつもりは全く無いよ、普通に美味い
それに海外系の料理屋に関してはマジで東京は良いしね
ただ味噌ラーメンっていう品に限った話をする場合、味噌ラーメンに対する理解や評価が地域の平均値として低い地域だっていうのはあると思う
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 07:53:44

ぶっちゃけ店で食うものではない　カップラーメンのみそきんやラ王で十分
ラーメン屋にとっての命はスープであるが、味噌ラーメンってラーメン屋が作ったスープというより味噌が作ったスープじゃん、そこに手抜きを感じてしまう
どうせなら手の込んだ魚介や豚骨ラーメンのスープを食べたいでしょ？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 08:23:55

東北民だけど逆に外食では味噌ラーメン選択肢に入るけど、カップ麺だとほぼ買わないし袋麺はもっと買わない(年に1回くらい)。
仙台味噌とかが中心になっててうまい。辛味噌や海老味噌とかバリエーションも増えてる。
あと存外味噌って素材の味邪魔しないから、スープのタレとして優秀。そも材料も作り方もほぼ醤油だからね。
味噌汁に入ってる豆腐の味がわかるくらいだから、よほど濃くしないと邪魔にならない。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 08:38:47

＞味噌ラーメンに対する理解や評価が地域の平均値として低い地域だっていうのはあると思う

この人は日本全国で味噌ラーメンを食べ歩いたに違いない
これだけ豪語するのだから1000軒は食べ歩いてそう
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 09:18:04

初代すみれの豪華カップ麺が今だに歴代最高傑作なんだよ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 09:29:57

セブンプレミアムゴールドのどんぶりみたいな形状の「すみれ」カップ麺は別次元で美味いね。あれはびっくりした
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 11:42:14

※5
東京や都会の流行りはもっと細分化されてるぞ
味噌の有名店もある
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 12:31:57

とんこつ＞＞しょうゆ＞＞＞＞みそ＞＞＞＞＞＞＞＞＞塩
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 13:15:55

寒くなると味噌ラーメン欲しくなるな
つうかここ最近カップ麺味噌ばっか買ってたわ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 13:57:49

豚骨推しは分かりやすいマイルド濃厚大好き子供舌。笑🐸
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月8日 18:11:41

2食入チルド麺を買って家で野菜ラーメンにするのは好きだが店で1000円出して食べたいものでは無い
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月9日 00:08:44

一味か七味が置いてあるといい
田所の味噌ラーメン専用七味は結構いい感じ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月9日 08:23:44

味噌ラーメンは甘い味噌のは苦手だな。
1と同じく神奈川住みだけどおやじは甘いので無理だった。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年12月9日 22:31:50

業務用ミソスープ使ってるとこなら及第点超える。
不味いものしか食ったことがないやつはよっぽど不運なんだろう。