1 名前：ぐれ ★ 投稿日：2023/10/30 13:38:04 ID:OeTVrsIQ9.net
ペッパーランチ運営会社、ハンバーグを販売休止 食べた客に体調不良者続出……「心よりお詫び」https://t.co/G0i1zQdcTZ
— ねとらぼ (@itm_nlab) October 30, 2023
ペッパーランチ、やらかす
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5 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:39:05 ID:XHMRNtSi0.net
さわやかの真似でもしたのかな？
9 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:40:05 ID:/h6QE4Bc0.net
中は生焼け状態で提供して客に焼かせるスタイルなんだからいつ食中毒が発生してもおかしくない
26 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:43:05 ID:rlm3SDud0.net
>>9
ハンバーグはちゃんと火を通して出てくるんだよなあ
違う店舗でも発生してるんだから一番可能性が高いのは原料ミンチ肉の汚染なんだろね
どんな肉が入ってたのやら
11 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:40:05 ID:PJnnie8I0.net
こっわ
17 名前：【馬】 投稿日：2023/10/30 13:42:00 ID:/O4wuIKJ0.net
さわやかが頑として静岡県外に出ないのはこんなとこかね
20 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:43:00 ID:A2W107580.net
だんだん飯も作れない国になってきたな
33 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:46:01 ID:xFXJ5QlI0.net
体調不良？食中毒じゃないの？
保健所も入ってるみたいだし
34 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:46:01 ID:NR4sZoDp0.net
中の赤いハンバーグなんて安全に食べたきゃ塊を自分で挽くしかない
39 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:46:05 ID:/cPBGHWr0.net
火を通してるのに体調不良っておかしいだろ
41 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:47:02 ID:pCTepYh40.net
複数の店舗で出てるなら生焼けバーグってわけでもなさそうだしこええな
50 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:49:00 ID:kKJLsel70.net
賞味期限overの食材使っただろ
単に腐っただけでも下痢の原因になる
87 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:55:02 ID:Kkg8YvI10.net
5人なら偶然だろ
102 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:57:04 ID:hSEA1zn10.net
食肉と精米卸は闇が深い
不正があっても中々バレない
107 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:58:01 ID:Z82mT2mE0.net
以前、いきなりでハンバーグ食べたが中が半生だったぞ
160 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:08:00 ID:YmboMbPh0.net
>>107
そのハンバーグが乗ってる鉄板で焼けって言われただろ
112 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 13:58:05 ID:z6nDqx3E0.net
＞お店のスタッフから、中は生のためナイフで切って断面を鉄板に押し付けて焼くように言われる。
生焼けで提供するようなオペレーションみたいだ
124 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:00:00 ID:ZNJ7eMTb0.net
>>112
安いステーキ屋はたいていこれだよ
128 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:01:02 ID:AnPnsRlJ0.net
>>112
自分で焼き加減調整できて結構好きだった
137 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:04:00 ID:41mMN4Jl0.net
>>112
切ったナイフも高温で殺菌しないと汚染された状態になるわけだが
多分同じナイフで切り分けて食うスタイルなんだろうな・・・
171 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:10:01 ID:YmboMbPh0.net
>>137
これ気になるよな
世の中にはレアハンバーグとかあるけど食うのには勇気がいるわ
142 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:05:02 ID:YRsBfqKZ0.net
店提供でも完全に中が生の店あるよな。
あれとか、意外と問題発生してないのか。
157 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:07:02 ID:3MSdOFYe0.net
自分で焼くメリットはなんなんだ
170 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:09:04 ID:DzUsSVgV0.net
いきなりステーキに行くと必ずレアを薦められるが無視してミディアムをオーダーする
結果出て来るのはミディアムレア
181 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:12:04 ID:iY6Il7qn0.net
ハンバーグじゃなくて、店を休止しなきゃいけないんじゃないの
189 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:15:01 ID:wrEa6d6h0.net
ここのハンバーグは真ん中にフォーク入れて真ん中を鉄板できちんと焼いて食べる事だな
そもそもハンバーグって表面積が物凄く増えるので中まできちんと火を通さないと危ない
昔は牛肉だけだったのが今は玉ねぎとか繋ぎも入れているし
加工工程が複雑になって菌が繁殖し易くなったのでは
ハンバーグでセントラルキッチンとかけっこう怖いと思うし
190 名前：ウィズコロナの名無しさん 投稿日：2023/10/30 14:15:01 ID:lgGfS0tD0.net
最近流行りの中がピンクの豚カツも怖い
そういう店だとわかってたら行かないけど、特に謳ってなくて出して来られるとなあ
日本食研 ビーフガーリックライスの素 73g×4袋
引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1698640729/
半完成品を出されて自分で焼くタイプは面倒くさいから嫌い。
例えばココスのペレットで焼くタイプも嫌だから包み焼きしか食わん。
> 切ったナイフも高温で殺菌しないと汚染された状態になるわけだが
たしかに
そのまま食ったら食中毒になって死ぬのと、焼き加減をお好みに出来るのとは、全然違うんじゃね？
ホモじゃないけどペッパーランチは怖くて行けない
ハンバーグに焼き加減なんてないだろう
完全に火を通すのみだ
ステーキと同じに考えて作業効率を減らしただけ
断面だけ焼き石？に押し付けても中の中までは火通せてないよなあと思いつつ
最初からウェルダンで持ってこいや派
ていうか熱々鉄板とか油飛び散るから嫌い
ペッパーランチのハンバーグが販売停止ならいきなりステーキのハンバーグ食べればいいじゃない
ユッケの次は生焼けハンバーグ禁止になるかもしれんな
ハンバーグは肉と違って中まで菌が入る可能性が高いわけで
ステーキみたいなレアでの提供は危険すぎる
数減り過ぎて何処でやってんのか分からない
同じく落ち目のいきなりの方がまだ見掛けるレベル
またあの異常すぎる監禁事件でも起こしたのかと思った
どうせ消費期限切れのステーキ肉をミンチして使ってただけだろ？
また女性を店の奥に連れ込んでシャッター閉めてからヤッたのかと
関東土人が肉料理とは
続報が出ていて、O157だったらしい。
今までも出ていたがたまたま大きなニュースにならなかっただけだろうな。
これを機にハンバーグの半生状態での提供が禁止になれば良いのに。