おいしいお

【急募】そうめんの美味い食し方

 

2023年6月22日17:00:00

 

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引用元：https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09750.html

1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:08:05 ID:c14E

お醤油をトトっとかけて食う

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4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:10:01 ID:3YTC

トトっ←腹立つ

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:10:05 ID:PQSv

そこは麺つゆでいいじゃん

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:11:02 ID:c14E

>>5 いうほど麺つゆかけるか？

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:11:04 ID:cWMm

>>6 かけないわ

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:11:05 ID:cWMm

>>6 かける時もあるわ

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:13:00 ID:PQSv

>>6 ぶっかけ風を楽しむときは麺つゆかけちゃう

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:14:05 ID:c14E

>>15 ぶっかけならなおさら麺つゆは使わない 出汁とごま油

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:11:04 ID:69K7

普通に食う

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:11:05 ID:hSFZ

つゆに山椒をかけるとおいしい

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:12:00 ID:fKQX

すりごまドバーやろ

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:12:03 ID:69K7

素麺を麺つゆで食わんなら何がスタンダードなんだ

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:14:00 ID:c14E

>>12 スタンダードやけど、麺つゆにつけて食うと麺つゆの味ばっかするやん？ 安いそうめんならともかくお高いそうめんの風味が台無しだよ

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:15:01 ID:cWMm

>>18 醤油で食った方が台無しになるやん

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:16:00 ID:c14E

>>24 えなんで？ てかキミ、お寿司食べる時も醤油で台無し～とか思ってんの？

30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:17:01 ID:cWMm

>>28 めんつゆが悪くて醤油が良い理由がどこにもない

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:17:03 ID:c14E

>>30 量

34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:18:02 ID:69K7

>>18 茹で汁かけて食ってろ

37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:18:05 ID:c14E

>>34 それはそうめんじゃなくしいて言うならばにゅうめんだよね

43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:20:03 ID:69K7

>>37 飽きたら煮麺と冷麺のローテ食ってたわそうや

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:12:03 ID:d2gN

ジェノベーゼソースの残りもんと創味をかけてやるとうまいぞ

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:12:05 ID:c14E

いい醤油ともう一味加えるとしたら鰹節でいいよな

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:13:01 ID:cWMm

>>14 鰹節なんかいらねえよ

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:13:05 ID:Kk8q

グリーンカレー

19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:14:01 ID:d2gN

ワイのマッマが素麺大好きやから庭のバジルでジェノベーゼ素麺やるんや 本当はうどんとか歯ごたえいい系のほうがうまいんやけど

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:14:01 ID:Htns

そーめんちゃんぷる～

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:14:04 ID:PQSv

りゅうじのお兄さんがオリーブオイルで和えてたな

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:15:03 ID:c14E

>>21 なんでもかんでもオリーブオイルかけときゃいいと思ってそう

57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:29:04 ID:eFL9

>>26 イタリアのパスタにも素麺みたいなのあるしあながち間違いというわけでもない

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:15:00 ID:qbG7

素麺にそんなにこだわることある？ 適当に食べるもんちゃうか

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:15:03 ID:cWMm

>>23 美食家（）気取ってるイッチには無理な食べ方や

38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:19:00 ID:mKg4

>>23 おいしそ～

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:15:05 ID:d2gN

醤油をかけるくらいなら根こぶ出汁かけるかな ミョウガとかシソとかがええな、ネギはあかんわ

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:16:00 ID:Qjzq

ガチで言うと最初に乾麺をごま油に1時間ほど漬けてから普通に作るとマジでうまい

32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:17:05 ID:E7wN

めんつゆ　ネギ　みょうが　わさび

33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:18:01 ID:cWMm

>>32 しょうがは？

35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:18:02 ID:d2gN

だいたい、いいそうめん食べるのに醤油の色がこい麺つゆだとあかんなあ 醤油そのままとか論外や、色味はあくまで薄くしないと涼しげでないやろ

39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:19:01 ID:cWMm

>>35 ほんこれ

36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:18:03 ID:mKg4

めんつゆにごま油かオリーブ油かけると美味しいよな

40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:19:03 ID:Cp29

そこまでそうめんに情熱かけるのは分からん こだわりはうどんそばでいいよね

42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:20:00 ID:69K7

麺つゆに納豆ぶっ込んで混ぜる

44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:20:04 ID:c14E

>>42 そばならいいけどそうめんには合わなさそう

45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:21:00 ID:d2gN

根こぶ出汁を水とみりんと酒で割って、醤油をほんお少しで香り付け あとは塩でええやろ、それをキリッキリ冷やしとく

50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:22:01 ID:c14E

>>45 つゆで食べるそうめんとしてはいい線いってそう

46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:21:03 ID:2JeE

ちゃんと素麺が湯掻いてあって冷えてたら麺つゆだけのシンプルでもいい

47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:21:04 ID:itGd

48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:21:05 ID:qbG7

あったかいのは別ジャンルなんかな

51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:24:00 ID:c14E

>>47 >>48 まぁ、にゅうめんはそうめんって感じしないしな ベビースターラーメンやあんかけ焼きそばは麺類かっていうとたしかにそうやがなんか腑に落ちないとこあるし

53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:25:01 ID:itGd

>>51 >>47はにゅうめんちゃうぞ ちゃんと冷たいやつや

49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:22:00 ID:d2gN

ちゅうて、うちの地方は素麺ちゅうたらゴマ汁やけどな 甘いやつ

52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:25:01 ID:XBVv

サバの水煮缶とゴマ油と麺つゆ 途中から裏漉しした梅肉を加える

54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:26:01 ID:GSdg

キュウリとトマトとワカメとカニカマと金糸玉子乗せるやんな

55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:27:01 ID:d2gN

>>54 マッマがよくやる冷蔵庫の野菜全部乗せやろ そうめんよりはうどん向きやと思うんやが

56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:27:03 ID:cWMm

>>54 それ冷やし中華やろ

58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:29:04 ID:GSdg

>>56 冷やし中華はハムともやしとエビも乗せるやん

59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:30:02 ID:qbG7

なんか適当にいれてみたらええんちゃうか

61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:31:02 ID:eFL9

>>59 なんか分からんけど美味そう

63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:31:05 ID:dXZQ

>>59 假屋崎省吾が食べてそう

60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:31:00 ID:x4cP

チャンプルーにする

62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:31:05 ID:hFXI

揚げて塩で食うの

64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:33:03 ID:qbG7

そうめんって 今日は素麺食うぞぉ！って食べるんじゃなくて 素麺でええかで食べる感

65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:34:01 ID:c14E

>>64 きちゃない

66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:34:04 ID:qbG7

きれいな素麺

67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/05/30 21:39:02 ID:dXZQ

つゆだけでサッといきたい シーズン2.3食でいい 伊藤食品 美味しい鯖水煮 食塩不使用 190g×24個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1685448533/

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コメント(29)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:09:57

  普通に麺つゆで食ってて飽きないわ。
  但し、濃縮タイプじゃなくてストレートタイプに限る。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:21:20

  うーめん

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:47:19

  素麺は、やっぱ「つけ麺」でしょ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:52:27

  山形なら鯖缶だよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:57:17

  めんつゆ以外にミツカン冷やし中華のたれ常備してる

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 17:58:16

  ストレートのめんつゆでいいだろ。
  なお、ちょっと甘めの方が美味しい。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:04:37

  ぶっちゃけ小麦メンだからパスタ系の味付けもいけるのな
  めんつゆ味に飽きたら卵牛乳バターでカルボ風にして食ってるわ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:33:56

  マーボーそうめんなんてどうかな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:37:51

  沖縄のソーメンチャンプルーと北海道のラーメンサラダは、チェーン店のような安居酒屋のメニューとしてもっと広まってもいいと常々感じる

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:43:58

  ※9
  先週末に北海道でラーメンサラダを食ってきたが、ごまダレをかけちゃえばなんでもうまくなるだけじゃね？

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:47:38

  すりゴマドバーが好きだ。ネギもたっぷりで。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 18:49:05

  ・インスタントラーメンの替え玉とかスープ単体買ってきてニュー麺
  ・うどん出汁の当たりでルー溶かして落とし卵とネギでカレー麺
  ・乾麺を揚げて粗挽き塩コショウで極細プリッツのようなおつまみ
  ・固めに茹でた麺を多めの油で揚げ固めて野菜あんかけ皿そうめん

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 19:15:40

  宗達がおらんやんけ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 19:18:37

  冷や汁

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 19:58:36

  水漬けで弾力いい感じになる

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 20:22:31

  ゴマだれで味変！【情強】

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 21:02:55

  麺つゆに大葉、ミョウガ、おろし生姜、天かす、白ごま、生卵入れるのが最高

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 21:35:28

  う〜ん、惜しいやつ居るな

  まあじゃあ特別にここだけの話、内緒だぜ〜えぇ？（笑）

  ヒント : 鶏飯

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 21:46:15

  そうめんのいいところってゆで時間が短いところくらいだと思ってる
  とにかく手抜きしたいときの夏の昼飯なのでめんつゆとネギゴマで十分

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 21:59:43

  白髪や白龍とかの極細そうめんは、塩と油がうまかった

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 22:40:06

  普通にうどんの代替なら何でもできる
  カレーにゅうめんもいけるね

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 23:01:40

  去年から麺つゆを凍らせてかき氷にして、そうめんにに絡めてるわ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月22日 23:29:26

  めんつゆに飽きてアレンジメニューみたいなのやってみると
  一口食べておっ美味い！って思うんだけど、その一口だけでいいんだよね
  二、三口も食べればめんつゆの方が美味いな…って思う
  でも飽きるとまたやる

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 00:58:00

  冷やし中華風

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 03:55:44

  納豆卵かけ素麺
  納豆は小粒かひき割り

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 06:18:19

  めんつゆを水の代わりに無調整豆乳で割って、ごま油数滴、好みでラー油も数滴…ってやるのに一時期ハマってたな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 10:57:19

  普通に食ったら蕎麦より1000倍旨い

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 17:22:39

  なんちゃって冷やし中華によく使う
  あとはギャル曽根のそうめん油そばが鉄板

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年6月23日 17:48:34

  好みにもよるが、ワイは梅干しの種を取って置いて、茹でる時に２～３個入れて一緒に茹でる。梅の香りが付いて、安いそうめんでも高級品のようにうまくなる