日高屋のラーメン1杯390円、もう限界。ちなみに総務省によるとラーメン全国平均一杯617円

 
2022年8月7日15:00:00
 
コメント(4)
 

1 名前: 投稿日:2022/08/06 22:12:05 ID:aANfD6dQ0
「庶民の味」の代表格、ラーメンの価格が上がっている。総務省によると、6月の中華そば(ラーメン)の全国平均単価は617円と調査を始めた2000年以降で最高となった。ウクライナ危機に端を発した小麦や豚肉などの食材価格の高騰が響く。 値上げの波は個人経営店だけでなく、大量生産で低価格を保ってきた大手チェーンにも広がる。価格に厳しい消費者が多い食べ物なだけに、食材高にどう立ち向かうのか。 続きはソース https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB29AYB0Z20C22A7000000/?unlock=1

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3 名前: 投稿日:2022/08/06 22:13:04 ID:uyQYrZ9m0.net
あんなしょぼいラーメンでもそんなに切迫してたんだw
20 名前: 投稿日:2022/08/06 22:19:05 ID:B96arV5u0.net
>>3 貧乏飯だから食材の値上げが深刻なんだろ。
4 名前: 投稿日:2022/08/06 22:14:03 ID:/gTXmhSO0.net
>>1 390円とホッピーセットと中おかわり2回が俺の楽しみだったのに
5 名前: 投稿日:2022/08/06 22:14:04 ID:6hvpS7ss0.net
日高屋は値段の割にうまい
34 名前: 投稿日:2022/08/06 22:22:05 ID:Z+eBsqv00.net
>>5 それな
137 名前: 投稿日:2022/08/06 23:17:01 ID:I9FW81ZT0.net
>>5 うむ
144 名前: 投稿日:2022/08/06 23:24:01 ID:l04N/C140.net
>>5 うまくねえよ。あんなの社員食堂のラーメンと一緒だよ。
148 名前: 投稿日:2022/08/06 23:26:03 ID:8Scaey3I0.net
>>5 あんかけ五目は麺が違うしうまい
168 名前: 投稿日:2022/08/06 23:41:02 ID:VZLIv8HX0.net
>>5 野菜たっぷりタンメン安くて美味しいよね
170 名前: 投稿日:2022/08/06 23:41:03 ID:PA8tzC4m0.net
>>5 福しん の方が旨い 餃子以外は
171 名前: 投稿日:2022/08/06 23:41:04 ID:27le/kM30.net
>>5,34 マジでコレ! 下手なラーメン屋よりも(゚д゚)ウマーい 味も最新トレンドをおさえてたのには驚いた 少なくとも、○楽○よりは(゚д゚)ウマーいw あの味ならコスパはかなりイイよね
185 名前:オピツツス(埼玉県) [KR] 投稿日:2022/08/06 23:58:01 ID:ms6s1PTg0.net
>>5 ラーメンより定食のほうが好き
228 名前: 投稿日:2022/08/07 2:22:05 ID:JwDwZnQS0.net
>>185 俺も 肉野菜とニラレバのローテーション
9 名前: 投稿日:2022/08/06 22:16:05 ID:oNqwoZLZ0.net
まあ値上げしてもしゃあないわな ただしトッピングのチャーシューをショボくするのは許さん
36 名前: 投稿日:2022/08/06 22:24:01 ID:aPFPAlia0.net
>>9 豚インフルエンザの影響受けてる
10 名前: 投稿日:2022/08/06 22:17:00 ID:ss+EHIi50.net
小麦も小麦風なんちゃらとか無理にその値段で売ると訳分からん原材料になるんだろ 肉魚系の格安店も死肉とか死魚とかもありそうだよな
15 名前: 投稿日:2022/08/06 22:18:05 ID:sWXg4Rru0.net
日高屋は野菜たっぷりタンメンを食べに行く所
16 名前: 投稿日:2022/08/06 22:19:02 ID:QD38Ae+K0.net
名古屋といえばスガキヤラーメン 世界の果てまでスガキヤラーメン
17 名前: 投稿日:2022/08/06 22:19:03 ID:32AcvKIW0.net
福岡来いよ。 ラーメン大盛が380円だぞ?
18 名前: 投稿日:2022/08/06 22:19:03 ID:E6yMmKCS0.net
500円までならいいよ
19 名前: 投稿日:2022/08/06 22:19:05 ID:6g1VTuhR0.net
この380円ラーメンも閉店してしまった
21 名前: 投稿日:2022/08/06 22:20:01 ID:KFgfZ86C0.net
福しんが頑張ってくれるはず!
28 名前: 投稿日:2022/08/06 22:21:04 ID:uGPNCMh50.net
>>21 福しんは最近値上げしたけど、手もみラーメン・おともラーメンは値上げしてないから当分維持すると思われる
29 名前: 投稿日:2022/08/06 22:22:02 ID:uyQYrZ9m0.net
>>21 すがきや「・・せやな」 >>25 日高のりこ「ラーメン410円、替え玉420円!」
23 名前: 投稿日:2022/08/06 22:20:05 ID:q7EdqZio0.net
日高屋はレバニラ定食を食べるところ
24 名前: 投稿日:2022/08/06 22:21:00 ID:eGp8eZR+0.net
博多ラーメンはかたや。
25 名前: 投稿日:2022/08/06 22:21:01 ID:arCYyWGy0.net
替玉で稼げよ
26 名前: 投稿日:2022/08/06 22:21:03 ID:9Ne9OJIt0.net
坦々麺が無くなって全く行かなくなったな
27 名前: 投稿日:2022/08/06 22:21:04 ID:6ddmOalR0.net
元総理によればカップラーメンは400円らしいからギリセーフ
30 名前: 投稿日:2022/08/06 22:22:03 ID:BE1yu/Ko0.net
一人の来客あたり390円の広告宣伝費と考えたら安いかもな
35 名前: 投稿日:2022/08/06 22:24:01 ID:B96arV5u0.net
実際幸楽苑でも一般の金額ではおやつの量で、 満腹にしようとすると1000円位取られるんだよな。 なら別のラーメン店行くかと思ってしまう。
38 名前: 投稿日:2022/08/06 22:25:01 ID:JkKO9j8/0.net
ラーメン昔はクソマズだったけど最近はうますぎて通ってる こんなうまいのにめちゃくちゃ安くて申し訳ないから値上げ歓迎
42 名前: 投稿日:2022/08/06 22:26:02 ID:GTox6Cql0.net
617円が平均ってそんなわけねーだろと思ったがスガキヤみたいなの考えるとそうなのかもな。
43 名前: 投稿日:2022/08/06 22:26:02 ID:uyQYrZ9m0.net
今は知らんけど大盛無料券ループで通ったよな?
44 名前: 投稿日:2022/08/06 22:26:03 ID:ulbrrLnz0.net
野菜たっぷりタンメン+3個餃子が最強だよな。
46 名前: 投稿日:2022/08/06 22:27:00 ID:ElTIE8oa0.net
スガキヤ360円だぞ甘えんな
50 名前: 投稿日:2022/08/06 22:28:00 ID:aPFPAlia0.net
スガキヤ300円越えたらどんどん値上がりしてるな
52 名前: 投稿日:2022/08/06 22:29:01 ID:ncFn1ijQ0.net
幸楽苑290円だったな
54 名前: 投稿日:2022/08/06 22:29:03 ID:kNtHa6pv0.net
ちょっと値上げするのはやむなしだろう とにかく質だけは下げないで
58 名前: 投稿日:2022/08/06 22:31:00 ID:aPFPAlia0.net
スガキヤはチャーシューしょぼくなったから質も下がってる
65 名前: 投稿日:2022/08/06 22:32:02 ID:rZH9HXM00.net
チャーハンと半ラーメン頼むとスープついてきたりついてこなかったりする
66 名前: 投稿日:2022/08/06 22:33:04 ID:EFbJJZ/S0.net
昨日久々に行ったけどチャーハンの味落ちた気する
67 名前: 投稿日:2022/08/06 22:33:05 ID:muDdPNPe0.net
涼しくなるまで食いたくねえ
80 名前: 投稿日:2022/08/06 22:39:02 ID:t6Quwy830.net
スガキヤですら500円超えの時代だしね
81 名前: 投稿日:2022/08/06 22:39:05 ID:6IoVNWTH0.net
正直今の値段でも微妙なのに値上げできるクオリティはないな
83 名前: 投稿日:2022/08/06 22:41:05 ID:vRDmtP4n0.net
貧乏人の味方だけど流石にこれは安すぎるわ いくらなんでも全国チェーン展開できるから大量仕入れからのコスト削減はできても店舗賃料や人件費食材原価高騰考えたらもうこの値段ではやっていけないだろ
85 名前: 投稿日:2022/08/06 22:43:01 ID:uyQYrZ9m0.net
>>83 日高屋は全国チェーンないよ?関東しかないw
88 名前: 投稿日:2022/08/06 22:44:05 ID:B96arV5u0.net
>>83 全国チェーン展開できないだろ。 田舎なんか駅前に人いないし、仕事帰りに一杯とかないから。
96 名前: 投稿日:2022/08/06 22:46:04 ID:uyQYrZ9m0.net
>>88 梅田、名古屋、福岡、札幌、広島あたりならあれば食うw
92 名前: 投稿日:2022/08/06 22:46:00 ID:RIuwVxmL0.net
450円までなら許されるやろ
93 名前: 投稿日:2022/08/06 22:46:00 ID:+FwEGzL10.net
幸楽苑とか290円だった中華そば今440円だからね
98 名前: 投稿日:2022/08/06 22:47:05 ID:959BK1re0.net
>>93 夏海の帰りに食べる幸楽苑最高だった
126 名前: 投稿日:2022/08/06 23:07:00 ID:A+qzSktj0.net
福岡なら320円
141 名前: 投稿日:2022/08/06 23:22:04 ID:feOWehyu0.net
>>126 いっぱちらーめんも280円から値上げしたのかな?値上げの世だの
152 名前: 投稿日:2022/08/06 23:29:04 ID:Kp++X5y60.net
>>126 はかたやは290円じゃなかったか? 値上げしたんかな
127 名前: 投稿日:2022/08/06 23:07:02 ID:N+7+EVyb0.net
日高屋は関東行ったときにいつも世話になるわ モツ野菜ラーメンってまだあるのかな あれ本当に美味かったんだよな 三種盛りトッピングでも1000円行かないし神だった
146 名前: 投稿日:2022/08/06 23:26:00 ID:NT1JP8BT0.net
あの麺は小麦粉使ってないだろ ゴムみたいだぞ
150 名前: 投稿日:2022/08/06 23:27:04 ID:uyQYrZ9m0.net
>>146 小麦高いから米粉でも入れてたかw
147 名前: 投稿日:2022/08/06 23:26:02 ID:IxuhSFah0.net
モリモリ券が無くなってから行ってないな… まー、大盛りの麺は変だったから、普通盛りでも良いかな。
149 名前: 投稿日:2022/08/06 23:27:02 ID:RIvbfEpY0.net
日高屋で真昼間からビール飲んでるおっさん それが俺
151 名前: 投稿日:2022/08/06 23:28:03 ID:959BK1re0.net
205 名前:ストレプトスポランギウム(福岡県) [ZM] 投稿日:2022/08/07 0:49:02 ID:qEjiTWC30.net
>>151 これ
153 名前: 投稿日:2022/08/06 23:30:05 ID:9IeKhNG50.net
>>1 390円って 東京だと1000円が普通だろ スゲーよくやるよ
162 名前: 投稿日:2022/08/06 23:39:03 ID:uyQYrZ9m0.net
>>153 日高屋のビジネスモデルは高回転率だからね。牛丼とかバーガーみたいなファストフード並みw
176 名前: 投稿日:2022/08/06 23:43:05 ID:fHNd5pH90.net
チゲ味噌ラーメン食べたい
177 名前:チオスリックス(東京都) [ヌコ] 投稿日:2022/08/06 23:46:05 ID:Syb4bH1l0.net
日高屋も満州も福しんも十分うまい
178 名前:リゾビウム(東京都) [CN] 投稿日:2022/08/06 23:48:01 ID:NT1JP8BT0.net
うまいの基準がカップ麺になってないか?
183 名前:デスルフォビブリオ(東京都) [US] 投稿日:2022/08/06 23:53:02 ID:nZoInIML0.net
安売りしてる飲食店って日本で手に入る材料まで輸入してるんだな。 国産の方が安くなっても輸入にこだわるのがよくわからんわ。
184 名前:シュードノカルディア(東京都) [IR] 投稿日:2022/08/06 23:55:02 ID:L5qKHBi10.net
夏になると冷やし麺を良く食べに行くな 近所に通常の日高屋のちょい高め設定の店舗が出来たが直ぐに普通の日高屋に改装されてたな ほとんど同じで値段が高いだけ、日高屋の秩父ホルモン屋も半年持たなかった 色々と迷走してる飲食店って印象が有る
190 名前:ロドスピリルム(神奈川県) [US] 投稿日:2022/08/07 0:07:05 ID:fWRInRlw0.net
>>184 そういや今年は冷麺ないかも うちの近くの日高屋だと冷やし中華とつけ麺しか季節ものは今年は置いてない
195 名前:デスルフォバクター(東京都) [US] 投稿日:2022/08/07 0:16:03 ID:XAJN77lM0.net
>>190 冷麺は一度はメニューに載るけど、あの輪ゴムみたいな食感と、酸っぱいスープが日本人の好みに合わないからな。 日本人は、ほんのり甘みがある味が好きなんで。
203 名前:バークホルデリア(東京都) [IR] 投稿日:2022/08/07 0:40:04 ID:3a+q2QHJ0.net
>>195 なかなか日本人向けにローカライズされないな
207 名前:デスルフォバクター(東京都) [US] 投稿日:2022/08/07 0:51:04 ID:XAJN77lM0.net
>>203 麺をもう少し柔らかくして、スープに甘さを足せばいけるかもしれんけど、あくまで韓国冷麺にこだわって何も変えようとしないからなぁ。 和風キムチみたいにドラスティックに変えればいいのに。
204 名前:ヴィクティヴァリス(神奈川県) [US] 投稿日:2022/08/07 0:44:00 ID:FduuKAma0.net
>>195 うどんや素麺に馴染みがあるしね
213 名前:テルモミクロビウム(栃木県) [ニダ] 投稿日:2022/08/07 1:15:01 ID:OZ0MXm4W0.net
>>190 盛岡冷麺ならなぁ。 まぁ盛岡冷麺の店も冬とか苦労してるのかあまり増えないどころか無くなったりするが。
186 名前:プロピオニバクテリウム(新潟県) [DE] 投稿日:2022/08/06 23:58:01 ID:6JcMh3nR0.net
麺が好きじゃない
187 名前:緑色細菌(東京都) [EU] 投稿日:2022/08/06 23:58:04 ID:ownSO3Mm0.net
味はともかく日高屋は頑張ってる
209 名前:クロマチウム(神奈川県) [ES] 投稿日:2022/08/07 1:01:02 ID:UPoTAU9s0.net
うちのそばの日高屋も早くタッチパネル式にしろや
218 名前:レンティスファエラ(愛知県) [SE] 投稿日:2022/08/07 1:37:00 ID:zyUXYIN40.net
この事実を知ってからラーメン屋には二度と行くまいと誓った
219 名前:シトファーガ(富山県) [CN] 投稿日:2022/08/07 1:44:00 ID:yBm9Syme0.net
>>218 原価率高いな
223 名前: 投稿日:2022/08/07 2:10:03 ID:soZX4ImC0.net
値上げしたらいいんじゃない?
224 名前: 投稿日:2022/08/07 2:13:02 ID:ev2lI/nO0.net
まあラーメンももうワンコイン500円くらいまでなら許容範囲になったかな ファストフードのインフレがすごくてラーメン屋や定食屋の方が誠実に見える
229 名前: 投稿日:2022/08/07 2:24:00 ID:acHLFZs60.net
日高屋は中華丼が好きだな 卓上の酢とラー油をぶっかけて酸っぱ辛くして食べるのがたまらん
230 名前: 投稿日:2022/08/07 2:41:04 ID:u2WykQ210.net
近所にまだラーメン400円で出してる個人店があるけどいつまで持つかな
238 名前: 投稿日:2022/08/07 5:29:04 ID:5thg5KEM0.net
自炊スキル身に付けておいて良かった
240 名前: 投稿日:2022/08/07 5:33:04 ID:16Th1xUO0.net
二郎インスパイアの店のチャーシュー持ち帰り販売してしてほしいわ あれでご飯食いたい
241 名前: 投稿日:2022/08/07 5:51:03 ID:76COPQMI0.net
今まで安かったからな 多少の値上げは我慢するよ 代わりに三品盛り合わせの焼き鳥をチャーシューに戻せ 盛り合わせのキムチとビールで一杯やってチャーシューとメンマを中華そばに入れてメンマチャーシュー麺で〆るのが楽しみなんだよ やおきん ガリボリラーメン ピリカラにんにく味 (1大袋は21小袋入)
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1659791577/

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コメント(4)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月7日 16:32:19

    でも引くほど不味いよな
    あんなん食べるんだったら800円払って旨いラーメン屋に行くわ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月7日 16:49:48

    貧民相手は大変だな

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月7日 19:30:39

    なんでこういう時の原価って、何が何でも人件費や光熱費を計算に入れず、計算に入れないならなんで材料費と表現しないんだろうな。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2022年8月8日 18:09:53

    下手すると市販の生ラーメンよりまずいからな………

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