2 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:20:04 ID:rm.p/Gcsn
クエとか確かに美味いで、美味いけど「こんな値段出してまで食うほどか🤔」ってなる
3 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:21:02 ID:JYIJSvxyv
金沢で食ったノドグロの炙りはクソ美味かった
9 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:23:02 ID:4SfLjJ/cS
>>3
金沢なっつい
大学時代の彼女の実家やったから夏休みに入ったらワイの車で観光デート行ったわ
10 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:24:04 ID:QVRqWPhvU
>>9
嘘つくなカス
消えろ
4 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:21:03 ID:FuvixGyQ8
ションベン日記定期
5 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:22:00 ID:132YQunGC
魚も味の分からん奴に食われてガッカリしてるよ
6 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:22:03 ID:mE7GfG1Fn
最近食べてないけどハタハタまた食べたい
7 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:22:05 ID:rm.p/Gcsn
逆にイワシやサバってもし高級魚なら今よりずっと味を評価されてそう
8 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:23:00 ID:rm.p/Gcsn
ハモもそこそこ高いのに別に美味くないわ
13 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:25:05 ID:JpfAQp91G
>>8
ハモの天ぷらめちゃくちゃ美味かった
11 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:25:02 ID:qJ0K1g267
フグって別になんも美味くないよな
味しないし
19 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:36:00 ID:RDyDJHkuO
>>11
うまいけど…
12 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:25:02 ID:pN20V7sRC
たまに美味いから高いんじゃなくて希少だから高い食い物あるよな
14 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:28:00 ID:PsjGv/UFy
塩も醤油もかけずに食べてみ
それが本当の味だよ
15 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:31:04 ID:RIWHoijyZ
うなぎとかいうタレがないと何も価値のない詐欺魚
21 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:37:04 ID:Oz1aiDihG
>>15
白焼き食ったことないんか
16 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:32:04 ID:S1QdxA9OL
新鮮なアジはほんまうまい
17 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:34:00 ID:znnlBWmjQ
いや美味いけど
18 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:35:05 ID:RDyDJHkuO
ええ…
20 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:37:02 ID:D2r/i.MAE
アジとかクソ美味いのに大量に穫れる奇跡みたいな魚やで
22 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:39:00 ID:iEZ3nyBlI
でも食べ放題でブランド魚とマアジが並んでたらマアジ食わんやろ
君の卑しい部分や
23 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:40:04 ID:rm.p/Gcsn
どの食材も希少性やコストが価格に影響するけど魚は特に幅が大きい印象
味と値段が良くも悪くも全然釣り合っとらん
24 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:40:05 ID:D2r/i.MAE
まあ価格につり合ってるかどうかってのはその通りやと思う
ただ普通に食用として流通してる魚はみんな美味いよ
25 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:42:02 ID:ozAFsH/Ad
ワオ都会人、捨てるところのないアンコウをアンキモでしか食べたことがない
正直どうなん?
26 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:43:00 ID:RDyDJHkuO
>>25
鍋もしたことないのは親の食への意識が貧弱やな
29 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:45:04 ID:rm.p/Gcsn
>>25
結構美味いで
身がフワフワだから鍋と唐揚げが特に合う
27 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:44:00 ID:h0lX3KvcQ
フグは美味いけど値段相応かと言われると否
30 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:46:04 ID:RDyDJHkuO
>>27
焼きふぐは超絶ジューシーで詰まったうまい鶏肉みたいな感じやん
真ふぐとかじゃ気の抜けた味になるんよな
28 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:44:04 ID:st6U3Z9cB
パンガシウスクソ安く売ってるけどめっちゃうまくね
タンパクやが身がフワフワしてるわ
31 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:49:05 ID:FAoNXZGAg
フグの真価は唐揚げな
32 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:50:04 ID:.NLt.6v0k
イワシの刺身美味い
33 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:50:04 ID:I6BsdvsQC
昔食ったアラ(クエじゃない和名アラ)の鍋は信じられないぐらい美味かったな、所謂高級魚と言われてる魚の中では一番美味かったわ
また食いたい
34 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:50:05 ID:GHbp0RSWO
鯛は美味くもないけど
金目鯛とアマダイはめちゃくちゃ美味い
35 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:51:05 ID:rm.p/Gcsn
脂乗ったイワシはほんまに美味い
36 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:52:02 ID:J76/wjv0N
生しらす
37 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:54:00 ID:BHJ6nwXpu
関アジは忘れられない
38 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:55:00 ID:RDyDJHkuO
アジ界やとカイワリが段違いにうまいけどコスパいいよね
あまり漁獲もされないし知名度が低いから安い
39 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:56:04 ID:P18wxAv4B
鮭が一番美味い
次にイワシとかアジとかサバ
40 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:58:04 ID:4i7RbGMgv
美味いのは鮭と秋刀魚だよ結局
まあ最近は高いんやけど
41 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 2:59:03 ID:RDyDJHkuO
>>40
食べ慣れてるだけやん
44 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:02:05 ID:rm.p/Gcsn
>>40
昨日一尾600円で売ってて草生えた
42 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:00:03 ID:f/QZGizDG
鱧好きだけど東京だとコスパ悪すぎてな
43 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:01:03 ID:954DVn/Kr
珍味と美味は違うからな
45 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:02:05 ID:ulw7LM4FH
普通にタイが一番好き😳
あとブリ😳
46 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:04:00 ID:DPuG8oJ7M
高いもの食うと毎回
まあ美味いけどね…ってなるわ
48 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:05:04 ID:rm.p/Gcsn
>>46
こうなる
47 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:04:02 ID:rm.p/Gcsn
今年は天然真鯛やたら安かったからたくさん食ったわ
一尾1000円切ってることもあった
49 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:07:01 ID:RDyDJHkuO
きめ細かい身質の魚って案外少ないんよな
50 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:10:01 ID:SzmtHoYTy
真鯛くらいが普通に食べられる範囲の高さで美味いわ
51 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:13:02 ID:665jpfi6F
のどぐろめっちゃ脂乗っててうまいよね
52 名前:名無し 投稿日:2026/08/22 3:17:01 ID:j7K5UxcvQ
アジやサンマがどれだけ美味かろうが、アジはアジの味しかしないしサンマはサンマの味かしないんやで
キンメとか松輪サバは値段相応のウマさがあるので魚種によるとしか
市場に出てる魚ならどれ食ってもだいたい美味いよ
ノドグロなんて全然特徴ないもんな
普通にアジ、サバ、鮭、秋刀魚、ブリが美味いからな
クエは旨いよなぁ
初心者あるある
貧困あるある
カワハギ、フグ、シマアジは美味いぞ
食品は値段と満足度が比例しないのは言わずもがなとして、日本は安くてもそこそこ美味いって物が多過ぎる
そりゃ高い物食べても感動するほどの差は出ないわ
希少だから高級というのはあるある
高ければ希少はそうだが
10倍の値段が10倍おいしいわけじゃないのは普通では
希少だから美味いわけじゃない
まぁ そうだろうな
同じ白身でも、アブラマシマシのアカムツやハッカク、カワハギを肝と一緒に食べるものならまだしも
クエとか甘鯛は、高級魚でも強い味しかわからないジャンク舌にはわかりにくいだろう
そりゃそうよ、
魚は赤身か白身かで後は味は言うて大差ないから、加工食品業界は食べれて捕獲用意な深海魚獲得合戦が激化している
シロアマやアカムツや寒サワラなんかの高級魚は結構分かりやすくうまい
なんだかんだ脂だからな
魚の旬なんてのも大体は脂が一番乗ってる時期だし、結局脂の味なんだ
ヤガラ食べてみたい
※17
ふぐくらいかね脂関係なくおいしい扱いは
濃い味に慣れた人の舌には養殖サーモンや養殖ブリの方が美味いやろな
地元の寿司屋で初めてフグを寿司で食ったけど「こんなもんかー」ってカンジだったわ
ちょっとコリコリ食感は面白かったなってくらい。珍味ってこんなもんだよな
白身魚としてはヒラメとかの方が好き
河豚は噛めば噛むほど旨味が出るタイプなので握り寿司タネとしては不適
薄造りを食べてみて
カワハギはキモも美味いよな
確かに牛肉とかと違って高ければ美味しいわけじゃないから
魚介は希少なだけとか高級な魚だけど鮮度が微妙だったとか色々あるから難しい
まあ、不味ければ希少でも高級魚にはならないだろうから美味いはずではあるが
値段ほど美味いかどうかだよな安くて美味い魚も多いというのもあるけど
むしろカワハギは肝が本体、身だけだとひたすら淡泊な白身でしかないのでポン酢の味で食ってる様なもの
とびきりいい店で食べてないからあれだけどノドグロは言われてるようなポテンシャルを感じなかったわ
アラを炊くならカンパチか鯛(クロダイでもいい)が好き。刺身ならシマアジ。オコゼがおいしいのは皮。身もおいしいけど淡泊でふわふわなので小さいのを1尾おみそしるにすると一番おいしいと思う。肝のおいしさ1位はカワハギ、2位がヒラメの気がする
きんきがうまい
フグの最高味は、唐揚げと味醂干し。
フグの味醂干しは山陰地方の名産品。
※25
ノドグロはサイズと味が比例するので金出さないと美味いの食えない
そこそこのサイズでも旬の一夜干しなんかは濃厚な旨味だが産地じゃ無いとなかなか見つからん
※21
寿司屋で出してるのはいわゆるショウサイフグだと思うよ
こんなもんかとはなるがちゃんとフグの味わいがあって好きだよ
まあそりゃあとらふぐてっさやら白子やらには負けるが値段が違うしな
※24
黒い刺身
鮪なんて脂のおいしさだからガキのもんだ白身がホンモノだとか言ってたのに
目黒のサンマの脂がのってすばらしいって描く漫画が見切り発車でとりあげた
沿岸部どころか少しでも詳しい人なら全くないカワハギのキモの色を「黒」と言ってしまうセンス
褐色ですとか無理な擁護してたなぁ
鯨赤身刺身にでもした方が良かったんじゃねと思った尾のみやらさえずりやらは白いから