ニンニク30個くらいもらったんだけど使い道教えてくれ

2022年5月20日13:00:00

コメント(42)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:13:05 ID:6KRW6DmM0.net

今までニンニク料理とか作らなかったからマジで使い道わからん

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:14:01 ID:aTh+Oh71p.net

アヒージョ

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:02 ID:6KRW6DmM0.net

>>2 魚貝類ときのこ食べられないけどいける？

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:01 ID:93ebYP/6d.net

>>9 ウインナーとタマネギでいいよ

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:18:02 ID:eT5uTNAp0.net

>>9 アヒージョってオイルとにんにくぶち込んだ料理のこと言うから具は何でもおk パプリカとかうまいし肉ぶち込むのもあり

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:19:01 ID:YO3cwkWt0.net

>>24 へー

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:20:02 ID:6KRW6DmM0.net

>>24 めっちゃ美味そう

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:21:01 ID:eT5uTNAp0.net

>>29 気をつけないと肉固くなるから注意な予めある程度焼いてから入れるのがおすすめ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:19:02 ID:aTh+Oh71p.net

>>9 ぜんぜんいけるオリーブオイル使わず牛ホルモンとかでやるのもいい 2～3日人と会えなくなるがな

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:14:04 ID:GNp7H78f0.net

醤油の中にニンニク突っ込んでニンニク醤油

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:05 ID:6KRW6DmM0.net

>>4 美味そう最後ニンニク捨てるの？

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:30:00 ID:GNp7H78f0.net

>>19 食べれるよ。醤油漬けになってるから刻んでチャーハンに使うとかいけるニンニク＋醤油だけじゃなくて、追加で昆布とか生姜いれてもいい感じ

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:00 ID:5Koao2aY0.net

にんにく味噌日持ちするし色々使える TKGにもオススメ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:00 ID:R3o+m/bf0.net

孤独のグルメでやってた包丁で潰して食うやつ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:00 ID:z4ScZfny0.net

マー油にしておいて、炒め物とかに少しずつ使っていく

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:01 ID:gMf8ePsf0.net

みじん切りにしてサラダオイルに漬けといて何にでもぶち込む

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:04 ID:DVvUA4xea.net

国産のニンニク？

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:18:02 ID:6KRW6DmM0.net

>>10 多分そう

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:15:05 ID:1UcaSScYd.net

食べる

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:02 ID:aPBfqxDza.net

吸血鬼でも倒すのかい

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:03 ID:w0dXZmYp0.net

すりおろして保存しとけ何にでも使える

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:04 ID:BYdSOAuV0.net

鶏肉、ゆで卵、ニンニクを砂糖と醤油で煮込むまずこれで10個くらいははけそう

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:05 ID:PcSsfiaMd.net

料理炒める時に細切れにしたやつを一緒に入れる

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:05 ID:frqAiuOJ0.net

炒め物ならとりあえず入れとけばおいしい

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:16:05 ID:YO3cwkWt0.net

電子レンジ

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:17:02 ID:ZM+w3sOR0.net

皮つきのまま油に香り移したら結構色んな料理に合うし取り出して皮剥いたらホイル焼きみたいにホクホクだよ

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:18:05 ID:ayvD53wn0.net

ごま油で揚げて塩か味噌で食えば2個は消費出来るだろ

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:19:04 ID:ZbrFlmB8a.net

中華一筋みろガリハラメニューたくさん有るぞ

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:21:02 ID:DVvUA4xea.net

まじ？国産のニンニクは外国産と比べて丸々と太って一粒が大きいし美味いよしかも糞高い大事に食えよ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:24:04 ID:EN6ii1m50.net

https://cookpad.com/recipe/1632642

これいいぞニンニク含む薬味はいくら増してもok 生ニンニクの辛さが気になるならあらかじめ火を通した方がいい（俺はするマジで無限に食えてしまう

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:25:04 ID:apjnzbuVa.net

ニンニクのタレでも作ろうぜ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:26:05 ID:m6+fQrdG0.net

国産かあ裏山。トースターで焼くとホクホクして美味いよね

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:30:01 ID:eT5uTNAp0.net

>>35 こないだつくたヨうまかた

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:32:00 ID:m6+fQrdG0.net

>>38 良いなぁ全部余裕で食えそうだけど食い過ぎたらどうなるんだろう

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:48:04 ID:OO6GJvSu0.net

>>41 腸内フローラが崩壊

74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:19:03 ID:vulLepK20.net

>>38 致死量じゃね

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:30:04 ID:79hS5Ift0.net

普通にスライスして肉と一緒に焼けよ

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:32:03 ID:JSGbRReap.net

潰してラーメンに入れると良い

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:36:03 ID:zWqnznex0.net

揚げて芋みたいに食う

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:38:02 ID:okbI6uFz0.net

梅干しとニンニクとかつお節で和えとけ

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:42:00 ID:p/B2nV5Z0.net

国産のやつは298円くらいするから結構いい量もらっているね

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:42:03 ID:Hq+k0+AX0.net

吊るせ雰囲気出るぞ

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:43:04 ID:uwHR8hOe0.net

ニンニクスープかな

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:44:00 ID:Z/T45PWB0.net

ニンニクって腐らないよねなんか棚の中に5年前くらいのニンニクあるわ

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:45:00 ID:sZzW/g2G0.net

ニンニクを煮て煮汁を捨てる

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:45:00 ID:oXkJuXhP0.net

にんにく卵黄

58 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:45:02 ID:k2u1JLQw0.net

すりおろして冷凍しとくと日持ちするぞ

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:52:04 ID:lQNp3TK3a.net

丸ごと焼きニンニク

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:53:00 ID:jbhrva84d.net

勘違いしてる人多いけど加熱したもの食べても腸内細菌死なないよ生で大量に食ったらヤバイけどそんなの頭おかしい人しかできないから

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:55:02 ID:EN6ii1m50.net

>>61 まず口腔内の痛覚に全力拒否されるはずだからな食道胃腸も順番に痛くなるし

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:59:01 ID:jbhrva84d.net

>>65 そそそ

75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:21:01 ID:aTh+Oh71p.net

>>61 ニンニクチョモランマヤサイマシマシ

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:53:02 ID:Y2uewhpa0.net

毎日3粒ぐらいを火を通して食べる

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 8:54:02 ID:7fDrtGJRM.net

とりあえず全部皮向いてオイル漬けにしとけこの時期すぐ芽が伸びるからな

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:03:02 ID:II2sPnlQa.net

アリシンの有無はさておき一気に大量に食っていい物なんてそうそう無いから程々にな

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:03:05 ID:p3/B1ZLc0.net

素揚げして塩振ってスナック菓子にする

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:04:00 ID:7q4zzDqld.net

まさに昨日ニンニク600個貰って素揚げして食べ切ったんだけどやばいのか？友人と半分くらいずつ分けて食べたけど

70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:04:03 ID:9yFwN83gd.net

焼いて食うシンプルなのが結局いちばん美味い

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:05:03 ID:Czyp8N7G0.net

しそカツオにんにくって家でも作れる？あれめっちゃうまい

72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:06:00 ID:DkJMX+3Qa.net

まるかじり

77 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:39:03 ID:9X2lOEXF0.net

ドラキュラ倒せるじゃん

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:57:04 ID:qKBmJisn0.net

微塵切りにしてウインナーと一緒にコンソメと醤油で炊き込みご飯にする完成したらバターと黒胡椒振って食べて

82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 10:42:04 ID:wVZkZSR10.net

すりおろして多めの油と混ぜのだ米油おすすめ

76 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/05/15 9:38:01 ID:HMWinB/ed.net

食い過ぎるとマジで体調悪くなるから気をつけろ FREETOO ガーリックプレス

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1652570036/

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コメント(42)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:11:27

水耕栽培でにんにくの芽炒め
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:29:41

ほっといても発芽するし
なんなら発芽したほうが
栄養的にも良さげよな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:30:45

醤油漬けでよくね？
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:45:22

玉ねぎと一緒に刻んで、オリーブオイルで炒めて、トマトピューレ突っ込んで煮込んで冷蔵する。
スパゲッティとチーズを一緒にいためたり、クズ野菜で煮込む用のソースにしちまう。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:49:07

醤油漬けで
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:50:45

新ニンニクの季節だもんな
近所のスーパーで2玉138円で国産ニンニク売ってる
買いだめして乾燥させてるが
上手く乾燥させないと皮が水分たっぷりなんで皮の中で腐るんや、これからの季節だと黴も生える
たぶんこいつ30玉貰ってるんじゃないかな、乾燥作業しとけ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:52:46

ガーリックライス
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:53:06

乾燥作業ってどうやるの？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 13:53:31

一か月くらいは常温でもつはずだけど、普段食わないのに30個もあるとさすがに持て余しそうｗ
なんぼかはもう刻むなりすりおろすなりして冷凍したほうがええかもしれんね、ドカ食いすると
胃腸に悪いし
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:02:22

青森の居酒屋でにんにくの丸焼き2個食べたら2日ぐらい臭い抜けなかったわ。もちろん旨かったけど。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:08:27

すたみな太郎でにんにく丸焼き5個ほど食ったら3日ぐらい下痢と腹痛止まらんかったわ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:10:00

株を割ってバラバラにしておいて冷凍庫に入れとけば日持ちもするし皮向くのがすっごい楽だぞ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:10:49

ガリハラメニューは美味そうだけど一口でええわ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:20:28

ワリオがスレ立てる時代
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:33:12

料理とかじゃなくてヴァンパイアハンターになる手もある
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:36:21

レタスやタマネギスライス皿に盛って、上にカツオのタタキを並べる。
大葉とニンニクと生姜とミョウガをたっぷり散らしてポン酢かけてもっしゃもっしゃと食う。
夏場のスタミナ補給に最適だぞ。

また、オリーブオイルの瓶に突っ込んどくだけでイタ飯作るのにすごく便利。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:54:31

※15
最近はニンニクなんて効かない設定が多いぞ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 14:54:49

生で食ったら致死量だけど、火を通してても食い過ぎると結構来るぞ
当然、臭いも酷いから人付き合い出来なくなる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:00:31

醤油漬けニンニクを薄くスライスして鰹のタタキと食ってみな？めちゃくちゃ美味いから！
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:15:40

新たまねぎと新ニンニクは普通のと扱い違うから腐らせやすいねん
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:21:50

炊飯器に入れて保温で2週間くらい軒先に出しておくと、黒にんにくになるんじゃなかったか。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:26:00

>>17
毎日二郎を食べて体内にニンニク成分を蓄積濃縮したこの体が効かないとでも？
試してみるかい？
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:30:21

たくさんあったら醤油漬けだよ。
うちは結婚した時に5リットル瓶で漬けたけど、福地ホワイト六片と佐川の甘露醤油を使ったからけっこう金かかったよ。
来年5年目だからちょっとだけ使ってみようと思ってる。

あと、加熱すると臭いが減って食べやすくなるけど…食べ過ぎると屁が臭くなる。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:44:09

切ったりすり下ろしたりを大量に処理する時は素手でやるとニンニク成分で指先がやけどするからニトリル手袋とか用意
姿揚げを金属トングで解体しながら醤油で食いたい
小房に分けるなら蓋つきグリルパンやミニスキレットに皮ごと入れてオリーブオイルとバター。乾燥のオレガノ、バジル、ディルウィードあたりを少しと挽いた胡椒

30個は食べきるの大変そうだ食い切らねばと心もはやる
全部調理しちまって専用瓶で脱気作業するのも手だろうか
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 15:55:32

やっぱ醤油漬けだよな
にんにく自体食っても美味いし薬味にもなるし漬けた醤油もにんにくの風味移って色々使えるにんにく醤油になって一石三鳥
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 16:10:07

　
今までの人生で、『ニンニクをもらう』という経験がないから分からんｗ
　
ペペロンチーノとかチリコンカンなどを作る時に使うくらいだから
２～３か月に１度買うか買わないか程度だなぁ
　
　
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 16:11:47

炊飯器で保温して黒ニンニクにすれ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 16:50:20

>>8
新ニンニク特有の、水分がある皮を適当に剥いて
適当にばらして、風通しの良いところに置いて
カラカラになるようにするだけだが
農家さんが外干しするならともかく、水分の多い新ニンニク皮を室内で保管してるとやられやすい
皮が乾いてるやつ（秋や冬に売ってる程度）ならほっといていいよ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 19:38:13

小さく外して分けて、ジップロック入れて冷凍
煮込み料理とか炒め料理に使える
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 22:05:06

少しならペペロンチーノとか料理用にちょっとずつ使ってくけど、
たくさんあるならまずはホイル焼きからかなあ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 22:23:02

フープロでみじん切りにして低温の油でキツネ色になるまで火を通してフライドガーリック
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 23:08:42

ウィンナーじゃなくて豚バラでポトフを作る。
ニンニクと野菜たっぷり入れて作ると良いよ。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月20日 23:53:57

醤油と酒に皮ごと付け込んでニンニク醤油にしろ、数年は軽く持つから。
たまり醤油に似た濃厚さと特有の風味を合わせ持つ、中華系では万能の調味料だ。
付けてから１か月くらいから使用できる。
容器を煮沸消毒すれば滅多なことでは腐らないから安心だ。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 01:50:47

鉢植えに植える。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 04:44:24

ガーリックオイル
ニンニク酒
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 14:04:04

1Lくらい入る広口瓶を2つ買い、
オリーブオイル漬けと酢漬けに。
冷蔵庫なら半年くらいへっちゃら。
これで15個〜20個くらいは消費する。
タッパー入りの味噌買って来て味噌漬け。
これで4個は使える。
醤油漬けも作ればこれで4個いける。
これだけ使えばあとは5個くらいでしょ。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 14:33:54

マジな話にんにく醤油くらいしか使い切れないと思う
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 16:12:21

にんにくほど美味しいけどリスクの有る食べ物無いよな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 18:26:33

にんにく酢お勧め
お酢に皮をむいたにんにくを入れるだけ
１ヶ月待つ間に化学変化で青緑色に変化して黄金色になる
調味料としてラーメンやパスタ、中華にぴったしだお
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 18:28:02

ひもとおしてくびからぶらさげとけ…
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 20:33:18

皮むいた粒をラップで包んでレンジ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年5月21日 20:45:48

うわ君くっさ
元気いっぱいの奴のにおいやんけ