【秋】焼きサンマにはしょうゆか？ポン酢か？

2021年9月24日18:00:00

1 名前：投稿日：2021/09/23 20:49:01 ID:sdWcA87e0

■サンマ　今季最も多い水揚げ　トータルも去年の6倍に／岩手・大船渡　22日朝、岩手県の大船渡市魚市場に今シーズン最も多いサンマが水揚げされました。これまでの水揚げ量の合計も記録的不漁だった去年のおよそ6倍となっています。　サンマを水揚げしたのは大船渡市の水産会社・鎌田水産の三笠丸4隻です。北太平洋の公海上で漁をし、二日半かけて運んできました。22日の水揚げは48.5トンで先月28日の初水揚げ以来最も多くなりました。今シーズンの大船渡での水揚げ量はあわせて144トンとなり、およそ23トンだった去年の同じ日と比べると6倍の量です。 https://news.yahoo.co.jp/articles/ac3f49ce6f11501946ff4ae0317e1d7197dfa411

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2 名前：投稿日：2021/09/23 20:49:04 ID:VrsMWbjT0.net

だししょうゆ

4 名前：投稿日：2021/09/23 20:50:00 ID:iAYzTBJD0.net

塩だけ

32 名前：投稿日：2021/09/23 20:57:05 ID:jYm4j/1h0.net

>>4 わいも同意

100 名前：投稿日：2021/09/23 21:24:04 ID:uZFiC4XL0.net

>>4 だよね

143 名前：投稿日：2021/09/23 21:45:05 ID:V73Vxw3G0.net

>>4 これだから大根おろし添えられても大根飯にして食うしか無くて困る

5 名前：投稿日：2021/09/23 20:50:01 ID:w39CIMg40.net

何もつけずに頭から丸かじり

46 名前：投稿日：2021/09/23 21:01:03 ID:dMRxN8z40.net

>>5 ───プロとして───

114 名前：投稿日：2021/09/23 21:35:01 ID:NRKjen3B0.net

>>5 それ昔さかなクンがテレビでやってて衝撃だった塩で焼いた秋刀魚を、ししゃもかメザシみたいにして食ってた

215 名前：投稿日：2021/09/23 22:24:04 ID:VY+RPEwj0.net

>>114 サンマ程度を頭から食えないなんてそっちのほうが不思議

216 名前：投稿日：2021/09/23 22:26:03 ID:oFhKZjsJ0.net

>>215 食えるかどうかじゃなくて美味いかどうかじゃねーの？不味いだろ頭なんか食っても

8 名前：投稿日：2021/09/23 20:50:04 ID:yf66U7vU0.net

何もかけない秋刀魚の味だけで食べる

198 名前：投稿日：2021/09/23 22:12:02 ID:uo/k9kob0.net

>>8 俺もこれだなぁ油だけで食える

211 名前：投稿日：2021/09/23 22:19:02 ID:Yz5qQO0I0.net

>>8 これ大根おろしだけのせる

16 名前：投稿日：2021/09/23 20:52:02 ID:AJNpRE3F0.net

塩焼きを大根おろしプレーンのみ

18 名前：投稿日：2021/09/23 20:53:01 ID:chYht+ZD0.net

サンマの塩焼きの話だろ？なんでそれに醤油だなんだが必要なんだよ

19 名前：投稿日：2021/09/23 20:53:01 ID:NtYBIFfw0.net

大根おろし醤油かなもうその形が洗脳されてるんだろな

20 名前：投稿日：2021/09/23 20:53:03 ID:FqF0Rli60.net

基本醤油だけどポン酢も中々だな焼魚と大根おろしとの組合せ考えた奴は天才だな！

21 名前：投稿日：2021/09/23 20:53:05 ID:7LAhAZFp0.net

塩焼きに醤油って塩分とりすぎだろ

22 名前：投稿日：2021/09/23 20:54:03 ID:Izk3Lk0N0.net

さんま高いよねー。さっき食べたたっぷりの大根おろしに醤油少しカボスが安かったので買ってかけた

244 名前：投稿日：2021/09/23 22:50:02 ID:pV9J6P6R0.net

>>22 空気嫁よ

23 名前：投稿日：2021/09/23 20:54:05 ID:0S80vQgK0.net

醤油の方が多いなポン酢にするときもあるけど

25 名前：投稿日：2021/09/23 20:55:03 ID:g+TozvLS0.net

サンマー麺には何故焼きサンマが乗っていいないのか

27 名前：投稿日：2021/09/23 20:55:04 ID:b3IGbe4w0.net

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ… ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

123 名前：投稿日：2021/09/23 21:39:02 ID:DcDdEUpv0.net

>>27 うわｷﾓ

166 名前：投稿日：2021/09/23 22:00:02 ID:JyADkMVk0.net

>>27 これを見にきた

195 名前：投稿日：2021/09/23 22:11:01 ID:99bsncoq0.net

>>27 これ最後の一行さえ無ければあそこまでキモがられる事はなかった

199 名前：投稿日：2021/09/23 22:12:05 ID:jSUmQS0N0.net

>>27 ポン酢かけすぎだわ

28 名前：投稿日：2021/09/23 20:56:00 ID:i1aZSVeJ0.net

何かけたっていいが、内臓食うのだけは野蛮と言える

29 名前：投稿日：2021/09/23 20:56:03 ID:Izk3Lk0N0.net

>>28 内臓がうまいのに…と思うけどダメな人もいるね

36 名前：投稿日：2021/09/23 20:58:01 ID:F3zxHHIM0.net

すだちあればポン酢はいらんわ

37 名前：投稿日：2021/09/23 20:58:03 ID:g7EubIzL0.net

サンマの油で黄色くなってる塩がいい

38 名前：投稿日：2021/09/23 20:58:03 ID:AEek27Sh0.net

大根おろしに醤油と酢橘

39 名前：投稿日：2021/09/23 20:59:02 ID:tlE1njlK0.net

醤油やな

40 名前：投稿日：2021/09/23 20:59:03 ID:UhJOtIDa0.net

塩振ってたら何も要らんだろ

41 名前：投稿日：2021/09/23 20:59:04 ID:H085t2j30.net

大根おろし醤油レモン

42 名前：投稿日：2021/09/23 20:59:05 ID:O72JhPQP0.net

しょうゆだな焼きよかお刺身の方が好きだけど

53 名前：投稿日：2021/09/23 21:03:02 ID:GSVxqn/P0.net

ここ2年ぐらい醤油でなくだししょうゆになった

57 名前：投稿日：2021/09/23 21:05:01 ID:2Q4gXSzF0.net

CMの影響で一時期ポン酢がもてはやされたけどやっぱ醤油がいい

58 名前：投稿日：2021/09/23 21:05:05 ID:iFertfPZ0.net

ポン酢も悪くないがやっぱり大根おろしと醤油だな

62 名前：投稿日：2021/09/23 21:06:05 ID:E5u9VZPp0.net

男根おろしはしらすにもあうし魚食うのに最高だよな

84 名前：投稿日：2021/09/23 21:16:01 ID:lvWWVpBD0.net

脂の乗った魚は塩だけで十分美味しいのに、何故醤油やポン酢でその旬味を殺すのか

85 名前：投稿日：2021/09/23 21:17:03 ID:zogpuFOY0.net

>>84 買ってるのが冷凍の不味いサンマだからだよ

92 名前：投稿日：2021/09/23 21:21:05 ID:A4AeZoOX0.net

>>85 旬だと不味いサンマ探す方が大変じゃね？

86 名前：投稿日：2021/09/23 21:18:00 ID:zyquVGZE0.net

おろし付きならだし醤油おろしめんどい時は塩

87 名前：投稿日：2021/09/23 21:18:01 ID:v/acYeXN0.net

塩が足らなければ醤油かなポン酢はやったことない

95 名前：投稿日：2021/09/23 21:22:01 ID:1JZ3iN1l0.net

漬け込んだ奴、１００円ショップに骨なしで売ってた

96 名前：投稿日：2021/09/23 21:22:03 ID:+KsYnpQX0.net

おろし醤油にレモン

97 名前：投稿日：2021/09/23 21:22:05 ID:5Y/iHa9o0.net

うまい醤油を知らない奴多すぎ一滴で風味が変わるんや大抵のやつは腸食えないんやろ？笑わすなw

108 名前：投稿日：2021/09/23 21:31:05 ID:1u4qIINk0.net

どっちでもいい、サンマがすき

119 名前：投稿日：2021/09/23 21:37:02 ID:AhScWX0Y0.net

スレタイ見ただけでサンマ食べたくなった醤油で

125 名前：投稿日：2021/09/23 21:39:05 ID:U7uvL4kb0.net

基本醤油だけど脂と酢の相性はいいからポン酢もアリかと

126 名前：投稿日：2021/09/23 21:40:00 ID:7Tg3TSi60.net

塩振ってるんだから大根おろしだけで十分

129 名前：投稿日：2021/09/23 21:40:02 ID:z/9lDhXa0.net

先に大根おろしは確定すべし

135 名前：投稿日：2021/09/23 21:42:02 ID:rjQSAnaM0.net

魚にポン酢はないわ

144 名前：投稿日：2021/09/23 21:45:05 ID:65BgRSHd0.net

>>135 俺も最初そう思ってたけどメチャクチャあう、脂っこい魚だけかもしれんが

142 名前：投稿日：2021/09/23 21:45:04 ID:FYGC2A1V0.net

馬路村のゆずポンと大根おろしだろー

145 名前：投稿日：2021/09/23 21:46:05 ID:UCnE3rIh0.net

味ついてるだろ

146 名前：投稿日：2021/09/23 21:48:00 ID:SbmQRjnY0.net

サンマは塩焼きが一番美味いんだが、塩焼きにした奴で炊き込みご飯を作るとコレがまた美味いさらにそれをだし茶漬けにしてやるともうね……

159 名前：投稿日：2021/09/23 21:53:05 ID:7in+OjmQ0.net

>>146 俺は塩焼きをほぐしてお茶漬け１匹目でいっぱい、２匹目〆にこれ、めんどくさいけどサンマのルーチン

152 名前：投稿日：2021/09/23 21:50:00 ID:e0zU1xg+0.net

マヨやらんやつ多くてビックリ油ののってない安いサンマにオススメするわ

164 名前：投稿日：2021/09/23 21:56:00 ID:O9HvpnCL0.net

>>152 正しい使い方だな

174 名前：投稿日：2021/09/23 22:02:03 ID:yf66U7vU0.net

どんぶりに炊き立ての白飯その上に塩焼きサンマをのせて生卵をぶっかける控えめに醤油を卵に垂らしサンマの身をほぐしご飯に混ぜながらかき込む

175 名前：投稿日：2021/09/23 22:04:01 ID:CzkXSXqe0.net

醤油は100戦100勝の調味料常識的なステージであれば負けることはない

234 名前：投稿日：2021/09/23 22:41:02 ID:xDbW9ZDN0.net

今年わりと安いけど痩せ細っててイマイチや

236 名前：投稿日：2021/09/23 22:43:03 ID:gmbw8HPm0.net

強火でパリッと焼いて中は半生の状態でハフハフ

250 名前：投稿日：2021/09/23 23:02:03 ID:uU9+Jdy00.net

梅干し

251 名前：投稿日：2021/09/23 23:03:05 ID:5pI6MCkj0.net

そしてマヨネーズ

252 名前：投稿日：2021/09/23 23:05:04 ID:LMYXcCK+0.net

わさび醤油

254 名前：投稿日：2021/09/23 23:09:01 ID:XYbrSTlT0.net

かぼすと大根おろしと醤油

255 名前：投稿日：2021/09/23 23:09:03 ID:bfflP7Tx0.net

焼きサンマに飽きて秋が深まってもうちょっと経った頃だいぶ寒さが感じられるようになった頃その頃のサバがうまい

209 名前：投稿日：2021/09/23 22:18:01 ID:Hz4ny25k0.net

ポン酢で食ってめちゃくちゃ上手くてそっから秋刀魚好きになりました鎌田醤油　だし醤油500ml　4本入り http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01AR4BJB2/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1632397753/

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コメント(14)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:06:52

>>62が狂気に満ちた食生活を送っとる
誤字とはわかってても想像したら顔がひきつるぜ
まして、自分のと考えたら・・・
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:07:12

ワイは醤油
ちょっと甘みが感じられるものの方が好みだから、焼き魚用に結構いい値段の醤油用意してある
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:08:16

男根はそのまま食べたい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:17:45

内臓だけ大根おろしのみ。
身には他に何もつけない。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:29:41

醤油でもポン酢醤油でもいいけど、やっぱりたっぷりの大根おろしよなこれでもかってぐらいに山盛りにしたい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 18:58:42

大根おろしなら醤油
何も無いならポン酢
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 19:28:50

塩焼き一択なんだが、頭から齧って尻尾だけ残したら嫁が出来た、。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 21:38:00

男根おろしで草
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 22:39:42

塩焼きなら大根おろしがあれば十分
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月24日 23:43:57

別にソースだってケチャップだっていいよ。
好きなもんかけて食え。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月25日 00:59:23

すだちと醤油でいいじゃん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月25日 05:37:02

スーパーで調理済みの塩サンマ買ったら塩漬けかってくらい塩からくてまいったな
うすしおがいいんじゃ、のり塩も案外イケるかも
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月25日 09:17:37

いつも家では塩焼きにして大根おろしの方に軽くポン酢を掛けて秋刀魚と一緒に食べる

話は逸れるがAKBの板野だったかな？
大家ちゃんだったかな？
まだ若いのにすっごいキレイに秋刀魚を食べててビックリした
頭と中骨しか残ってないの
親の躾と育ちが出るんだなって思った
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年9月25日 12:19:19

大根おろしを食べるのに
醤油かポン酢が必要だな