卵焼きは甘くあるべきかしょっぱくあるべきか

2021年2月25日08:00:00

コメント(33)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:32:03 ID:n2b

ニキらの意見を聞きたい

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:32:05 ID:fhs

甘い方がすこ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:01 ID:n2b

>>2 わいも

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:01 ID:6LM

何も入れない

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:n2b

>>4 卵そのものの味を楽しむってことか？

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:03 ID:6LM

>>6 そうそう上手く作れれば結構おいしいぞ

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:02 ID:GdB

おかずになるやつ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:04 ID:n2b

>>5 どっちでもなる

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:02 ID:GdB

>>10 は？お前はチョコレートおかずに飯が食えるか？おかずっつったら普通はしょっぱいもののことを言うんだよ

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:00 ID:n2b

>>14 チョコレートの甘さと卵焼きの甘さは別やそもそも佃煮は甘いけどおかずや

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:01 ID:GdB

>>20 そうですよねごめんなさい

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:dbO

甘いのは無能

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:05 ID:n2b

>>7 なぜ無能なのか意見を伺いたい

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:Lc8

しょっぱいのなら出汁巻き食べる

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:96U

だし巻き

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:01 ID:fXp

だし巻き以外は嫌い

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:02 ID:n2b

あれだし巻きってしょっぱくなかったっけ？

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:03 ID:MTA

卵3個に砂糖と塩小さじ半分ずつと醤油ちょっと入れるわ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:n2b

>>16 こだわりがすごい

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:04 ID:fhs

バッバの作った甘い玉子焼き好きやった

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:34:05 ID:2Sb

だし巻きって言うしょっぱい卵焼きがメニューとして独立してる時点で甘い卵焼きは認められている

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:04 ID:Lc8

>>19 そういうことやな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:00 ID:6LM

目玉焼きも何もかけない卵の味はおいしいぞ

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:04 ID:GqC

甘い方がおいしい

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:qX9

別にどっちかにせんでもその時の気分で変えたらエエやん？

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:5ms

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:36:01 ID:Lc8

>>29 オムレツやんけ！

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:36:03 ID:kul

ホカホカご飯にお砂糖たっぷり卵焼きとパリパリシャウエッセンのコンビが美味いんだ…w

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:36:05 ID:qX9

好きだろ？

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:37:01 ID:n2b

>>32 これって味付けどっちなん？

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:04 ID:qX9

>>34 あまーい卵サンドとあつーいブラックコーヒーやで

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:05 ID:n2b

>>41 ええやん最高や

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:37:00 ID:n2b

弁当に入っている卵焼きって大抵甘いよな？

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:37:02 ID:6ef

卵焼きはしょっぱい派麺つゆ入れる

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:37:03 ID:qX9

好きだろ？

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:01 ID:6ef

>>36 素晴らしい

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:01 ID:5ms

>>36 ここまでデカいとなにか生命体が生まれてきそうでグロい

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:02 ID:qOM

味付けに茶碗蒸し潰して混ぜたらうまいで昔っからワイのマッマがようやっとった

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:03 ID:n2b

>>39 料亭みたいやな

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:38:05 ID:eGA

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:39:02 ID:n2b

>>43 腹減ったぁもちろん甘い卵焼きだよな？

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:40:00 ID:dbO

>>43 これの異様な魅力なんなんやほんま

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:39:01 ID:n2b

弁当に入れるしょっぱいおかずはたくさんあるけど甘いおかずは卵焼きくらいのもんやろ

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:39:03 ID:OYy

セブンで甘い厚焼きとしょっぱい出汁巻きを食べ比べたが甘い方が好みだった

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:39:05 ID:n2b

>>46 だし巻きがうまいのは間違いないけど基本は甘い方だよな

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:39:05 ID:5ms

名古屋のモーニング

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:40:00 ID:n2b

>>48 ええやん

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:40:01 ID:2Sb

結局外で食うの卵焼きって全部甘いんだよなしょっぱい卵焼きが家庭料理の域を出られてないってことはそれくらいのレベルってこと

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:44:01 ID:Lc8

>>51 そら卵焼き頼んだらそうなるよ

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:40:05 ID:qX9

大阪人や名古屋県民は遠慮を知らない過剰という言葉を知らない

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:41:02 ID:n2b

やっぱり甘いのが多数派やね

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:41:03 ID:RK7

砂糖入れて甘くして醤油かけて食べる

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:41:05 ID:n2b

>>55 浮気者

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:42:02 ID:RK7

あまじょっぱいのがすきなんや

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:44:00 ID:f3A

白だしでだし巻きにしてるわ

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:44:04 ID:EfD

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:45:03 ID:FSr

甘い玉子焼き＝正月しょっぱい玉子焼き＝おつまみはい

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:45:04 ID:ek3

マッマの作ってくれた卵焼きはいつもしょっぱかっただから今でも甘い卵焼きを口に入れると違和感がある

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:46:03 ID:gza

関西人やから甘い卵焼きとか意味わからん

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:47:00 ID:qX9

はいよ、よくコンビニサラダとかに入ってる卵www

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:47:04 ID:FSr

>>66 なにこのソーセージみたいなの

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:47:02 ID:Grz

気分次第というか甘いのは卵焼きでしょっぱいのはだし巻き卵って名前やないん？

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:48:02 ID:5ms

京都のだし巻き卵丼

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:50:03 ID:FSr

>>69 こういうのは｢違うんだよなあ｣ってなる

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:51:05 ID:5ms

>>71 870円や

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:52:02 ID:UBc

寿司の卵と朝食の卵じゃ全然違うし用途次第

74 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:53:04 ID:2Sb

結局卵焼きは｢おかずのメイン｣にはなれないそんな卵焼きが飯を食えるしょっぱさである必要は無い

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/02/20 23:49:01 ID:OYy

まぁどっちにしろ大根おろしとの相性は抜群【Amazon.co.jp限定】超軽量卵焼き器 14×19cm ダブルマーブルコートガス火専用ブラック和平フレイズ ACM-9575 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00U8PU31I/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613831554/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:21:00

何度目だよ
好きな方を食えばいいだろアホか
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:32:10

長ネギの青いとこ入れて薄塩味で🤤
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:39:41

ボイルエッグ欲しいんだけど
どこ行ったら買えるんだ？
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:40:01

どちらも美味しく食べられるし、どちらも飯のおかずになるけど
どちらか好きな方選べと言われるとしょっぱい方やな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:42:27

甘いのを作りつつ、最後に塩胡椒かけて仕上げる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:43:25

これ、議論できる奴すごいな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 08:58:18

塩で育って塩がスタンダードだけど、だし巻きはかなり抑えた砂糖が良い。
日本食の基本は塩にしろ砂糖にしろ料理ごとの適量をコントロールする事。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 09:00:40

甘いのも甘くないものだし巻きも全部好き
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 09:03:00

甘くあるべきなぜならばゴハンのためのオカズではないから
オカズ同士のバランスを取るための一品だから
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 09:04:25

どちらも美味しい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 09:16:29

普通に両方作る
おかず目的ならしょっぱい方
要らない時は甘い方
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 09:41:07

親が作る味がデフォ
好みは歳とってから考える
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 10:03:28

弁当に二切れくらいなら甘いのでもいいけど一本食うならだし巻きしかないだろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 10:19:15

>>1
実際アホなんやろ、しゃーないやん
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 10:22:21

少しだけ味醂入れてほんのり甘いだし巻きが一番うまい
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 10:23:02

出汁巻きは出汁で作るから甘くはない
伊達巻のような卵焼きは砂糖を入れるから甘い
伊達巻をうまく作れないやつがだし巻きタイプを甘くするから話がややこしくなる
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 10:28:22

実家のは塩ひとつまみに砂糖少々やったわ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 11:10:54

砂糖入れると不思議と生臭さが出るよな
まあ気にせず喰うが
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 11:28:19

状況によるだろ
寿司だと甘いのがいい
おかすだとだし巻き
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 13:36:38

ちょい甘めに作って、大根おろしに醤油かけたやつと一緒に食べるのが至福
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 14:52:15

塩気を引き立たせるための甘さならいいけどさあ、
砂糖しか調味料いれてないような甘いのはなんなの
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 15:04:40

自分で作る時は絶対しょっぱい方
ぶっちゃけそっちの方が絶対うまい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 15:27:48

何があるべきかだよどっちもありだよ
どっちが好きかでいいんだよ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 16:28:09

両方で。もしくはケチャップ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月25日 23:57:35

焼く時は何も入れん方がええなあ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月26日 00:26:38

だし巻きが好き
でも甘いのもしょっぱいのもたまに食べたくなる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月26日 03:32:44

両方あると気分で選べてとても良い
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月26日 11:26:57

やっぱ関東の食文化って変なのばっかだな。
さすが関東地方の日常。

関東人は遠慮を知らない図々しさを
具現化した生き物だからしゃーない。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月26日 19:21:53

何味にしようがオムレツには負ける
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月27日 05:17:46

全国から見たら近いように思うかもしれんが静岡出身の者からしても東京の味は独特
和食は何を食っても佃煮の味
行列のできる老舗の洋食や洋菓子は明治のころにあり合わせの材料で見よう見まねで作った味
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月27日 05:21:00

さらに続けると関西の味は好き
でも大阪だけはダメ

人が多い所は競争が激しくてエスカレートしていくのかもしれん
もうちょっと普通のもので良い
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月27日 06:20:11

>>25

バカだなぁ……

バターやエストラゴンの良さも知らない
ソテーしたざく切りのトマトや
炒めて味を凝縮させた挽き肉との相性の良さも知らない

それっぽいことを言えば一目置かれるとカン違いしている
　
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年5月8日 17:27:29

食材としての卵もダシもほんのりと甘いのだから
それを生かすのが当たり前

そもそも「しょっぱくあるべき」ってなんだよ