「ごま油」←コイツ何に使うんだよ…。えっとたまには胡麻油使った料理にするか、みたいな料理あるのかよ・・・

2020年6月29日19:00:00

コメント(57)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:24:04 ID:8X9Ork1n0.net

天ぷらぐらい

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:24:05 ID:qpCgrpJGM.net

逆に使わない道がない

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:00 ID:aR6oyquH0.net

キャベツに塩とドバーよ

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:00 ID:Cin/ET1k0.net

餃子

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:01 ID:9xwWziESd.net

万能やぞ

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:02 ID:EVBdHnek0.net

とりあえず油使う料理全部こいつでもいいぐらい

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:02 ID:mLLU8aYiM.net

天ぷら…？

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:02 ID:b4lGFd7F0.net

きうりにかけるだけで激ウマなんだよなあ

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:02 ID:F/K9RNb+0.net

そうめんつゆに一滴垂らす

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:03 ID:RRwtCMvCM.net

チャルメラに入れる

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:04 ID:KQoryj6k0.net

茹でたもやしにドバーよ

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:25:05 ID:/3Sy1cKu0.net

買っても結局使わない

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:26:00 ID:e5po0vOX0.net

のりに塗って、塩かけるやつ旨い

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:26:02 ID:OQs6eG5ep.net

くそほど使う

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:26:03 ID:FZm4sZ0u0.net

通は刺身

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:00 ID:A7qAMMG8d.net

>>19 鶏のレバ刺しめっちゃうまいわ

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:03 ID:FZm4sZ0u0.net

>>38 わかるワイは光り物には胡麻油醤油や

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:05 ID:A7qAMMG8d.net

>>56 魚もいけるんか今度光り物試してみるわサンキュー

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:26:04 ID:TyTitAp50.net

餃子焼いてるとき最後の30秒でかける

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:00 ID:G0E/hs33r.net

ねぎ+塩+レモン汁にこいつを垂らすとめちゃくちゃ肉に合うからやってみろ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:04 ID:e5po0vOX0.net

>>26 牛タンと合うなそれ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:00 ID:A7qAMMG8d.net

フルーツにかけて食べたらうまいわ

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:01 ID:Wq8ZCNgD0.net

何にかけても美味しく感じるなお味

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:02 ID:cYcqjXQd0.net

ごま油がいらないって普段から料理してへんやろ

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:02 ID:Ngzma9Xg0.net

にんにくのお供

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:03 ID:fE9WZXPz0.net

スープに一滴垂らすだけで激うまよ

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:27:03 ID:oPNQIoHT0.net

クソ有能だと思い込んでてある日何かに入れてみたらクソ不味かったんだよなシチューだったかな

107 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:01 ID:n60i7o7ka.net

>>33 香りが強いからな合わない料理もあると思う

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:01 ID:Yuti6Y0t0.net

こいつ大さじいれた鍋に、豚バラと白菜ぶっ混むだけでめっちゃ旨いやん

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:04 ID:Op9dmtDE0.net

酢のが案外使い道困る

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:05 ID:Tw6huS/cM.net

餃子でラー油の代わりにつこうとる

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:05 ID:miMEaQy8d.net

レバ刺しには必須

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:05 ID:S6AQh68B0.net

レバ刺し

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:28:05 ID:O6ji7cYSp.net

乳製品だけは相性微妙かも

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:01 ID:0seCcU800.net

ごま油ってやっぱかけすぎると太るかな

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:04 ID:XCo/fUyu0.net

>>52 ゴマのセサミンで結構カロリー中和できてるから料理に対して半々までならいくらでもかけてええよ

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:03 ID:0seCcU800.net

>>66 なるほどかなりヘルシーなんやな

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:01 ID:5X6j/dsN0.net

なんにでもごま油

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:02 ID:4MdGcDzF0.net

壺ニラうまい

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:02 ID:GqhntBeI0.net

オリーブ油のほうがノリで買って余らすの筆頭やろ

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:03 ID:Au9O7bLtd.net

>>55 それはパスタに使うやろ

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:29:03 ID:cBDWeON40.net

もやしとごま油とニンニクあれば生きていけるぞ

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:01 ID:FZm4sZ0u0.net

>>57 納豆「」

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:04 ID:ZcA8N+/4M.net

>>57 もやしとかカスやろ安いけどあれ味ねーから入れたもんが全部薄味になって調味料足すから塩分摂取量が増える

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:01 ID:f5yKSDSvr.net

オールマイティー過ぎて困る

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:04 ID:t8i8y5wi0.net

キムチにかけると美味いぞ

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:00 ID:TjGEKhA40.net

サラダ油とかいう安さだけが取り柄の無能

90 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:32:04 ID:Q1JKEH0+p.net

>>72 そうは言うても揚げ物しようと思うとそいつに頼らざるを得ない他の油は高く付く

101 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:33:05 ID:TjGEKhA40.net

>>90 ワイは揚げ物食えへんから使わんのやすまんな…

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:01 ID:zHcfPV4Vr.net

中華スープにたらせ旨いぞ

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:01 ID:wy4gnvxZ0.net

サラダはごま油orオリーブオイル+塩or醤油で全部いける

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:03 ID:nz3PrREY0.net

卵ご飯にかけると美味しい

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:04 ID:iXSHf8DH0.net

ごま油炒めた時のにおいホンマ好きご飯食えそうなレベル

80 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:05 ID:b4lGFd7F0.net

カレーうどんにも入れるで

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:05 ID:InqGEfPq0.net

なんにでも使える

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:31:05 ID:iSQRExyh0.net

味噌汁にちょっと足すだけでうまい

93 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:33:00 ID:32flxtYO0.net

ラー油の方がない餃子のタレに入れるくらいしかない

102 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:33:05 ID:1eHWDOSQa.net

>>93 納豆にワンプッシュやぞ

103 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:00 ID:vBAQOf750.net

>>93 麻婆豆腐に入れる

104 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:00 ID:W69ZRiME0.net

>>93 牛丼にかけるわ

108 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:01 ID:9ncVu08Ha.net

>>93 チャーハンとか卵かけご飯とかあるやろごま油でいいといえばそうだけど

112 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:03 ID:ZcA8N+/4M.net

>>93 油そばに必須なんだが

100 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:33:05 ID:4l5GTrtia.net

卵かけご飯にちょっとたらすと美味しいで

111 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:34:03 ID:jjPuN61m0.net

>>100 ええよな

126 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:36:04 ID:fXhrCk2L0.net

何食うにしてもごま油やわほうれん草にごま油と醤油かければ幸せに慣れる

128 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:36:05 ID:k+6cQohP0.net

ごま油のキュウリ和えほんますき夏はビールとこれでええ

132 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:37:04 ID:NTSCSfCI0.net

炒め物には大抵合う

133 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:37:04 ID:Ov1312Zxp.net

ラー油作ってみたけど餃子くらいしか使い道なかったンゴねぇ

136 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:38:01 ID:j8HsDfDM0.net

マグロユッケ作る時に使うぞ

138 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:38:01 ID:a4y0JSnaa.net

卵かけご飯に一滴垂らしたらマジで世界変わる

147 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:39:05 ID:vYHZTls80.net

ワイはオリーブオイル1番使うなぁ

152 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:41:00 ID:pokX89Yb0.net

なんにでもいけるやろ香ばしい感じなるからすきや

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/06/23 22:30:03 ID:wy4gnvxZ0.net

とりあえずかけとくといい匂いする九鬼純正胡麻油こいくち 600g http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01HHY9FVG/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1592918682/

「レシピ」カテゴリの最新記事

「調味料」カテゴリの最新記事

コメント(57)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:02:27

オリーブ油は常備なんだけどごま油はそんな日常で凄い使うモンでもないから
買ったとしても小瓶なんだよなぁ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:06:42

ごま油で天ぷらは韓国料理だっけ？
天ぷらって繊細な料理だからあっという間にゴマの香りに負けるだろw
トンスルキムチでも食ってろ！味音痴共め！！
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:07:15

もやしレンチンしてゴマ油塩コショウ混ぜるだけで美味い
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:07:34

家庭の天ぷらにごま油をたとえ混合でも使う人は
趣味で料理する人か高収入な人。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:28:05

ナムルに使う炒飯に使う
入れすぎるとうっとおしくなる
アーユルヴェーダにも使うか
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:28:20

ごま油は万能の臭い消しや風味付けになる反面料理がごま油味になるから、頻繁に使うものでもないと思う
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:30:50

もやしとかラーメンの具を炒める時にひいて塩胡椒するだけで美味しくなるよ
あと豚汁に一差しとか、ゴーヤ炒める時に使うとか
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:43:36

冷奴！！！ゴマ油に塩かけて食べてみて！！！めっちゃ美味しいよ。
ゴマ油大好き
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 19:54:29

焼肉フライパンで焼くのはごま油使うと美味いぞ　卵かけご飯にごま油は今度試してみるわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:02:10

ごま油で天ぷらは高級料亭
ただし香りのない太白ごま油だけどな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:02:41

太白ごま油とこめ油とオリーブオイルと普通のごま油は常備してる

太白ごま油は良いんだけど高いんだよなぁ、オイルポッドで多少節約できるが
だから揚げ物はこめ油と混ぜてる
さすがにサラダ油やキャノーラ油と混ぜるのはもったいなくてできん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:04:08

なんにでもかけたらええぞ

※2
お前一生焼き肉食うなよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:06:38

生野菜をごま油と塩で
飽きたらナンプラーとレモン汁を足す
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:07:07

鮪の赤身刺し身にごま油と塩で食べるとｳﾏｰ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:41:57

おいしいけど一瞬、ほんの一瞬飽きる
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:53:01

※2
韓国は胡麻なんか作ってないから、ゴマ油関係無いよ
日本が併合するまで稲と小麦も作ってないから
ドングリ・コーリャン・ヒエ・粟だよ
畜産もしてないからな
最近の韓国料理はチーズを使うように見せかけてるが
2014年にFAT締結したんでニュージーランドやオーストラリアのチーズ輸入してるだけ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:54:28

サラダ油のかわりに使ってる
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 20:55:47

鯛を蒸してごま油と醤油で食べるの好き
薬味は白髪ネギと生姜
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 21:05:16

胡麻油は加熱と非加熱で香りが変わって面白い
中華の仕上げに火を止めてから入れるのが結構好き
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 21:11:26

キムチの垂らすと風味が出て美味しい
ただしサラダキムチは〇んで良い
あとは冷ややっことか、新白菜の芯を1㎝角くらいに切って太白ごま油と塩昆布で和える
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 21:55:03

※2
エラ隠しきれてないぞｗ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 22:04:58

レバ刺しって合法になったんか？ww
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 22:28:59

池波正太郎の再現メシにおけるゴマ油の存在感ぱねえわ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 23:03:16

豚汁に入れるんやで
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 23:28:21

※2
江戸前の天ぷらはごま油で揚げるけど
と言うか、何だよ韓国の天ぷらって。物も知らないのに適当な事言うなよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 23:28:58

中華丼は確実にごま油入れて炒めるわ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月29日 23:43:29

ニンニクのスライスと鷹の爪と砂ずりをごま油で炒めると旨いよ。
塩胡椒効かせて醤油少し垂らすと最高やね。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 01:58:32

ピェンロー鍋うまいよね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 02:14:10

かどやのごま油だと香りが強すぎてちょっとだけでも全体を支配しちゃうから使いづらいなぁと思って、太白ごま油使ってみたら本当に全然ごまの香りしないのな。それじゃあダメなんだよ。中間くらいのが欲しいんだよ。
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 02:16:07

俺もごま油の風味以上に「強烈」な匂いを嗅ぐと韓国料理を連想するな。

韓国料理店に出てくるお惣菜（ナムルっての？）の多くが和食のお惣菜にごま油を足したみたいな味付けのやつが多だろ？　あと、韓国風の焼肉のタレにもごま油が多めに使われてるし。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 02:31:55

もやしって言っても豆もやしに使う
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 04:49:35

普段料理してれば重要性が分かる
炒め物や汁物に入れる事も多いし、テキトーに副菜ほしい時なんかは便利
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 06:15:53

※29
半分ずつブレンドして使うんや
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 06:53:53

フライパンに多めのごま油に茄子の薄切り投入最後に醤油掛け回しで完成
茄子は油を大量に吸うので使い惜しみは厳禁、好みでニンニクや生姜入れても美味い
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 07:28:16

↑
いかにも料理エアプ丸出しなコメントで草
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 07:45:02

味噌汁の味付けが「チョット薄かったかな。」というときに一垂らしするとコクが出る。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 08:16:21

男なんてゴマ油を入れておけばなんでも美味しいというのよ　ってセリフが心に残ってるわ
チーズ並みに万能じゃないか
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 09:28:43

オリーブオイルとごま油は常備してるな
揚げ物をしないからむしろ普通のサラダオイルがうちにはない
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 10:56:52

たまごご飯にかけて食うやろ？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 11:51:21

天ぷらにごま油って、もしや太白のこといってんのか？
上級国民やな
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 13:25:34

チキンラーメン作れるとこ行ったら、麺の味付けにちょっとごま油垂らしてくれるの。一気にあのチキンラーメンの香りが会場に広がって、美味しさの秘密の一つだなと思った。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 13:27:26

中華や和食は炒め物の香りづけのゴマ油って結構あると思うが、トンカツとか天ぷらもお店では揚げ油にゴマ油ブレンドしてるところは多い
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 13:51:28

66は笑顔で人を刺すタイプ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 14:37:55

ワイもキムチに味塩と一緒にかけてるな。一手間加えるだけでかなり違う
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 14:38:22

太白は美味いけど高すぎる
小瓶で600円くらいするわ
あれをカルパッチョ風に刺身にまとわせると美味い美味い
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 15:27:50

ゴマ油を上手く使えない人は料理スキル低い
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 15:50:23

きんぴらごぼう
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 16:03:26

塩こんぶ&ゴマ油で野菜アホほど食える
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 17:42:23

もしかして胡麻油こそ真のカロリーゼロなんか？
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 18:19:05

野菜炒めやチャーハンの味変で偶に入れるから常備メンバー
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 19:20:45

そーめんのつゆにほんの少し垂らすとうまい
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 19:43:59

ごま油ってカレー粉と同じで使うと全部その味に引っ張られるから苦手だわ
でもコメ欄読んで太白はちょっと試してみたい
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 20:12:06

うちはオリーブオイル二種類とごま油二種類。太白とかどやのノーマル。
太白ごま油はシフォンケーキ等にも使う。
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月30日 23:23:34

白ごま油も併用してる
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年7月1日 08:07:04

香りをつける油といえばバターかゴマ油
オムレツも具材を変えゴマ油で作ると中華っぽくなる
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年7月2日 00:33:30

もやしレンジでチンして、塩昆布とごま油入れて混ぜるだけでめちゃくちゃ旨いからやってみては如何でしょうか？
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年7月2日 10:36:40

だし巻き卵作る時太白使う
たっぷりフライパンに敷いて油を含ませるかんじ
匂いはないけどコクと旨味がぐんと上がる