おいしいお

アメリカ・ カリフォルニア州がコーヒーに発がん性の警告表示、スタバなどに義務付け

 

2018年5月10日13:00:42

 

コメント(16)

 

• ニュース
• 健康・医療
• 海外
• 飲料

Tweet

1 名前：シャチ ★ 投稿日：2018/05/09 14:48:04 ID:CAP_USER9.net

AFP＝時事】米カリフォルニア州の裁判所は7日、同州内で販売されるコーヒーに発がん性を警告するラベルの貼るようコーヒーチェーン大手のスターバックス（Starbucks）などの販売業者に命じた判決を支持する判断を示した。 　ロサンゼルス上級裁判所のイライヒュー・バール（Elihu Berle）裁判官は7日、非営利団体「有害物質に関する教育・研究協議会（Council for Education and Research on Toxics）」がコーヒーを製造・販売する約90社を相手に起こした裁判における先の判決を最終的に確定した。 　バール裁判官はこの判断において、スターバックスやキューリグ・グリーン・マウンテン（Keurig Green Mountain）、ピーツ・オペレーティング（Peet’s Operating）などの企業は、コーヒーを飲むことから得られる健康上の利益が、豆の焙煎時に生じる発がん性物質によるリスクを上回ることを証明できなかったと指摘した。 続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180509-00000027-jij_afp-int

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(16)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 13:27:41

  で結局何を飲めばいいのですか？

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 14:08:33

  タイトルだけでレス書いてる人ってやっぱ多いんだねえ

  「コーヒーを飲むことから得られる健康上の利益」　と　「豆の焙煎時に生じる発がん性物質によるリスク」

  を天秤にかけたら（ここからがこのロジックの悪どいところではあるんだけど）「利益の方が上回る、と【証明できなかった】」って判決が出たってことやろ

  だからここで言えるのは「健康に良い」を宣伝文句として使うことはNGってだけ
  （その一方で健康に悪いとも言えない、「健康に良いと主張する側視点」での証明責任なので）

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 14:49:28

  遺伝子組み換えと品種改良は同じようなもんだよ。前者はピンポイントで結果が出せるだけ。
  なんでもイメージに惑わされんなって。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 14:55:05

  アクリルアミドだけとっぱらう方法ってないんかね？

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 15:12:43

  やりにくい世の中になってきてるわ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 15:42:29

  ※2
  いや普通にタイトル通り判決は原告の提訴した「警告表示を義務付ける」で確定なんだが
  反論した被告の言い分を「証明できなかった」が判決って意味わからんだろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 16:47:56

  カリフォルニアってアメリカでも「健康おたくのガイキチかヒッピーしか住んでない」
  みたいな認識の州だもんな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 17:14:08

  アメリカ人は知能が低いあてにならん

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 18:11:39

  という知能の低いコメント

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 20:54:51

  ※7
  サウスパークでやってたわ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 21:53:05

  食事より遺伝のほうが影響しそう

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 23:47:14

  またかきこめへんわ
  そろそりココもブロックかなぁ

  ところでカリフォルニア州ってマリファナ合法なんやで
  しってた？

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月10日 23:57:52

  ここまでくると健康至上ヒステリーだなもう

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月11日 10:17:31

  ５年か十年後には「発ガン性物質はなかった」ってことになってそう。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月12日 02:12:52

  ローストするものはすべてだめだし農薬、添加物も
  砂糖と塩と油を含んでいるものもすべてあなたの健康を損なう恐れがありますって
  表示するようにすればいいんじゃないかな。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月12日 17:46:29

  アクリルアミドは確かに発がん性はあるが、それを言ったら焼く行為は全てできなくなる

  更に濃度の高いアクリルアミドをラットに投与して得られた実験結果しか無く
  人間にどういう影響があるかすらわかっていない
  亜硝酸ナトリウム由来のニトロソアミンに比べれば、大した問題になるとも思えないんだが
  こうなったらもうすべての食品で注意書きすればいいと思うよ