タケノコって炊き込みご飯に入れるしか美味しく食べられないよな

2018年3月23日10:00:37

コメント(51)

引用元：https://www.sirogohan.com/recipe/takenokogohan/

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:34:05 ID:XkCWHWMO0.net

しゃーない

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:35:02 ID:3x4j43k90.net

煮付けが美味いやん

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:35:05 ID:OvDCkMCR0.net

春巻きやぞ

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:36:00 ID:vkAsjKLhd.net

肉まん

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:36:03 ID:lgYNBmvD0.net

たけのこに米詰め込んでいかめしみたいに炊いたらうまいんじゃね

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:37:00 ID:4wzpPqyG0.net

バターで焼くだけでも美味しいで

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:37:02 ID:k++rxsU80.net

ここまで青椒肉絲なし

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:01 ID:syXANFAE0.net

>>14 まあこれが一番かもな

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:37:05 ID:syXANFAE0.net

むしろ炊き込みだと臭い

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:37:05 ID:cm3n1iBs0.net

ただの食べられる木やんけあんなもん

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:39:02 ID:xtTmVvbBd.net

>>17 木が食べられるっていいやん

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:00 ID:J50VeZ4Jp.net

わかめと煮る奴すこ

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:05 ID:+z2zu5nf0.net

>>18 若竹煮やな

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:40:01 ID:aN9nEttb0.net

>>18 トロトロになったワカメほんまうまい

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:40:03 ID:C/9qqdUM0.net

>>18 これクッソ好き

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:42:02 ID:VsbBFVFLa.net

>>18 ばっばが山で採れたタケノコでよく作ってくれたわクッソ美味かった

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:44:01 ID:YOVKew4zM.net

>>18 子供の頃大嫌いだったけど今食うと美味すぎてビビる焼酎と一緒に食べたいわ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:05 ID:ibiQSDVY0.net

煮物にして鰹節かけたのすき、それが弁当に入ってた時は当たりだった

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:39:01 ID:amOSpXdj0.net

>>22 土佐煮やな

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:05 ID:amOSpXdj0.net

天ぷらがないとか

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:38:05 ID:WysoVcux0.net

青椒肉絲春巻き土佐煮

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:39:02 ID:2/MzOJ7j0.net

天ぷらだぞ

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:39:04 ID:vz+cCqpS0.net

刻んでチンジャオロースかマーボー豆腐にいれるとうまいで

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:40:03 ID:syXANFAE0.net

>>31 麻婆豆腐はさすがに好み分かれそう

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:39:05 ID:+z2zu5nf0.net

焼いて出汁醤油で食べるの好き

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:40:02 ID:i5rjYjENx.net

肉まんも美味いその二つでめちゃめちゃ存在生きとるからええんやで

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:40:03 ID:t5G0/zUqM.net

まだ土から顔を出す前の筍を収穫してすぐにさっと茹でてそぎ切りしして醤油で食うと美味いで前に住んでたとこの裏が竹林やからこの時期はよくヌッスして食ってたわ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:41:00 ID:syXANFAE0.net

>>41 サラッと犯罪告白やめーや

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:41:03 ID:amOSpXdj0.net

>>41 それやと茹でずにホイルに巻いて焼いて食えるんやないか？

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:44:01 ID:t5G0/zUqM.net

>>49 それでもいけるで焼きたてに醤油かけて齧り付くと最高やね

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:41:03 ID:JE7bosNQ0.net

たけのこ田楽すき

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:41:04 ID:+z2zu5nf0.net

木の芽和えははずせない

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:42:01 ID:1RYsugsy0.net

タイカレーに入れる

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:42:03 ID:6zzVZDWk0.net

タケノコは割と有能やろゴボウは根絶やしにしてほしい

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:45:00 ID:i5rjYjENx.net

>>54 食物繊維が豊富っていう肩書きなのに食うとむしろ便秘になるっていうな

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:42:03 ID:amOSpXdj0.net

茹でるときに米ぬか入れてもアク抜き効果は実は少ない

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:42:03 ID:rrCT2jfzD.net

取ったヤツをそのまま刺身でゆうヤツはエアプ。ちょっとでもお湯くぐらせんとエグ味あって食えんで

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:43:02 ID:i5rjYjENx.net

ていうか竹の子は食って美味いし育って船とか柵にしてもええしこれがなかったら現在の人類はいなかったと言ってもええやろ

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:45:04 ID:MOilp7fNM.net

>>62 使うでも木材波に使い勝手ええし育つの早いしなほんと有能

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:43:03 ID:Mr2kMJe30.net

シュウマイ弁当の主役は筍や

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:43:03 ID:zQm5IZ9f0.net

美味しんぼによると竹林で生えたままのタケノコ焼くと美味いって言ってたなただし竹林にダメージが残るとかも言ってたけど

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:43:05 ID:gBOavXLRM.net

やわらぎって気を付けないと一気に一瓶食っちまうよな

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:44:05 ID:amOSpXdj0.net

>>69 やわらぎとモヤシ和えたらビールとまらん

73 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:44:05 ID:t1YBGj2M0.net

グリーンカレーに入れるとうまい

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:45:03 ID:935Ahd0i0.net

親戚の山に筍狩りに行って、張り切りすぎたパッパが2,3日腰痛で動けないのがお約束だったわ

86 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:46:04 ID:2Sh3wN9Z0.net

採れたてを焚火にくべて焼きタケノコ刺身醤油でホクホクをペロリ

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:46:04 ID:t5G0/zUqM.net

味噌塗ってオーブンで焼いてもええな

89 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:46:05 ID:4fyHv/ZT0.net

大好きなんだけどマッマがアレルギーになったみたいでタケノコ食うとイガイガするようになってそれ以来食っとらんな一人じゃいちいちたけのこ買わんし

103 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:49:03 ID:2Sh3wN9Z0.net

おでんに入れても美味いやん

106 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:51:05 ID:rPEoIYV8r.net

たけのこ山椒はご飯に乗せて食うおかずシリーズで明太子クラスはある

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/03/22 1:45:01 ID:ulmFMuBA0.net

圧倒的青椒肉絲ピーマンとタケノコがあんなに美味く食えるとは

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1521650098/

「スレッド」カテゴリの最新記事

「レシピ」カテゴリの最新記事

コメント(51)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:36:55

こないだ竹の子に酢飯詰めたやつ食べたけど
食感が喧嘩してるような感じでいまいちだったな
好みかもしれんけど
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:39:32

タケノコが木とか･･･ｗ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:41:29

大多喜町のタケノコも知らんとは甘すぎて
何知った口叩いてやがる
でも観光価格なので逝く価値ねえが
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:44:40

野菜の中じゃトップクラスにタンパク質があるだけにおかずとしての食べごたえが竹の子にはある。
肉魚がなくても、ご飯のおかずとして竹の子は十分に代わりができる。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:46:42

春巻きは、タケノコ入りと無しで味の深みが全く違う。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:49:26

タケノコ入ってない肉まんはありえないですわ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:52:25

焼きタケノコで飲みたい
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:52:59

こういう馬鹿っているよな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 10:54:28

ゆとりはハンバーガーでも食ってろ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:00:42

※8
意見も言わず相手を馬鹿呼ばわりする大馬鹿もいるよな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:09:33

煮物も味噌汁も好きだけどな
穂先をボイルして酢味噌で食べるのも美味しい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:11:23

実際に掘ったたけのこ食ったことないんだろうなぁ。
処理超めんどいがむっちゃうまいぞ？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:15:02

たけのこのみの煮物でクタクタに煮たり柔らかい穂先の方が美味しいというのは理解できないわ
老人じゃないんだから固いほうがうまいだろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:15:35

煮てよし焼いてよし揚げてよし万能やんけ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:17:45

ちょっとしたアクセントが欲しいときにみじん切りや細切りをよく使うわ
麻婆豆腐や炒飯に筍のコリコリとした食感が加わると、それだけで料理の腕前が上がったように思えるほど美味しくなる
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:24:41

※13
土から先端出しちゃって育ち過ぎの、更に根本の「もう半分竹じゃねぇか」と言われるぐらいの
ゴリンゴリンのやつが実は結構好きw
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:31:15

※13
※16

ほしたら君らは1半分なんて言うてへんと
10年ぐらい育った竹の根本食うとったらええやん
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:32:39

チャーシューとメンマにラー油かけてレンチンしたら、ご飯も酒もいける
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 11:33:07

作るものじゃないけどメンマ美味いだろ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 12:39:36

生を薄くスライスして水から煮て味噌汁にするといいダシが出る、今の時期なら生ワカメと一緒に若竹汁にすると最高
ただ産地によってはアクが強くてどうしようもないのも有るし、穂先が土から出るか出ないかの皮の黄色い竹の子じゃないと固い
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 12:58:22

むしろ炊き込みご飯はマイナーやろ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 13:29:46

※10 タケノコ刺さってんぞ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 14:02:53

煮物にした筍を天ぷらにするの好き

上京して天ぷら屋さんでたけのこ食べたら味が付いてなくて、煮物を天ぷらにするのはローカルフードだったことに初めて気づいたよ
天ぷらの下ごしらえにさっと煮ものにして味付けたり、かぼちゃ煮なんかの残り野菜揚げたり、煮た高野豆腐揚げたり、煮豆揚げたりとか全国でやってるもんだと思ってた
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 14:42:07

タケノコ美味いよなぁ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 15:07:51

米23
めちゃくちゃ美味いよな
大量に煮物作って半分天ぷらにしてる
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 15:56:22

きのこ派のイメージダウン戦略は失敗したようだな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 16:54:05

竹の子は食べ方色々あるんだけどな
これはきっとロクでもない食生活だから知らないだけなんだろう・・・
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 17:19:38

おいしいけどしばらくはいいか・・ってにもなる
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 17:25:16

メンマとチンジャオロース知らない>>1って不憫やな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 17:50:54

茹で終わりを水洗いしながら切る時に先のほうペラペラ剥けたのつまみ食いする幸せがたけのこ係の特権
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 18:00:28

木の芽和えを知らんのか…
肉まん、春巻きに筍入ってないとか絶対嫌じゃ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 18:15:11

イカと長芋(もちろんサトイモでも良い)とタケノコ煮たのよく作るわ。
イカじゃなく鶏モモでもいいな。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 18:37:45

八宝菜もいい。タケノコを使った中華料理も乙なもの
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 20:07:14

好き嫌いがあるのは仕方ない。
でも、ただの食材や料理を馬鹿にして笑い者にしたがるのは、頭がおかしい。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 20:18:45

ホワイトシチューに入れると意外に美味い。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 20:35:06

たけのこもらったら、ちゃんとあく抜きするんやで
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 20:51:38

メンマって筍から作ってないぞ。あれは竹からつくる。

酢豚の筍が好き。ワカメご飯に刻んだ筍を混ぜた若竹ご飯も好き。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 21:52:22

うるせーメンマ風たけのこ食わせっぞ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月23日 22:05:27

土佐煮、天ぷら、焼竹の子
コレだろ
タケノコご飯はむしろ筍のよさ殺してる
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 00:14:07

米17
竹は発芽後20日と発芽後10年と姿形一緒やで。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 01:23:59

はなまるうどんのタケノコ天大好き
春のヘビーローテーション
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 03:17:44

※40
筍はそもそも土から出たかでないかの発芽直後のやつしか食えないからな。
しかも掘ってから放置するとエグミがどんどん増して行くという…
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 10:17:15

※63　タケノコ弁当やんけ！しゅうまい弁当やない。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 10:46:26

　思い出したのが、某実話系ギャグ漫画で作者の近辺の竹林がある公園では期間限定で筍を掘って収穫しても良いと言うのがあったなあ。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 14:47:48

近所のスーパーでたけのこ、ふきのとうがメインの煮物を買ってきた。あまりに美味くてガツガツ食べてしまった。肉もいいけど、この時期は旬の野菜も魅力的だわ。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 16:50:09

今時期のスーパーの総菜に入ってる筍なんて間違いなく去年ものだと思う。
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 17:07:02

うちの実家なら、山椒の葉と酢味噌で和え物だな。
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月24日 17:10:12

本スレ45
タケノコは自分の庭に生えてきたものは取っても罪にはならんで。
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月25日 18:59:08

※48
本スレ41で「ヌッスしてってんだから、越境して拝借してたってことだろ。
民法の定めとは関係ないぞ。
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月26日 13:37:03

たけみつ！
no

51

名前：

(*‘ω‘*)ちむぽっぴ

投稿日：

2018年4月5日 12:26:59

味噌汁は？