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【2017年】「今年の一皿」、鶏むね肉料理に決まる

 

2017年12月5日20:00:18

 

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1 名前：ばーど ★ 投稿日：2017/12/04 14:42:05 ID:CAP_USER9.net

「今年の一皿」に選ばれた「鶏むね肉料理」（ 今年の日本の世相を最も反映し、象徴する食を選ぶ、ぐるなび総研主催「今年の一皿」が３日、発表され、２０１７年は「鶏むね肉料理」に決まった。日本では鶏もも肉が好まれる傾向が強いが、高齢化社会が進む中、高タンパク低脂肪などが一般に認知されたことが評価された。 　準大賞は「強炭酸ドリンク」が選ばれた。ハイボールブームの流れから、のどごしの良さが認知され、一般家庭まで幅広く浸透することが期待されての選出となった。 　急上昇ワードには、鳥と野菜を炒め、チーズと絡める韓国料理「チーズタッカルビ」が選ばれた。 続きはソース https://www.nikkansports.com/general/news/201712040000420.html

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コメント(23)

• no

  1

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:08:27

  胸を好んで選ぶ貧乏人はマスゴミにも踊らされる情弱だったのか
  普段自分たちがバカにしてる存在そのものなんてどうしようもないな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:10:26

  昔から関係者の間では酉年には鶏が売れるというジンクスがあるんだよ
  あとは最近海産物が軒並み不漁で値上げしてるからその影響もある

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:12:19

  ちな、市価見ると今年は二年前と比較して1.5倍近く値段か上がって湯

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:31:03

  ＞ 　急上昇ワードには、鳥と野菜を炒め、チーズと絡める韓国料理「チーズタッカルビ」が選ばれた。

  解散

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:48:16

  パクチーないのか。。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:50:29

  子供の頃から胸肉やささみの方が好きだわ
  脂とか脂身が苦手なんよ
  胸肉好きだけど皮は食べずに捨てるからな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 20:52:43

  数年前は１００ｇ２７円とかで売られてたから助かってたんだが。。。。
  今じゃタイムセールでも４８円前後。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:10:31

  金がないから、こんなものがランキングに上げられるんだろうな
  実バブルならステーキ屋の上方修正来まくりだわ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:13:15

  俺もサラダチキンブームのせいかと思ったわ。ダッカルビなんぞ知らんw

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:17:05

  グラム30円が当たり前だった胸肉も事情変わってんだな。物価だけはどんどん上がってくのう。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:17:30

  むね肉は酒を飲むようになってから鳥刺しで好んで食べるな。さっぱりとした味が芋焼酎と相性がいい。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:40:15

  >ぐるなび総研主催

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:44:58

  ブラジル産鶏もも肉が逆に安くなっていた

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:54:26

  鶏胸肉で油淋鶏をよく作るわ(´・ω・｀)油淋鶏のタレが美味いんだよな。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:55:06

  サラダチキンはもうちょっとなんとかして中の方まで味が入ってくれるといんだけどね

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 21:55:21

  昨日スーパーでパクチーのチューハイってのを見かけたｗ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 23:23:19

  水晶鶏ならたまに作る。しっとりして旨い

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 23:25:14

  パクチーのチューハイ！？不味そ～

• no

  19

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月5日 23:57:14

  サラダチキンとやら、一回も食ったことないけどそんなにうまいんかな

• no

  20

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月6日 02:19:48

  ついに胸肉まで値上がりしてしまった

• no

  21

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月6日 06:11:32

  昔から胸肉派だけどもも肉との価格差が小さくなってきた・・・

• no

  22

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月6日 06:35:31

  そもそも今年の一皿とかあったんだ

• no

  23

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月6日 16:39:54

  低温調理が広まるのは良いことだ