【朗報】おせち料理、「一人一重」時代になる

 
2017/12/05 17:00:01
 
コメント(35)
 

引用元:https://www.pakutaso.com/20130136007post-2290.html

1 名前:アルカリ性寝屋川市民 ★ 投稿日:2017/12/05 7:13:03 ID:CAP_USER9.net
新年まであと1カ月を切り、おせち料理商戦が熱を帯びている。1人暮らしや小人数世帯の増加から個食用が好調で、なかでも一つのお重に1人前を盛り、2人分以上にも対応するタイプが人気を集めている。

「夫婦2人で使いやすい」

 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区)は、今年初めて個食おせちを発売。1人暮らし用ではなく、一つのお重に1人分を盛りつけた2段重だ。「お重をそのまま分ければ済むので、夫婦2人や来客用にも使いやすい」(広報)。焼き物、煮物とメニューでお重を分ける従来のおせちは「取り分けが面倒」との声が聞かれたという。ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市中央区)は洋風の個食おせちを用意した。

 近鉄百貨店本店(大阪市阿倍野区)は、予約を開始した9月20日から11月15日までに個食用の売上高が前年比で7%増えた。大丸梅田店(同市北区)は、10月の個食用受注が前年の78・2%増と大幅に伸びた。

和と洋、1人前ずつも

 通販事業「婦人画報のおかいもの」を手がけるハースト婦人画報社(東京)が9月にまとめた調査によると、「こんなおせちがあったらいい」との問いに「一人一重のおせち」と答えた人は29・8%(複数回答)で、2年前より8・2ポイント上昇した。同社の通販サイトも個食用を強化。「和と洋を1人前ずつ注文するなど、楽しみ方が広がっている」(同社コマース本部通販事業部)と分析する。

続きはソース
http://www.sankei.com/west/news/171205/wst1712050010-n2.html


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2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:15:02 ID:KwuUSIcy0.net
これは良いかもなあ
伊達巻ぜんぶ食われたとかもなくなるし


4 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:16:05 ID:2F/P1YDd0.net
これはいいだろ?
そもそも同じ重箱の料理をみんなが箸でつつくのは不潔なんだし。


9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:21:00 ID:4I79gaUO0.net
縁起物という風習の意味合いくらいしか無くなってるから、ちょこっとあれば良いもんね

>>4
ふつう取り分けのお箸を使うでしょう…


57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:10:02 ID:VmdZvvqT0.net
>>4
また始まった不潔不潔ってすぐ


5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:18:05 ID:U/RpTgAg0.net
こんなので十分なんだよな




42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:55:01 ID:9VeeBLiv0.net
>>5
正月三日間に渡って食べるんだから、それじゃダメ


45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:59:04 ID:4I79gaUO0.net
>>42
最近の市販のおせちは、賞味期限が1日か2日なんよ
三ヶ日おせちを食べてのんびり楽するなんてのは、ムリ
味覚的にも現代人にはムリ


6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:20:02 ID:AKDDOIuCO.net
そこまでしておせちに拘る必要はない
形ばかり重視して体面を保ちたい現代社会らしい発想だな
まあ個人の勝手だが


7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:20:03 ID:KwuUSIcy0.net
それは取り箸使うだろ普通
使わない家の程度が知れるだけだ

4人前なのに海老2尾しかないとかの理不尽もなくなるなら大歓迎だ


12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:24:00 ID:SZQOzdoJO.net
来客に一人一箱出すの?
多いだろ。


13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:25:02 ID:d+eRE/MZ0.net
御節お弁当か


18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:27:05 ID:jTGsxoGw0.net
うちのおせちはお重に入ってない
お皿や鉢にラップかかって冷蔵庫に入れてある


21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:30:00 ID:gfO8nIHo0.net
最近のおせちはかなりうまいだろ…どこの安物のスーパーおせち買ってんだよ…
多すぎると飽きるから適量のものを買えばいい。やっぱり正月は雰囲気が重要


24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:36:05 ID:Yf4Juc3r0.net
まあ、是非残してほしい文化だと思うが、血糖値たかい人間から言わせてもらうと食べたくない料理のオンパレードだ


25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:38:04 ID:AZDLwOgv0.net
昔は各家庭で作ったもんだけどな…


37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 7:50:04 ID:910sEWL90.net
一人一重ってなんだかなぁ
弁当を出されるようで嫌だ


59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:11:00 ID:Exnu+u+H0.net
特におせちに拘ってないな(´・ω・`)
正月とか皆で集まって寿司とオードブルつつきながら酒飲んで年始の挨拶するだけや


61 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:12:05 ID:RIcvujkqO.net
おせちなんて食べる物だけ作ってる
数の子、なます、黒豆がわりの金時豆、がめ煮、雑煮だけ


72 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:18:05 ID:72KZzWTT0.net
数の子と紅白なますがあれば十分です


75 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:22:04 ID:2Xymt0d80.net
おせちとか要らない
元旦に旅館に泊まってておせち風料理を食べるのはありだけど


76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:24:04 ID:QRUCGh8m0.net
>>75
それいいな
誰もが何もしなくてよくて、親戚にも会わなくてよくて、料理は暖かいし
暇になったら露天風呂入って、っていう天国だわ


82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:48:04 ID:RnmheNSC0.net
おせち要らない
好きなもの食べたい


83 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:50:03 ID:tsgbHszE0.net
もう12月だもんなあ、どこからともなくバケツに入った酢だこが現れるのももうすぐか


84 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/12/05 8:50:05 ID:A1vlsLHt0.net
おせちより、熱々のラーメン食いたい


http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1512425618/

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コメント(35)

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    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:13
    0 0

    時代錯誤

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:26
    0 0

    なんかもう「正月だから」って脊髄反射でおせち食ってるみんな

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:30
    0 0

    ※2
    行事ってそういうもんなんじゃ

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:39
    0 0

    おせちは弁当じゃないんだよ
    何故おせちを作るのかわかってねーんじゃないかな

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:46
    0 0

    その内、恵方巻と同じくらいの扱いになりそう

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 17:57
    0 0

    サービス業で元旦は帰省できないから、コンビニの弁当コーナーに一人分のおせちを売ってくれたらいいのにな
    できれば1000円以内で

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:12
    0 0

    江戸の頃は黒豆ゴマメ数の子だけだっけ
    そんくらいでええんちゃう

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:13
    0 0

    おせちを買ってる奴は朝鮮ゴリ押しステマに加担する反日だから処刑すべき

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:16
    0 0

    昔ながらのものに捉われる必要はないけど
    「我が家のお正月といえば」という特別なものを決めときたいね。
    子供達のためにも。

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:33
    0 0

    丸ごとおせちお取り寄せはしなくとも、きんとん、かまぼこ、数の子、黒豆、伊達巻、佃煮なんかはスーパーで買う方が今時普通だろうな。お雑煮ぐらいかな、手作り文化が今後も残りそうなのは。

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:44
    0 0

    ※7
    江戸の頃から無駄に増えまくってるだけで
    屠蘇肴三種というのはもっと前から

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:56
    0 0

    正月とかいうめでたいのに食に関しては一番テンション下がる期間

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 18:57
    0 0

    ウチは悪いけどかまどの神様には年末に大量に作った雑煮を温めるためにだけ働いて貰ってる。

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 19:05
    0 0

    韓国では食事の時、取り箸を使う風習は無い
    鍋や煮物も直箸でかき回す
    大鍋で作ったパエリアや大皿のグラタンみたいな料理の場合は、スプーンですくって食べて舐って、舐ったスプーンを差し込む

    つまりそういうこと

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 20:08
    0 0

    うちの場合、神仏にお供えする黒豆と田作り以外は無くても困らない
    伊達巻と蒲鉾が有れば朝に雑煮と一緒につまむかな数の子と金団はうちではあまり売れない昆布巻きは論外

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 20:34
    0 0

    最近は「今ブーム!」とか「これから流行る!」とかメーカー側の仕掛けが露骨になってきたね

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 20:45
    0 0

    そもそもお節なんて物がなかった時代、食べ物の保存が効かなかった時代の名残なんだから今の時代に無理して食べる必要なんてないんだよ

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 21:29
    0 0

    ※17
    江戸以降の文化は不要だろうけど
    それ以前からあるお屠蘇の概念は引き継いで良いと思うがねぇ

    まあハロウィンといいマスコミやら知識人達は日本を破壊してコリア以下の歴史にしたくてたまらないんだろうけど

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 21:34
    0 0

    デパ地下やらの惣菜屋が正月休むためにもセットを売るのは構わないし
    お屠蘇飲んで肴三つと雑煮を食べる行事もハロウィン馬鹿騒ぎよりはやるべきだとは思うがねぇ

    セブンのおせちを買わせるとかは不要

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 21:36
    0 0

    雑煮は食べたいけどおせちは要らない派

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 21:54
    0 0

    おせちがないと俺の場合伊達巻と栗きんとんだけ食いまくってると思う

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 22:01
    0 0

    スーパーのお節パンフを見ると一重でオードブルみたいなものも有るし
    一人頭で食べるって供する側も考えてる節があるね

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/05 23:42
    0 0

    おせち大好きなんだよなー。
    なます、黒豆、数の子、にしめ、クワイ、田作り、海老、ぶり、鮭、昆布巻き、蒲鉾、栗きんとん、伊達巻、雑煮
    朝からビール飲みながらつまむのが幸せだなぁって。甘酒飲んでお汁粉食べて…
    今年も年末年始仕事かぁ

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 05:26
    0 0

    一重じゃ1人でも元日で食い切ってしまうじゃんよ

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 06:01
    0 0

    独身ぼっちなので一人で3重余裕でした
    これでも寿司とかうどんとかほかに何かつけなきゃ物足りないぐらい

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 07:43
    0 0

    作るのも食べるのも少量づつの方が楽

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 08:57
    0 0

    いやじゃー正月なのにスーパーの不味い惣菜食いたくないープラスチックトレーなんて見たくないー
    というわけで今年も作るぞー

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 09:59
    0 0

    ※5
    結局セブンが癌だな

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 12:11
    0 0

    そのうち、一人御重がブームとかいってどんどん高級路線にハメこむんやろなぁ。

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 16:10
    0 0

    食わなきゃ食わないで何か物足りなく感じるんだから、遺伝子レベルで刷りこまれてるんだな。

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 16:42
    0 0

    おせちなんぞ祝い肴三種で充分
    正月の主役は雑煮

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 19:04
    0 0

    自分で作ると黒豆の量がすごいんだよなぁ

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 19:54
    0 0

    ※2
    春に花見や夏に花火も否定かい?

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/06 23:39
    0 0

    バードカフェの事も忘れないでください

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/12/07 17:47
    0 0

    殆どの米、レスが買う事しか頭にないのが悲しい
    自宅で作って家族で食べることにこそ意味があるんだと思うけどな
    1人の正月は逆にお節なんぞ食う必要無いわな
    ラーメンなんか毎日のように食ってるだろうが、だから普段通りの正月を過ごせばいい
    悲しいねぇ

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