おいしいお

【健康志向】納豆の消費量、過去最高を記録するｗｗｗｗｗ

 

2017年11月8日20:00:50

 

コメント(41)

 

• ニュース
• 健康・医療

Tweet

1 名前：記憶たどり。 ★ 投稿日：2017/11/08 9:46:04 ID:CAP_USER9.net

納豆の人気が高まり、2017年の消費額は過去最高を記録した16年をさらに上回る勢いとなっている。 安くて栄養豊富な点が節約志向にマッチし、最近は高めの商品も健康重視の女性らに売れている。 地域や世代間で消費に差があり、消費額が昨年最多だった水戸市や業界関係者は粘り強く魅力を発信している。 全国納豆協同組合連合会(東京)によると、業務用を含む16年の消費額は推計で2184億円。 11年比で26%増え、以前のピークの04年を超えた。タンパク質やカルシウムが多く、価格は手頃。 保存も簡単で「消費者ニーズにぴったり」(同連合会)なため、高齢の単身世帯などでよく売れている。 総務省の家計調査では、16年の1世帯(2人以上)当たりの納豆消費額は前年比5%増の3835円。 17年1～9月も前年同期を2・5%上回っている。 食品スーパー向け商品や土産品を中心に約20種類を製造する納豆メーカーのだるま食品(水戸市)は、特にスーパー向けの販売を伸ばしている。同社産納豆の原料は全て国産大豆。高野正巳社長は「少し高くても、消費者はこだわりの商品を手にする傾向が出始めている」と、さらなる消費拡大に期待を込める。 続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171108-00000004-ibaraki-l08

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(41)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:11:29

  圧倒的大多数の庶民の財布が不景気だからだよ。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:13:15

  納豆食わない西日本の人間は不健康で早死にする

  ？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:20:38

  納豆菌が腐海のように日本を覆う日も近いだろう

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:29:39

  粘り勝ち

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:35:13

  消費量じゃなくて消費額だから単に値上がりした可能性も…

  成城石井でうってる大粒の納豆好き。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:35:14

  安い！美味い！の中では最強だよ本当に。健康のために食べるなんてことはないわ。純粋に美味しい。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:39:19

  納豆とか別にあってもなくてもどっちでもいい

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:41:19

  ※2
  西日本と関西を一緒にするのはおかしいような

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:45:31

  納豆に鰹節を乗せて、生醤油。小泉武夫先生のこの食べ方が一番好き。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:47:03

  ※8
  関西と西日本と近畿ってかなり適当だよね
  特にマスコミやらその手の学者が

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:49:47

  くめ納豆かたまご醤油のが美味しい！
  5年くらい前のさえきオリジナル納豆もおいしかったな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:56:54

  足の臭いが好きな足フェチが増えたということだね！！

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:57:26

  安くて上手くてそれだけで白飯が食えるから買う
  それ以外の理由はない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 20:58:29

  どっかの国が今ものすごい納豆ブーム来てるんじゃなかったっけ?
  日本で安価の納豆大量購入して売りさばいてるんじゃないの?
  ･･･調べたら北朝鮮に納豆ブーム来てたｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:03:31

  今よりもっと匂いきつくて中粒から上しかなかったような時代から納豆大好きだったぞ。
  今は納豆じゃなくて大豆そのものを常備しているがｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:11:44

  大豆はタンパク質と繊維質が結構多いし白米減らして納豆食うようにするだけで低GIダイエットのような効果が出る
  問題は最近40gしか入ってないようなものが多いことだな。2パック食うか

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:23:03

  納豆キナーゼ？熱に弱いらしいから、ご飯にのせず、そのまま食べてるわ。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:23:54

  ※14
  北朝鮮って意外と平和なのか？

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:24:42

  納豆スパ、納豆カレー、納豆オムレツ、納豆トーストと色んな食べ方あって安い美味い便利なんだよな

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:30:26

  ぼく関東人「今日の朝食は納豆だよー、へっへっへ食べられるかなー？」
  彼女関西人「へ、何？ギャーーーこんなもん食わせんのか、お前人間じゃないﾀﾋねー」

  東西間の男女交際が破綻するのは納豆が原因でした

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:37:42

  貧乏がじわじわ浸透して来てるだけなんじゃないの

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 21:50:15

  納豆は冷凍できるよ
  食べる時は冷蔵庫で自然解凍

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 22:38:27

  納豆と言うか大豆ってたんぱく質が10％でヘルシーと思いきや脂質も10％とか言う爆弾だからね。食物繊維が6％、残りは炭水化物。
  ヒレカツとかササミフライ、胸の唐揚げを食べたほうがたんぱく質に対する脂質の％低い。

  つまり、50㌘の納豆で、ご飯１杯食べるならササミフライやヒレカツ50㌘でご飯１膳を食べた方がカロリーは低いしたんぱく質を多く取れる。これが食べ物の不思議。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 22:44:06

  事ある毎に脂質ガーいう奴って食事の度にどれだけ食う前提で物言ってるんだろうな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月8日 23:51:15

  納豆が心底好きなオレに産んでくれたお袋に感謝。
  ウマイ＆健康に良いって最強

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 04:35:45

  トイレに行ってお腹をすっからかんにしたあとは善玉菌を増やす納豆を必ず食べてる
  おかげで下痢、便秘知らず

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 05:54:19

  血栓溶解効果を期待している人いると思うが、ナットウキナーゼは酵素なので口から摂取しても胃で分解されるだけ。（ナットウキナーゼが血栓を溶かすのには直接血管に流し込む必要がある）

  もうひとつ豆知識を書くと、普通の粒のままの納豆とひきわり納豆は製法がやや違う。そのため味が違う。

  もう一つ、納豆を冷蔵庫に置いておくと表面に出てくる白くて堅い粒は、納豆の中のチロシンというアミノ酸が出てきたもの。身体には良い。精神を安定させるなどの作用があり、決してカビではない。本物のカビはふわふわしていて粒になっていない。

  もう一つ、納豆は健康に良いと言われるが、セレンという「一日の必要目安量と耐用上限量の幅が狭い」ミネラルを含んでいる。
  このため女性なら一日2パック、男性でも3パック以上は食べ過ぎである。
  それ以上摂ると神経や胃腸障害を起こす可能性が高くなる。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 06:05:12

  ※23
  単純に豆である大豆は意外とカロリーがある、肉のイメージのわりにフィレやささみはあっさり、だけでええやん。

  100ｇあたり
  納豆　　　　　P16.5g F10g
  ささみフライ　P19.3g F11.1g
  フィレカツ　　P19.2g F11.3g
  ウソとは言わないけど、そんなふうに言うほどの大差はついていない、ていうかむしろ誤差

  それに納豆と肉のフライじゃ食べてる脂肪酸の内訳がまるきり違うやん。

  問題になるのは肉は飽和脂肪酸が多いこと、フライはオメガ６が多いこと、
  納豆はオメガ６が多いこと。

  納豆の勝ち。
  でも一番の勝ちは納豆もヒレカツもささみの梅和えもバランスよく食べることでしょ？

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 06:16:03

  栄養云々より腸内細菌に有効な数少ない食品だからな
  う　んこの9割がそういうのの死骸だとおもえばそういうのが以下に大事かわかるだろ
  人間の健康なんて腸内の状態でほとんどきまっちまうから毎日納豆やつけもの食えるやつは強いんだよ
  まあそれでも暴食してりゃしぬけど

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 06:53:27

  腐り豆はあかん

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 10:18:19

  関西より広範囲の西日本では食べる人少ないかもね。
  四国出身の友人も幼少期に食べる習慣がなかったから
  大人になっても食べない。
  自分は関西出身だけど幼少期から納豆が好き。
  小さい時から食べているかどうかで変わるかもね。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 12:55:56

  でも探せばあるんだけど、基本におわない系の納豆多い気がする
  今はともかく引っ越してきたときは「普通のはどこだ？」って感じでさ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 15:44:35

  タレはいらいないなぁ。甘くて合わない感じがする。
  醤油最強。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 17:07:32

  (´･ω･`)イオンのタレ、からし無しの納豆を醤油たらして食ってる。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 18:03:04

  納豆はほぼ毎日食べてる
  それこそ健康なんて意識せずに美味しいから

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 20:05:30

  ※28
  大豆のプロテイン量は16％近くも入って無いぜ。何で調べたの？
  品種や産地で8～12。
  誤解を招く言い片は止めて欲しい。
  更に大豆の煮豆100㌘とササミカツ、ヒレカツ100㌘どっちが白飯食べやすいかって話だぞ。
  気になるなら大豆油で揚げろよ。それは絞目油って言う安物だからな別名サラダ油だよ。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 21:46:11

  関西は大昔から納豆食ってるやろ。
  関西より西は、納豆嫌いな県が複数あるが、そこから関西への
  出稼ぎ連中が納豆嫌いと喚いているだけや。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 21:48:38

  ※36
  何でって、日本食品成分表（七訂）の「糸引き納豆」の項目から引いたよ。

  ちなみに大豆の場合、たんぱく質の量は
  水煮缶詰、黄大豆　12.9g
  全粒、国産、黄大豆、ゆで　14.8g
  蒸し大豆、黄大豆　16.6g
  となっている。
  納豆は蒸すから残るみたい。ていうか水煮だとこれだけ逃げるの今日初めて知った。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月9日 21:52:11

  ※36
  ていうかなんで納豆から大豆に話が変わっとるん…
  重量もしれっと50ｇから倍にしてるし。

  それをいうなら手軽にご飯用意できるのはヒレカツ/ササミカツと納豆のどっちなん、ってことにならん？
  毎日揚げ物するのと納豆の入れ物ぱかってあけるのどっちが楽？
  店屋物やし別に違わんわっていうならじゃあどっちのがお安い？って話になるよね

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月10日 06:46:17

  フライパンで半熟スクランブルエッグを作って火を止めて
  納豆とネギを加えて混ぜるだけでいいつまみになる、ネギは好み

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月11日 21:25:28

  食べるラー油とのコンボは最強よな