スポーツ業界で「寿司」が空前の大ブーム、タンパク質と炭水化物の塊

 
2017年7月10日22:00:43
 
コメント(31)
 

1 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 13:48:04 ID:ghX6KBrQ0.net
現在開催されているテニスのウィンブルドン選手権(The Championships Wimbledon 2017)に出場するトップ選手は、日本食の「すし」をとても気に入っているようだ。 ケータリングを提供するシェフたちは、昨年の倍の数のすしを今大会で並べている。  会場のオールイングランド・ローンテニス・アンド・クローケー・クラブ(All England Lawn Tennis and Croquet Club、AELTC)で、食品飲料分野の責任者を務めるアンソニー・デービス(Anthony Davies)氏は、 プロテニス選手にとって炭水化物の定番はパスタだったが、ウィンブルドンではすしを求める声が年を追うごとに大きくなっていると明かした。 「試合に万全の状態で臨むために、彼らに必要なものを明確にし、コート上で彼らに必要なものをお届けすることは、私たちの仕事の大部分を占めています」 「バラエティーがすべてなんです。選手は食べたいものを彼らの好みで選びますし、パスタは炭水化物なのでとても人気です。しかし、現在はすし人気が高まってきています」 「ここ3年間は毎年、前年の倍の数のすしを用意しています。本当に人気があるんです。一口サイズで良質なタンパク質と糖質がとれますので、選手にとって効果的なのだと思います」 続きはソース http://www.afpbb.com/articles/-/3134825

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4 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/07/09 13:50:04 ID:L8GPscDw0.net
おにぎりでええやん
5 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 13:51:01 ID:Dl6MX1190.net
グルテンはパフォーマンス落とすからな
54 名前:名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 14:38:00 ID:LM+D4x6P0.net
>>5 タンパク質とは違うん?
7 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 13:52:03 ID:oXrJJV490.net
アメリカ人「スシはヘルシー、(パクパクパクパク!」
143 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/07/09 21:41:03 ID:gvmquFqw0.net
>>7 テンプラもヘルシー!!
153 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/10 7:53:01 ID:RUpsGZNP0.net
>>7 でも実際それやって痩せちゃうからなあいつらw 寿司食わなきゃジャンクフードを際限なくパクパクしちゃうし
10 名前:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [PL] 投稿日:2017/07/09 13:54:05 ID:aJWOLORlO.net
キンッキンに冷えたポカリの存在を、神の飲み物の存在を彼らは未だ知らない
138 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 19:56:00 ID:wOsnonAG0.net
>>10 スクイズボトルで凍らせたやつな
21 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 14:02:02 ID:W50bTzGN0.net
ピザと焼肉ばかりじゃ飽きちゃうよな
22 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/07/09 14:03:03 ID:9EEo/4Ik0.net
※ドラゴンロールやカリフォルニアロールのことです
37 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/07/09 14:15:03 ID:WFFP9qEs0.net
冷やし中華、肉まんなんかどうや?
39 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [BR] 投稿日:2017/07/09 14:21:05 ID:JvysFlBu0.net
白米でたんぱく質1日80g摂ろうと思ったら サトウのごはん3パック全部食べなきゃいけない。 朝昼夕で9パック。 金がかかって仕方ねぇわ。
51 名前:名無しさん@涙目です。(関西・東海)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 14:34:03 ID:1MslfZB7O.net
酢飯だから疲労回復にもいい
61 名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 14:44:04 ID:LOwnX+yc0.net
145 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 21:45:02 ID:n7XW7wRO0.net
>>61 外人さんは海苔が駄目って聞いたけどそうでもないのかな
149 名前:名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/07/09 22:11:01 ID:iHcge7A00.net
>>145 そう言えば消化出来ないかしづらいって話だよな
77 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 15:12:04 ID:r/WK/rI90.net
砂糖をたっぷり入れたプロテインでも飲めよwwwwwwwwww
78 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 15:12:04 ID:yusGlSNd0.net
海外の人って寿司醤油で食うのか? 醤油の味合うのかね? 塩かマヨネーズとかで食ってるのかな?
83 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 15:35:02 ID:qXWzFeDB0.net
そんなんホットドッグもそうですやん
96 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/07/09 16:10:05 ID:swL23/SM0.net
衛生管理とか大丈夫か?
97 名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/07/09 16:21:02 ID:Atb3yvrI0.net
ごはんは他の糖質と比べても優れてるんだよ 消化分解時間が長くて 長時間の高負荷運動でも持続的に血糖を筋肉に供給できる 同じカロリー量のパスタやパンだと 短時間で高血糖になり持続性も無い ご飯に比べたら砂糖食ってるのと同じ
98 名前:名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/07/09 16:31:00 ID:6RSgffa40.net
近いうちに来てしまうな 一口羊羹 すでに外資系トレーダーやリーマン達には「瞬時に栄養補給」「トイレの心配無し」で常食になりつつある
99 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BR] 投稿日:2017/07/09 16:34:01 ID:iNaO9s1f0.net
寿司を補給している
103 名前:名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [IT] 投稿日:2017/07/09 16:47:03 ID:L56GBMo80.net
シャリに大量の砂糖が入ってるのはいいのか
112 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ZA] 投稿日:2017/07/09 17:20:03 ID:jSNSo9ts0.net
>>103 むしろあいつらはジュースとかリッター単位でガブガブ飲まないといけないので、カロリーもまとめてとれるとか理想的 テーブル一杯に並べた食事を一食で採ってそれを激しい訓練や試合で消化しつくす必要があるので、食べやすくもたれない上にすぐにエネルギーになる食事をいつも探してる バケツライスのヨーグルトかけとかを無理に食べてたのだから、寿司で良いとか天の啓示にも等しいだろ
123 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 18:25:03 ID:k2COy0790.net
>>103 あいつ等は毎日5000~6000キロカロリー取ってるからなー 毎日のトレーニングや試合の為にはそれだけ食わないと体が持たない なんせそれまではパスタにチーズやオリーブオイルかけて食ってたのが寿司になるんだから、歓迎すると思うよ
118 名前:名無しさん@涙目です。(山梨県)@\(^o^)/ [IN] 投稿日:2017/07/09 17:48:04 ID:4MJdgOVK0.net
ガリが唯一の野菜
126 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [EG] 投稿日:2017/07/09 18:29:00 ID:UHO8MROPO.net
餃子がパーフェクトらしいが
129 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ZA] 投稿日:2017/07/09 18:59:01 ID:jSNSo9ts0.net
>>126 それ王将系の肉にんにくガッツリ油で焼いてる奴だろ 問題になるのは温かくないといまいちなので一気に食べるのが難しい点だな 水餃子は餡とかが淡白すぎる上に小さいのでアスリートでなくても数十個食わないといけないし手間もかかるからいまいち
146 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/07/09 21:48:00 ID:1nT8XJrA0.net
酸っぱいものは運動が終わった後に食いたいな
87 名前:名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [NL] 投稿日:2017/07/09 15:46:03 ID:Atb3yvrI0.net
まだ最強のハードワーク食のおにぎりの存在を知らないんだな…
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1499575726/

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コメント(31)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 22:18:20

    おれは「スポーツ業界」って言葉に違和感があるんだよ!内容なんて興味ないんだよ!

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 22:33:21

    >>そう言えば消化出来ないかしづらいって話だよな

    そうは言っても日本人も消化しづらくないか?
    外国人よりマシかもしれんが。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 22:40:23

    >>でも実際それやって痩せちゃうからなあいつらw
    >>そう言えば消化出来ないかしづらいって話だよな

    そもそも主食がご飯じゃないトコの人はご飯を消化吸収しにくい体質だって誰かが言ってた気がしないでもない。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 22:43:49

    おにぎりとおしんことみそ汁あれば何でもできるよな。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 22:54:17

    程度の問題であって炭水化物は必須なのよ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 23:02:21

    日ハムのレアードはあだ名も寿司。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 23:03:10

    餅は消化がよくてすぐエネルギーになるからってマラソン選手は食ってるらしいが。
    きなこもちは外国人にはだめかね?

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 23:06:17

    ※4
    ほんとそうだよね。
    おにぎり…炭水化物・具に鮭やシーチキン等で蛋白質も摂取可能。
    おしんこ…野菜数種キープ。
    味噌汁…味噌と具の組み合わせで、蛋白質と野菜を選び放題。

    こんだけ簡略化された完全食ないわ。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 23:31:57

    スレのやつらはスポーツ選手は一食のメシすら自由に食えんと思ってるのかしら?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月10日 23:53:16

    日本人は寿司を栄養じゃ食わねーよ
    出直してこい和食ブームの外人さん達よ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 00:38:00

    ※2
    ※3

    確かに、海苔は日本人以外…というか西洋人には消化しにくいのは事実らしい
    西洋人が牛乳をガブガブ飲めるのに対し、日本人が同じ量飲むと腹壊すだろ?
    腸内細菌だか遺伝子の関係上、どうしてもそうなってしまうらしい

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 01:24:52

    海苔の代わりに干瓢とかあるし、巻く素材も工夫していいよな
    個人的には肉がいいと思うぜ。オブイラートもいいな。人種の差異を織り込みつつ進化するべき
    元祖とか、本格寿司は残しつつ、世界に合わせて変化できる料理だと思うぜ。寿司

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 01:26:27

    ※12
    湯葉とかいう大豆由来の安心食品。欧米人でも食える

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 01:59:15

    ジョコビッチの真似じゃねえの

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 03:53:38

    誰かヨーロッパ人に卵かけゴハンを教えやれよw

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 06:02:26

    オイオイ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 07:31:53

    塩分と糖分の塊やぞw シャリ酢に入れる砂糖の量見たら引くやろなぁ。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 13:12:13

    ※8
    問題は寿司ほど見た目がおしゃれではないということだな
    それに、ドラゴンロールやカリフォルニア巻きみたいに、おにぎりの具にあちらの野菜という組み合わせが想像できないw
    味噌汁も同様

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 13:47:15

    寿司は1枚目の写真だけだな。
    2,3枚目は sushi かもしれんが寿司ではない。
    ただ1枚目の写真の寿司も江戸前ではなさそうだ。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 15:32:23

    実際スシを補給することでニンジャ耐久力が回復することは広く知られている!
    モータルとはいえ、スポーツ選手ともなれば高度なカラテを有するのだ。
    スシを選ぶのは当然と言えよう!

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 17:08:58

    冷めててもおいしいエネルギー源ってだけで優秀だよな

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 18:09:41

    寿司は美味いし種類も多くて飽きにくいが
    プロのアスリートが常食するにはリスク高杉内
    日本人アスリートで寿司常食してるのはいないよな
    ガイじんは胃袋もタフなのか日本人が繊細すぎるのか

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 19:29:51

    なまものを食い慣れていない諸外国人だからみんなが生寿司ってわけではないだろうが、
    世界のローカライズされた寿司を見るのもなかなか興味深い

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 20:58:56

    ※7
    お前は運動してて喉もすっごい渇いてるのにきな粉餅食べたい?

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 21:28:12

    タコ・イカのゲテモノ寿司は対象外かな?

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月11日 22:48:25

    >そんなんホットドッグもそうですやん
    ホットドッグは2個も3個も食う気にならない割に1個だとすぐ腹が空くし意外にカロリーも低い

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月12日 05:48:32

    日本でもスポーツ選手って羽振りが良くなると都内の高級店に通うじゃん
    ○○選手がよく来るとか写真飾って宣伝してる店とかさ

    悪く言えばスポーツ選手なんて食に関してはガキなうえに金回りに関しちゃ典型的な成金で
    早い話が流行と高級店に吸い寄せられてるだけ
    結果出して収入が上がった外人スポーツ選手がSUSHIにハマってるだけだろこんなん

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月12日 11:22:07

    大会中に生モノ食べる人っていないだろうけど

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月12日 17:52:09

    ようかんと和菓子をお茶を持ち込んで仰天させてやれ。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月19日 14:17:24

    むしろ消化できない方が排便にいいんじゃね
    日本人もわざわざ難消化性デキスなんとか摂取してたりするし

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年8月4日 19:40:57

    そうそう、食物繊維になるだけ
    アスリートに炭水化物過多なんてものは存在しないから、
    良質な油やたんぱく質が取れて高級感があって美味い寿司がベストってだけ
    プロテインやささみや赤身牛肉ばっか食ってたらモチベーションが続かない

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