本当は食べないほうが良い?「サンマのはらわた」「フライドチキンの衣」「焼いたパンの耳」

 
2017年4月22日23:00:32
 
コメント(39)
 

1 名前:ニールキック(東日本)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 16:55:04 ID:wy/iyFJU0.net
?PLT(16930) 「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が長いほど付着量も増えるため、2度揚げは危険だ。 「こんがりトーストの耳」は今年1月、英国食品基準庁が「パンを長時間焼くと発がんリスクが高まる」と発表。発がん性物質のアクリルアミドが発生するためで、とくに熱に晒されやすい耳は注意だ。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/12970674/

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3 名前:ファイナルカット(石川県)@\(^o^)/ [MX] 投稿日:2017/04/22 16:57:01 ID:94ji1HHm0.net
また「一日にバケツ一杯食べ続けると安全基準を超す」とかの類か カスミでも食ってろ
8 名前:ハーフネルソンスープレックス(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 16:58:00 ID:OtwhUILm0.net
>>3 ひじきとかもその類だな
4 名前:河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ [NO] 投稿日:2017/04/22 16:57:04 ID:s+/S/2vo0.net
衣食わんかったらただの蒸し鶏と変わらんで
34 名前:リバースパワースラム(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:20:05 ID:yRe2qnIK0.net
>>4 蒸し鶏美味いやん
9 名前:メンマ(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 16:58:03 ID:LPPoUnPF0.net
フライドチキンは衣が美味いんだろ。
13 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(SB-iPhone)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/22 17:03:03 ID:+uHouuio0.net
>>9 旨い唐揚げって鶏皮の部分が旨いんだよな
11 名前:ハーフネルソンスープレックス(禿)@\(^o^)/ [BH] 投稿日:2017/04/22 17:01:05 ID:DGA6KIIG0.net
ケンタの衣だけ沢山食べたいわ
18 名前:マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:05:05 ID:1kjIdSH50.net
さんまだけ説明が適当だな
23 名前:オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:11:01 ID:LUdTSdX/0.net
パンの耳がダメだというなら コッペパンは中の白いところだけしか食べれないだろ
27 名前:目潰し(沖縄県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:13:02 ID:wuWuXGzI0.net
食パンってもう焼いてるのになんでさらに焼くのか。
28 名前:中年’sリフト(庭)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/04/22 17:14:00 ID:EX5bd6Uo0.net
>>27 カリッとして美味しいから
49 名前:河津落とし(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:30:00 ID:drlK578h0.net
>>27 おまえのとこのソーキそばも一度少し茹でて油つけて寝かせてから 食べる前に茹で直すだろ?
29 名前:セントーン(茸)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/04/22 17:14:02 ID:EGmFuAjR0.net
ラードで揚げたトンカツは?
33 名前:16文キック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [TR] 投稿日:2017/04/22 17:19:05 ID:QVgIUBMF0.net
パンは焼けて堅いところが香ばしくて美味しいんだけど そーゆー部分が駄目なの?
35 名前:ウエスタンラリアット(京都府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:23:02 ID:xTg+Y/Kt0.net
>>33 黒く焦げたのを食うなってさ
38 名前:オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:24:03 ID:LUdTSdX/0.net
アクリルアミドはデンプンを加熱すると発生するから カレーやシチューの温め直しもNGだし ハンバーガーのレンジでチン!もNG クッキーやビスケットもNG こんがり焼けたホットケーキもNG 餅を焼くのもNG
45 名前:パロスペシャル(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 17:28:02 ID:8YG4xnFb0.net
>>38 焙じ茶もアクリルアミドたっぷりだな
123 名前:16文キック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [TR] 投稿日:2017/04/22 18:51:05 ID:QVgIUBMF0.net
>>38 炒った豆を挽いて作るコーヒーなんか かなりヤバそうだな
51 名前:パロスペシャル(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 17:31:01 ID:8YG4xnFb0.net
ホットミルクの薄皮はホットにしなければ ミルク中に混ざったままだった訳だから 食べたところで普通の牛乳飲んだのと変わりないだろと
55 名前:レインメーカー(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 17:33:00 ID:QacZ1aI50.net
サンマのはらわたはなあ・・・ 明らかに鮮度が落ちて駄目になってるやつをこの苦さがいいんだよってドヤ顔で食ってる人は引く
57 名前:ニーリフト(茸)@\(^o^)/ [SA] 投稿日:2017/04/22 17:34:05 ID:UIa4XdrA0.net
捕れたての生秋刀魚の内臓は本当に旨い 冷凍の秋刀魚の内臓食うやつはアホ
82 名前:超竜ボム(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 17:59:02 ID:I3WBSpYW0.net
1時間とか焼いてるドイツパンってやばいのかな
102 名前:スリーパーホールド(北海道)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:21:03 ID:596CZox00.net
>>82 ヤバイ順番 酸化した食品>>>>発ガン性が確認されている食品添加物>>糖分を焦がした食品 酸化した食品とは、油調理された食品を数時間空気に触れた状態にしたものなど。珍味などは特にヤバイ。 発ガン性が確認されている食品添加物とは、例えばハムそーせーじに添加される亜硝酸Naは熱を加えると激ヤバな発ガン性物質に変化する。 糖分を焦がした食品はカラメルや焼き鳥や天丼豚丼のタレ、クッキーなど。食べると老化が加速して健康寿命が失われることが証明された。 偏った食生活をせず色々なものを食べろ。特に生卵はいいかもしれないな。
105 名前:リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:24:04 ID:4mP7BhPQ0.net
>>102 ラスクあかんやんw 美味いのになあ…
111 名前:スリーパーホールド(北海道)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:29:05 ID:596CZox00.net
>>105 良いこと教えてやるよ。 ageに対抗する方法がある。 何種類もあるんだが、特定の酵素や抗酸化物質というものが手っ取り早くそれらを除去または無効化してくれる。 勿論完璧にとはいかないが、これも科学的に証明されているので積極的に食べると良いよ。
116 名前:リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:40:01 ID:4mP7BhPQ0.net
>>111 ググるとカボチャやニンジンや緑茶とか 生姜もいいのか さっそく紅茶に投入して飲んでみる
126 名前:ジャストフェイスロック(関西・東海)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:58:03 ID:zz083k4/O.net
>>102 アメリカンドッグ…
132 名前:スリーパーホールド(北海道)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 19:11:01 ID:596CZox00.net
>>126 あれはヤバイな。
136 名前:ブラディサンデー(茸)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/04/22 19:17:02 ID:B1Sgc0G20.net
>>132 お前みたいなバカが1番ヤバい
95 名前:毒霧(岩手県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:17:02 ID:nJ0JqJzg0.net
サンマの腹わたは新鮮なサンマじゃないと食えない。 産地直送でサンマがシャキッと立ってるレベルのサンマじゃないと、腹わたは食えないよ。 首都圏のスーパーで売ってるレベルのサンマは、腹わたを取るべきだな。
109 名前:バックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [KW] 投稿日:2017/04/22 18:28:04 ID:xgsUVj0I0.net
あの苦いのが美味しいのに はらわた
113 名前:オリンピック予選スラム(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:31:00 ID:gtw4nTOl0.net
ケンタッキーのチキン食べたい…
114 名前:トラースキック(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 18:32:03 ID:MyDTbh+g0.net
パンをもう一度焼くのは日本、アメリカ、イギリスくらいなんだぜ
122 名前:レインメーカー(神奈川県)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/04/22 18:51:00 ID:ZtX/U3S30.net
>>114 そもそも硬い保存食みたいなパンなんでしょ? スープにつけて食べるようなやつ
129 名前:チキンウィングフェースロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 18:59:02 ID:Rkn2vlK40.net
俺スーパーの揚げ物オーブンで焼いて油落としてヘルシーwwとかやってるけどアカンのか
130 名前:オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 19:02:01 ID:LUdTSdX/0.net
加熱は酸化を早める行為 ゆえに揚げ物は錆びだらけの食い物ともいえる
140 名前:目潰し(東日本)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/22 19:34:02 ID:zPC89bj8O.net
獲れ立ての新鮮な秋刀魚の内臓は美味しいらしいね 機会があったら食べてみたいわ
143 名前:フォーク攻撃(茸)@\(^o^)/ [MA] 投稿日:2017/04/22 19:45:02 ID:0R8cVvGA0.net
カーネルサンダースは結構長生きしてるんだよな
65 名前:リバースネックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/22 17:41:00 ID:3bEpDTSK0.net
ベーコンは良くないって話は良く聞くが色んな料理に使えるんだよなぁ まあ何でもほどほどにね
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1492847748/

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コメント(39)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月22日 23:29:53

    これ食わないで捨てる奴とは友達になりたくない三大フード
    1鳥の皮
    2卵の白身
    3鮭の皮

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月22日 23:49:28

    焼いたフライパンの耳に見えたわ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:01:06

    食の不安を過剰かつ無責任に煽る連中はいなくならないな
    そんなに手軽に儲かるのか

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:05:09

    こういうの見るたびに、食べない方がいいと言われている食品や調味料すべて抜きで健康で人間的な生活の一日のメニュー例を示してもらいたいなあって思う

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:06:22

    ※1
    こういう宣言をリアルでもする奴が時々いるけど、その内容に関係なくこちらとしてもあえて付き合う必要のない人間をピックアップできるのでどんどんやって欲しいw

  • no
    6
    名前:
    森田必勝@楯の会
    投稿日:
    2017年4月23日 00:10:18

    ==           ==           ==
    〜オマケ〜

     実は。 『ほとんどのアメリカ人が、新聞を読んでいない。』

    ★読売新聞の発行部数        :880万部/日  
    ♨朝日新聞の発行部数        :450万部/日
    ☆ニューヨークタイムスの発行部数  :180万部/日   
    (※日本:アメリカの人口比、1億2500万人:2億8000万人)

     そして、~ ロシアの豆知識 ~ 

    ●ロシアのGDP(国内総生産)は、実は韓国よりも少ない。
    (つまり。ロシア人は、テョンコよりも働かない……… 。)

    ●ロシアの人口は1億4000万人と、絶望的に少ない。
    (※ロシアの国土面積は日本の45倍だが、人口は日本とほぼ一緒。 )

    ●25年前までのロシアは、『ソビエト社会主義共和国連邦』という、
     “赤い国旗” の国だった… 。

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    ★ 日本国民各位。                ★
    ★ 買い物・無駄遣い・出費は控えましょう。    ★
    ★ あらゆる物を、再利用して、自作に励みましょう。★
    ★                日本一心!!!!★
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    「その国の通貨は、その国の国民の労働力と等価である。」

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:16:28

    しかし最近の冷凍サンマや塩サンマはワタが形を留めて残ってるな
    冷凍技術の向上かなんか知らんが
    昔はね、もう溶けてグズグズなのあったぞ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:33:15

    どれだけ食に気を使おうが、死ぬときは死ぬ
    ただ、長生きできる可能性が高まるってだけ
    介護されながらダラダラと生腐りたいなら、いいけれど。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:42:08

    ※3
    うん。
    本スレ見ても既に影響受けてそうなのいるじゃん
    こういう自分で考えないで他人の意見を鵜呑みにするような連中が消えない限り
    このテの胡散臭いのは無くならないよ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:47:40

    これだけ散々健康に気を使って、交通事故でタヒぬのよなぁ。
    食いたいもん食えよ。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:55:10

    炭水化物全抜きだとか馬鹿な事しないで
    野菜、肉、ご飯もバランスよく食ってればいいのさ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 00:57:44

    おおきなお世話

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 01:20:09

    老害コメント多いな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 01:31:10

    「食うな」って言うならまず販売元規制しろよ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 02:11:06

    サンマって何食ってんの?釣り餌みたいなのが入ってるかと思うと…

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 03:43:11

    赤いの寄生虫、ヒジキ虫とかよくついてるけどよく焼けばOKだし

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 04:59:00

    パンの焼けたところ捨てて中だけ食うってパンが主食の国の
    食料がなかった時代の人達の霊に呪われるわ
    いや、馬鹿にされるのかw焼けたパンの甘さがわからないアホだとw

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 05:13:28

    AGE増えるんで、火を使った料理食うなだとよwww

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 06:21:12

    じゃあこういう系統の提唱をする人は何を食べてるの。

    あれだめこれだめでつまらない長い人生送りたいと思わないけどね

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 06:57:24

    結局のところ色々なものを程々に食べたほうがいいってことだろ
    極論言ってしまうと食べるということ(消化行為)自体が胃腸に負担を掛けてる
    だから胃腸に負担を掛けたくなければモノを食べなきゃ良い
    ってことになる

    ※15
    動物性プランクトンとか、小魚、オキアミみたいな小さいエビ、魚の卵など
    ようは口に入る(丸呑みできる)サイズの生物ならわりと何でも食う

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 07:31:53

    いちいちうるさい
    好きなもの食べて逝く時に逝くわ

    ageがダメならsageてろや

  • no
    22
    名前:
    森田必勝@楯の会
    投稿日:
    2017年4月23日 07:57:54

    食える物は喉を通って胃の中に収まるし、
    食えない物は自然と吐き出す。
    つまり、胃の中に収まらない。

    胃の中では寄生虫・悪性ウイルスは生きられない。
    胃酸は『強烈な酸性液』だから。

    ==           ==           ==
    〜オマケ〜

     実は。 『ほとんどのアメリカ人が、新聞を読んでいない。』

    ★読売新聞の発行部数        :880万部/日  
    ♨朝日新聞の発行部数        :450万部/日
    ☆ニューヨークタイムスの発行部数  :180万部/日   
    (※日本:アメリカの人口比、1億2500万人:2億8000万人)

     そして、~ ロシアの豆知識 ~ 

    ●ロシアのGDP(国内総生産)は、実は韓国よりも少ない。
    (つまり。ロシア人は、テョンコよりも働かない……… 。)

    ●ロシアの人口は1億4000万人と、絶望的に少ない。
    (※ロシアの国土面積は日本の45倍だが、人口は日本とほぼ一緒。 )

    ●25年前までのロシアは、『ソビエト社会主義共和国連邦』という、
     “赤い国旗” の国だった… 。

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    ★ 日本国民各位。                ★
    ★ 買い物・無駄遣い・出費は控えましょう。    ★
    ★ あらゆる物を、再利用して、自作に励みましょう。★
    ★                日本一心!!!!★
    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    「その国の通貨は、その国の国民の労働力と等価である。」

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 08:27:53

    気楽に体に悪い生活してるほうがアレコレ気にする健康的な生活より長生きするって

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 09:40:00

    こういうのが一番しょうもない

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 10:03:00

    好きなもん美味いもんたらふく食って早死にしたい。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 10:43:32

    サンマのハラワタは、腸がクネってなくて食べ物が悪くならない内にすぐ排出されるから食べてもいいんだっけ。
    だとサンマそのものの鮮度が落ちたら内臓の中のものも当然悪くなるな。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 11:19:39

    どれだけ食べたら影響が出るのか書いてない所を見ると眉束っぽいなw
    まえに、ウインナーを食べると寿命が縮むって記事があったけど大して縮まなかったよなw

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 11:32:17

    これを理解できない子はタバコも健康に影響がないっていいはるよね

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 11:32:57

    あれこれ制限かけてストレスになるのが一番体に悪い
    なんでも程々に食いたいもん食うのが一番よ

    あ、野菜も一緒にくえよ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 11:39:32

    ダンボール餃子のときも
    死んだ人がいないんだから安全だって言ってた人がいたよね

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 11:48:13

    癌は正常な免疫反応だからなんも気にする必要はないぞ。
    不要なものを一か所に集めた状態にして免疫細胞がまとめて浄化する過程なだけ。
    誰でも毎日5000か所の癌が発生し、すべて免疫細胞が駆逐してる。

    発がん物質ですよーなんて言われても強力な化学薬品でもなきゃ一切気にするなw。

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 12:06:08

    タバコをコップの水に浸して
    その茶色い水(ニコチンが溶けた水?)を飲んだら死ぬ。

    みたいなのも嘘ですww

    多分やった事有る人はいっぱいいると思うけど
    コップ一杯飲んでも死にません。

    あと60〜70年したら確実に死ぬと思います。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 12:14:57

    焼いたパンの耳めっちゃ大好きなんだけどなあ・・・
    つか、あれこそがパンの本質だろ(ドヤ顔)

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 13:10:01

    ※32
    それが嘘なら、なんで小児死亡原因の1位である「不慮の事故」分類内の
    家庭内誤飲事故トップがタバコなんだろうね
    小児のニコチン致死量は10~20㎎(タバコ約1本分)
    ニコチン溶水率は50~70%/1h
    吸い殻なら4~5本くらい1時間ぶち込んどきゃきっちり殺せるレベルのものができあがる

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月23日 13:40:23

    米13
    こういう「新しい研究」で体に悪いとされたもんをずっと食いまくって
    未だにピンピンしてるのが老害なんやで
    でなきゃ高齢化社会なんて問題になるかよ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月24日 03:14:57

    さんまのワタはうまいけど、胃袋に未消化の魚の鱗とか入ってると最悪に気持ち悪い

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月24日 08:46:45

    いつかは全員死ぬんだから好きなもの食べておけ

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月24日 18:25:19

    もうこう言う記事書いてる奴や研究員は何も食うな

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月24日 19:21:39

    ※34
    そりゃ赤ちゃんが致死量のニコチンを飲んだら死ぬのが当たり前でしょうが。
    松岡修造だって、致死量のファブリーズを飲んだら死ぬんだろうと思います。

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