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寿司を食べる順番で育ちが分かるってマジ？

 

2016年11月9日17:00:41

 

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• 寿司

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出典：https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13045616/

1 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/11/08 19:10:01 ID:0.net

痛「寿司は白身から頼むのがマナーだろ！いきなりマグロじゃ脂で味が判らなくなる」 痛「マグロから食うなんて寿司屋のオヤジに怒られるぞ！下手したら出入り禁止になる」 痛「寿司屋の腕は玉子やかんぴょうじゃ解らん！コハダでレベルが解る」 などと、訳の分からない自らの「こだわり」を主張する年配が目立つ。 東京すしアカデミー校長「寿司を食べる順番に決まりはないでしょう」 　　　　　　　　　　　「同校では、お客様の食べたい順番でお出しするように教育しています」 有名寿司店の職人「何から食べるかはお客さまの自由ではあります」

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コメント(65)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:01:24

  わかるのは好みじゃね

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:03:30

  アニ豚なんＪ民の　新たな透視能力ｗ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:05:57

  好感が持てるのは食べたいものを素直に頼む人

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:11:58

  もう脂の塊しか愛せない(´・ω・`)

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:13:08

  気にするな、好きなように食え。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:14:05

  他人の食う順番に注文付けるヤツは育ちが良いかはわからないけど頭が悪いことだけはわかる。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:14:26

  俺はまず店主にその日一番お勧めのネタを聞いてそれを刺身で出してもらうわ

• no

  8

  名前：

  ※5

  投稿日：

  2016年11月9日 17:14:39

  語弊があったな、｢　好　き　な　ネ　タ　を　好　き　な　順　番　で　食　え　」だ。
  「好きなように」じゃシャリ残しと言う訳分からん好意を認めかねない。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:24:36

  玉子→納豆巻き→カッパ巻き
  俺はこれ、育ちじゃなく違うものがわかる

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:28:02

  カマスはほんとに美味い。炙ったら堪らない。いろんな白身があるけれど外れが無くて感心する。
  外れ多すぎだけどドンピシャになったら凄まじい鰯と並んで好きな魚です。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:35:25

  サ　ー　モ　ン　尽　く　し

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:41:05

  通というなら魚の旨い時期を完全に把握してないとな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:42:36

  コハダとかいう超が付くローカルネタをありがたがるのが痛っぽい

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:46:21

  俺は青魚スタートで段々味の濃いやつにシフトしていく
  でも他人がどの順番で食っても何の文句もない

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:46:29

  シャリカレーってなに？そのままの意味？

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:49:07

  ゆとりはたまごか稲荷から始まる

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:49:44

  サーモンシリーズをひたすら食べます。
  それで満足

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:50:39

  サーモン好き！

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:52:51

  要するに一種のマウンティングだよね
  通とか粋とかじゃなくってさ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:54:07

  最初は、アツゥイ！お茶やろ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:54:28

  トロを先に食うと脂で云々ってのは半可通にありがちな全くの誤解で、
  老舗の寿司屋の主が自分のところのネタ全てを食べる順番を考えた時に、
  トロが最初に来なかっただけの話が盛りに盛られてデマが広まっただけだよ。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:55:35

  穴子いっぱい頼んでいいですかって聞く

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 17:59:37

  ※15
  シャリカレー、シャリカレーパン、シャリカレーうどん……くら寿司で検索。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:03:11

  通ってのは馬鹿を揶揄した言葉だろ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:05:38

  普通は「おまかせ」って頼んどけば、（その店の）常識的値段で一通り握ってくれる。それが終わった後、お好みで２～３貫握ってもらえばイイとおもうよ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:15:29

  ※19
  通とか粋とか言ってる奴が一番臭いんだよね

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:23:47

  ※25
  おまかせっていうと何かアレだけど
  上にぎりや特上にぎりのセットを頼んでるって言うと日替わりランチみたいなもんなんだよな
  まあその人のいろいろな面が言動に浮かび上がってるんだろうね

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:28:18

  とりあえずビール

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:30:21

  ホント何の為にガリとお茶があるんだよｗ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 18:49:24

  飛び込みで好きな物だけ頼むと店側もネタの在庫がアンバランスになって困るだろうな

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 19:05:51

  あー回転寿司だと完全フリーだから極端に同じ物注文する行為はマジで指標になるかも。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 19:10:37

  うん、とりあえずビールだね。それから貝類、えんがわ、ウニかな。いなりと巻物と玉子は絶対食べない。スーパーとかコンビニのいなりはたまーに凄く食べたくなるけど

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 19:22:03

  ビールって寿司にあう？
  回転なら分かる

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 19:33:05

  粋ってのは自称するものではなく言われるものでもなく
  店側が分かる客に対して想うものだって大将が言ってた

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 19:37:28

  コハダなんて旬ものだろ
  旬を外したらうまいまずい以前に置いてない

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 20:05:46

  お任せでにぎってもらうだろ？
  天ぷらみたいなもんな

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 20:30:03

  どっかで聞きかじりした知識をしたり顔で語ったりすると育ちがバレる。付け焼き刃とか生兵法って見る目がある人には通用しないんだよ。
  ちなみに客を値踏みするプロは水商売のネーチャンな

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 20:59:27

  握ってもらう寿司屋なんてそう気軽に行かない。
  そうなると気軽に頼むこともまず無いわけで。
  だいたいお任せになるわけで。
  何から食べるとか選べる食べ方してる時点で選ばれた少数派。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 21:42:07

  その日のオススメをとりあえず頼む

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 21:58:34

  ※34
  他人を粋じゃないって否定する人の話題ではないかなと思いました

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 22:00:20

  酒のアテばっかでにぎりなんてたまにしか頼まねえわ。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 22:09:54

  最初のほう　醤油を付けて食べるネタ
  最後のほう　醤油を付けずに食べるネタ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 22:17:25

  日本酒と寿司は結構合うと思うけどなぁ
  ビールやチューハイだと焼き物や塩辛系じゃないと辛いが

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 22:52:57

  １つめはアナゴ
  握りのレベル、仕事のレベル、調味料のレベルが１度で分かる
  味が濃い？　　茶飲んでリセット出来ない駄舌はスーパーの寿司でも食ってろ

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 22:59:56

  なんとなくイカは折り返し地点で食べてる

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月9日 23:33:04

  ※44
  わかりやすいのがきてくれた

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 00:01:37

  超いいとこのお育ちなら、わざわざ『寿司ネタの良し悪しで寿司屋のレベルを見極める！』なんてする必要がない。だって、生まれた時から高級品に囲まれ、お抱えシェフがフランス料理だの作るし、家に一流板前が出張調理するだろうに…食事に誘われたとしても、相手が超一流店に連れて行くだろう。自力で美味しい店を探さなければならないのは二流以下のお育ち。

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 00:45:58

  判るよ。

  通っぽい事言うやつは、受け売り蘊蓄を有難がるような育ちって。

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 01:01:20

  ※３８
  予約時に言うんだよ、アレコレ多めに食べるのでお願いしますって。そうすると仕込みの時に多く仕入れる事が出来るでしょ？

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 02:28:09

  ※47
  ほんとにいい育ちしてるなら、
  「まずい寿司？なにそれ？生まれてこの方、食べたことないんだけど？」
  という状態で生涯を終えるから大丈夫だよね。

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 02:30:02

  青物から食べる事が多い

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 03:50:40

  何故誰もしめ鯖を挙げないのか
  安い上に非常に手間がかかるネタ
  これが美味ければ大体美味い

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 07:50:28

  ぜーたいイクラから♡
  その次はブリ♡
  後はーまぁー食べた事ないネタか珍しいネタ

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 13:08:35

  なんのための熱いお茶だの椀物だのがあると思ってんだろうな
  マグロ先食うとタイの味わかんなくなるとか言い出す方々は

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 14:21:19

  寿司屋でビールを頼むイメージってあまりない。
  どっちかというと日本酒のイメージの方が強い。

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 16:33:44

  (´･ω･`)お任せで握らせないよ！サーモンしか食わないから。

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月10日 21:16:50

  あー。おるおる。　こういうお客様ｗ

  見てて笑えるから真顔で接客してるけど
  正直ウザいからいいかげん目ぇ覚ましてほしいわ。

  型にとらわれんと好きに食えや、お前の金やぞ～と心の中で叫びたい。

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月12日 00:29:29

  痛って書くこと自体コンプの現れっぽいけど、、もっとスマートにdisったらいいのにね

  言ってる事は概ね賛成だけど。。。。

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月12日 07:10:11

  右端からだ

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年6月13日 01:41:53

  通でなくても常連になればいい話。
  板前がこっちの好みも踏まえつつ、旬のモノやオススメのもの、レア物が出してくるので、そもそも知識をひけらかす必要性を感じない。

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年11月22日 01:31:20

  回転寿しでの俺「サーモン！サーモン！サー…」
  普通の寿司屋での俺「お任せで。からの〜貝紐！」

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年1月28日 02:16:07

  通は人のやり方に口出しせんよ

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年3月19日 12:46:52

  寿司屋の評価を生業にしてるわけじゃあるまいし、安い店でも自分の舌に合えば、そこは「自分的にレベルの高い店」でいいだろうがよ。
  たかがファストフードに何言ってんだって話だ。おまえらはサンドイッチでも食う順番気にして評価を下してるのかと。

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年6月20日 09:36:14

  茶碗蒸しと生ビールとあら汁を最初に注文してから青魚を食べはじめる

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月17日 15:39:46

  まぁ昔ながらの食い方はあるけどね。
  有名寿司店の職人「何から食べるかはお客さまの自由ではあります」
  でなけりゃ　自由「では」あります　なんて言い回ししないからな。
  自由ではあるけど、職人としてはこう食べて欲しいっていう葛藤があるんじゃないか。
  まぁそういう人は見合った店に行くだろうから、結局は自分の好きに食べれば良いって事。大体、寿司なんて本来庶民の食べ物だろ。敷居が高いってのもちょっと考え物だよな。