飲食店で糖質制限ダイエット実践者による「ライス残し」 が多発…従業員から怒りと困惑の声

 
2016年5月22日19:00:57
 
コメント(50)
 

出典:https://www.yamaokaya.com/menus/203
1 名前:いちごパンツちゃん ★ 投稿日:2016/05/22 11:38:02 ID:CAP_USER
糖質制限ダイエットがブームとなっている影響で、飲食店での“ライス残し”が多発している。 自身のダイエットのため、という言い分はわからなくもないが、注文しておきながらもライスを残す客の多さに飲食店の従業員は困惑している。 「最近のダイエットブームの影響なのか、ライスを注文しても当然のように残して帰るお客様が増えています。 わたしたちの世代は『米粒を残したら、目が潰れる』と家庭で厳しくしつけられただけに、どうしても簡単にライスを残してしまうお客様には困惑していますね。 そのまま残飯にしてしまうのは心が痛むので、最初からライス抜きで注文してほしいです」(40代・男性従業員) 続きはソース http://nikkan-spa.jp/1114242

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8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:41:03 ID:9HSUGqa80.net
定食システムにも見直しの時が
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:41:05 ID:ICCZQd8Q0.net
パンにしたら残さないくせにね…… どっちかっていうとご飯の方が糖質低いんだよ
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:44:05 ID:WdZpOZk+0.net
>>9 ごはんの量が多いんだろ 小盛りにしておかわり可能にすれば必要なだけ食うさ
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:42:01 ID:a15gWawtO.net
小ライス追加しない無能
95 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:55:02 ID:zJ8C6XA+0.net
ほんと>>10
288 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:16:05 ID:ZY0j4nYj0.net
>>10 これ
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:44:02 ID:asylMTlA0.net
牛丼は並盛でも多いから三分の一は残してる
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:44:02 ID:O0HFbff20.net
単品注文できるようにすれば解決する話ではあるな
28 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:45:02 ID:gPGfEUDw0.net
ライス大盛り無料です→それじゃ大盛りで、の流れで残されたら少しは思う所あるけど
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:45:03 ID:prmkDpzt0.net
昔肉野菜炒め肉抜きでって注文した先輩がいたなあ
33 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:46:01 ID:CGSvF6kk0.net
定食のオプション設定にライスか豆腐かのどちらかを選べるようにすればいいじゃん
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:47:05 ID:WdZpOZk+0.net
>>33 いいなそれ こういう工夫をせずにお仕着せの量を出して 残すのを怒るのはおかしい
204 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:08:01 ID:RznkG2bs0.net
>>33 すき家だと、ライスが豆腐の奴あるんだよなぁ タレがポン酢 ポン酢は糖質制限にダメだが、全体の糖質量が低いので 外出先で食うものない時に重宝している。
34 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:46:02 ID:TNPUFwwL0.net
ご飯のかわりに冷や奴を頼むといいよ
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:49:01 ID:oj5rbsib0.net
ご飯の量を指定できるようにすればいい、ココイチ見習えよ
66 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:52:02 ID:JEnCW+GF0.net
せめて、ライス半分とか少な目とかで注文すればいいのに。
71 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:53:01 ID:LCQa7Q6w0.net
個人経営の定食屋にみられる ご飯、味噌汁とオカズを個別でも注文できるシステムを採用すればいいのではないか? 更に小中大で量を選べられる(グラム表記あり)様にすればなお良し。
72 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:53:01 ID:Ha3tWdGq0.net
糖質制限してるけど、普通にライス少なめでってお願いしてるけどな。
73 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:53:02 ID:PZN4pLtJ0.net
大盛りを頼んでおいて残すのはご法度だけど、どの位の量で出てくるのかわからないから困る。 おかわり自由にするか、やよい軒みたいに自分でおかわりできるようにしておけば良いだけ。
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:55:00 ID:pXj0weED0.net
ライス抜きだと価格下がるから、例えライス食べなくてもライス付で注文して貰った方が店としては良くね?
103 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:56:00 ID:aa4KLaqE0.net
まるまる食べないで残してるのか それなら最初に言えよ
129 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:59:01 ID:93GWPNwK0.net
ライス頼んどいて残すのはちょっとな
131 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 11:59:01 ID:tWxLLmHA0.net
食べ放題で残すわけじゃないし、怒るなよ。
142 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:00:03 ID:jOlJCVO30.net
茶碗3種類くらい用意してライスの量を最初から選ばせるようにすればいい
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:00:04 ID:PWJET0XW0.net
そんなことバイトの店員は気にしない
158 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:02:03 ID:dUnD21rH0.net
>>146 皿が空ならそのまま洗い場にぶちこむだけだけど 残飯があるとそれを捨てる工程が増えるので、まるまる残ってる皿とか見ると「食わねえなら最初から言えやボケ」って思う時もある
191 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:06:04 ID:syum/C1q0.net
>>158 後は生ごみも増えるしね 可燃ごみは有料ゴミ袋対象だし飲食店はただでさえ廃棄する物が多いから完食してくれた方がありがたい 残す理由が分からない(いちいち聞く訳にもいかない)以上 「おいしくなかったのかな」「満足していただけなかったのかな」と気になるし
172 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:03:05 ID:KaFy+OY90.net
途中で食べられなくなったら残すのは仕方ないけど 最初から残すとわかってるならご飯少なめで頼めばいいのになあ
174 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:04:01 ID:e1H29d1C0.net
客が残した飯に腹なんか立てんわ
298 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:17:03 ID:cb58N8cj0.net
お客の「ライスは要りません」の一言で済む話だけど お金は全額払うワケだから店側から怒りが出るのもどうかと … お店はライス抜きの注文は50円引き…とかの設定をして下さい。
299 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:17:03 ID:FmutXEMz0.net
丼で出してるんじゃないの?そりゃ多いわ
303 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:17:04 ID:/p2GLw1b0.net
注文した量だけお金を払うシステムにすればいいんだよ グラムいくらで そしたら最初から残さないように頼むはず
305 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:17:05 ID:WIcmLT+t0.net
チェーン店だと米無しにしてくれと言っても断られる事があるからなあ
309 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2016/05/22 12:18:02 ID:2mGFIiTR0.net
ご飯少な目っていう選択肢を作って欲しいな 金額は同じで良いから
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1463884708/

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コメント(50)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:04:30

    出した飯残されたら店員は気にするでしょ
    例えそれが店側の原因じゃなかったとしてもさ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:06:32

    自分で賄えない範疇の事はしてはいけないね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:12:27

    ご飯の量を客に合わせて変えてたら手間かかるんだけどね ニートばかりだから理解できないか。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:14:23

    糖質制限ダイエットをしている奴というかダイエットしてる奴は外食に行くなよW

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:17:50

    ※3
    フフw

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:18:46

    「ライスのお残し厳禁。目がつぶれます」ってのぼりでも立てればいい。

    ライス代受け取っておいて、店側は何もしません、
    お客様の責任でライスは残さないで下さいってのはありえない。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:20:37

    めしや食堂みたいなシステムならいいんだけどな
    小ライスでも丼で出す食堂もあるし

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:21:33

    こんなの別に最近に限った話じゃないでしょ
    6,7年前から「ダイエット〜」とか言って定食のご飯半分残すばかいたよ
    なら最初から少なめで頼めばいいのにと
    そういうばか見るたびに思ってた

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:26:28

    どっかの定食屋だと。ご飯の料金は一律でおかわり自由。茶碗は大中小ってあった。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:27:41

    てんやは小盛りで注文してる。
    大戸屋は単品で頼めるし、単品頼めるような店が増えて欲しい。
    その代わりサラダ注文するし。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:31:28

    昔から値段は同じで良いから半ライスにしてくれって注文してる人はいたぞ。
    それを受けつけ無い店が案外多いんだよな。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:34:53

    一般のファミレスならどこも
    バックに持ち帰り用の容器が積み重ねてある
    ライス残すのはお年寄りが多いかな?

    残されて地味にめんどくさいのはドリアの上端にこびり付いたコゲ目かな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:47:20

    ※4で終わってた。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:47:53

    食べ物残してんじゃねえぞ不健康ども…

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 19:59:33

    学生街の飲食店に行くと普通盛りでもかなり多いので
    糖質制限してなくてもその時は忘れず「ご飯少なめで」と唱える。
    糖質制限するならファミレスでメイン+サラダ。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:01:58

    糖質制限とか気にする奴が外食とかありえんだろ。ごはん以外でも糖質はあるのに。
    それ以前に糖質制限ダイエットのリスクを理解した上でやってるのか疑問。
    制限だから多少は摂取してると思うがこのダイエットは身体にたまったエネルギー源を燃焼させて痩せようってことだけど筋肉質も燃焼するし何より血管や消化器にダメージを負う。もしやるなら専門家の指導の下、そして短期間にとどめておくべき。脂質も糖質も悪ではない。欠かせない栄養素だと知るべき。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:04:39

    高糖質で低脂肪にした方が結局やせるけどな
    揚げ物厳禁

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:05:10

    ぐだぐだ言わずに一食ぬけばいいじゃないか。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:08:12

    ※17
    低脂肪と書いてるからあなたは分かってるかもしれないが脂質もある程度取らないとだめだぞ。
    「脂溶性ビタミン」の摂取が上手くいかなくなる。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:15:19

    糖質制限ダイエットしてるやつが
    飯もセットのところに行くのが悪い
    てか普通注文の時「値段同じでいいのでご飯抜きでお願いします」といったら
    大抵は対応してくれるんだがなぁ。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:16:17

    ※17
    おいおいw
    高糖質はいかんだろ。蓄積された糖質は体内で脂質に変換されるんだぞ。
    ※19のもそうだが糖質も脂質も適度に取らないと。脂質は脂溶性ビタミンをうまく体内に取り込むのには必要な栄養素だし、糖質はエネルギーにもなるし消化器官などの健康と深い関わりがあるので「過度な」制限するのは身体によくない。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:16:58

    この元になった記事自体が怪しいけどな。

    そもそも、そんな統計取れるほどのサンプル数、ごはん残した人にいちいち理由聞いて回ってるの?
    その理由が適当な取り繕いではなく、真実だとも客観的に保証できないのだし。

    煽りまとめだよね?
    肝臓ネタ連発とかも

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:21:13

    金払ってるから残してもいいだろってのがいるが残飯処理代が余計にかかってるから
    なんでも金の話を持ち出すなら処理代を払ってもらわにゃならんなあ?

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:29:01

    糖質制限ダイエットは抗酸化物質の慢性的不足を招いて身体の酸化から起こる老化を引き起こす。リスクがあるダイエット法だとまず知るべき。バランスのいい食事を常に心がけて適度な運動をするのが結局一番健康にいい。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 20:41:33

    ※16
    流行りのダイエットに乗る奴なんて基本「楽して痩せよう」だからね
    むしろ糖質制限喚いてる奴ほど手間暇かけて自炊しないんじゃなかろうか
    外食行って食い散らかして後始末丸投げで満足でしょ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:03:06

    なんかダイエット成功しても、心が貧しい感じで嫌だね。
    身内がこれやったらメッてするわ。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:25:29

    食った分動くという健康的なダイエットが出来ないアホ
    いつまでメディアに躍らされるやら

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:36:12

    一言「ご飯半分で」と言えば済むのに、残す前提で頼む奴の気が知れん。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:49:54

    頼んで見て思った量と違ってたってケースもあるからな~。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:50:09

    ※3
    相当特殊じゃないかぎりは調理担当は厨房にずっといるから客なんて見えないんだよな

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 21:56:17

    なんで悪い奴に合わせないといけないの?自分からいりませんって言えば解決だろ

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 22:33:29

    有能などっかの弁当屋がライスの代わりにブロッコリーコンソメ煮入れてくれるんだっけ。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月22日 22:50:41

    ご飯半分で、とか、ご飯三分の一でと注文の際、必ず言っているが、今まで一度も少なく盛って来た飲食店はない。先週の金曜は天ぷら屋でランチしたが、お運びさんが天ぷら定食を、「はい、ご飯半分」と言って持ってきてくれたにもかかわらず、ご飯の蓋を開けたらしっかり普通盛り。半分で持ってくるのは縁起でも悪いのか。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 00:21:15

    単なるわがままなご飯の食べ残しを
    「糖質制限してるから」ってエクスキューズで済まそうとしてんじゃねぇのか?

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 00:24:30

    ご飯少なめでって言うと大体少なめで出してくれるけどな
    よそう時にこのくらい?って聞いてくれるし
    学生街の定食屋だけど

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 00:27:51

    痩せたいなら糖質制限ダイエットの前に外食やめればいいんじゃね?

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 00:33:59

    ※35
    逆に「ご飯気持ち多めで」と頼んだら、「気持ちやでな」と、普通の2倍量盛ってくれる定食屋…好きやで。

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 08:23:08

    どうせ廃棄出しまくってるのによく言うわ。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 10:10:43

    ※37
    ええな、そういう店、通いたくなるわ。

    炭水化物・糖質
    タンパク質

    この辺りはどの食品にも「割合が違うだけで」含まれている。
    何故「白米だけが悪者」にされるのかワカラン。

    砂糖を使ったジュースやお菓子の方が余程ストレートなのに。

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 18:59:00

    ダイエットしてるってばれたくないから少な目とかいえない・・・なんてスイーツ理由なんじゃないの

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 19:24:43

    そんなに糖質が嫌なら外食すんな
    おかずだけの弁当でも作れ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月23日 21:08:06

    飯残すくらい気にしてるなら外食なんてしないで自分が作ったものだけ食ってろよ

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月24日 12:14:39

    ニートが反応してるw

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月24日 13:30:13

    っていうか最初から「ご飯不要です」って言えばいい

    俺はサイクル次第で必ず言う

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月25日 07:32:12

    ライス半分、1/4の呪文はどこでも通じる。

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月25日 10:40:49

    女もやるなよとは思うが特に男がやってたら気持ち悪いなコレ。

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月25日 11:06:13

    スイーツな女子()は目の前に出された食事をどれだけ多く残すかが重要らしいぞ
    ランチタイムなんかは
    「ここで止めてダイエット頑張るの」
    「わーそんなに残せるなんて、すご~い」
    なんて会話が良く聞こえてくるわ
    メインの食事をしっかりとって、間食止めればすぐ痩せるのにな

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月26日 03:29:05

    逆に聞くけど「値段そのままでいいんでごはんいりません」って言ってんのにつけてくるとこはなんなんだ
    別にごはんが自慢のとこでもないし
    マニュアルなら仕方ないけどなんだかなぁ

  • no
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月26日 22:35:48

    かなり空腹だったから食えると思ったんだよ。
    それが途中でお腹いっぱいになってしまってね。
    大盛りにしたわけじゃないんだけど、食べ切れなくて今度は少なくしてもらおうと思った。

  • no
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月27日 18:21:50

    んなこといっても、選べないパターンもあるじゃん!ファミレスとか!
    セットはこれ!ランチだからこれ!以上!!
    って感じの店…ライス少なめでとかいうと、そういうの無いとか確認してきます~みたいな店員とのやり取りもかったるい
    ところで。食べたくないのに付いてくるパターンで全残ししてるのか、そんなに食べられないのにサイズ選べないパターンで半分とか残してるのか…店と客どちらが悪いかは、場合によるなぁ

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