【レシピ】一人暮らしで捗る料理教えて!

 
2016年4月24日23:00:40
 
コメント(13)
 

出典:http://matome.naver.jp/odai/2145983191425433201/2145984438043466903
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:07:04 ID:DB9
作りだめができるとか手軽に作れるとか頼むわ

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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:08:05 ID:PcS
ピーマンを千切りにする 胡麻油で塩昆布と炒める 飯にのっけて食う
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:09:05 ID:EtG
玉ねぎベーコンチーズ卵は常備しとけ ベーコンとチーズは冷凍してもいい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:11:02 ID:PcS
鰹節とネギをたっぷり飯にのっけて醤油垂らして食う
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:12:02 ID:DB9
>>6 安く済みそうだな こういう安いやつも知りたいお
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:12:00 ID:So0
パスタ とりあえず安い
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:12:01 ID:lxa
焼きうどん・鳥天ぷら お菓子ならチーズをレンチン
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:12:05 ID:xQt
食パンにウィンナー乗せてレンチン その後塩胡椒とマヨ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:14:01 ID:DB9
>>10 ウィンナーかよまじかやってみる
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:13:00 ID:4yh
刻んだ生姜を酢につけたやつをご飯に乗っけると美味い
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:13:03 ID:vaQ
パンにトマトとチーズ乗せてレンジでチン ピザっぽい感じに
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:15:02 ID:DB9
>>13 ピザパンは良さげね
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:13:03 ID:Zdb
豚こま焼肉のタレ絡めて焼いて 袋詰めの千切りキャベツと食う ウマー
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:14:01 ID:So0
>>14 これ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:13:04 ID:Qoq
納豆ご飯
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:13:05 ID:b6m
クックドウとかの半レトルトの奴 下手な調味料買って増やさず済む
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:14:02 ID:nL1
冷凍うどんと冷凍きざみネギと卵と白だしか昆布だし
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:14:02 ID:Zdb
下ごしらえ済みのゆで野菜買っとくとラク カレーとか豚汁すぐできる
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:14:05 ID:EtG
キャベツ人参玉ねぎベーコンを炒める 気分によってチャンポン、焼きうどん、焼きそば、パスタに そのまま野菜炒めとして食ってもいい
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:15:04 ID:Zdb
あとは定番だけど野菜いため ミックスもやし炒める とろみつけると中華風でウマー
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:19:01 ID:Zdb
>>28 片栗粉水で溶いてとろみつける めんどうならクックドゥでもOK
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:17:00 ID:vaQ
とろろ昆布にお湯を注いで醤油をたらすと お吸い物っぽい何かが出来る
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:17:03 ID:lxa
>>31 わかる 小腹空いた時は最強ww
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:17:04 ID:EtG
あと一品ものあるとラクだな インスタント味噌汁、納豆、冷奴、キムチ、もずくとか 洗い物も少なくてすむ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:19:05 ID:DB9
>>34 冷奴いいな夏に食いたい
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:18:01 ID:KRx
めんつゆ、すき焼きのタレ、焼肉のタレでどうにかなる めんつゆ 煮物 すき焼きのタレ 丼物 焼肉のタレ 炒め物
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:18:01 ID:nL1
ステマじゃないけどカップヌードルのリッチバージョンがめっさ美味しかったので汁を白米にかけてもいけそう
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:18:01 ID:Zdb
厚揚げ焼いて食うとウマー フライパンで両面焼き目つけて終わり 生姜醤油合うけど嫌いならおろしぽんもいいよ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:19:02 ID:ZK3
ほうれんそうの胡麻和え 茹でたほうれん草にゴマしょうゆ砂糖みりんを混ぜるだけ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:02 ID:So0
>>41 実家で食ってたわ くいたいなー健康にもいいしオヌヌメ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:19:05 ID:p7a
ビニール袋に乱切りしたきゅうりなどの野菜いれて粒状の鰹だしと塩とほんの少しのごま油いれて軽く揉んだあと冷蔵庫で少し寝かせると簡単漬け物
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:00 ID:vaQ
朝食には卵とトマトの中華スープが良いよ 正味シャンタン とき卵 トマト を湯に突っ込むだけ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:01 ID:HX5
カルパス(ドライソーセージ)業者用で安く購入する これあると便利。野菜炒めもラーメン、スープ何でも使える
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:03 ID:Zdb
創味シャンタンとかあの手のチューブの調味料もいいよ チャーハン、スープ、炒め物なんでも使える
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:03 ID:DB9
全レス疲れたんで寝ます 明日の朝飯は今日作ったピッティパンナだ!!
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:05 ID:Zdb
>>49 おう自炊がんばれよ おやすみー
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:20:04 ID:So0
おやすみー
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/17 0:21:00 ID:vaQ
良い食生活を!
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1460819264/

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コメント(13)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 00:02:10

    ほうれん草のお浸しやひじきの煮つけ&切り干し大根
    出汁取った後のいりこや昆布・鰹節使った佃煮やふりかけ
    そこそこ日持ちする上に晩酌のアテになるわでコスパ的にも良いかと

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 00:33:43

    スレ画のツナ教えろ下さい

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 00:42:23

    ツナ缶キッシュ [毎日のお助けレシピ] All About

    で検索すれば出てくるページっぽい

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 01:57:25

    冷凍のほうれん草or小松菜を軽くレンチンして水気をしぼりオイスターソース・マヨネーズで和える、仕上げに七味をパラリ
    「ほうれん草or小松菜のオイマヨ和え」完成!
    味がしっかりつくのでお弁当の一品にもオススメ
    さっぱりが好みならポン酢+ごま油でも美味しいよw

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 02:18:17

    肉雑炊

    ・鶏肉か豚肉
    ・白菜
    ・玉ねぎ
    ・ご飯または米
    ・めんつゆ、だしの素

    ご飯が余った時でもいいし
    米から炊いてもいい(これはお粥だね)
    これ1品で取りあえずの栄養は摂れるし洗い物も楽

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 03:12:16

    「金平ゴボウ」「ひじきと大豆の煮込み」
    この二つはゴボウ一本+ニンジン一本+こんにゃく一袋(欲を言えばゴマ少々)
    ひじき一袋+水煮ダイス一袋+ニンジン一本+厚揚げか油揚一つ
    これらを少々の油とめんつゆ適量で汁気がほぼなくなるまで炒め煮付ければ
    二リットルタッパー一杯になるほど作れるぞ。

    一人暮らしだと悪くなる前(冷蔵だと大体4,5日が限度)に食い切るには
    ほぼメインのオカズとして結構な量食わんとならんと言うのがちょっと玉に瑕w

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 07:08:54

    料理より冷凍を使いこなす事のが大事
    単一のレシピ覚えたってあんまり応用できないし、よっぽど保存性高いモノでないとすぐ飽きたり腐らせたりするだけ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 07:26:08

    >7 1人暮らしの自炊は、まさにそれやね
    大根買ったらすりおろしまくってラップで小分け冷凍がおすすめ
    おろし大根は凄いいろんなものにあう
    他にも、冷凍で日持ちするものを知ることだね
    油揚げとかも個別に冷凍しとけばあまらせずに済む

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 09:06:15

    一人暮らしなら特に、調味料は量が多くて安いのじゃなく少量でも高いの買え。
    量が多いの買っても使いきれないし、良い調味料はシンプルな味付けでも美味しくなるから
    アレコレと買う必要が無く無駄も出にくい。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 14:40:44

    副菜と味噌汁あればメインの料理を一品作れば定食ができる
    切り干し大根とかひじきとかパックになったのが売ってる

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月25日 17:12:07

    豆腐ともやしと豚バラいれてレンチン
    好きなドレッシングどうぞ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月26日 07:48:54

    キャベツ丸ごと一玉
    白菜まるごと一玉
    大根丸ごと一本
    これを何種類かの料理で使い切れるだけのレパートリーと技量を身につければ、かなり食費を抑えつつ野菜不足にならないように自炊できるようになる。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年4月26日 20:10:34

    電気鍋買って来て野菜肉水を入れてスイッチ入れる
    沸騰したら止めて五分したら鍋が出来てるよ
    火事も起きないし洗い物も少ない
    料理の下ごしらえも簡単

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