寿司屋のルールを知らない奴多すぎ!

 
2016/03/01 21:00:08
 
コメント(57)
 

出典:http://matome.naver.jp/odai/2140989757988717801

1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:49:00 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
握りは手でつかんで食う
軍艦巻きはガリを使って醤油を垂らす
卵焼きは最後の締めに食う
穴子を食ったあとに白身を食わない(味がわからなくなる)

これ知らない奴多くないか?俺なんか親父から全部教わったぞ


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2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:49:04 ID:.net
よく読んでないけどわかった


3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:49:04 ID:be3aD5llaGARLIC.net
ひとりでやっとけよ


4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:49:05 ID:dYcM8BSj0GARLIC.net
あがりで指を洗う


6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:50:01 ID:.net
通はギョクから食うんだが


8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:50:05 ID:2ZEJJt07aGARLIC.net
味がわからなくなる←お前だけだろ


9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:50:05 ID:M7FkeAQE0GARLIC.net
回転寿司の蛇口で手洗わない奴多すぎ


10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:51:00 ID:dJnfr1dQ0GARLIC.net
いつからお前の親父が正しいと思いこんでいた?


14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:53:02 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>10
これがうちのルールだから
親父がカラスは白いと言ったら白いんだと思わないと殴られる


22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:55:05 ID:dJnfr1dQ0GARLIC.net
>>14
それを俺らに『ウチのルールを知らないなんて世間知らずだ!』なんて押し付けるな


11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:52:02 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
おあいそは店員が言う言葉なので客が言ってはいけない
客が言うと「俺に愛想をふりまけこの野郎!」という意味になり、
銀座の寿司屋ならまず出禁になる


12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:53:01 ID:2nzbfd0I0GARLIC.net
味がわからなくなるってそれはないやろ


13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:53:01 ID:J6NsENyF0GARLIC.net
軍艦巻き ガリ
穴子 卵焼き
どれも嫌いだし食べないわ


16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:54:02 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
ガリは箸使うの?


20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:55:02 ID:n74TRg8M0GARLIC.net
>>16
箸でも素手でもいい


26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:57:01 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
>>20
えっ!!手でガリを!?


31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:01:02 ID:6EFuazy10GARLIC.net
>>26
できらぁ!


17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:54:02 ID:Yv8O8vzIpGARLIC.net
それはルールとは言わない


30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:00:02 ID:Yv8O8vzIpGARLIC.net
通ぶった奴のいう所謂「寿司屋のしきたり」みたいなのは実は寿司屋側はあまり歓迎ではない
どの店の大将に聞いても
「美味しく楽しんで寿司を食べてもらえればそれでいい。
「どう注文すれば?」「これはどうすれば?」と問われれば答えるが、決して強制などはしない。
一番迷惑なのは通ぶった客で、同席の方に薀蓄を垂れ流し、時には誤った知識を擦り付けるのには苦笑いだ」という。
また、寿司は手で食べるものという風潮にも多くの大将が「好き好きに」と答えている。


32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:02:03 ID:M7FkeAQE0GARLIC.net
>>30
ラーメン二郎みたいだな


36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:05:01 ID:Fyf9nuNV0GARLIC.net
>>32
次郎は呪文で応答しないと店員に舌打ちされるんだろ?


34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:03:04 ID:jDOQ5H6v0GARLIC.net
寿司を手で食うのはほんと汚い


35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:04:01 ID:exwFvmbvaGARLIC.net
左手は添えるだけ


39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:09:01 ID:MZ1mf2Kn0GARLIC.net
おいしい寿司は柔らかくつくってあるから手で食べるんだぞ


41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 15:16:01 ID:vth7WJphdGARLIC.net
ガリを使うってガリを醤油につけてからそのガリを軍艦につけるてガリを皿に置いとくの?


25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/02/29 14:57:01 ID:xYqB/60r0GARLIC.net
食べ方によって握り方変えている職人さんを冒涜しとるだろ
握りは必ず手で食べなければならないなんてルールは存在しない


http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1456724943/

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コメント(57)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:06
    0 0

    釣り針大きいなw

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:12
    0 0

    ファストフードだ、好きに喰え。
    しきたりや作法なんて、気にして喰ってたら、寿司がまずく成らぁ

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:14
    0 0

    寿司は手で食べたい!
    オニギリを箸で食べると美味くないのと同じ!?

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:23
    0 0

    箸で掴めるほど固い寿司が、口の中でほぐれるか!?
    機械式の寿司は崩れにくいけどね。

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:26
    0 0

    食う←コレは家畜に対して言う言葉で
    食べると書け
    そんなヤツにルールとか言われたくない

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:26
    0 0

    >>1本人も親父もどうしようもない奴だということがよーくわかった、こういう奴とは食事はナンセンス

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:31
    0 0

    そう
    こういう下らないローカルルールを押し付けるのがトン/キン文化
    鼻膨らまして顔真っ赤にして粋だの野暮だの喚いてろよ

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:41
    0 0

    寿司なんて庶民の食い物だよ。気取るなよ。

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:41
    0 0

    小中学生時代はそれでいいと思うよ
    でも大人になって疑問に感じたなら店の親方に聞いてみな
    別に恥ずかしいことじゃないから。

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:48
    0 0

    寿司とか蕎麦とかやたら通ぶってわけわからん決まりごと押し付けるバカ居るよな
    元々どちらもファーストフード的な食べ物で気取るものじゃないのに
    最近じゃラーメンもそうなりつつある

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:49
    0 0

    某高級店の板前さん曰く、「そんなもん気にせんで下さい。」

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 21:58
    0 0

    本当にうまく食べたいなら

    まず食事前に30分間手を洗います
    3日間以上食事をとってはいけません
    1週間以上味のない糞まずい料理もしくは無味無臭だけを食べます
    できないだろ中途半端野郎ども
    その時その時の食べたい物を好きなように食べるのが一番なんだよ
    クチャ食いのように他人に迷惑をかけない限りな

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:04
    0 0

    和食ルールとか二郎コピペみたいなもんだよなw

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:09
    0 0

    穴子以前に、白身魚の味の違いは多くの人が分かんないっしょ。
    握りに醤油つけてる時点で醤油味になってて、魚の味わかんないっしょ。

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:13
    0 0

    息子が二歳くらいの頃、回転寿司に連れて行ったら手づかみで食ってたわ。
    甘ダレは子供の好きな味なんだろな

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:14
    0 0

    俺も兄貴も別々の寿司屋で働いてて実家も寿司屋だが
    そんなローカルルールを公式化しないでほしい。
    懐具合に合わせて好きなように食ってほしい。
    他所の客に迷惑にならなければ楽しんで下さいよ。

    ただ少ないネタはヘビーローテーションしないでくださいorz

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:17
    0 0

    できらぁ!とその前の流れでクソわろたw

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:18
    0 0

    昔の人間ならいざしらず、胃腸の弱い現代日本人が素手で生物とか腹壊すフラグやん

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:23
    0 0

    >1は、カレー屋でも手で食べるのかな?

    寿司を手で食べる人は、寿司をつまんでない時その手をどうしてるの?

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:24
    0 0

    同じ物だけを食べ続けないくらいでいいんじゃね?

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:34
    0 0

    オニギリは手で食べる

    お寿司は箸で食べる

    ただそれだけのこと

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:39
    0 0

    作法にうるさいやつほど味の違いがわからない
    大事なのは食べ方じゃない
    自分が美味いと思う寿司を見つけることだと思う

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:46
    0 0

    おしぼりさえまともなのがあるなら普通に手で食うがね
    手でつかんでもそのあと手に違和感残らないなら手で
    もちろん清潔感どうとかは個人の自己責任だから箸で食おうとどっちでもいい
    トイレ行った直後でも平気で食える人間いるし何度洗っても気になってしょうがない奴もいる
    そしてそのどちらも結果として実際には大差ない

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:46
    0 0

    子供が騒ぐ、みたいに他のお客さんに迷惑かけなければ食べ方とかは個人の好きなように食べたらよいのでは。

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:49
    0 0

    めんどくさいから回るお寿司でいい

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 22:51
    0 0

    箸でも手でもどちらでも構わないと思っていたけど、
    コメントを読むと、>1を筆頭に「手で食べる派」は気持ちの悪い奴ばっかだということがわかった。

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 23:05
    0 0

    どうせ偽装魚

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 23:23
    0 0

    もうお腹いっぱいの時は目の前に出された握りを掴んで大将の目にたたきつけるが通

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/01 23:42
    0 0

    江戸時代の海鮮おにぎりごときでよく盛り上がれるなあ

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 00:03
    0 0

    似てる記事が前にあってよく行く鮨屋さんでこれに似たのを見せたことあるけど大将も板さんも見て笑ってたな
    普通の食事のマナーさえあればあとは
    美味しく食べて頂ければ良いですよって言われたわ
    あとは変な用語を使うと浅はかさが露呈するから言わない方がいいってさ

    醤油を紫とか
    お茶をあがりだとか
    会計をおあいそうとか
    言わない方がいいみたい

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 00:07
    0 0

    貧乏人ほどそういうのに過敏なんだよな
    しかも間違った情報に振り回されやすい
    余裕がなくプライドだけが高い典型
    外食いって毎回周りキョロキョロしながら食べてるのかな?
    そういうほうがよっぽど育ちが悪いわ

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 01:07
    0 0

    ほとんどはどうでもいいけどガリで醤油をつけるのは汚いと感じてしまう。刷毛がわりに使うならそもそも刷毛を用意しろと
    食品で調味料を料理につけるって奇抜な発想

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 01:16
    0 0

    ガリで醤油ってのは生姜の味が混ざってしまうので嫌い

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 01:49
    0 0

    寿司屋のルールとか笑わせるな! それはお前ん家のオヤジが勝手に作ったルールだ。

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 02:32
    0 0

    まあ、実際あることはあるんだけどな
    アナゴはバラバラに頼むんじゃなくてまとめて頼め、とかさ

    これがほとんどなくなっちゃったもんだから、
    今じゃ仕込み済みのを出す直前にバーナー加工するようなとこが目立つようになってきてる

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 03:12
    0 0

    食べる順番なんてなんでもいいだろ
    味が分からなくなるって何のためにお茶があるんだよ

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 04:22
    0 0

    味がわからなくなる←何の為のガリとお茶だ

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 04:27
    0 0

    >穴子を食ったあとに白身を食わない(味がわからなくなる)
    これって味の薄い物から濃い物を順に食べていくってローカルルールだよな
    だったら何で玉が最初じゃなくて最後なんだろう
    何で穴子と白身限定なんだろう
    お茶やガリで口の中リセットすればいいじゃないの
    こいつの親父ってルールだけ聞き知った門前小僧で
    何故そのルールがあるのか全く理解してないだろ

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 05:22
    0 0

    俺の持論。鉄火巻きで店のレベルがわかる。
    最初に鉄火頼んで微妙だったら適当に安いネタ頼んでさっさと店出る

  •  
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 06:05
    0 0

    >>1は押しつけがましい人間のクズだな、くたばれやカス

  •  
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 06:53
    0 0

    寿司職人から言わせれば順番は好きに食ってかまわないらしい

  •  
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 07:37
    0 0

    卵焼きだけ主張が0なので却下。

    手で掴むとネタ側に醤油を付けやすい(シャリに付ける人に利点0だが・・)、ガリを使うとシャリに醤油を付けなくて済む(甘くなるけど・・)、食べる順番は味覚の観点から正しい(お茶挟めばいいけど・・)。
    この辺りは当然個人の自由だが抽象的なシキタリ云々でなく具体的な主張がある。でも卵だけ無い。

  •  
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 07:50
    0 0

    単純に同じネタでも店によって仕込みが違うから
    順番なんかは店の人にまかせるか、おすすめをピンポイントに喰えばいいよ。

  •  
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 09:00
    0 0

    おまちってな具合で握りをゲタに乗せたらネタが沈むのがいい寿司
    フレンチじゃねーしローカルルールみたいの気にしないで予算いくらでお任せすればいい

  •  
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 09:09
    0 0

    ラーメンと寿司のうるささは異常
    通ぶって食うよりも、きれいに食うほうがいい

  •  
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 10:30
    0 0

    このテの挑発系スレのまとめは良く伸びるから収入が捗るよね

  •  
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 10:38
    0 0

    >>1の親父って、何か近所や会社で嫌われていそう
    もしかして、嫌われてるのを自覚してるから、家で強権的になるのか?

  •  
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 11:23
    0 0

    こんなバカがいましたってスレですね

    了解ですwww

  •  
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 12:58
    0 0

    寿司は手で食い、帰りがけに暖簾で拭け

  •  
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 13:12
    0 0

    「ルール」て。

    これだからVIPのガキ共は。

  •  
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 15:02
    0 0

    マナーは全部老害が威張るために作ったものだぞ。

  •  
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 16:45
    0 0

    >>51

    お前根本的に間違った認識を正せ
    でなきゃ山奥で一人で生きろ、世の中の邪魔

    そして俺はこういうのをルールだという認識かけらももっちゃいないが
    こういうものを身につけたければ自分で店にいって色々恥かいてくりゃいいと思ってる
    俺も最初下駄ごと寿司下ろしたしなw

  •  
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 17:08
    0 0

    取り敢えずルールの意味を調べてこい。

  •  
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/02 19:16
    0 0

    ルール違反でレッドカードもらえるんか

  •  
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/03 18:03
    0 0

    寿司屋って店側が時勢からズレてるのを分かってない典型よね
    日和らないといけないのにプライドだけ高くて行き遅れになるパターン

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    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/03 19:45
    0 0

    ミギー「シンイチ、調べてみたが、寿司を手で食べるのは人間だけだ」

  •  
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016/03/08 22:57
    0 0

    これ酢豆腐から派生したマイナーな江戸落語のネタなんだが

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