1 名前：ナガタロックII(北海道) 投稿日：2013/08/11(日) 13:31:19 ID:QmtBsEw70
【画像】車の中に卵を置いておく → なんじゃこりゃあああぁぁぁぁぁwwwww
すごい・・・何度なんでしょう・・・
外出することもできないので、今日もソーラー温泉玉子を作ります
↓
１２時過ぎに炎天下の自家用車のダッシュボードに置いた玉子ですが、３時間３０分後の先ほど取り出したところ、すばらしい火加減の太陽温泉玉子が完成しております。
◆温泉卵を作るには
温度としては、65～68℃程度のお湯に30分ほど漬けておくことで、温泉卵の状態になります。
続きはソース
http://matome.naver.jp/odai/2137618837157891801
2 名前：ニールキック(やわらか銀行) 投稿日：2013/08/11(日) 13:33:37 ID:YHUA0u4A0
このゆでたまごどうやって作ったの？
7 名前：頭突き(東京都) 投稿日：2013/08/11(日) 13:36:58 ID:cjX98oY60
>>2
こういう類の作りものなんじゃないか？
9 名前：スパイダージャーマン(dion軍) 投稿日：2013/08/11(日) 13:37:29 ID:hTBUwK79P
>>2
白身だけ固めて形をくり抜く、ペースト状にした黄身を入れれば完成
12 名前：ニールキック(やわらか銀行) 投稿日：2013/08/11(日) 13:39:08 ID:YHUA0u4A0
>>9
夢を壊すな
魔法だと思ってたのに
3 名前：頭突き(東京都) 投稿日：2013/08/11(日) 13:34:22 ID:cjX98oY60
これは食べても大丈夫なん？衛生的な意味で
4 名前：不知火(やわらか銀行) 投稿日：2013/08/11(日) 13:35:18 ID:WleZZio8P
固まり始める前の菌の繁殖やばそうなんだが
5 名前：マシンガンチョップ(千葉県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:35:40 ID:pFxRt2+60
生で食べても大丈夫なように出荷の段階で殺菌してある
だから大丈夫だろ
これで駄目なら生卵も食えない
8 名前：アルゼンチンバックブリーカー(東京都) 投稿日：2013/08/11(日) 13:37:23 ID:S5bMODrA0
>>5
無菌でもなきゃ、中途半端な温度だと繁殖しまくるから
10 名前：マスク剥ぎ(大阪府) 投稿日：2013/08/11(日) 13:37:56 ID:YvF8Jme30
>>5
つっても完全に無菌にはできないだろ
熱湯で一気に固めるならまだしも菌が繁殖しやすい温度でじわじわ固めたらやばそう
16 名前：ランサルセ(埼玉県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:40:50 ID:bQTnT8ec0
>>10
温泉卵、食べたことないの？
24 名前：中年’sリフト(東京都) 投稿日：2013/08/11(日) 13:46:40 ID:ZC3d37aN0
>>10
殻の中は原則無菌だろ。殻の外も乾いていればそこまで菌は繁殖しないはず。
11 名前：フェイスロック(長野県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:39:02 ID:JQit7iDX0
沸騰したお湯を火から下ろして
常温に戻しておいた卵を投入
13、4分で温泉卵
26 名前：チキンウィングフェースロック(三重県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:48:20 ID:eLACorcz0
問題ないと言われても喰う気はおきない
29 名前：フルネルソンスープレックス(栃木県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:51:36 ID:3hGBfKkb0
温泉で作らない温泉卵など温泉卵として認めない
30 名前：かかと落とし(茨城県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:53:02 ID:fU1g9xXl0
抵抗あるだろうが衛生面では全然大丈夫だし食べられるよ
卵でヤバイのは温度よりも日足単位の時間経過だし
屋外の無人販売所で卵売ってるのを見たことある人もいるでしょ？そもそも冷蔵の必要はそこまで無いんじゃよ
32 名前：エクスプロイダー(福岡県) 投稿日：2013/08/11(日) 13:53:59 ID:kTWJhkJ/0
みんな過敏杉w
最初から車中温度MAXで作れば何も問題なかろー
44 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(茸) 投稿日：2013/08/11(日) 14:39:17 ID:6j7CMC+/0
温泉玉子ってネギトロ丼やチャーシュー丼に合うよな
54 名前：フロントネックロック(福島県) 投稿日：2013/08/11(日) 15:08:41 ID:+By21hqo0
温泉卵、ゆで卵は冷蔵庫に入れてもすぐ腐るから早めに食べようね
55 名前：スパイダージャーマン(空) 投稿日：2013/08/11(日) 15:13:00 ID:KRyAY61JP
>>54
あと殻が割れちゃった生卵もすぐ腐る。
ヒビが入ってるやつとか知らないうちに腐ってるから危険。
69 名前：男色ドライバー(神奈川県) 投稿日：2013/08/11(日) 17:44:08 ID:jyG9Q/n00
>>54
ゆで卵より生卵のほうが痛みやすいとおもってる人が多いよな
100 名前：スリーパーホールド(東京都) 投稿日：2013/08/12(月) 02:16:56 ID:BrgF5+cLP
生卵は冷蔵保存より常温保存の方が長持ちする
これマメな
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1376195479/
車の中ピヨピヨかと思ったのに
>>生卵は冷蔵保存より常温保存の方が長持ちする
これ嘘だからな。卵業協会でも冷蔵保存を勧めている。
スーパーで常温で売っているのは、冷えた卵を客が持ち歩くと結露して水滴が卵の殻に付き、そこでサルモネラ菌が繁殖するから。
その卵を割ると菌が生卵の中に入る。そのまま放置すると一気に繁殖して食中毒になりかねない。だから家では冷蔵庫に入れるべき。外国のスーパー（コストコもそうだね）で冷蔵保存していないのは、卵の生食を想定していないから。
ああ間違えた、「冷蔵保存しているのは」だな。
食べれると思うんだがな･･･
常温は間違いだね
>>2
あぶねぇ・・・ 明日から自慢気にいいふらして食中毒広めるとこだったわ
※1
有精卵だったらありえるなwww。