おいしいお

料理研究家リュウジ、味の素を限界までぶちこんだ「味の素ラーメン」を作ってしまうｗｗｗｗｗｗ

 

2026年4月19日17:00:00

 

コメント(31)

 

• ラーメン
• 調味料

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1 名前： 投稿日：2026/04/17 16:29:02 ID:FXUzJUwMJ

アンチが泡を吹いて倒れるほど味の素を限界までぶちこんだ「味の素ラーメン」がヤバすぎる

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2 名前： 投稿日：2026/04/17 16:30:00 ID:FXUzJUwMJ

材料や

3 名前： 投稿日：2026/04/17 16:30:02 ID:WeSPlewcg

たいした量じゃねぇな

4 名前： 投稿日：2026/04/17 16:32:02 ID:gg1Jq6DDe

ラーメンスープの割合考えたらそこまでやないか

5 名前： 投稿日：2026/04/17 16:34:01 ID:SjiVIW3Pe

小さじ1.5やないかい

6 名前： 投稿日：2026/04/17 16:34:03 ID:f/CjXotKl

もう味覚おかしなってるやん

7 名前： 投稿日：2026/04/17 16:34:04 ID:zGnSNurWp

すくな ワイは目玉焼きに大さじ1ぐらいかけとる

8 名前： 投稿日：2026/04/17 16:36:04 ID:lBqoFifSC

街中華チャーハンとか大さじレベルで入れるやん

9 名前： 投稿日：2026/04/17 16:36:04 ID:OiKEh/jiQ

町中華もこんなもんやろ化調の量

11 名前： 投稿日：2026/04/17 16:39:02 ID:cHT3gNXGr

>>8 >>9 嘘やん 町中華ってそんな入れてるのか

18 名前： 投稿日：2026/04/17 16:51:00 ID:yL5LbajMw

>>11 ていうかラーメン屋やら中華やら 店で使ってないことないぞ 店の味がなんで店の味かって化調やからや

10 名前： 投稿日：2026/04/17 16:38:02 ID:20KxeFmco

うっす 体調悪いんか？

12 名前： 投稿日：2026/04/17 16:41:01 ID:ecFwSuUVB

塩めっちゃ飲んだら死ぬけど味の素ってそういうのないの？

13 名前： 投稿日：2026/04/17 16:41:01 ID:6pc3ZPrRk

1瓶とかじゃないのかよ

14 名前： 投稿日：2026/04/17 16:41:04 ID:/AhGGDofT

なんでこんなきったないカセットコンロなんや

15 名前： 投稿日：2026/04/17 16:41:05 ID:QaaFq73Ad

アルカラみたいに１袋いっとるんかと思ったら全然やん

16 名前： 投稿日：2026/04/17 16:44:02 ID:AHUyYJwke

これ作ったことあるけどここまで味の素はいらへんかった

17 名前： 投稿日：2026/04/17 16:49:02 ID:yL5LbajMw

この程度ならその辺のラーメン屋で当たり前に入れてる そういう皮肉も込めてるんやろな

19 名前： 投稿日：2026/04/17 16:53:04 ID:HI7wtVBWq

ラードが家にねぇよ

20 名前： 投稿日：2026/04/17 16:55:03 ID:a7j7Ob3OJ

想像の1/10倍すごかった

21 名前： 投稿日：2026/04/17 16:58:04 ID:b6sW4.sTn

味の素敵視してるやつアホやん

22 名前： 投稿日：2026/04/17 17:00:04 ID:iF3QJzPua

せめて鶏ガラスープはいれなあかんやろこれ 王将のラーメンよりまずそう

24 名前： 投稿日：2026/04/17 17:03:00 ID:EdsYHfMNh

ラードは普通にスーパーに売ってるで チューブのやつ

25 名前： 投稿日：2026/04/17 17:03:03 ID:5mirNcpCT

味の素アンチはラーメン食わねえだろ

26 名前： 投稿日：2026/04/17 17:06:02 ID:hJq3CrUSM

アル中カラカラ見習え

27 名前： 投稿日：2026/04/17 17:07:01 ID:ZaGs7zhpe

美味しんぼだろ？

28 名前： 投稿日：2026/04/17 17:07:03 ID:a7j7Ob3OJ

今作ったけど、けっこう美味しいわ もうスーパーで醤油ラーメン買うこと無いかな

30 名前： 投稿日：2026/04/17 17:09:01 ID:ZaGs7zhpe

ローストビーフ風牛肉のたたきという謎の料理でイメージダウンしたよな

31 名前： 投稿日：2026/04/17 17:10:01 ID:845KgGXwe

これ仲間の田舎モンのラーメンやないか 簡単で美味しいからワイはすこやで マルタイの業務用に丁度いい

34 名前： 投稿日：2026/04/17 17:13:03 ID:lBqoFifSC

つうか醤油大さじ2の方がどう考えても体に悪いし

35 名前： 投稿日：2026/04/17 17:19:00 ID:vSAF5Z5he

おばあちゃんの骨粉

36 名前： 投稿日：2026/04/17 17:20:05 ID:cdECH5aIC

よく食い行くラーメン屋で人気のところあったけど調理見てるとお玉半分くらいの謎の白い粉を丼にドバっと入れてたぞ 美味いんやけど食ったあと半日くらいめちゃくちゃ水飲みたくなってたわ

37 名前： 投稿日：2026/04/17 17:24:03 ID:2CUCLjbug

そもそも普段から9振りくらいしとるやんコイツ

39 名前： 投稿日：2026/04/17 17:28:04 ID:4YZHA5VON

中華なら分かるけどイタリアンにもドバドバ入れてんのがな

29 名前： 投稿日：2026/04/17 17:09:00 ID:ByCFM0y6x

割と普通のレシピで草

38 名前： 投稿日：2026/04/17 17:28:04 ID:KgusDRIse

少な 調子悪いんか Ajinomoto 味の素 アジパンダ瓶 70g×4個

引用元：http://bbs.eddibb.cc/test/read.cgi/liveedge/1776410967/

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コメント(31)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:09:28

  舌がば◯になるね

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:13:53

  味の素の使い方ならアル中カラカラの後継者の方が極めてる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:27:12

  旨味増えすぎても美味く感じなくなるんやから正解や

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:33:06

  溶き卵を炒めるときに味の素をちょっと入れるだけでかなりうまくなるよ
  これは俺が小学生の時に発明した技だ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:57:28

  中華料理屋がそもそもこうだし
  実際このレシピで作ったスープは普通に美味い

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 17:57:58

  ラード無しなら感心したのにラード入れてるならそら食えるやろ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 18:12:48

  おばあちゃんの遺灰

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 18:27:46

  中華屋の厨房撮影してる番組とか見たこと無いんか

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 19:48:39

  市販の味の素では同じ味にはならんのよ
  店は業務用味の素を使ってるから

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 20:09:32

  味の素の犬だから仕方ないが料理を語る資格はない

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 20:32:12

  ハイミー使え

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 20:32:50

  こんなものが美味いとかある意味幸せやな
  味は平坦で単調、そのくせ塩辛いからトゲトゲした味でバランス最悪、しかも脂とニンニクが臭い、ベースの味が貧弱やから胡椒もただ辛いだけ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 20:54:24

  そもそも馬鹿舌の人間の言う美味いなんて言葉は信用出来ない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 21:11:02

  味の素って容器入りと詰替え売ってるけど
  ハイミーって詰替え用しか売ってない謎

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 22:08:31

  無化調と宣言してる店以外は味の素これ以上に入れてるのが普通ってあんまり知られてないよな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 23:08:24

  リケンの素材力だしもたっぷり使おう！

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月19日 23:37:01

  二郎系とか普通に客の前でスプーンで入れてるイメージ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 03:41:52

  反味の素派を鼻で笑いながら煽り倒してさらに鼻で笑う男　つよいｗ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 07:02:43

  ラーメン屋って元々アホほど化調入れてるから店と比べたら全然普通

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 08:13:09

  味の素は入れて全然構わんけどそれと醤油だけってのは味気ないな
  ラーメンの出汁のとこを味の素に置き換えてるのは分かるんやけど他の旨味成分との相乗効果が必要や
  きちんと取るのが面倒ならだしパックでも粉末鶏ガラでもええけどなんか合わせないと奥行き無いで

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 08:55:58

  味の素じゃなくてハイミーをつかえば店の味に近づくと思う。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 09:55:57

  昔から割とラーメン屋がどっさり入れてるから今更感がｗ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 10:00:30

  だしの素をぶっこんで作るの好き

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 10:49:33

  自炊してた時に味の素は買ったけどイマイチ入れたから美味くなったってのがわからなかった
  味の素直接舐めてもうま味？って感じだったし
  お店で化学調味料使うことについては全く否定してないです

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 11:59:38

  味の素強すぎると舌が痺れる
  違和感を感じないってことは、舌が鈍感になってるんやろ
  こんなのが料理研究家笑

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 13:20:44

  ローストビーフ→タタキ
  煮卵→目玉焼き
  に続いてまたタイトル詐欺やったん？ネタ切れで限界来てるだろ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 14:57:29

  >>24
  うま味って舌が拾わないから
  出汁ひいた時の味見も少しだけ塩いれて、塩分といっしょにして味を感じるんだって

  とりあえずお湯に醤油入れてちょうどいい加減の醤油汁を作ったらそれに味の素多めにぶちこんでみるといいよ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 16:12:12

  もう味覚がイキすぎて終わってねーか?
  ネタ切れもあるんだろうけど

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 18:51:17

  スレタイ見てアジパンダ瓶を1瓶(70g)くらい入れるのかと思ったら
  小さじ1と1/2(4.5～6g)で全然使ってなくてガッカリだよ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月20日 19:34:59

  炎上した話題に食いついて野次馬になったり、動画タイトルで釣ったり
  みっともない大人だよ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年4月21日 13:24:36

  福岡の安いラーメン屋で割としっかり粉見えてたからこんなもんなんやろね。だからと言って自分でこんなに使おうとは思わんが。