1 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:48:02 ID:RVGjqMoR6
「厚切りが持て囃されてるけど薄い方が美味い」とのこと
2 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:49:03 ID:uL7KLUxTR
最悪薄いのを重ねて食えばいいしな
3 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:49:03 ID:ePxep18b1
タンは厚いのがうまい
4 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:49:05 ID:Rj5D9fBnS
酒飲みのグルメなんてほっとけ
5 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:50:03 ID:HKMWOQC6k
薄い刺身の何がいいんだ
6 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:50:04 ID:2hsCnq7vh
ネギ塩牛タンを包み焼きしたいだけやから厚切りとかはいらん
7 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:51:02 ID:XOAf6IYtY
たんは薄すぎてもね
0.5cmくらいがベスト
8 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:51:03 ID:0hHPl1G8K
厚すぎてもあかんわ
9 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:51:05 ID:6j9HDkoXb
ブロックみたいなブリクッソ美味いよな
10 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:53:00 ID:s/Hbp0R0i
かつおぶしうめぇもんな
11 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:53:05 ID:cLL8opug5
ハムカツでもか?
12 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:54:03 ID:Z2ccGEM2y
柔らかさ至上主義の今なら薄切りが正義なのはわかる
13 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:54:05 ID:vIFAdV99R
物による
タン先の方なら薄切りやないと食えたもんやないし熟成させた元の方なら厚くても食える
刺身は魚と状態によりすぎる
14 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:55:03 ID:Zq2MSzQ2R
厚厚だねぇ~
23 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:01:03 ID:FrQO5SNkd
>>14
ええやん
15 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:55:04 ID:eHa9EZs.b
仙台で厚切り食ったけどイマイチだったな
焼きにせよ煮込みにせよ
16 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:56:02 ID:mzBKl7FbI
アル中なんてしょっぱけりゃ何でもいいんだろ
17 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:56:03 ID:jgH11a0BO
適度な厚さってあるよな
18 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:58:04 ID:mTyBRXAUZ
ガスロースターの癖に厚切りタン出してるのはマジでおかしい
19 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 4:59:02 ID:Hf5Iqv5Uv
薄切りすることで真価を発揮するのは和牛ロース
20 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:00:00 ID:N.rtGHj/b
牛タン定食への恋やね
29 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:07:01 ID:1nArmJ5lb
>>20
クソマゾきっしょ
21 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:00:02 ID:JpAeYlxlA
厚切りタンはタンシチューが1番おいしい食べ方
22 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:00:03 ID:wzw59wlUf
食べ放題の網に張り付く薄っぺらいタンとか食わんのやろな
25 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:02:05 ID:MJLvjEv7e
タンはある程度はほしいわ
27 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:05:03 ID:FrQO5SNkd
>>25
カリカリにするならタンである必要も無いしな
26 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:05:03 ID:ZldoxRMqd
わかる
28 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:06:04 ID:aqPp.B2IE
厚切りのタンと薄切りのタンはもはや別の食いもんだと思うわ
30 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:16:04 ID:xOIPGimQf
分厚いタコの刺身食べたい
31 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:18:03 ID:nMQYeAIV1
薄切り信仰してる奴ってふぐ刺しも1枚1枚味わって食べてるの?
32 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:31:02 ID:YnkwvsYzR
千鳥が美味いって言うものは大して美味しくないんよ
バカ舌なんやろな
33 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:34:04 ID:tX60qU0CL
年取ると硬いの≒不味いになるからしゃーない
34 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:40:00 ID:3GjuJDDjs
顎が弱いんじゃねえの
35 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:40:02 ID:Hi9MheEuM
牛タンはわかる
36 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:46:04 ID:Us8IHM3sR
刺し身はわかる
厚すぎると気持ち悪くなる
37 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:54:02 ID:.G3c/A6fR
牛タンは厚いか薄いかでもう別の食べ物くらい違う気がする
38 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:55:04 ID:iE6xT8rX9
刺身は物による
牛タンはわかる
39 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:56:01 ID:SbHjPTl0z
刺身に厚切りとかある?
40 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:56:05 ID:Xhz.MshmP
そら太平洋の魚はそうやろな
アニサキスもおるし
41 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:57:04 ID:pqfUPtOqb
どっちも美味いでええやん
42 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 5:59:05 ID:iE6xT8rX9
そもそも分厚い肉を焼くのは難易度高いからな
43 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 6:02:00 ID:Fw988ErCT
ねぎし値上がりしすぎて行かなくなっちまったなあ
44 名前:名無し 投稿日:2025/12/10 6:05:05 ID:tUfu98w0F
自分も牛タンは厚いのより5mmくらいの薄いやつのほうが好きかな
おじいちゃんになると噛むのしんどいのよね
牛タンは薄いのはダメだろう
I like the efforts you have put in this, regards for all the great content.
どちらか片方だけ選べと言われたら厚切りを選ぶ程度
厚切りの方が食感が好き、だけど歯が悪くなってくる老人世代だから近いうちに変わるかもしれん
ブリ刺身なんか分厚い方が美味い。新鮮じゃないと生くさいけどな
牛の舌には興味ない
所詮90年代の安い牛タンすら食えない下民の出よ
カボチャは薄い方が好みだがレンコンのてんぷらは厚みが欲しいけどねえ
結局は食材と調理法、個人の好みによって如何様にもなるってハナシ
外食は情弱💕
とんかつも厚切りは不味いな
薄いタンを片面だけ炙るように焼いて塩コショウにネギにレモン汁で食うと飛ぶぞ
分かるわ
仙台の牛タンとかあれ何も分かってねなって思う
昔の番組の突然本音を口走る企画で、居酒屋の厚切りの鰹か何かを「これは薄く切ったほうがええ」って一言いったやつか?
薄い牛タンて成型やん
刺身は薄い方が良いな、自分の好みの厚さになるよう複数枚重ねて食べればいいじゃんと思う。
漁港の食堂とかで超分厚い刺身を何回かに分けて齧ってご飯の上に乗せてる人とかいるけど、一口で食べれない量って刺身としてどうなんと思うのよ、あれなんかな、BBQ感覚で分厚い肉にかぶりつくのが最高!みたいな感じなんかな。
厚切りの刺身が想像つかない
それなりの飲食店で食べにくい厚みの刺身なんて出すわけないし
刺身は歯ごたえのあるものは薄く、やわらかいものは厚くが基本。
本当にそれなりの飲食店だな。
おれも刺身はもう少し薄くしてほしいといつも思う。
厚いほうが食感よくや口内で溢れる美味さが強くて美味い
が、量は要らんのよ
マグロなんかは中トロでも赤身でも自分は1センチ未満の賽の目に切って漬けで食うのが良いね
口内で美味さを堪能するには小さいサイズでなおかつ適度な厚みは必要と思うね
牛タンの成形とか聞いたことも食ったこともねえわw
外食じゃ安楽亭でも安安でもどこもんなあもん扱ってないだろ
安いからって勘違いして思い込んじゃってんじゃねえの
最近牛タンと思ったらブタタンってのが焼肉屋でもあって驚愕閉口
ブタタンなんて昔はよほど場末でよほど安い店でしか見なかったもんだけどなあ
マグロのヅケで1cm未満の賽の目ってのは小さすぎる。
それは猫缶サイズ。
厚い、薄いにも限度がある
かまいたちはおもろいけど、千鳥で笑ったことない。笑🐸