2 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:02:00 ID:WBwiVw/Bg
こくうまキムチ好き
5 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:04:05 ID:Yx/vnyzxX
甘辛漬けっていうかもはやアミノ酸漬けだよな
6 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:04:05 ID:mKLXN1ms4
本場のも割と甘さ感じへんか
後から一気に辛さがくるけど
9 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:06:00 ID:XZ90RymcG
>>6
日本のは甘味料の甘さ全開でおかしいやろ
7 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:05:00 ID:inqvIEAg1
向こうのは大腸菌入ってそうだから日本のはそれでええ
8 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:05:02 ID:/cCCqCLBW
蜂蜜っぽい味するのあってびびる
10 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:07:00 ID:1R05ek9QW
いや辛さって要は痛いだけやん
なんで普段の食卓で痛いモン食べなアカンねん
11 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:07:05 ID:1bWpv5BkA
グルタミン酸!グルタミン酸!やぞ
12 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:08:00 ID:ocYrK2xEq
白菜のキャラクター付いてるやつにしろ
13 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:08:01 ID:LKAjmMhd6
旨味と辛さでええんや
14 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:08:02 ID:2EyJkj/V8
キャベツのキムチが一番うまい
15 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:09:00 ID:qQy1ThGST
別にいろんなのがあってええやん
16 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:09:02 ID:Ozktla9/O
ペチュキムチってやつが酸っぱさ最優先で好き
17 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:10:05 ID:RRuVboo8L
酸っぱくて辛いやつはちょっと合わん
18 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:11:04 ID:sO7.apab6
もうちょい辛くてもいいとは思うわ
韓国産は嫌やけど
19 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:12:01 ID:84F7BrdmG
甘いキムチほんま嫌いやわ
最近韓国のやつスーパーでも買えて嬉しい
20 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:13:02 ID:LKAjmMhd6
なんか韓国のイケメンお兄さんが載ってるやつ買ってる
21 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:13:05 ID:XZ90RymcG
そもそも市販の漬物自体が甘いやつだらけなのが良くないわ
その流れでキムチ甘くしたろ!ってなっとる
22 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:14:02 ID:y5010pWe0
日本人の味覚って幼稚よな
23 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:14:05 ID:fpMWBSDUG
日本人が甘味と旨味好きなのよ
33 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:19:04 ID:45aRqrxjE
>>23
なんにでも辛味とチーズ入れるのが大人の味覚なん?
40 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:25:01 ID:fpMWBSDUG
>>33
辛味はともかくチーズは韓国人も入れたいと思っているわけではない
アメリカから強制的に買わされたチーズを入れてるだけ
24 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:15:03 ID:ZPXjquNXZ
せめて乳酸発酵感はほしい
25 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:15:04 ID:/IoGjEfvG
実際ご飯がススムくんが1番うめえわ
31 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:19:01 ID:XZ90RymcG
>>25

水飴に果糖、砂糖
終わっとる
48 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:32:01 ID:ocYrK2xEq
>>31
水飴は本国のレシピでも使ってたやろ確か
26 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:16:00 ID:9jcoxiq1K
キムチはまだマシやろ食パンとか甘いの頭おかしいで
27 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:16:01 ID:ocYrK2xEq
オイキムチすき
28 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:16:02 ID:65BECiVMj
でも本場韓国でも辛過ぎたらダメって美味しんぼで言ってたし
29 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:16:02 ID:Q0DmHcRjj
キムチに限らずやけど日本の食品メーカーはなんにでも果糖ぶどう糖液糖入れるからな
30 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:16:03 ID:udYlgtqC0
でもお前ら熱い国産アピールないと買わないよな
32 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:19:02 ID:38f6ivQ6Z
ワイこくうまキムチ一択やったけど韓国のコレ食べたら遥かに美味くてコレに乗り換えたわ
34 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:21:02 ID:I7SyH/pZx
韓国キムチ酸味が強すぎるわ
そのままは勿論汁物炒めても微妙
35 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:21:04 ID:APBHjfxzJ
牛角のを海苔巻いて食べとる
36 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:23:00 ID:WVrEMTJC6
市販の漬物系全般変に甘くてまずいのは同意やわ
37 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:23:04 ID:6yoEXL6A3
酸っぱくなくて辛いやつがいい
今は陳建一のやつ選ぶわ
38 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:24:02 ID:2P80pb6aS
陳建一のやつが辛くて美味い
41 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:28:00 ID:TqTDpBtop
すげえわかる
俺は白菜の漬物を単純に辛くしたものが食べたいのに
42 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:28:02 ID:1eLrOBxs3
汁汁しいのやめてほしい
43 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:28:04 ID:LjjhwPdNQ
酸っぱいの好きなら梅干しでも食ってろよ
44 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:29:00 ID:CurqJQ5bO
ご飯がススムくんを許すな
あれ巻いたらクレープ作れるくらい甘い
45 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:29:04 ID:d6.Dm5DzC
酸っぱいのも嫌だけどデロッとしたタレも何か嫌だ
まぁだからキムチ食わんけど
46 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:30:02 ID:W5VBMH6yl
ワイ総理大臣、和風キムチをレイシズム認定
47 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:32:01 ID:gliM6Nlwo
キムチに限らず漬け物最強ってなんや
キムチ飽きた
49 名前:名無し 投稿日:2025/12/01 10:33:01 ID:pkjpCl8wO
正直、韓国産って美味しく無いやん。
甘さが発酵の燃料になっていい感じに酸味が出てくんねん
日本人の味覚に合った味にしてるだけだろ
そんな祖国のが良いならそっち買えよ
唾やタンを吐きつけたキムチは食えんし、国内産しか無理
日本産も韓国産も合わないから自作してるわ
昔からあるコリアンのキムチ屋で買ったら別物に美味かったわ
辛さもそうだがニンニクや生姜の効きがすごいエッジ効いてて深みもあって美味かったわ
マグロの漬けと太白胡麻油にその板橋のいちりきのキムチ合わせて食ったら飛んだ
砂糖の代わりにリンゴやナシを入れたりパターンもあるね
逆にキムチ名乗らなくていいとおもうわ
、別の名前で統一しようぜ
昔は朝鮮漬けって言ってたな。
道民ならイオンのポギキムチが辛くて酸っぱくて美味い
本場韓国のキムチは発酵が命だからババァの唾を入れるニダよ
白菜自体はグルタミン酸だが
オキアミとか入ってるし
イノシン酸の味もするやろ
てかそんな甘いか?
いつも誰かが頼んでるのを味見程度でしかつままないしようわからん
好き好んで食べる気はしない
※12
減塩傾向の世の中のせいもあるけど漬物全般的に甘いんだよ、沢庵とか梅干しとかもそうだけどハチミツ漬にしてあったり、あと野菜自体も甘い方向に移行しているからキリッとしない。酸味も辛みも塩味も好きで漬物くってるからザワークラウト自分で作って発酵による酸味がでたものを用意して一味だのナンプラーだのすだちだので好みの味にしたのを作って食べてるわ
酸っぱいものはごはんに合わない
>>14
梅干し「?!」
ちゃんとしたキムチは旨みも酸味も絶妙よな、甘さは要らないわ
辛いからあんま量食えないけど
キムチもソーセージもたこ焼きもとんかつソースもふりかけも、基本的に全部甘いんだよ。笑🐸
平均的な味がワシ好みじゃない。笑🐸
甘党と甘めの味付けの飯が好きな子供舌昭和舌のゴミを全員処刑して欲しい。笑🐸
そうすれば日本の食事がもっと楽しくなるのに。笑🐸
韓国人の胃癌発症率と大腸癌発症率は世界一高い
原因はもちろん塩分と刺激物カプサイシンがタップリのキムチ
健康で長生きしたいならキムチは食べない方がいいぞ
甘さってより出汁味を強調してて妙にヌルヌルしてるのが嫌い
きちんと辛さがくる奴は地域の漬物会社が出してる発酵止めてないやつとかにはちゃんとあるから探せばいいだけ
昔々のセブンにしっかり辛いやつがあったのだが今はどうなんだろうな
あれは舌がたいへんなことになって旨かった
韓国は情弱💕
キムチだけじゃなくて普通の漬け物もちゃんと発酵させたものじゃないから甘い調味液に漬けて誤魔化してるだけだし
※17
年寄りがそもそも全体的に甘いものが好きなんだな。唾液量が少なくなって味覚も鈍ると甘いものがおいしい人が多いんだそうな。スーパーで果物買ってるの、年寄りだよ。バナナとかミカンとかリンゴとか柿ね。そんでカステラとかゼリーとか菓子パンとかもよく買ってる
※17
✕日本の食事
○カエル一人の食事
まあ日本は梅干を甘くして減塩して夏場に一日でカビる残念食材に劣化させるという文化破壊してるからな~、
キムチに文句言ってる場合じゃないだろほんと