【悲報】ハンバーグのタマネギ、生だどどうやっても火が通らないｗｗｗｗｗ

2025年11月20日18:00:00

コメント(17)

1 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:12:05 ID:xjREUy7lq

シャリシャリですよ

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2 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:12:05 ID:xjREUy7lq

まずすぎる

3 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:13:01 ID:xjREUy7lq

でも世間にはタマネギに火を通さないレシピが大量にあるという事実

4 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:13:03 ID:u.VHwKyUm

レンジでチンしろよバカ

6 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:14:01 ID:xjREUy7lq

>>4 ワイはレンチンするけど生タマネギ使うレシピ結構あるやん　あれに騙される人多そう

5 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:13:03 ID:xjREUy7lq

仮に酒や水で蒸し焼きにしても違和感ないレベルまで持ってくの無理やろ

7 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:14:01 ID:.NSZXKyKx

みじん切りにしたものを一旦冷凍してから解凍して肉に混ぜるんや

8 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:15:05 ID:lzaZyP9dM

先に軽くオイルかけてラップしてレンチン3分半、取り出してラップとって軽く混ぜてそのままレンチン1分や

9 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:16:00 ID:bLA1Bq/I1

普通に通るけど

10 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:16:05 ID:Rkk3DnFIM

大きさの問題やろ

11 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:16:05 ID:KJPdtqgpp

意味が分からない

12 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:17:03 ID:6N1WHeTbV

火を通してから入れろ

13 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:17:03 ID:shAWQW1QZ

下手くそは煮込みハンバーグにしろ

14 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:17:04 ID:oEbOI5jhZ

もっと細かくしろよ

15 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:18:03 ID:xjREUy7lq

ちな野永のこれね

23 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:26:05 ID:SaxkDdID6

>>15 こんだけやっても火通らんのか

16 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:19:00 ID:FCHCf6Y7P

あらかじめ玉ねぎだけ炒めてそれからやな

17 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:19:02 ID:lzaZyP9dM

ハンバーグはコウケンテツでええぞあれで完全に安定した

18 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:19:04 ID:xjREUy7lq

炒めたりレンチンしたりすると冷ますのが面倒なんよな下手くそは冷まさずに混ぜてそうやけど

21 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:22:03 ID:.NSZXKyKx

>>18 冷凍したみじん切りを肉に混ぜて溶かしてから焼けばええぞワイは解凍したものを汁ごと混ぜるけど

22 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:25:01 ID:xjREUy7lq

>>21 一回やってみるわ

19 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:20:04 ID:j/BYHpJeV

蒸し焼きにすれば通るやろ

20 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:21:01 ID:wZf9we9ku

みじん切りが甘いんわ

24 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:27:02 ID:5GhIFwHjM

バシャウマのレシピが一番安定する

25 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:27:05 ID:LViIcBbKS

圧力鍋でペースト作って、100均の製氷皿でキャーブ状にして保存してある

26 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:29:01 ID:1Ecjo9FBj

混ぜる前に先に炒めない？

27 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:29:03 ID:wvYr.XuKN

みじん切りにしてずっと焦げないようにして炒めりゃええだけやろ手間ちゃんとやるか否かだけで料理の出来上がりは全く違う

28 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:29:04 ID:7dou0Sp4p

安いファミレスで食った方がコスパええやろ調理も片付けも無しで700円くらいやん手ベタベタなるし油ハネるし簡単そうで意外と面倒や

29 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:30:04 ID:.NSZXKyKx

手間と効率を両立したらええやんけワイはもう”そっち側”やで

30 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:31:04 ID:.8j9SMScj

まず飴色に玉ねぎを炒めます

31 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:32:03 ID:KZApm2tQc

ハンバーグヘルパー、うまい

32 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:35:00 ID:RD4GA5wey

玉ねぎ冷ますの地味にダルいよなハンバーグ作る時

33 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:35:01 ID:Aj01MRS7v

みじん切りしないでフープロしちまうわ

34 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:35:05 ID:1/Kzhr8Su

そもそもハンバーグ自体が火通りにくくて苛つくわ

35 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:36:01 ID:Nl8y7GpRK

ハンバーグ食うともれなく腹痛くなるわ

36 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:37:00 ID:DEY/3h4YU

タマネギ使わなきゃいいじゃん…

37 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:40:01 ID:7idO/vYyb

ワイはハンバーグの玉葱には歯応えを求めるから生で行くわ

38 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:40:05 ID:d4WmNxSm1

すりおろして混ぜこむのはいかんの？

39 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:41:01 ID:Gs/JGEtVL

だからプロは焼いた後にオーブンで調節するぞ君もオーブン使うんや

45 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:43:03 ID:xjREUy7lq

>>39 はえーそんなことしてるんか　肉汁でちゃいそうやな

40 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:42:01 ID:m8.TidAQG

レンチンした後にハンディファン当てとけばすぐ冷えるで

41 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:42:01 ID:jelYUAPG8

通るやろ

43 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:43:00 ID:Gs/JGEtVL

>>41 通らないからオーブンや

42 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:43:00 ID:EaPaDOCl1

すりおろしを混ぜろ

44 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:43:01 ID:/wnH7wAAp

洋食亭のハンバーグで良いよね

46 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:44:00 ID:ju2UTsFtr

2回レンチンするコウケンテツの真似してる

47 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:44:01 ID:A6A4rpRL3

レンチンしてからでええやん

48 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:45:04 ID:o90PrzCdA

飴色に炒めますって思ったより時間かかるわ

49 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:49:05 ID:JDnlM4pZN

男の癖になに自炊してんだよ女々しいな

50 名前：名無し投稿日：2025/11/18 16:51:01 ID:zNy057dEn

タマネギなんか生で食べても問題ないやろ K&A みじん切り器ふたも洗えるぶんぶんチョッパーホワイト BBC-01

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 18:14:57

生タマネギが入ったタマネギがいや←炒めてから入れたらええやん
という無意味な会話が淡々と流れるやりとりはなんなんだ？
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 18:15:12

自分もコウケンテツレシピが良かったな
最近は精肉店で買ったものをグリルで焼くだけだがw
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 18:19:10

ハンバーグの肉、生だとおなかこわしがち
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 18:29:45

ハンバーグに玉ねぎ入れなきゃ済む話なのになんで入れたがるのか
no

5

名前：

Kinley Sims

投稿日：

2025年11月20日 18:41:23

I like the efforts you have put in this, regards for all the great content.
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 19:41:28

読んでるだけで恥ずかしいのでもうこの話題やめろ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 20:09:56

>>4
きょうのは入ってないから大丈夫だよ♡(嘘だよ♡たまねぎもにんじんもピーマンもいれたよ♡)
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 20:28:09

ハンバーグって元々オーブン料理なんで凄い時間かけて加熱する
フライパンだけで時短すると時々生っぽい食感が残るね
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 21:18:09

>>8
SDGs時代に逆行する食いもんやな＞すごい時間かけて調理加熱エネルギー
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月20日 23:22:19

つくねだとシャリ感が嬉しい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月21日 04:52:41

※3
タルタルステーキと勘違いしてないか
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月21日 07:22:31

>無意味な会話が淡々と流れるやりとりはなんなんだ？
本スレもまとめの※欄も無意味な会話が淡々と流れるものだから気にすんなよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月21日 08:23:21

生玉ねぎでも細かめに切ってしっかり蒸せば火は通るんだけど、何だかんだとレンチンが楽かね
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月21日 23:23:53

玉ねぎいれなきゃいい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月22日 11:16:59

氷入れないで済むと思えばええやん
何回も作ってみて上手になれ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月22日 14:45:50

オーブン調理いいよね
失敗がまずない
たまねぎだってちゃんと火通ってるよ
竹串刺して肉汁が出てきたら完成の合図
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月22日 20:17:15

炒めるのが面倒、生だと嫌ってんならそもそも玉ねぎ入れる必要がない
シャリっとした玉ねぎが好きってんなら別だけど