1 名前： 投稿日：2025/10/30 10:03:02 ID:qN0Hdo4I0
両方食べたい！焼きうどん＆焼きそば♪ レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020004991/
焼きそば VS. 焼うどん
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3 名前： 投稿日：2025/10/30 10:05:01 ID:tRbpth+p0.net
焼きうどん
醤油で
78 名前： 投稿日：2025/10/30 11:39:05 ID:tP97/a0m0.net
>>3
うむ
6 名前： 投稿日：2025/10/30 10:07:04 ID:bpefsNpS0.net
カップ麺で旨いのは圧倒的に焼きそばなんだよな
焼きうどんってカップ麺では旨く作れないのかな？
8 名前： 投稿日：2025/10/30 10:12:01 ID:zWFzVEi60.net
>>6
カップ麺は焼いてないけど
12 名前： 投稿日：2025/10/30 10:15:00 ID:+c2Q14z00.net
>>8
お湯こぼすときに麺がこぼれて手を焼くよな？
104 名前： 投稿日：2025/10/30 12:37:05 ID:dSKHlndr0.net
>>8
あれなんて呼ぶのが正しいんだろうな
ソース麺?
64 名前： 投稿日：2025/10/30 11:16:01 ID:POVMNgqV0.net
>>6
即席焼きうどんもうまいぜ
醤油風味ソースだと尚更
7 名前： 投稿日：2025/10/30 10:10:05 ID:y0DqzYdY0.net
(熊)<ワイはどっちでもかまへんで
9 名前： 投稿日：2025/10/30 10:13:00 ID:w3sNClqh0.net
焼きうどん醤油に一票
10 名前： 投稿日：2025/10/30 10:14:00 ID:+c2Q14z00.net
中華そばとラーメンの違いはなんだよ？
11 名前： 投稿日：2025/10/30 10:14:01 ID:xX8Df46m0.net
つまり
ソースvs醤油？
13 名前： 投稿日：2025/10/30 10:15:03 ID:GcYEArve0.net
沖縄そばの麺は焼きそばでも美味しいしナポリタンでも美味しい
14 名前： 投稿日：2025/10/30 10:15:04 ID:GAK9t/2z0.net
50円以下のやすい麺で作ると焼きうどんのほうが美味しい
15 名前： 投稿日：2025/10/30 10:17:05 ID:2XfbFFDT0.net
焼きビーフン「 」
52 名前： 投稿日：2025/10/30 11:00:02 ID:X+zJjegY0.net
>>15
焼きラーメン「」
16 名前： 投稿日：2025/10/30 10:18:00 ID:K6ZL1GbI0.net
なんか食べたくなってきたので、
今日のお昼は焼きうどんにしようかな
17 名前： 投稿日：2025/10/30 10:19:00 ID:ap/6KawA0.net
揚げた麺にあんかけかけるやつだっけ
18 名前： 投稿日：2025/10/30 10:19:02 ID:E2aSGRqS0.net
間を取ってリンガーハットで良いか、昼飯
20 名前： 投稿日：2025/10/30 10:20:02 ID:ZhgPGyJj0.net
小さい頃初めて焼きうどん食べた時に鰹節でめちゃくちゃビビった記憶がある
21 名前： 投稿日：2025/10/30 10:20:04 ID:2uVCFqFP0.net
味はどちらも美味しいけども焼きうどんは啜るのが疲れるのでそば一択
22 名前： 投稿日：2025/10/30 10:21:00 ID:eYuL0Mt+0.net
カツカレー
23 名前： 投稿日：2025/10/30 10:21:01 ID:B+2IARpP0.net
基本焼きそば一択だけど、たま～にクソ美味い焼きうどんあるのも事実w
24 名前： 投稿日：2025/10/30 10:23:02 ID:+c2Q14z00.net
皿うどんはうどんなのになんで細麺なん？
98 名前： 投稿日：2025/10/30 12:21:01 ID:1Ry/9v6t0.net
>>24
本場(長崎)の皿うどんは太麺
長崎のリンガーハットは太麺と細麺を選べてみんなソースかけて食う
25 名前： 投稿日：2025/10/30 10:23:04 ID:ngnF6TJL0.net
焼きうどんの方がチョットだけ家庭料理感が高い
27 名前： 投稿日：2025/10/30 10:24:05 ID:abqVVzma0.net
どちらもキャベツの芯が入ってるとゲンナリするんだよな
32 名前： 投稿日：2025/10/30 10:27:04 ID:+c2Q14z00.net
>>27
芯のないキャベツの品種改良できないのかな？
31 名前： 投稿日：2025/10/30 10:26:05 ID:vu4QHeNc0.net
３食袋麺のうどんと焼きそばが同額なんだけど
調理バリエーションの多さでうどん選んでしまう
33 名前： 投稿日：2025/10/30 10:27:04 ID:I+EZ7WFt0.net
休日の昼飯が焼きそばだったら、まぁ普通
焼きうどんだとテンションだだ下がり
ただしホルモンうどんは除く。ビール付きだとなおよい
41 名前： 投稿日：2025/10/30 10:36:02 ID:fO2cP+pm0.net
>>33
言われてみるとそうだね
焼きそばと違って格下感あるわ
34 名前： 投稿日：2025/10/30 10:29:00 ID:BglK3Hj40.net
焼きうどんはソースなの？
38 名前： 投稿日：2025/10/30 10:32:00 ID:GAK9t/2z0.net
>>34
めんつゆが一番楽でうまい
86 名前： 投稿日：2025/10/30 11:55:00 ID:BglK3Hj40.net
>>38
味薄くない？顆粒出汁追加しないの
110 名前： 投稿日：2025/10/30 13:01:00 ID:GAK9t/2z0.net
>>86
2倍濃縮で一回し程度で十分だよ
前は顆粒の本だし入れてたけど醤油で作るとき以外いらんって結論になった
ただ薄味好きだから好みもあると思う
42 名前： 投稿日：2025/10/30 10:40:02 ID:ljIMj8+70.net
自分で作る焼きうどんはべちゃっとなってしまう
43 名前： 投稿日：2025/10/30 10:40:05 ID:f40kPyVU0.net
麺自体はビーフンが抜群に美味いな、値上がりしてるけどうどんは比較的安定してるか。
45 名前： 投稿日：2025/10/30 10:43:02 ID:Om2f70tF0.net
焼きうどんは醤油味
焼きそばはソース味
競合しないのである
47 名前： 投稿日：2025/10/30 10:46:01 ID:YAfIq+Nw0.net
焼きそばは地元メーカーの粉ソースが付いてる3食セットをよく買うからソース味だな
焼うどんは最近は丸鶏がらスープかな
48 名前： 投稿日：2025/10/30 10:50:04 ID:v28adAso0.net
瀬戸焼きそばとかいう醤油味の焼きそば
49 名前： 投稿日：2025/10/30 10:52:05 ID:qZQ8laF/0.net
焼きうどんを塩胡椒だけって人少ないんかな
キャベツの芯はうどんほぐす前に少し水入れて蓋すれば火が通り野菜の甘さが出て柔らかくなる
50 名前： 投稿日：2025/10/30 10:54:01 ID:Whp/bljf0.net
焼きそばはおたふくソースに青のりたっぷり
焼きうどんは白だしでおかかをたっぷり
53 名前： 投稿日：2025/10/30 11:06:02 ID:WINOEqaK0.net
粉末ソース焼きそばでしか得られない何か
54 名前： 投稿日：2025/10/30 11:08:04 ID:QjrIK4je0.net
まいばすけっとのやきうどん美味しい
55 名前： 投稿日：2025/10/30 11:09:01 ID:glmALMVj0.net
焼きそばと焼きうどんじゃ勝負にならねーだろ
焼きうどんなんて3年に一回食うかどうかだぞ
67 名前： 投稿日：2025/10/30 11:18:04 ID:X+zJjegY0.net
>>55
焼きうどんがカップ麺で無さすぎるのがいけない
弁当ではそれなりに見かけるけど結局焼きそばの方が多いしな
56 名前： 投稿日：2025/10/30 11:10:02 ID:65BOf+xD0.net
なんだかんだ、焼きうどんって外れがないんだよ
でも焼きそばのほうが食べる頻度は多い。
57 名前： 投稿日：2025/10/30 11:10:02 ID:OkEArByN0.net
フライパンで作る焼きそばとカップ焼きそばは何であんなに味が違うんだ
ジャンクな感じを味わいたいのに
59 名前： 投稿日：2025/10/30 11:11:03 ID:+c2Q14z00.net
>>57
焼いてるか焼いてないかの違い
58 名前： 投稿日：2025/10/30 11:10:05 ID:jkjb/+Yj0.net
マルちゃん vs 寿がきや て事ですね
60 名前： 投稿日：2025/10/30 11:13:03 ID:KlBJwYEO0.net
焼きうどんの存在感はナポリタン以下だぞ。
飲み屋のサイドメニューでしかない。
61 名前： 投稿日：2025/10/30 11:14:01 ID:WINOEqaK0.net
焼きうどんびちゃびちゃになりがち
108 名前： 投稿日：2025/10/30 12:57:02 ID:C0mMdXoV0.net
>>61
仕上げの削り節や青のりを多めにかけると
ビチャビチャが直る
ちょっとカラシを添えてみて
66 名前： 投稿日：2025/10/30 11:18:01 ID:9VBC7QCQ0.net
ジンギスカンにまぜるならうどんだな
68 名前： 投稿日：2025/10/30 11:19:03 ID:+lSwkoGa0.net
どっちも食べ始めは永遠に食べ続けられるんじゃないかと思うくらい旨い
物理的に三人前ぐらいが限界なんだろうけど
70 名前： 投稿日：2025/10/30 11:23:05 ID:YZOWL/yZ0.net
どちらも嫌い
日本のヌードル全部まずい
台湾の三鮮炒麺や香港の鮮蝦炒麺は好き
でもイタリアのパスタがいちばん好き
71 名前： 投稿日：2025/10/30 11:27:00 ID:NBdA3jX50.net
焼きうどん美味いやん
しょうゆ焼きしか受け付けないけどな
72 名前： 投稿日：2025/10/30 11:34:00 ID:DrvWXCM40.net
最近は醤油とオイスターソースの中華風焼きそばがお気に入り
73 名前： 投稿日：2025/10/30 11:36:05 ID:/O1//xsd0.net
こんなもん選べるかいな
助さん格さんどっちも必要なのと同じ
74 名前： 投稿日：2025/10/30 11:36:05 ID:zWFzVEi60.net
焼きうどんはホルモン焼きうどんだけ美味しい
75 名前： 投稿日：2025/10/30 11:37:00 ID:g4dq/PvD0.net
中華麺なら実質焼きラーメンじゃん
76 名前： 投稿日：2025/10/30 11:37:00 ID:POVMNgqV0.net
79 名前： 投稿日：2025/10/30 11:40:04 ID:X+zJjegY0.net
>>76
マジか
もっとメジャーになればいいのに
81 名前： 投稿日：2025/10/30 11:42:03 ID:X0U0mxe70.net
焼きうどんに一票
82 名前： 投稿日：2025/10/30 11:46:00 ID:piFJKDF30.net
お好み食べるとき麺とウドンでいつも迷うわ
ちゃんぽんにするのは何か嫌だし
93 名前： 投稿日：2025/10/30 12:14:00 ID:go40rUcT0.net
魚粉入れたら美味いな
94 名前： 投稿日：2025/10/30 12:18:00 ID:+c2Q14z00.net
焼きそば専門店はあるのに焼きうどん専門店ないよな？
そのノリで餃子専門店あるけどしゆうまい専門店はない
95 名前： 投稿日：2025/10/30 12:19:03 ID:P9U2NILS0.net
屋台の焼きそばは衛生良くないけど上手い
焼きうどんは家で焼いたほうが上手い
96 名前： 投稿日：2025/10/30 12:20:00 ID:/9fygLK90.net
マルちゃんの3食入り焼きそばなら具なしでもイケる(´･ω･`)パサパサさせるとサイコー
100 名前： 投稿日：2025/10/30 12:23:05 ID:R4DvAwfP0.net
焼きうどん派
101 名前： 投稿日：2025/10/30 12:28:01 ID:wPZaaDei0.net
いつも食べるのは焼きそばでたまに変えたい時に食べるのが焼うどん
焼うどんってうめーと思ってもすぐに飽きるが焼きそばはそうでもない
102 名前： 投稿日：2025/10/30 12:29:02 ID:Y1TMTqrC0.net
うどんは茹でてるやつが好きだから焼きそばかな
116 名前： 投稿日：2025/10/30 13:14:05 ID:LcpIthWP0.net
焼きそばはあまり濃い味付けだとしょっぱくなったりクドくなるが
焼きうどんはパスタと同じ事してもだいたい食える味になる。
118 名前： 投稿日：2025/10/30 13:24:05 ID:ODLPcQc90.net
醤油と鰹節の焼けた香りね
焼きうどん も好きだわ
あんまり食べられる機会が無いのが残念
119 名前： 投稿日：2025/10/30 13:27:05 ID:pb8vPSPT0.net
ソバ⇒ソース味
うどん⇒出汁醤油味
121 名前： 投稿日：2025/10/30 13:41:04 ID:mm/faoR30.net
ポン酢の焼うどん一択
122 名前： 投稿日：2025/10/30 13:46:05 ID:Iyx/7+Eg0.net
焼きそば＝瓦そば
124 名前： 投稿日：2025/10/30 14:31:01 ID:lsonY4VJ0.net
小麦粉じゃなくてそば粉のそばを焼いた食べ物って無いんか？
126 名前： 投稿日：2025/10/30 14:43:03 ID:LUhzc1pp0.net
うどんは汁気がないと啜りづらい
127 名前： 投稿日：2025/10/30 14:45:02 ID:GAK9t/2z0.net
焼きうどんはある程度油引いて焼いたほうが美味しい
テフロン加工だからって油無しだと味が数段落ちる
焼きそばはそこまででもないけどね
128 名前： 投稿日：2025/10/30 14:45:05 ID:5qKMKUC40.net
美味い焼きそばは食べた事あるけど
美味い焼きうどんは食べた事がない
五木食品 2コ焼うどん ソース味 406g×6個(常温保存商品)(生タイプ即席麵)
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1761786202/ 
「知的好奇心なき食」は、ダニング＝クルーガー効果の典型的な温床となり得ます。無知ゆえの自信が、食文化の浅薄化と他者への敬意の欠如を招く構造が見られます。
—
🍽️ 知的好奇心なき食 × ダニング＝クルーガー効果：構造的関係
1. 「知らないことを知らない」状態
– 食材の背景、技法、文化的文脈を知らないまま「うまい／まずい」で断定。
– 自分の味覚や好みを「普遍的価値」と誤認する。
– 他者の視点や専門性を軽視し、「自分の舌が一番正しい」と思い込む。
→ これはまさに、能力の低い人ほど自信過剰になるというダニング＝クルーガー効果の核心。
2. 断定的な言語と評論家気取り
– 「神」「至高」「中毒性」など、快楽の強度を誇張する語彙が支配。
– 味の構造や背景を語る言葉は使われず、刺激の強さだけが語られる。
– SNSやレビューで「通」を気取るが、実際の理解は浅い。
→ 知識が浅いまま自信満々になる構造が、効果の実証例となる。
3. 学習の停止と反復依存
– 自信があるため、学び直しや他者の意見に耳を傾けない。
– 同じ系統の味ばかりを追い、味覚の幅が広がらない。
– 「自分の快楽」に閉じこもり、文化的対話が閉ざされる。
→ 「馬鹿の山」で慢心し、成長の坂道に進まない典型的なパターン。
4. 他者への敬意の欠如
– 生産者や料理人の思想・苦労に無関心。
– 食を「消費物」として扱い、関係性を感じない。
– 「いただきます」が形式的になり、祈りや感謝が失われる。
→ 自信過剰が他者理解を妨げ、倫理的感受性を鈍化させる。
—
結論：食の浅薄な快楽主義は、ダニング＝クルーガー効果の社会的実証である
知的好奇心なき食は、「自分の味覚＝絶対」とする構造を生み、他者や文化への敬意を失わせます。これは単なる認知バイアスではなく、食文化の倫理的退廃を招く社会的現象です。
—
参考情報
– ダニング＝クルーガー効果の概要と実証例
– 認知バイアスとしての構造的特徴
– 成長の段階と「馬鹿の山」「絶望の谷」モデル
ネトウヨはダニング＝クルーガー効果の産物やな！笑🐸
頭が悪いもん。笑🐸
焼きそばがあればいいんで焼きうどんは要らないなあ
※2
ナマポ全学返還して半島に早く帰れ
醤油とソースで全然違う料理だからなあ
でもまあよく食べるのは焼きうどんかな
うどんのモチモチ食感が好きなんで
醤油か味噌で、具は豚肉、キャベツ、人参、ピーマン
皿に盛ったら鰹節ともみ海苔をかけて完成
※4
ほら見てみ、この返し。ネトウヨは頭が悪いやろ？笑🐸
論理的思考がまるでできないんやもん。笑🐸
焼きうどんって麺つゆでやってたけど醤油で美味いん？
醤油でもミリンとダシはいる
焼うどん好きだけど、屋台の焼きそばみたいに
代表的な食う機会ってのが無いんだよな
焼きそばが無い時の代用品みたいなイメージだな
勝負にならんだろ
そういや焼うどんってもうだいぶ長い間食べてないわ自分で作らんからだけど
好きなんだけど、うどん買ってきたら別のうどん作っちゃうしな
焼きそばに勝てるわけない、マルちゃんの3食パックなんか完成されてる
うどんを焼く必要なくね?
ふつーの汁うどんで十分旨いのに
※13
それ言い出したら焼きそばやって中華麺焼かんとラーメンで食べたら？って話になっちゃうやん
焼きそば用の麺は炒めるの前提で油でコーティングされてるから
油ギッシュなラーメン作りたいわけじゃなければ使えないぞｗ
焼きそばが好きだけど、焼きうどんも捨てがたい
出汁の利いた醤油で炒めてかつお節をふりかけたうどんは腹にたまるしけっこういい
それこそ資さんの焼きうどんよ
後半に魚粉ふりかけたらうまい
友達はカップ焼きそばはただの茹でそばやんって言ってた