沖縄そばってビジュアルはいいけど食うとあまり美味しくないって言うのは本当なの？

2025年10月31日12:00:00

B級グルメ

1 名前：投稿日：2025/10/28 18:33:04 ID:rdJZkJMw0

スープが進化する沖縄そば「ラーメンに埋没する恐れ」　愛好者が未来を熱く議論　「沖縄そばの日」に那覇市で https://news.yahoo.co.jp/articles/605b9608b20ed5e4216ec9a9d227ad7a3412149e

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2 名前：投稿日：2025/10/28 18:34:01 ID:kdE+99ru0.net

普通に美味い定期

128 名前：投稿日：2025/10/28 21:07:02 ID:SGFxu1Vz0.net

>>2 これ

3 名前：投稿日：2025/10/28 18:35:01 ID:e6X0ELWy0.net

八重山そばは美味い

4 名前：投稿日：2025/10/28 18:35:03 ID:rXvSZKCN0.net

薄味だったな　まあまあ旨かった(´･(ｪ)･｀)

6 名前：投稿日：2025/10/28 18:36:00 ID:RIQUvxjt0.net

>>4 島唐辛子いれて完成するんよ。島唐辛子いれてみ？

10 名前：投稿日：2025/10/28 18:37:05 ID:rXvSZKCN0.net

>>6 そうなん？次の機会に入れてみるわ(´･(ｪ)･｀)

184 名前：投稿日：2025/10/29 13:46:00 ID:n+0EFrAT0.net

>>10 これが定番 https://www.orionbeer.co.jp/story/koregusu/ どの店でもテーブルに置いてあるじゃろ

5 名前：投稿日：2025/10/28 18:35:04 ID:RIQUvxjt0.net

ボソボソではあるがあーさーだきー同様に沖縄っぽいって感じよな？

8 名前：投稿日：2025/10/28 18:37:00 ID:jCau1ZEX0.net

美味いよカップうどんみたい

11 名前：投稿日：2025/10/28 18:38:02 ID:bqrz7lg50.net

そば粉入ってねーじゃん！ってお上にいちゃもんつけられて大変だったってお取り寄せの中の読み物に書いてた

12 名前：投稿日：2025/10/28 18:38:05 ID:RIQUvxjt0.net

>>11 中華そばは許された

89 名前：投稿日：2025/10/28 19:47:01 ID:N/kk0j120.net

>>11 焼きそば…

13 名前：投稿日：2025/10/28 18:41:04 ID:nrawN2MA0.net

ヤギって美味しいの？

15 名前：投稿日：2025/10/28 18:42:03 ID:RIQUvxjt0.net

>>13 臭いマズイ。でも名古屋のソウルフードのすがきーみたいなくせになる味

14 名前：投稿日：2025/10/28 18:41:05 ID:rnDojmGX0.net

これラーメンなの？

21 名前：投稿日：2025/10/28 18:47:00 ID:mnSw9uEU0.net

>>14 タンメンの汁にきしめん入れた感じ。

16 名前：投稿日：2025/10/28 18:44:01 ID:wkwG5KPX0.net

宮古と石垣は旨いよ本島はボサボサと灰の匂い慣れれば旨い

17 名前：投稿日：2025/10/28 18:45:02 ID:Da0Mijtg0.net

美味しかった本州で美味いと言われてるラーメン全てが塩っぱいゴミと思う俺にはちょうどいい味付け

18 名前：投稿日：2025/10/28 18:46:00 ID:T4YIIhvO0.net

逆じゃね？ビジュアル不味そうだけど食ったらうまい

19 名前：投稿日：2025/10/28 18:46:00 ID:8NV3H9Jp0.net

見た目からして美味そうではない

22 名前：投稿日：2025/10/28 18:47:03 ID:qXCECzVM0.net

美味しい店とそうでもない店が分かれる進化系もあったりして確か久米島は車海老の一大養殖地となってて養殖車海老スープの沖縄そばがあってすごい美味いらしい。

23 名前：投稿日：2025/10/28 18:48:05 ID:r1Sg6vNs0.net

味が足りない

24 名前：投稿日：2025/10/28 18:49:01 ID:rnDojmGX0.net

汁無しとかつけ麺もある？

30 名前：投稿日：2025/10/28 18:54:02 ID:qXCECzVM0.net

>>24 那覇に若手が始めたそう言う店もあった気がする二郎系もあるはず

25 名前：投稿日：2025/10/28 18:51:02 ID:5ilkRZM60.net

昔の定食屋のラーメンに出汁を薄めた感じ

26 名前：投稿日：2025/10/28 18:52:00 ID:HhJGJxmK0.net

あれは３枚肉を楽しむもだ

28 名前：投稿日：2025/10/28 18:53:01 ID:zrv2LS+u0.net

ソーキそばしか食ったことがないけど美味かったよ

33 名前：投稿日：2025/10/28 18:54:05 ID:YGMFLvd50.net

>>28 別に、大したもんじゃない

29 名前：投稿日：2025/10/28 18:53:03 ID:I2HdzfoF0.net

味がハッキリしない

31 名前：投稿日：2025/10/28 18:54:03 ID:EB9mc2O90.net

ソーキそばは店によって当たり外れがあるなラーメン屋がそうであるのと同じ

32 名前：投稿日：2025/10/28 18:54:03 ID:7jy7TnWg0.net

ラーメンと比べたら想像する味と違うから不味く感じるこういう食べ物だと思えば美味く思えてくる

34 名前：投稿日：2025/10/28 18:56:03 ID:qXCECzVM0.net

本当に申し訳ないが都内にある「やんばる」のそばは不味くはないがそんな美味しくない

36 名前：投稿日：2025/10/28 18:58:02 ID:8c4B/5AL0.net

九州だから豚骨だろうと思って食べるとまずい。温かいうどんのほうが近い。

37 名前：投稿日：2025/10/28 18:58:04 ID:0QqNXofc0.net

ヴィジュアル的にもクソ地味なんだが

39 名前：投稿日：2025/10/28 18:59:05 ID:40CrCSfw0.net

有楽町のやんばるは微妙だったな

40 名前：投稿日：2025/10/28 19:00:02 ID:0QqNXofc0.net

なんだっけ？角煮みたいなヤツ、あれは美味いというか不味い訳が無いんだけどな

76 名前：投稿日：2025/10/28 19:36:02 ID:ZUQzgIQz0.net

>>40 ラフテー

42 名前：投稿日：2025/10/28 19:01:04 ID:81/aG3zl0.net

ラーメンと思って食うと、物足りなくて美味しくない。うどんの亜種だと思って食うとアリ。

43 名前：投稿日：2025/10/28 19:02:04 ID:/yyuQQhr0.net

沖縄旅行したときは毎日食ってたわそれより美味かったのがグルクンの唐揚げなんやけどな

60 名前：投稿日：2025/10/28 19:12:04 ID:KvjpvonO0.net

>>43 グルクン美味いよな！刺し身もいいよ

47 名前：投稿日：2025/10/28 19:05:01 ID:X9PO3tIn0.net

ビジュアルも良くないし、美味しくもないけど、たまに食おうかなって気になる

53 名前：投稿日：2025/10/28 19:10:03 ID:ADjWyXcG0.net

いや、普通に美味い何気なしにチェーン店のやつ食ったけど美味すぎて感動した記憶

56 名前：投稿日：2025/10/28 19:11:05 ID:W6zJeS8F0.net

うまいけど、ほとんど、具がないうどんに800円とかは出せないよね

57 名前：投稿日：2025/10/28 19:12:00 ID:L/6Ckku30.net

安かったからね。15年前くらいは

66 名前：投稿日：2025/10/28 19:22:04 ID:Q9JjRtrJ0.net

カップのしか食べたことないけど美味しかった。好き

68 名前：投稿日：2025/10/28 19:24:00 ID:Oq8AJTrX0.net

基本茹でおきだから不味くなる茹でたてにするだけで変わるよ

70 名前：投稿日：2025/10/28 19:32:02 ID:6PRhE8B20.net

宮古ソバとか八重山ソバは旨い沖縄本島のソバはマズい

73 名前：投稿日：2025/10/28 19:35:01 ID:u10z37Ib0.net

ビジュアルのわりにうまいってイメージ

80 名前：投稿日：2025/10/28 19:37:04 ID:sOA1CJYI0.net

空港のソーキそばで十分美味しい

81 名前：投稿日：2025/10/28 19:38:00 ID:GcWdVJMx0.net

宮古島とかだと味があるんだよね良く分からない

83 名前：投稿日：2025/10/28 19:38:05 ID:vST7EQGh0.net

そもそも沖縄料理に美味いものなどない

90 名前：投稿日：2025/10/28 19:47:03 ID:6sWMLVjI0.net

>>83 それは思うけど料理じゃないでしょ？沖縄アミューズメントパークディズニーと同じと言うよりカネがあるなら沖縄に住みたい

84 名前：投稿日：2025/10/28 19:39:02 ID:5s8Hg/9N0.net

ファミマとか弁当屋に売ってる150円くらいの沖縄そばが意外に美味いな専門店で食べる沖縄そばが最高だけどね

88 名前：投稿日：2025/10/28 19:45:00 ID:Pih9s0vH0.net

>>84 沖縄の朝はこれとジューシーおにぎり朝すば｜沖縄ファミリーマート https://www.okinawa-familymart.jp/article/archive.html/28521

91 名前：投稿日：2025/10/28 19:48:01 ID:5s8Hg/9N0.net

>>88 沖縄の朝はいなりとチキンだから

85 名前：投稿日：2025/10/28 19:40:03 ID:uB0fjlXg0.net

洗剤の風味がして無理

95 名前：投稿日：2025/10/28 19:52:04 ID:Aa4RlNic0.net

沖縄料理は海ぶどう以外うまくない海ぶどうもポン酢の美味しさだし

97 名前：投稿日：2025/10/28 19:54:01 ID:io640oGj0.net

店によってかなり味が違う

98 名前：投稿日：2025/10/28 19:56:02 ID:NE5ODJQC0.net

沖縄で食べたら美味いけど北海道で食べたら美味くない

103 名前：投稿日：2025/10/28 20:05:02 ID:JBGngsIa0.net

普通に美味いから拍子抜けしたわあの巷での悪評なんだったんだだと

105 名前：投稿日：2025/10/28 20:06:01 ID:tBUVDWFC0.net

福岡に沖縄そば専門店あったな。まだあるんだろうか？

106 名前：投稿日：2025/10/28 20:07:00 ID:uAEjSTQL0.net

そうめんをあのダシで食うと美味そう

107 名前：投稿日：2025/10/28 20:10:00 ID:QAqMPnX00.net

人気店行ったら美味かったよ

109 名前：投稿日：2025/10/28 20:12:02 ID:Xc27yIb40.net

普通に旨い。ソーキそばより沖縄そばが好き

122 名前：投稿日：2025/10/28 20:39:04 ID:2FDgXJI00.net

正直言うとあまり美味しいとは思わないたぶん塩ラーメンも好きじゃないからだと思うでも今年の頭に旅行した時公設市場の2階で食べたのは美味しかったあと飲んだ後の〆で食べてもたぶん美味しいと思う

149 名前：投稿日：2025/10/29 1:05:01 ID:/vJX8xm40.net

どこで食っても味の素1kgパックが調理場に置いてあるドサーっと入れてるの見ると食う気が失せるよ

151 名前：投稿日：2025/10/29 1:59:00 ID:D2IhUQBf0.net

骨まで柔らかいソーキそばは美味かったな本土では食えないと思う

153 名前：投稿日：2025/10/29 3:17:02 ID:56GmJ6+W0.net

八重山そばうまかったなー

154 名前：投稿日：2025/10/29 3:21:00 ID:cwN4y9nO0.net

豚肉使っててなんであんなシケた味付けになるのか不思議

155 名前：投稿日：2025/10/29 3:21:02 ID:zhjczAGO0.net

コーレーグース入れて整えないとダメそのままだと味のピントが合わない

156 名前：投稿日：2025/10/29 3:28:01 ID:cDVKkU/40.net

沖縄本島、宮古、石垣で食べたけど不味くもなく美味くもないな

167 名前：投稿日：2025/10/29 7:26:03 ID:HYmOHQ8m0.net

美味くも不味くもない 5年に1回くらい食べればいい程度のモノごつ盛り沖縄琉球そば 103g×12個

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1761644020/

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コメント(19)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 12:07:22

なんで食べてみないの？お金ないの？
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 12:13:14

沖縄そばは知らんが出雲そばはまずかった

おいしいっていうほどでもないとかじゃなくて、まずかった
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 12:27:51

沖縄料理全般に独特の調味料入れるから台無しになる
それさえ入れなければ美味しいのにという
台湾料理のパクチーみたいな邪魔者
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 12:48:42

逆に沖縄そばにはあの独自のコーレーグースの調味料を入れたい
あれを入れてはじめて完成する気がする
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 12:57:40

東京23区民なので
オキハム中身汁350g
金城製麺所八重山そば450gとか好き
Prati フェイジョアーダ350gとかも好き
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 13:28:36

美味しくないとは思わんけど、特別美味しいとも思わないな
沖縄料理自体は好きだわあんまり食べたことないけど
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 13:35:18

店によって美味い不味いが極端すぎる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 13:54:48

まったく旨くない。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 14:53:16

店による！
うまいのはうまい
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 15:03:35

そもそもなんでいちいちラーメンと比較したいんだ?
うどんやそばもラーメンと比較したい奴?種類違うのが受け入れられない子?
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 15:17:30

うまいよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 15:52:56

こってりとか濃いとかを求める者からしたら合わないだけで
普通に美味しいわな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 16:28:22

>>10
沖縄そばは、公正競争規約の分類上ラーメンの一種だからな
食べログやgoogleMAPもラーメン屋扱い
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 18:52:40

飯は南に行くほど不味い
不味い地域では比較対象が元々不味いから不味いとは思わない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 20:02:40

＞飯は南に行くほど不味い

九州は米はともかく料理はうまいよ
福岡、大分、長崎は海鮮料理うまい
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月31日 20:06:02

二日酔いで食べる沖縄そばがさいこーに好き
そばに限らず沖縄料理は良くも悪くも家庭料理なんだよね～、期待して食べると全てが肩透かしになる
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月1日 01:46:21

店によって味にばらつきがあるんよな
香辛料が効いたタイプは好みが別れるな
あとはまあ、やっぱふにゃふにゃ麺が好きかどうかが一番大きいか
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月1日 10:48:54

俺は沖縄行った事ないけど行ってきた人が開口一番食べ物が不味いって言ったな
旅行好きな人でそれまで旅先の悪口なんて聞いた事なかったからよっぽど酷いんだなと思ったもんだ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年11月7日 15:24:30

濃い味しか理解できないバカ舌の奴にはわからんやろな。