【悲報】大阪さん、「肉うどんのうどん抜き」を1000円で販売してしまう

2025年10月13日23:00:00

コメント(62)

1 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:03:05 ID:8AKBQ9KN6

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2 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:04:00 ID:iuTw6XMi5

まぁいいじゃんそういうの

3 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:04:00 ID:9NonkwEmo

肉吸い←こわい

6 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:05:00 ID:Nvxb.32I4

肉吸いくっそうまいから

7 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:06:00 ID:mTwjP/TWm

炭水化物抜きダイエット定期

8 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:06:02 ID:yKJs0sLhM

肉汁に1000円かぁ～

9 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:06:02 ID:aVmlL76Kt

このどんぶり実家にあるやつと同じだ

11 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:07:00 ID:3ieaSF3Hz

かすうどんのかすのが食いたい

12 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:08:02 ID:BxrFbcFSu

肉うどんの汁美味いよな

13 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:08:03 ID:64EDxJFhn

これ美味いっちゃ美味いけどなぜか店内でレシピ公開されてるからそれ作ってみたらほぼ同じ味になったわ

17 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:11:01 ID:5KqLv2no5

>>13 これか千とせの肉吸いのレシピ（3人前）用意する具材は下記のとおり具材牛バラ肉（こま切れや切り落とし）青ねぎ・卵かつおだしかつおぶし30g：湯1リットル合わせだしかつおだし1リットル：薄口しょう油80cc：砂糖小さじ1 　　「名物！千とせの肉吸い」の作り方 (1)　まずは　かつおだしを取る　　沸騰した1リットルの湯に　30gのかつおぶしを入れ20分煮る【ココがポイント！】コクと甘みのあるだしにするには20分煮るのがベスト！　 (2)　それから　合わせだしを作る　　かつおだし1リットルに対し、薄口しょうゆ80cc、砂糖小さじ1を加える　 (3)　そしてそして　沸騰した合わせだしに、牛バラ肉を加えよくほぐす【ココがポイント！】バラ肉を加えることで程よい脂の旨味をおだしに染み込ませる。沸騰した中に肉を加え　旨味を閉じ込める！　 (4)　で、アクを取り除いたら、そこへ卵・青ねぎを加え一煮立ちさせる　 (5)最後に　器に盛り付け、トッピングにきざみねぎをかければ「肉吸い」の完成！

25 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:14:04 ID:64EDxJFhn

>>17 これこれ。まあ作るのめんどかったから地元民なら店で食った方がええな

33 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:17:05 ID:FYvUcHHn2

>>17 これなら1000円の価値あるやろ

14 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:09:02 ID:CLXKiVItx

関西じゃなくて大阪だけの文化なん？食ったことないわ

15 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:10:02 ID:kgdLYCqm7

締めに食うんやっけ

16 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:11:00 ID:csA2XO9jk

肉じゃなくて肉のカスだろこれ

19 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:12:00 ID:GZEahwHnN

肉吸いを大阪の人はどんなときに食べるの？二日酔いの客の要望で出来たと聞いたけど普通に食うにはうどんほしいでしょ

24 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:14:03 ID:Nvxb.32I4

>>19 白ご飯と食べるよ

31 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:17:00 ID:GZEahwHnN

>>24 うどんよりその食い方の方うまそうやな

20 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:13:00 ID:MhLBvE.TI

でもガチで美味いからな

21 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:13:02 ID:gezlqTt9e

ここにご飯ぶっ込むの？いいね

23 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:14:02 ID:5KqLv2no5

>>21 卵かけご飯と一緒に食べるらしい

26 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:15:00 ID:iCejktJlm

>>23 こう見ると普通にうまそうやな

29 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:16:02 ID:CpjWSWxFb

>>23 牛皿のつゆだくみたいなもんか

36 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:18:04 ID:HsS6Wn5GS

>>23 ええやんうどんより美味そう

22 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:14:00 ID:HTzPyBGD6

大阪の人間がこんなの食うと思えんわ

28 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:15:03 ID:CpjWSWxFb

肉吸いってなんやホラーか？

39 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:21:03 ID:Nvxb.32I4

>>28 語源はお吸い物だよ

41 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:22:04 ID:5KqLv2no5

>>28 近隣に同じ名前の妖怪おるな ■肉吸い［にくす-］ ▽解説　三重県熊野市や和歌山県の果無山などに伝わる妖怪です。　肉吸いは十八、十九歳くらいの美女に化けて現れ、ホーホーと笑いながら人に近付き、「火を貸してくれ」と言います。　このとき提灯を貸すと火を消され、暗くなったところを襲われて肉を吸い取られてしまいます。　そのため、夜の山に入るものは火縄を携えて火種を絶やさなかったといいます。　十津川ではある猟師が山中で化け物に出会い、南無阿弥陀仏と彫り付けた鉄砲玉を打ち込んで退治したことがあり、その化け物の体は骨と皮ばかりで肉がありませんでした。これが肉吸いの正体であったということです。

42 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:23:04 ID:hwbZuyjg7

>>41 肉吸ってくのに肉ないんかい！

30 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:16:04 ID:jWDPr7l5Z

大阪ってうどんに油かす入ってるんやろ？あれうまいん？？？

32 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:17:04 ID:V2tlQEiDw

卵かけご飯と食うのがうまいんよ

34 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:17:05 ID:lYkTriDgx

せいぜい４００円だろ・・・

35 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:18:01 ID:2xBtVEJij

酒飲んだ後これ食うとしぬほど美味い

37 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:19:02 ID:IqNZ3iJwF

かしわ抜きみたいなもんか

38 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:20:00 ID:SOXHrs/8k

大阪ではきつねそばをたぬきって呼んでるらしいな

43 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:24:02 ID:ul.6EhYcs

実際なんばグランド花月と千日前って徒歩数分やしな

44 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:25:01 ID:BxrFbcFSu

白飯と食ったらええな

40 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:22:01 ID:yl4iHFsn6

吉本の芸人がこれ食べて本番挑むってな

45 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:25:01 ID:9jQux2kfH

吉本の人が頼んだのが初やったんやっけ？

27 名前：名無し投稿日：2025/10/12 12:15:02 ID:TDxGAzUXl

これうまい大好き吉野家 [フリーズドライ牛すい×20袋](お湯を注ぐだけ)

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コメント(62)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:05:14

うどんが出汁を味わう食い物なら麺なくても大喜びでしょ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:07:17

蕎麦屋にも裏メニュー的に天抜きがあるだろ？それと同じよ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:19:31

卵かけごはんと一緒に食うって実際どう食べるの？
ごはんを口に含んで汁を飲むのか交互に食べるのか
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:40:03

串カツ田中の肉吸いでも十分美味しいよね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:41:05

元々芸人さんの注文から始まったものなんで
うどん抜いたなら安くしろってのは粋じゃないしな

それに丸亀製麺でも店によってはうどんメニューからうどん抜き注文受けてくれるけどお値段変わらんよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月13日 23:56:42

うまむすめしでも食べてたな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:03:02

卵がけご飯と一緒に食う？笑🐸
また馬鹿なことを言い出したもんだ。笑🐸

肉吸いだけ食って物足りない奴は肉吸い食うな。笑🐸うざったい。笑🐸
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:03:35

※4
串カツ田中の肉吸いは美味い。笑🐸
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:06:07

三重県には日本最強の妖怪「大嶽丸」がおるから、「肉吸い」などというそんな雑魚知らんわ。笑🐸
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:07:26

妖怪肉吸い
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:31:28

カエルって発達障害か何かなの？
no

12

名前：

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投稿日：

2025年10月14日 00:33:19

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no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:36:18

※11
多分せやね
ブラスして更年期障害もありそう
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 00:39:31

>卵かけご飯と一緒に食べるらしい

ワイならうどんと一緒に卵かけご飯も食うわ
肉吸いみたいなもの食ってたらどうしても中にうどんが欲しくなるやろ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 02:23:55

コンビニで売ってたんで食べた事あるけど美味かったわ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 02:37:17

美味いのはいいんだけど1000円出してこれだけじゃ腹膨れんだろ
ラーメンだと高いって騒ぐおっさんが大量に湧く価格だし
no

17

名前：

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2025年10月14日 03:09:33

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19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 03:13:11

半熟卵を抜いてうどんを入れた普通のやつも同じ値段みたいだな
鰹節や牛バラの材料費だけでも結構するし1000円は妥当か
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 03:16:17

元々吉本のベテラン芸人が「二日酔いで食欲ないから肉うどん麺抜き」で裏メニューで食ってたのが験担ぎで関西タレントの定番になってお笑い好きも食べるようになって一般メニュー化したやつ
うどん抜きなのに高いと言うよりわかった上で食う通向きのメニュー。ちとせ自体高いけど美味いって老舗だし
no

21

名前：

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投稿日：

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23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 04:29:17

材料代だけじゃなくて人件費や雑費諸々上がってんだろ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 04:39:36

正直旨い出汁が凄い旨い
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 04:41:05

大阪民じゃないけど、肉吸いに豆腐と生姜入れたやつを冬場によく食うわ
七味も入れると身体ぽかぽか
no

26

名前：

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36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 06:12:11

量にもよるけど牛丼と比較して
400円～600円が妥当かな
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 06:43:53

ああなるほど老舗価格みたいなもんなんだなｗ
ラーメンで言えば春木屋みたいなもんか
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 07:15:11

鈴鹿の関からむこうの東夷は魑魅魍魎のひしめく魔界じゃったんやで
妖怪肉吸いも味噌塗り込まれて妖怪味噌煮込みにされてしまったんじゃやで
no

39

名前：

Çorum masaj

投稿日：

2025年10月14日 07:24:28

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40

名前：

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投稿日：

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41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 08:21:45

ここの肉吸いはしっかり肉の量入ってるし米のオカズに良いんだわｗ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 08:55:23

麺ない代わりに肉吸いだと肉うどんに通常入らない卵が必ず入ってることを忘れるな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 08:55:48

二日酔いで炭水化物無理なとき用やろ
大阪人はそんなんばっかなんか？
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:16:50

レシピ見ると言うほど美味そうではないな
ソウルフード的なものなんじゃないの
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:20:33

セブイレの千とせの肉吸い・肉うどんは全然美味しくないな。笑🐸
あれネガキャンやろ。串カツ田中で食った方がいい。笑🐸
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:21:17

肉を吸われたくないから食べない
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:44:19

目があったら肉吸われるってばっちゃがいってた🙁
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:46:43

ソウルフードどころか８０年代にヨシモトの芸人が店に作らせたってだけのを過大に喧伝しただけの薄っぺらなビジネスご当地グルメ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:47:26

>発祥の経緯: 1980年代後半、吉本新喜劇の俳優・花紀京が、二日酔いで食欲がない時に「肉うどん、うどん抜きで」と注文したのが始まりとされています。大阪・千日前のうどん店「千とせ」がその発祥の店として知られています。
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:48:42

ネーミングが大阪らしいドギツさで衆目集める系のこのネーミングおもろいやろが透けて見えて気持ち悪い
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 09:56:17

※47

妖の仕業じゃー！ｗ
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 10:32:35

肉吸い←注文する客が皆、汁も肉も啜り音たてて吸い込んでるバキューム型ススラーなイメージ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 10:48:55

肉の吸い物だから、肉吸い。何がおかしいの？無教養。笑🐸
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 11:15:43

「お吸い物(吸物)」とい名称から、昭和時代～室町時代の人はスープ類を下品な音を立てて啜ってたんだろうなと想像できてしまう
ご飯も吸いながら食べてそう
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 11:54:11

アチアチとか言ってそう感はある
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 11:58:23

※3
しらねえよｗ
好きにくえよｗ
ロボットかおまえは
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 12:24:08

>>54
啜ると吸うは違いますよ
熱いから吸うように食べる
あなたみたいに日本人は音はたてませんよ
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 13:13:49

吸うと啜り音がする
啜る・・・液状のものを、口で小刻みに「吸い」ながら飲む。

液状とあるが、ご飯も吸い込む時に啜り音(吸い込み音)が出てるよ
都内飲食店で隣の席のおっさんがたまによくやってる
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 13:14:44

※57

54じゃないけど、冷ますのに音立ててすするのはむしろ日本人だけじゃねえか？ｗ
外人は音立てないまたは小さな音で一部の国では日本ほど熱々で飲まない
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 16:01:36

大阪に越して来て初めて食ったけど、スーパーゴッツうまいで
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月14日 22:30:39

天抜き、鴨抜きも蕎麦入ってても入ってなくても値段変わらないし、そんなもんだろ

気持ちはわからなくないが、そこに口を出すのは野暮ってもんかもな

俺は野暮ったいんで、天せいろ頼んで、天ぷらだけ先に貰うが
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年10月15日 00:14:57

あんなもんありがたがってるのはニワカ。
大阪で今食ってたら馬鹿にされるものの代表。

ほとんどの店が流行に乗ってメニューに載せてるボッタメニューやで。