賞味期限3カ月過ぎたパン120個を給食で提供、生徒が気付く 納入業者「品質に問題無い」

 
2025年9月11日08:00:00
 
コメント(16)
 

1 名前: 投稿日:2025/09/10 22:17:01 ID:a3oc7ngy0
宇佐市は学校給食で賞味期限がおよそ3カ月過ぎたパンを提供したと発表しました。 現時点で健康被害の報告はないということです。 賞味期限が過ぎていたことが分かったのは大分県宇佐市内の中学校に10日提供された給食の冷凍パンです。 提供されたパンの賞味期限は2025年の6月5日で袋に記載されていた賞味期限を見た生徒が賞味期限切れに気づいたということです。 賞味期限がおよそ3か月過ぎていたパンは120個提供され、北部中学校の1年生から3年生と西部中学校の3年生に配られました。 現在、健康被害を訴えている生徒や教職員はいないということです。 宇佐市によりますと、納入業者からは「賞味期限を半年過ぎていても細菌の発生はなく、品質に問題は無い」との回答を得ているということです。 市は「賞味期限の確認を徹底するよう求め、再発防止に努める」としています。 https://news.yahoo.co.jp/articles/5bb1ed8cf6b64b5ae8ed4c7f07f8bc7cb0a7c2b1

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2 名前: 投稿日:2025/09/10 22:18:00 ID:c2fJandt0.net
何のための期限表記なのか
22 名前: 投稿日:2025/09/10 22:27:04 ID:l29JlJBp0.net
>>2 賞味期限は無意味。
33 名前: 投稿日:2025/09/10 22:33:05 ID:xpRn+Xm30.net
>>2 賞味期限 消費期限 は別だからなあ 味を保証するのが前 安全を保証するのが後
49 名前: 投稿日:2025/09/10 22:46:03 ID:dnFGRl5a0.net
>>33 賞味期限半年過ぎてたら消費期限も突破してるだろうよ。逆にそれで問題ないならどんだけ防腐処理まみれなのか心配になるわ。
3 名前: 投稿日:2025/09/10 22:18:01 ID:q3c/8yke0.net
半年経っても腐らないパンです
81 名前: 投稿日:2025/09/10 23:22:01 ID:57AvntGB0.net
>>3 冷凍だし水分が無くなってパサパサにはなってるだろうね。
85 名前: 投稿日:2025/09/10 23:24:03 ID:xpRn+Xm30.net
>>81 結構食味だよね 焼いたすぐと同じではないだろうし 安全ではあるけど、、ってやつ
166 名前: 投稿日:2025/09/11 6:04:00 ID:OsMEVCny0.net
>>81 冷凍してたのか そりゃカビとか生えずに保つよね
4 名前: 投稿日:2025/09/10 22:18:03 ID:J4CaeloX0.net
フードロス削減って事でいいじゃん
6 名前: 投稿日:2025/09/10 22:18:05 ID:SzmBqE5o0.net
消費期限でないなら問題ないだろ
7 名前: 投稿日:2025/09/10 22:19:01 ID:4p92Nh4K0.net
消費期限はどうなんだろうな?
9 名前: 投稿日:2025/09/10 22:19:03 ID:j9XORT7q0.net
小学校の遠足で配られたパックのジャムパンの中に 大きなハエが入ってたことがあったけど…… 昔だからなんも問題にならなかった
13 名前: 投稿日:2025/09/10 22:22:02 ID:QVoLkzbU0.net
大分だからね 仕方ないね
14 名前: 投稿日:2025/09/10 22:22:04 ID:IvNyqEuB0.net
まぁ冷凍しとけばいけるか
15 名前: 投稿日:2025/09/10 22:23:00 ID:LDQdlxPL0.net
契約の内容次第だろ
20 名前: 投稿日:2025/09/10 22:27:01 ID:FAdnL3jp0.net
冷凍すれば問題ねーよ 俺冷凍してるから
23 名前: 投稿日:2025/09/10 22:27:05 ID:1R7547xS0.net
逆にすげえな
25 名前: 投稿日:2025/09/10 22:28:05 ID:P5aQ2xq80.net
やばすぎ
26 名前: 投稿日:2025/09/10 22:28:05 ID:tg9F2MqL0.net
食った奴が美味いと思えばそれが1年前のだろうとおk それが賞味期限
27 名前: 投稿日:2025/09/10 22:29:03 ID:a7Ytlqi50.net
給食のパンは冷凍パンだから賞味期限は無限
28 名前: 投稿日:2025/09/10 22:30:00 ID:SplYWcRk0.net
これわかってて出したんか
29 名前: 投稿日:2025/09/10 22:31:05 ID:4yV/9lsE0.net
上手いこと冷凍してあれば問題ないけどやっぱり徐々に劣化はしてる
30 名前: 投稿日:2025/09/10 22:32:00 ID:jZSNOE630.net
何でそんなに長持ちするの
37 名前: 投稿日:2025/09/10 22:35:01 ID:b289v78W0.net
>>30 冷凍庫に入ってたから
41 名前: 投稿日:2025/09/10 22:37:02 ID:xpRn+Xm30.net
>>30 袋に入れる際に空気じゃなくて窒素にしてるとか ポテトチップスみたいなもんやね パンも焼いてるので直後に菌がいるわけないし 袋に入れるまでの衛生管理がしっかりしてれば 基本的に無菌が保たれる
38 名前: 投稿日:2025/09/10 22:35:03 ID:alPWNeaL0.net
冷凍庫の奥にあったのを棄てるに棄てれずしれっと出してみた、んだろ 正直に言えよ
43 名前: 投稿日:2025/09/10 22:38:05 ID:xpRn+Xm30.net
>>38 そのパターンもあるか
44 名前: 投稿日:2025/09/10 22:39:00 ID:9Sod6tpL0.net
給食のパンって冷凍だったのか。そっちに驚いた
75 名前: 投稿日:2025/09/10 23:16:04 ID:xpRn+Xm30.net
>>44 というかそこら辺のパン屋も冷凍生地使ってたりする 楽天市場で売ってるレベル
46 名前: 投稿日:2025/09/10 22:41:04 ID:EBURaSAl0.net
賞味期限を越えても味はそんなに変わらない。 もともとパンの賞味期限は短いから、すぐ期限が来ちゃうのよね。 スーパーで売ってるパンなんて賞味期限まで3日とか普通だし。
47 名前: 投稿日:2025/09/10 22:44:01 ID:UGq/JGKz0.net
スーパー、コンビニは少し過ぎてたの販売しても大問題なのに、給食は許されるの?変じゃね。しかも3ヶ月
48 名前: 投稿日:2025/09/10 22:46:02 ID:EQmSmMgF0.net
品質に問題無ければ良い 贅沢になりすぎ
50 名前: 投稿日:2025/09/10 22:47:03 ID:m6gdl4AU0.net
>>1 冷凍でしかも賞味なら問題ないよ たとえ半年や1年でも大丈夫 個人的に3年過ぎた冷凍物でも風味の格落ちはあれど問題起きたこともないし 常温保存で乾物じゃない場合?やめとけ
162 名前: 投稿日:2025/09/11 5:31:02 ID:XpHcZ3a60.net
>>50 品質に問題があるとか無いとかじゃなくて、信用の問題だな
51 名前: 投稿日:2025/09/10 22:49:01 ID:xN8N4hqH0.net
冷凍パンなら問題ないだろ 生のはさすがに喰えへんってww
52 名前: 投稿日:2025/09/10 22:50:01 ID:28nf1mrB0.net
冷凍の賞味期限って基準がないからあまり意味ないよな
66 名前: 投稿日:2025/09/10 23:07:02 ID:/DCoZHb+0.net
冷凍保管する方が無駄だろ
69 名前: 投稿日:2025/09/10 23:08:02 ID:c8Eh8NkS0.net
賞味期限3ヶ月くらい過ぎてるカップ麺いけるかなと作ってみたけど3分置いてもカッチカチだった事ある
72 名前: 投稿日:2025/09/10 23:11:00 ID:xN8N4hqH0.net
>>69 どんなカップ麺だよ 物によって油臭く感じるからな(´・ω・`)
70 名前: 投稿日:2025/09/10 23:10:00 ID:ilER8Uok0.net
生徒の中にパンソムリエがいるのか
73 名前: 投稿日:2025/09/10 23:12:00 ID:8j2Sq8tY0.net
賞味期限なら大丈夫 消費期限ならヤバい
74 名前: 投稿日:2025/09/10 23:14:05 ID:fusgiYOC0.net
どんだけ期限長いパンだよと思ったら冷凍か 冷凍ならまあ味が落ちるだけだわな
79 名前: 投稿日:2025/09/10 23:21:00 ID:LFoQ6YL00.net
冷凍ってどんだけ万能やねん
83 名前: 投稿日:2025/09/10 23:23:02 ID:xpRn+Xm30.net
>>79 菌がちょっと程度なら 増殖させない環境つくればいいだけだからねw パンは製造段階で焼いてるし 袋詰めして 冷凍保存してあれば結構もつよ 食味とかは変わってしまうかもしれないが
127 名前: 投稿日:2025/09/11 0:45:03 ID:L/zWcb2g0.net
>>79 今永久凍土が融けて未知のウイルスが流出するのではないかと噂されているじゃん そのくらい人々の生活を一変させる程度には影響力ある
82 名前: 投稿日:2025/09/10 23:22:04 ID:3q8VTlt80.net
コンビニのパンも3ヶ月くらいは食えるってことか
84 名前: 投稿日:2025/09/10 23:24:02 ID:Dcr5w3gU0.net
期限が表記されてるんだから問題ない根拠があるなら前もって学校側に告知すべきだった
86 名前: 投稿日:2025/09/10 23:24:03 ID:YVXh+2400.net
冷凍なら大丈夫だろ まあそういう問題じゃないけど
87 名前: 投稿日:2025/09/10 23:25:03 ID:dejKouhK0.net
バレないと思ったのかな
88 名前: 投稿日:2025/09/10 23:27:00 ID:fusgiYOC0.net
気付かずにやっちゃって事後に健康被害にはならないと弁明してるだけでしょ
93 名前: 投稿日:2025/09/10 23:32:05 ID:rPB0cBL+0.net
3ヶ月過ぎて食べられる薬品が入っていることが問題
94 名前: 投稿日:2025/09/10 23:33:01 ID:BoysAkuJ0.net
賞味期限切れのパンとか給食に出て来た日には子供でもこの国終わりだなって思っちゃうだろ
101 名前: 投稿日:2025/09/10 23:54:03 ID:FXlpfm4x0.net
冷凍パンか へーきへーき
102 名前: 投稿日:2025/09/10 23:54:03 ID:AgGJfW1n0.net
ブランデー使ったケーキなら何年でも 食べられるけど未成年はブランデー禁止だ
131 名前: 投稿日:2025/09/11 1:06:05 ID:GcEgRoib0.net
3ヶ月経っても食えるパンとか凄いね缶詰のパンみたい
136 名前: 投稿日:2025/09/11 1:22:02 ID:W1NhCfj+0.net
3ヶ月もおいてる時点で意味がわからん
141 名前: 投稿日:2025/09/11 2:10:04 ID:qJpdyOKI0.net
消費期限明記してないのは違法じゃないのか?
148 名前: 投稿日:2025/09/11 3:17:01 ID:77g2IRn90.net
納豆マフィンよりは大丈夫やろ
178 名前: 投稿日:2025/09/11 7:17:00 ID:dU2b00kR0.net

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コメント(16)

  • no
    1
    名前:
    untested returns pallets
    投稿日:
    2025年9月11日 08:23:31

    Happy with liquidation prices

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 08:57:10

    冷凍保存してたのなら大丈夫だろう

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 08:58:35

    アウト

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 09:17:32

    消費じゃなくて賞味期限であってもパンが三ヶ月も変質しないってことの方に疑いを持つわ。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 09:33:40

    消費期限はいつだったんだよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 09:40:03

    冷凍で品質に問題ないのは兎も角、確認ぐらいしろよ
    賞味期限が書かれて生徒が気づくくらいだから偽装とかじゃないんだろうけど
    子供の給食ならば特に気を付けなくてはいけないものだろうに

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 11:05:45

    学校給食向けだと決まりとしては厳格になってそうだけど廃棄漏れとかなのかな
    被害がでてないから処分までは、みたいな?
    アレルギー対策品として学校向けに開発したとかだとほかの供給元見つかりにくいなどもあるのかね

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 11:31:37

    給食の質と管理が地下帝国未満とはね…
    もう終わりだよこの国

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 11:40:32

    個包装なんやな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 12:49:16

    個人でなら少しくらい過ぎてても良いとか言うのは好きにしろって感じだけど
    納入業者がそんなん言ってたら普通に契約切るやろ
    仕事やろ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 14:16:41

    備蓄パン

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 15:43:02

    賞味期限とはいえ切れたもの売って利益得たなら駄目だろ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 16:48:51

    本当に冷凍パンなのか?
    期限気にしない業者の申告を鵜呑みにするのは阿呆らしいぞ

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月11日 20:41:42

    「安く」「無償」で食うというのはそういう諸々を容認するのが世の中の道理
    文句はリスク放置して安易で聞こえのイイ策を選んだ3党や自治体、保護者会へ
    量やメニュー、使用食材がどう変わるかを事前説明をしたり誤解や不安を招く表記は削除する、地域企業への支援要請に力を入れる等理解と工夫が足らない

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月12日 19:29:55

    在庫管理もできていない業者なんだから、別の業者があるなら切り替えろよ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2025年9月14日 10:58:43

    冷凍なら温度変更日で考えたら良いんでない

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