2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:46:02 ID:3bJswT1P0.net
柚子塩じゃね?
3 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:47:04 ID:tsgUE8Eh0.net
塩味が好きなだけだな
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:48:02 ID:QG5DxjGz0.net
油キツいから大根おろし入れたツユでないと天ぷらなんて食えない
136 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:13:00 ID:qLDI29d30.net
>>4
油きついとか関係なく、この食べ方が海老や魚系の天婦羅に最高に美味い
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:48:03 ID:4kZ4mgLX0.net
出汁ソース結構好き
お好み焼きソースも許す
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:50:02 ID:lXAOWmuo0.net
試したことがないなら一度くらい試してみたらいいと思う
7 名前: 投稿日:2024/09/26 16:50:02 ID:8g0vV/qJ0.net
食う時に
こちら塩でドウゾー
つゆでドウゾー
って勧められるでしょ
天ぷら晋作なる店はツユがよういしてあるのに一度も勧められなかったが
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:50:05 ID:VdnQ4IeT0.net
美味いだろ塩
焼き鳥も塩が好きって言うと通ぶってるだのなん打の言ってくる奴いるな
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:51:05 ID:5o+RXLO70.net
天つゆで食いたい
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:52:00 ID:bS7K4zq40.net
天つゆか塩かはネタにもよるし揚げ方にもよる
ミシュラン一つ星の京都の京星は塩かレモン汁しかなく基本は塩で食べるというそもそも天つゆで食べるというせんたくしがない店もある
また店によってはネタに合わせて天つゆでとか塩でとかお好みでといった形でお勧めの食べ方を言ってくる場合もある
要するに好きなように食べればよい
11 名前: 投稿日:2024/09/26 16:52:01 ID:9JgDxrNA0.net
俺は天つゆが好き
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:52:05 ID:TzsQBKOr0.net
文字通り塩味
通ぶりたいだけで実は天つゆが好き
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:53:01 ID:iPdyJcAv0.net
天つゆに浸すくらいなら味塩
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:54:03 ID:9Z3z3NZ10.net
揚げたての野菜天(葉物)は塩かなぁ
それ以外は天つゆじゃぶじゃぶ
113 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:28:01 ID:6zDj7m590.net
>>14
キスの天ぷらは塩のが美味しいと思う
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:55:02 ID:X0Oh/d6B0.net
そもそも塩が美味いからな
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:55:02 ID:gwHUrJGW0.net
旨い塩ならまあ
食卓塩は論外
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:55:05 ID:aAgqo3cA0.net
天つゆよりも衣のサクサク感が楽しめるから
個人的には塩の方が好き
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:56:00 ID:yGE6qvIt0.net
つゆに浸すとサクサク感がなくなるから、食感も楽しみたいなら塩
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:56:04 ID:pobdlqPa0.net
うまいけどツウはつゆ
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:57:01 ID:mtnQPiQ00.net
さつまいもとか塩以外ない
カリッと揚げた物をベチャベチャにする意味がわからん
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:57:03 ID:AtB7SQWN0.net
揚げたてなら美味い
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:57:05 ID:HHJtRs4O0.net
ぶっちゃけ美味しくはないよ。塩と油が先に主張してきて味に一体感が欠ける
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 16:58:05 ID:qPSp006M0.net
大根おろしたっぷりの天つゆにドボーンとつけて食うのがやっぱ一番うまいよ
26 名前:山下さんちのエジプト猫 投稿日:2024/09/26 16:58:05 ID:AXtsJq2U0.net
好みは人それぞれ
27 名前: 投稿日:2024/09/26 17:00:01 ID:Tv8PKmHb0.net
家でやるやつと蕎麦屋の天ぷらの衣のカラッカラ具合いの違いは何なんだよ
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:00:03 ID:zg2t/USz0.net
つゆも塩も好き
でも抹茶塩はちょっと分からない
29 名前: 投稿日:2024/09/26 17:01:05 ID:WLxwYuqS0.net
揚げたての熱々なら塩でも美味しい
30 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:01:05 ID:L8zf/grO0.net
天ぷら天然塩で食う習慣がない奴は大体貧乏人の家の出
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:02:01 ID:qUMQr1Ox0.net
カルビーのかっぱえびせんが塩味なんだから塩が合わないわけが無い
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:02:04 ID:QDa6fMgi0.net
なんでもええ
なんで1つに絞らないかんの
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:04:02 ID:ho8FOXZ60.net
カレー塩な
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:05:05 ID:5v2tKQEH0.net
素材も揚げ油も良くて揚げたてなら塩で食える
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:08:02 ID:Q6zOFeeE0.net
抹茶塩
36 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:08:03 ID:+Z3uqiE30.net
カッコつけて何が悪いの
ダサかろうが勝手だろ
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:08:05 ID:bS7K4zq40.net
有名どころの天ぷら屋の塩は大体ひと手間加えてある
例えば鍋に水と塩を入れて水が飛ぶまで火にかけて塩の角が取れた甘味や旨味のある塩を出してくる店もある
38 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:09:03 ID:78I8Uqlt0.net
いっそ塩の天ぷら作ればいんじゃね?
39 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:10:03 ID:VLSu/bc30.net
揚げたてならどんな食べ方もおいしくいただけるんじゃね?
冷めてフニャフニャのヤツこそ熱々のお蕎麦に乗せるか鍋焼きうどんだな
40 名前: 投稿日:2024/09/26 17:11:03 ID:pqRzwqZN0.net
そんなの自分でやってみて判断しろ。
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:11:03 ID:+8xY2llb0.net
岩塩出されて、意識高い系ワロってなったけど海塩と違ってマジで美味くてワロタ事はある
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:13:02 ID:3pyXz9s40.net
塩焼きと同じようなもんだろう
43 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:13:02 ID:casoc6Kr0.net
なんやねんそれ、塩味好きなだけで意識高い系とか意味わからん
44 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:13:03 ID:3c5X71Bf0.net
藻塩、抹茶塩、ホルモン塩
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:13:04 ID:jLtboA1Q0.net
野菜系はつゆ
魚介類系は塩
例外もあり
46 名前: 投稿日:2024/09/26 17:13:04 ID:4jYL/Ww30.net
ピーマンの天ぷら揚げたてを塩で食うと、さやえんどうのスナック菓子の様な味で驚いた
めちゃくちゃ旨い
47 名前:(日本のどこか)(茸) 投稿日:2024/09/26 17:13:05 ID:cUsV+y/W0.net
味濃い系は塩、薄い系は天つゆだな。
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:14:00 ID:DUNaCCxC0.net
サクサクを液体に浸さない分 うまいかもしれない
ただし揚げたてだけ の話
49 名前: 投稿日:2024/09/26 17:14:00 ID:jSTJqus40.net
塩でも美味いってだけでつゆの方が美味いよ
焼肉も同じ
60 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:25:01 ID:qUMQr1Ox0.net
>>49
部位によるだろ
タンやホルモンならねぎ塩一択だし
ドレッシングだってうま塩ダレあるし
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:15:01 ID:i0IzDghY0.net
薄めの天つゆに戻ったわ
ワンバンご飯も美味いしな
51 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:16:05 ID:Lmp84Eei0.net
野菜は塩でないと折角出た甘みがつゆの風味で台無しにされちゃうよ(´・ω・`)
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:17:05 ID:81VCfxI50.net
抹茶塩なら
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:18:02 ID:kVEe269i0.net
天ぷら屋のカウンター席で
おまかせコースだと必ず一品はそういうの出て来る
もーそういう席だと言われたままだよな
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:19:04 ID:tzbcq9zC0.net
いも天は醤油だけどあとは塩だな
天つゆしかなきゃ天つゆ使うけど
55 名前: 投稿日:2024/09/26 17:20:01 ID:jVLqfxaP0.net
塩でも醤油でも天つゆでも美味いよ
56 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:20:05 ID:xXDWsjlR0.net
つゆ一択
57 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:23:04 ID:LSZxx8WC0.net
レモン塩が至高
酸味がまろやかになって良い感じ
58 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:23:04 ID:1zvPohvP0.net
魚介は塩のほうが合う
てんやとかのだったらつゆのほうがいいかもしれんが
店のレベルによるだろうね
59 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:24:01 ID:9G9iAXl30.net
パセリの天ぷらに塩
めっちゃうまい
61 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:26:00 ID:MZ98ke9j0.net
塩だけの天丼ってあまり見た事ない
73 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:39:00 ID:Fv8YwYAo0.net
>>61
諏訪に塩天丼の店あるな
塩っつーかふりかけだけど
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:30:01 ID:bS7K4zq40.net
野菜のような繊細な風味や味わいのものは塩で食べる
野菜でも椎茸のようなクセのあるネタは天つゆで食べることもある
ナスのような中が熱々で塩で食ってられるかっていうのは天つゆに入れて温度下げて食べることもある
魚類はメゴチやハモみたいなタンパクな味わいなネタは天つゆで食べる
稚鮎はみたいに塩で食べるのもある
ほぼほぼ間違いなく天つゆで食べることを勧められるのが穴子
キスは半分に割って半分塩で半分天つゆで食べるのが通らしい
才巻海老(車海老の赤ちゃん)は甘味が特徴なので塩かレモン汁を勧められることが多い
さつまいもはヘネシーのブランデー(洋菓子で使うやつ)を両面に付けてその後たっぷりめに砂糖を両面に付けて食べるというマロングラッセをモチーフにした食べ方をさせる店もある
63 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:31:02 ID:bBGdQSZn0.net
塩つけた部分が極端に塩辛くなるからあまり好きじゃない
料理人が適度にパラパラとかけてくれればまた違うんだろうな
64 名前: 投稿日:2024/09/26 17:31:05 ID:n4LgfCCy0.net
野菜は衣を厚くしているお店が多いのでツユで食べてる
タンパク質は塩かな
プロに笑われるかもしれんがw
66 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:36:03 ID:wbDmqIVd0.net
人間に必要な油と塩が混ざると美味い
なのでポテトチップスは美味い
ひょっとしてポテトチップスを天汁で食うと美味いのでは?
67 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:37:01 ID:u9Vg//gZ0.net
うなぎも白焼きで塩とかの方が旨いよなタレに漬けるとタレの味しかしなくね
69 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:37:04 ID:aYi2tWPr0.net
物による
70 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:37:05 ID:PxuP3cy40.net
自分は衣ベチョベチョフニャフニャになるの嫌いだから単純に塩のが好き
カツ丼とかもあんまりだな
通とかじゃなくてな
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:38:05 ID:3pyXz9s40.net
まあ塩で足りるなら天つゆは発明されてないよな
72 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:39:00 ID:aYi2tWPr0.net
山菜は塩で食うのが好きだ
74 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:40:04 ID:YL6w1V+B0.net
俺も天ぷらに塩なんてアホかって思うけど
フライドポテトは塩だけが一番だと思うし
まあ、人それぞれよ
75 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:43:03 ID:ZGvIJsiX0.net
タラの芽の天ぷらは塩一択
76 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:43:05 ID:KUqCl1iX0.net
天ぷらに塩ってネタだろ
天つゆだろふつー
77 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:44:01 ID:rAmvTFss0.net
断然塩でしょ素材の香りそのまま。天つゆだと海老の香ばしさなくなるし食感も悪い
78 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:46:03 ID:9CjiGLBC0.net
でもすぐ飽きて天つゆに戻るw
79 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:46:04 ID:spp/Rj5C0.net
揚げたての質の高い天ぷらは塩で食いたいね。
できれば柚子塩で。
冷めた天ぷらなら天つゆで。
80 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:47:04 ID:3qACTLN00.net
塩ならまだ天つゆをかける余地がある
逆は無理だ
81 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:49:02 ID:x3CD5YV20.net
抹茶塩とかも店によってはあるから何も驚かねーだろ
82 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:50:01 ID:hCMdyXK70.net
揚げたてならどっちでも旨いよ
83 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:51:00 ID:waKKJdU80.net
マヨネーズ最強
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:52:03 ID:LzYaHcna0.net
えび天の寿司は塩
85 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:54:01 ID:Q6zOFeeE0.net
鼻☆塩☆塩
86 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:54:03 ID:xwztrUFE0.net
まあ天つゆと岩塩を両方出してくれるとありがたいね
87 名前: 投稿日:2024/09/26 17:55:04 ID:rRVWKehN0.net
ひと口目は塩すら付けない時もあるで
88 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:56:03 ID:OPGLdQXt0.net
油+塩がまずいわけ無いじゃん
お前らの大好きなマクドのポテトを考えてみればわかるだろ
89 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:56:05 ID:T1UY4MpO0.net
ソースかけてる
90 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:59:01 ID:9XPJ+4×40.net
天ぷらにつけるものはまだまだ改良の余地がある
ソースも天ぷらつゆもまだなんか足りない
塩は強いけど工夫が欲しい
92 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:59:02 ID:rAmvTFss0.net
天ぷらは塩で食べて、天つゆは大根おろしを食べるためだけ
93 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 17:59:02 ID:sVrNVFhO0.net
キス天は塩
94 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:00:00 ID:+Wto4OxZ0.net
好きにすれば?
95 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:00:02 ID:XXiES5F30.net
つゆの味は好きだけど天ぷらがグダグダになっちゃうからさ
煽りじゃなくて不思議なんだけどめんつゆ派ってそういう衣のこと気にならないの?
101 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:05:00 ID:ZGvIJsiX0.net
>>95
ホロホロになった衣もそれはそれで好き
96 名前: 投稿日:2024/09/26 18:01:00 ID:jIEhGYSz0.net
通は素材の味を楽しむ。
衣なんて邪魔だ。中身をほじり出して食うのが至高。
97 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:02:00 ID:M0kY5cDq0.net
絞ったレモンに天然塩とかヒマラヤピンク岩塩を溶かせば美味いぞ
ミネラル分の多い塩なら味が丸くて辛くない
98 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:03:02 ID:Tt1j2tJG0.net
パウダー状の塩で3種類くらい入れてある。
揚げたてだと美味い。
99 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:03:02 ID:Q1PSJk5x0.net
揚げたては塩、ご飯と一緒に食うなら醤油かつゆ
100 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:04:05 ID:zLV+HWwd0.net
わさび塩で食べるのが好きだけどあんまり置いてる店がなくて寂しい
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:05:02 ID:M0kY5cDq0.net
冷えた天ぷらはウスターソースも美味い
ただしブルドックソースは駄目だ
103 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:08:04 ID:hIc8CqGD0.net
トンカツも塩
104 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:09:05 ID:TOuxiRHH0.net
美味い天ぷら食べたことないわ
高くても天やと変わらない気がする
110 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:13:03 ID:g0bpKl0X0.net
>>104
ハゲ天とかつな八とか庶民でも入れる高級風の天ぷら屋のランチをカウンターで食ってみ
やっぱり美味いぞ
2000円前後するけど
105 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:10:00 ID:x4fwtAAG0.net
ツユにつけたら全部同じ味になるよな
106 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:10:01 ID:z7v85ZT10.net
アジシオがいいぞ
112 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:27:00 ID:Zh2/+Xcl0.net
ステーキにわさびも俺には理解出来ない
118 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:37:02 ID:M0kY5cDq0.net
>>112
ワサビは脂をすっきりさせるから霜降り和牛のステーキには合う
114 名前: 投稿日:2024/09/26 18:28:04 ID:gi9BBtys0.net
塩天丼って聞いたことないだろ?つまりはそういうことだ
115 名前: 投稿日:2024/09/26 18:30:03 ID:tKwWku6C0.net
ネタによってはありかもしれんが全部塩は思考停止と言わざるを得ない
117 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:36:00 ID:RZqaGgHh0.net
通ぶりたいやつの痩せ我慢だろ
天ぷらに塩w
焼き鳥も塩w
コーヒーはブラックw
白湯w
119 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:37:05 ID:P2A/leUE0.net
天つゆだけだと飽きる
120 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:38:02 ID:rkRuvyJN0.net
天ぷらのクオリティによるとしかw
で、塩で美味いやつなら、そのまま食っても美味いという罠w
121 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:39:03 ID:lKVArPcp0.net
好きに食えと思うけど衣考えるならやっぱり塩では?
122 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:43:02 ID:dgnd5g2p0.net
天ぷら屋の天ぷらだけね
123 名前: 投稿日:2024/09/26 18:44:04 ID:cHxrsJH10.net
塩だけだと、味はともかく油っこさが強調されて無理
つゆに漬けて食べたいよ
124 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:45:01 ID:kIoPileh0.net
俺は子供の頃から40数年ウスターソースにマヨネーズ混ぜたやつで天ぷら食べてるよ
ウスターソースは揚げ物の脂っこさを軽減する効果あるからな
125 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:47:00 ID:dEXk13XR0.net
前は塩派だったけど、今は天つゆになった。でも市販の天つゆってあまりいいのが無い。
126 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:52:00 ID:pgleZN2j0.net
ナス天にはウスターソースやろ
127 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:57:03 ID:R9trXTr30.net
天麩羅に塩と焼き鳥は塩に限るオジサンは単なる痩せ我慢か醤油の風味を楽しむことが理解できない馬鹿関西人
128 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:58:01 ID:jtZMVPSC0.net
抹茶塩な
129 名前: 投稿日:2024/09/26 18:58:04 ID:k3KMbZNV0.net
天つゆに入れる大根おろしに生姜混ぜてあるタイプがあるけど正直天ぷらに生生姜は合わないと思う
130 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 18:59:01 ID:NHR4P+H80.net
口直し的に塩つける
131 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:00:04 ID:xiv6A0M00.net
マジレスすると、元が美味けりゃ何付けても美味いんだよ
餃子にソースかけても美味いし
132 名前: 投稿日:2024/09/26 19:03:02 ID:bHgA5dCU0.net
揚げたては飛ぶ
133 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:03:02 ID:N2rc4+G40.net
この塩で食べてみ
この塩めっちゃ美味いから
もう天ぷらが邪魔まである
134 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:07:03 ID:v2vPiIYn0.net
塩で食ってうまいわけねえだろ
通ぶった馬鹿がありがたがってるだけ
135 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:08:01 ID:Ka+rJGx80.net
ネタによるかなあ。
野菜はタレ、魚介は塩が多い
137 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:21:00 ID:7Hy/BXAH0.net
天つゆはなんでも甘くなるから好きじゃない
魚介類や甘い野菜は塩がいい
138 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:21:01 ID:BCV1kmdF0.net
塩以外で食ったことあまりないかも
139 名前: 投稿日:2024/09/26 19:21:05 ID:sCGJjz2f0.net
ポン酢野郎が居なくて何より
140 名前: 投稿日:2024/09/26 19:21:05 ID:MUoKOtMx0.net
好きなので買えよアホか
141 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/09/26 19:25:02 ID:kxpeIojB0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1727336737/
結局のところ美味い不味いは人によるんだから
人に聞いていないでさっさと自分で試したほうが早いよね
天ぷら食べるのはそんなに難易度が高いわけではないし
蕎麦との相性考慮だと「塩」、単独なら「天つゆ」。
デフォが抹茶塩はマジでゴミ。笑🐸
安い天ぷらのチェーンが近所にあったら通うんだけどな
※3
抹茶塩はちょっといいモノ食べてるゾ的な演出感の方が大きいかな、なんなら普通に塩でいいし。
そのうえで、私は天つゆ否定派ではありますぇん!
あと毎度の事だけど食べ物をゴミと言うのはやめなはれ! やめへんやろけどw
塩のほうが脳にガツンとくる味だよね
フライドポテトみたいに
※3
抹茶塩美味しいのにカエルを連想させるから嫌いなんか
元々に旨味があったり香りが特徴的だと特に良い
揚げたてにソース類を掛けると、揚げたばかりの感触を損なうから塩が良い。
ほどほどに冷めてからは、好きなものをかければいい。
揚げたて熱々の内は塩が美味い
冷めてくると油臭くべとっとしてくるのでそうなったらつゆが良い
使い分けようぜ
むしろ揚げたてなら何つけてもサクサクなんだから、塩に限らず口に入れる直前に好きなもの付けて食べればいいじゃん
先に全体にかけちゃうからサクサクが無くなるんよ
元々旨味があったり香りがある食材向け
高級どころはつゆも塩も両方出してくれて、オススメとしてはと言う意味でつゆで塩でと言ってはくれる
初めての店で2口以上で食べるなら両方試すと良い
素材がいいのと揚げたてだと何つけてもうまい
塩って調味料の基本中の基本だから最低限のそれでもうまいってだけでしょ
自炊してるうちふと面倒になってタレもかけずに塩コショウだけで焼いた肉を食うとうめえ!
で色々塩を試すようになった
お店の衣がうっすいやつは雪塩とかあるとうれしい
藻塩とか茶塩は試すとこれもいいかもねってなりはするけど気分転換程度
カレー塩で食うのが好きだけどそれは通っぽくないから駄目なんだろどうせ
揚げたてのサクサクを天つゆに浸した食感と
時間が経って衣が水気でふやけた天麩羅の食感は全く別物だよね
天つゆ熱々サクジュワで頬張るアナゴなんて最高でしょ
天ぷらでひとくくりにしてる時点で話にならんわ
天ぷらでも ネタの良し悪し 揚げ方の良し悪し 揚げたてで食べれる状況かどうかで
味が全く変わる
揚げ方が上手いのを揚げたてでネタの良さを楽しむ気があるなら
塩で食うのはベストに近い
スーパーやチェーン店の天ぷらならツユで食っとけ 塩で食えるレベルじゃねえから
俺の家は昔シイタケを原木で栽培してたが 採りたて揚げたてのシイタケの天ぷらは
次元が違うレベルで美味かった
薄衣で割とレア目に揚げてくれる天ぷら屋さんの場合
特に魚介類に関しては天つゆの旨味が魚介の味を損なう場合もあるので
そこは塩でいただきたい
まあ穴子なんかは天つゆを受け止める度量があるので天つゆで食べるけど…
牡蠣とか稚鮎なんかはレモンを数滴搾るだけで十分な場合も多い
逆に野菜類は天つゆで食べたほうが美味しいのケースが多いので天つゆでいただく
が、アスパラなんかは塩をぱらりと振っていただくとアスパラの繊細な味わいがより楽しめる
天ぷらを塩で食べるのは関西の風習。江戸前は天つゆがデフォ。
※20
だから天つゆで食ったら糞不味いのか
天つゆ甘いのよな
ドボンしたら甘くておかずにもつまみにもならん
女子供は喜ぶんだろうが
何を揚げたかによる
なんでもかんでも塩で食ってる奴は周りに影響された味覚異常者
具による
天つゆとか麺つゆとか味が画一的になるから好かんわ
Xなんかで麺つゆレシピをうまいうまい言ってるけどさ
旨味が強い=美味しいって強固な固定観念どうにかしろよって思う