1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:01:04 ID:pVkn8w7I0.net
一番良いモードで炊いた方が美味しいのに
炊飯器の早炊きモードって結構使ってる人いるんだな
おすすめ記事
2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:02:02 ID:iRBJN3Nq0.net
毎回早たきに設定すんのめんどい
デフォルトにしろ
20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:25:01 ID:WpAWaiR40.net
>>2
なんでマズい炊き方をデフォにするんだよアフォ？
21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:27:01 ID:pVkn8w7I0.net
>>20
でもね、出荷時のデフォがエコ炊飯になってる炊飯器もあるんだよ
気づいて普通モードで炊いた時の米の味の差にビビったわ
3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:02:03 ID:hp11e4kT0.net
早炊きモードが美味い
蒸らしいらないから
4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:03:05 ID:38eEeAqI0.net
急に人来た時に使う
5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:04:05 ID:gkKtXy4G0.net
吸水できてる前提だけどさっさと加熱して勢いよく炊き上げた方が美味いからな
6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:05:04 ID:hQBZJeM40.net
早炊きのが好き
7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:05:05 ID:xydB624y0.net
早炊きモードでちょいかためになるのが好き
8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:07:00 ID:pVkn8w7I0.net
1時間20分かけて白米熟成モードで炊いてるけどめっちゃ美味いよ
9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:07:03 ID:cIZL/aOP0.net
腹減ったなってなってから炊き始めるから基本早炊きになる
10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:08:04 ID:9fAlj2BfM.net
ちょこっと 芯が残ってて硬い感じ もしなくもないけど
急いでる時は結構 便利だと思う
11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:08:05 ID:1JZc5hvj0.net
どうせ濃い味のおかずで食べるんだし臭くなきゃ良い
12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:09:02 ID:pVkn8w7I0.net
みんなタイマー炊飯してないの？
14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:12:02 ID:iRBJN3Nq0.net
お前ら炊飯器のふたのほう洗ってなさそうだな
15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:12:05 ID:BC7mYEKK0.net
>>14
洗ってるけど
なんでそんな事言うんですか
16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:13:03 ID:E/rWE5kF0.net
遅炊きモード（30分くらい漬けておく分も考慮する感じ）を実装して欲しいくらいなんだが
いやあるのにはあるんだろうけど
19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:23:01 ID:pVkn8w7I0.net
>>16
それが白米熟成モードよ
しっかり浸水して甘い米になる
17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:14:05 ID:TgCAwfo+0.net
コシヒカリ新米をちゃんと浸けて規定通りにキッチリ測ってマイコンじゃないソコソコ良い炊飯器でしっかり炊いたらやっぱりバカ美味いよね
なお面倒くて滅多にやらない
18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:15:00 ID:+s2GaIgZ0.net
早炊きモード米固すぎだろ
22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:28:01 ID:bpVZdy7m0.net
そろそろマイコン卒業したいんだけどihと圧力ihって奴はそんな変わるんだろうか
30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:19:04 ID:8wMi7IhO0.net
>>22
圧力ないと不味くね
45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:55:00 ID:cMYW6gH50.net
>>22
圧力IH買ってみたけど、それまで使ってたアルミ鍋とそんなに変わらない
48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:58:02 ID:8wMi7IhO0.net
>>45
ちなみにどこの？
61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:10:03 ID:cMYW6gH50.net
>>48
タイガーの炊きたて
まぁ結局、土鍋とガスで炊いた感じを目指してるんだし、ちゃんと吸水させて普通にガスコンロで炊いたら美味しくて当たり前なんだよなぁ
63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:11:01 ID:8wMi7IhO0.net
>>61
変わらんと言うか両方上手く炊けてるんじゃね
72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:17:03 ID:cMYW6gH50.net
>>63
フッ素コーティングされた1000円程度のアルミ鍋で同じ味なんだったら、そっちでいいけどな
吸水させて14分炊くだけ
家族が増えたから炊飯器買ってみたけど、ボタン一度押したら炊きあがるのだけが魅力
73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:19:00 ID:8wMi7IhO0.net
>>72
まあガスは美味いよね
ちゃんと炊いたら炊飯器のハイエンドと同等だとおもう
68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:13:00 ID:wcC9jGNE0.net
>>61
そういや、ガスで炊ける炊飯器も有りますって言われたなぁ～
その為にガスの元栓２個あるんかな
70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:14:05 ID:F6uhPL450.net
>>68
元栓2つあるのは都市ガス用とプロパンガス用だぞ
75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:21:00 ID:wcC9jGNE0.net
>>70
都会だからプロパンガスは無いなぁw
74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:19:05 ID:cMYW6gH50.net
>>68
炊飯器ではそれで炊くのが一番美味しいって聞くな
結局、電気と釜の細工でガス火に近づけてるだけなんだと思うわ
76 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:22:00 ID:wcC9jGNE0.net
>>74
なるほどなぁ
23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:33:01 ID:LPfXpJ7h0.net
通常…圧や熱で早い吸水をしてから炊く
早炊…置き吸水してる前提ですぐに炊く
24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 10:38:01 ID:X7/C0aSD0.net
俺硬めが好きだけど早炊きにしたら固くなるのか
25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:09:03 ID:amStkeav0.net
俺はパックご飯
26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:12:03 ID:TgCAwfo+0.net
硬めって言っても早炊きより水少なめの方が美味い気がするな
粒立ちが良いというか
27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:13:03 ID:wcC9jGNE0.net
むしろ早炊きしか使わない
28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:18:00 ID:8wMi7IhO0.net
ZOJIRUSHIぶっ壊れてアイリスオーヤマの買ったけど高速で20分てなってたから買った
まじで20分でたけた
まあまあ問題ない急にたくってなったときまじで使える
浸水しなくても炊きあがるのがすごくいい
29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:19:02 ID:k4KOie5T0.net
パックご飯おいしい
39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:34:02 ID:BDPnBCCQ0.net
早炊き炊飯→硬めに炊きあがる
通常の炊飯→普通に炊きあがる
吸水させた米を炊飯→中までふっくら美味いご飯が炊きあがる
好みの問題
40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:40:04 ID:8wMi7IhO0.net
この浸水の段階を圧力あるとやらなくて良くなる気がする
炎舞炊きのとき浸水させるのとすぐ通常炊飯するのと違いが分からなかったレベル
46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:56:00 ID:ny4xqXSX0.net
浸漬ちゃんとやるのは大事
50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 11:59:03 ID:AREuuqNw0.net
米農家のワイ、違いがわからないからいつも早炊きモード
59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:09:04 ID:wcC9jGNE0.net
>>50
いつもコメッツの木徳神糧で米買ってるわ
53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:01:02 ID:ME6TVHqq0.net
米研ぎも理由があるからな
研ぐ事で米の表面に細かい傷を付けて吸水力を高める事でふっくら炊きあがる
無洗米がイマイチ美味しくないのはその行程が無いから吸水力が低い
56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:04:01 ID:hKrG/kiU0.net
>>53
アルファベット米がまずいのもその理屈？
62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:10:03 ID:wcC9jGNE0.net
>>53
洗ったら栄養減るのかなって２、３回しか研がないかも
54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:03:01 ID:8wMi7IhO0.net
傷つけるのか？傷つけちゃいけないって学習した気がするが
57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:05:01 ID:qc9Tn+5P0.net
>>54
それは割れる程傷付けるなって事
研ぐと付く微細な傷は必要
66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:12:03 ID:8wMi7IhO0.net
あと吸水するときは冷蔵庫に入れるって割烹の料理人が言ってた
夏はそうしてる
67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:12:04 ID:021XFXuS0.net
一晩浸けておいて早炊きが1番美味い
69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:14:03 ID:wcC9jGNE0.net
>>67
夏場に一晩も浸けててもいいん？
71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/05/13 12:15:05 ID:AREuuqNw0.net
おまえら米農家よりも全力で米食ってんじゃん
どんどん美味しく食ってくれ！！
タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合 マイコン 調理メニュー付き 炊きたて ホワイト JBH-G101W
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1715562103/
３０分浸水して予約で炊くのがベスト
高い炊飯器の方が美味く炊けると思ってる幻想見るのやめな
カロリーオフとか踊り炊きとか色んな炊き方は結局気のせいでしかない
早炊きだとちょっと硬い仕上がりになるけど今の機種はどうなんだろ
他人から見たらどうでもいい事に執着してるのが「拘り」
炊き忘れた時に使うわ
子供がお腹空かせてるのに米が無いみたいな時に凄い助かる
実は早炊きの方が強火になるんで電気代が1円くらい高くなる
ダイソーのレンチンで炊ける炊飯マグがいい感じ。
浸漬きっちりやって早炊きが１番良いと聞いた
新しいの買ったときのデフォがエコ炊飯だったけど、ちょっと固めになる
>>6
短時間で同じ結果を出すにはコストかかって当然
マイコン式とIH式の明らかに炊き上がりの出来が違う
IHとIH圧力、厚釜の違いは．．．まあ、違うのかな？くらい
浸水6時間の早炊きが一番好き
吸水を省略してるだけなんだけどな
硬いと思うなら普通に炊けばよろしい
省略してるのは蒸らしやぞシッタカ君
うちの炊飯器だと早炊きはすぐ食べるorすぐ冷凍する分には十分うまい。ただちょっと保温するとすぐ味が落ちる。
通常炊きや極うま炊きだと保温しても半日くらいならうまい。
保温使わないから早炊きで食ってる。
※14
横からだが機種によっては吸水省略タイプあるみたいなんだが…
米3
言われてみれば早炊きの方が気持ち固い気もする
早炊きと通常炊きで10分差なんだけど時間的に蒸らし省略してんのは
合点がいく
炊き忘れた時しか使わない
圧力かけるのはややプリっとする傾向
モチモチと表現する人もいる、それを「硬い」と感じて嫌がる人もいるっぽい
品種によって吸水の程度は異なるから炊く米との相性もあるんだろう
炊く前の浸水を自分で十分に時間をかけてから圧力かけた急速炊飯で炊くのはおいしく炊ける条件は満たしてると思う、これも品種との相性だけども
クソ蛙もそうだけど※14みたいなクソキモい半か知識の通気取りって食いもんのことになると沸くんだろうな
言葉の端々に他人を見下したくて仕方ないってのが見れるけどコンプレックスの塊なのかしら
ならせめて通ぶりたい食の事ぐらいtyんと勉強して品行方正に徳を積めば尊敬されるだろうに結局クソ言動で嘲笑しか買ってない