【画像】カツ丼作ったけど何か違うものができた

2024年4月6日22:00:00

コメント(19)

ごはんもの

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:02:01 ID:m1msUY7d0.net

どうしてだろう

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:02:04 ID:Tm21ujaG0.net

なんで、美味しそう

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:00 ID:lekW/jTlp.net

薄口醤油使ってるとか？

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:00 ID:CPn5lS9pr.net

卵が少ない 3個は使えよ

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:00 ID:AA5CPcuv0.net

グリーンピース！

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:01 ID:CTJTRyyj0.net

醤油は？

8 名前：スＴ投稿日：2024/04/03 18:03:03 ID:9AMmVFsH0.net

衣がべちゃべちゃ

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:05 ID:hts5SsNVr.net

味しなさそうもっと黄色みが欲しいな

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:03:05 ID:2h7OLgx00.net

たまごがきもい

12 名前：鉢投稿日：2024/04/03 18:04:02 ID:XCs1tubJ0.net

塩カツ丼

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:05:00 ID:gm1FZkE90.net

卵もう少し多く使ってもいいと思うよ

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:05:01 ID:ik1nWyZ60.net

かわいそう

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:05:01 ID:56nIW6iL0.net

タダでもいらねえ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:06:03 ID:Nqa0OBii0.net

割り下ケチった？

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:07:04 ID:l5m5lUqK0.net

盛り付け大失敗

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:09:01 ID:61yoIUJj0.net

カツがちゃんと揚がってない

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:10:00 ID:awNEn44o0.net

毎日かつ丼を食べるようになりなよそれが人間、ちょうどいい食生活ってもんだ

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:10:02 ID:I2/RigDo0.net

惣菜で買ってきたカツだろ？

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:10:02 ID:9G9WMfuF0.net

薄そう

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:10:04 ID:dyC1pPHM0.net

カツ丼の作り方 1、鍋でめんつゆを火にかける 2、刻んだタマネギを入れる 3、スーパーのお惣菜トンカツ入れる 4、火を止める（ここが最重要） 5、溶き卵をかけ余熱だけで半生にする完成

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:11:04 ID:61yoIUJj0.net

>>24 惣菜のカツ使うなら惣菜のカツ丼弁当でいいやんｗ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:12:02 ID:O/mdDYAC0.net

>>24 先に溶き卵の半分入れて少し煮てから火を止めて残りの溶き卵を入れて余熱で半熟にすると尚良

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:11:05 ID:z02gxanN0.net

カツとじだったご飯に乗せればカツ丼三つ葉を散らせば見栄えよし

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:12:02 ID:JS7fSq000.net

半熟の卵が足らない

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:12:03 ID:hq4KvYWH0.net

お惣菜のカツ丼弁当は卵が完熟だから微妙

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/04/03 18:07:04 ID:AxItcWvk0.net

卵増やせばおｋて言うか卵とじするかしないか好みだし、これはこれでいいんじゃね？ダイショー厨房王かつ丼のたれ 1.2kg

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1712134939/

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コメント(19)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月6日 22:26:15

予熱だけで半熟は家庭用では火力不足なんで
中火で白身にしっかり火が入ってから残りを投入してから予熱で仕上げた方が良いかも
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月6日 22:27:15

自分でテケトーに作ったのを思い出す仕上がり
玉ねぎが多いほうが好き　つゆだくでみたいな感じ作った記憶
ちょっとどんぶりを使ってみるべき
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月6日 22:32:34

たまごかけたら蓋をして30秒で火を止める　あとは好きな火の通り加減で
蓋をするのが大事これであのとろーっとした感じになる蓋が無いとぼそぼそになる
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月6日 22:53:16

水4醤油2白だし2酒4味醂4砂糖2を火にかけて玉ねぎ入れる
沸騰したらカツ入れて卵2個分の溶き卵を回し入れて蓋
これでちょうどいい味付けで出来上がる
味はかつやに似てる味付け
卵3個にすると汁が少ない感じになるから卵増やすなら調味料も増やした方が良くなる
調味料半分で親子丼
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月6日 23:11:12

どうしてと問うておきながら立て逃げ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 00:00:24

家政婦の志麻さんがポン酢カツ丼作っとった。あれ美味そうやな。笑🐸
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 00:10:50

卵がどうしたというより割り下失敗してね？
味は薄そうだが食ってみないとわからんけど見かけはダメだな
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 01:02:18

白トレーに入ってて惣菜コーナーにありそう
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 03:23:04

ラップしてレンジで温めたカツみたいに衣がふやけ過ぎ。出汁に入れる濃口醤油が少ないのと卵とじしてからカツ乗せたように見える
卵は常温に半日位置いといたり熱湯に数秒浸して使うと火の通り早くなってカツのサクサク残りやすくなる
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 08:40:21

卵汁との馴染ませ加減むずいよな
自作ならこんなもんじゃん
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 09:11:44

まあ自分で食うならこんなもんじゃねえの見た目的には
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 09:28:15

なんか色が薄い
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 09:47:39

卵を2回に分けて入れるのは実は愚策
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 12:14:25

とんかつを揚げていない
卵に火を通していない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 16:33:46

>5、溶き卵をかけ余熱だけで半生にする
余熱じゃ白身はいつまでたっても生のままだよ
蓋するとも書いてないしエアプでしかないな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月7日 21:34:42

卵でとじる時に汁気多くて卵少ない気がする
カツがふやけてるし卵が広がってるし
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月8日 11:36:22

なんというか手作り感がすごい、こういう感じのカツ丼作ったことあるわぁ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月8日 12:33:13

衣のべちゃ感がなんとも
彼女が作ってテヘペロしてたら許すけど
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月10日 09:25:12

見栄え重視にするなら玉ねぎ多すぎ、汁多すぎ、卵少なすぎ、鍋がデカすぎ(深すぎ)やな
カツのサクサク感を残したいなら先に卵液の半分ぐらい入れて出汁とカツとの間にワンクッション挟むのが簡単や