【画像】クッソ美味しそうな肉丼が見つかる

2023年7月19日23:00:00

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:39:04 ID:O5xA

愛知県名古屋市伏見駅近くにあるお店「炭火焼肉寅二郎」の、厳選された黒毛和牛A5ランクの絶品お肉を使用し、卵黄をのせた「牛ひつまぶし」と「飛騨牛生牛丼」(動画ver)✨ pic.twitter.com/ojNQUIADaH
— 極上のグルメ (@gourmetroad5) July 18, 2023

食べてみたい

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:40:01 ID:fG0f

牛肉ならまぁ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:40:02 ID:rB0p

生？

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:40:03 ID:O5xA

>>3 片方は生片方はたたきみたいな

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:40:04 ID:heJB

まぁまぁ美味そう

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:41:00 ID:W2OS

ワイは焼いた肉がええな

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:41:01 ID:fG0f

焼いたほうがうまそうではある

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:41:05 ID:UfhQ

生々しいな

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:42:02 ID:79BE

すぐ卵黄乗せるのきらい

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:42:05 ID:O5xA

>>11 なんでや

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:44:05 ID:79BE

>>12 あんまり新鮮じゃない卵だとお腹ピーピーなの?

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:45:00 ID:O5xA

>>19 軟弱やな

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:43:02 ID:OvrS

ローストビーフ雲丹丼

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:43:02 ID:fG0f

これ単体ならいいけどご飯と一緒に別に食べたくない

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:44:02 ID:UfhQ

そこまで店を信用していないから焼いて欲しい

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:45:01 ID:6fsd

ワイも中ってゲリピーな未来しか見えん調理の腕無いから生肉と卵黄に頼るんやろ

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:47:01 ID:UfhQ

>>21 切って出すだけやからなバイトでもできるつまり信用できない

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:45:05 ID:bY2a

生肉とか噛み切るのしんどそう

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:46:04 ID:O5xA

>>22 溶けるらしい

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:47:03 ID:bY2a

>>23 ほんとにぃ？

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:48:05 ID:wGBV

丼にするときには普通に焼いて欲しいわね

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:49:03 ID:opDn

中心部がレアとかは美味そうだけど完全な生はちょっとなせめてバーナーで表面炙るとかしてほしい

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:50:00 ID:UfhQ

A5ランクは溶けるけど A5以上の差しが入ると途端にクズ肉になるあとはわかるな

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:50:04 ID:5ju4

とりあえず玉子乗せときゃいいってのが嫌い

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:51:05 ID:5ju4

いいお肉は冷蔵庫から出した時に脂が解け始めるのよ融点が低いから

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:54:00 ID:6fsd

>>31 ここ最近の暑さで生きてるうちに脂流れ出る

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:52:03 ID:UfhQ

そもそもA5ランクの肉って画像のような感じやないような気がする

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:53:05 ID:5ju4

>>32 A５かどうかは背中の一部で判断するからほかの部位が脂とか足りなくてもA５になるんやで

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:55:00 ID:UfhQ

>>33 そうなんやワイがスーパーで見るのは霜降りになってるからな

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:55:03 ID:V6Tr

え、これこのまま喰うの…

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:00 ID:Sb0C

>>37 ローストビーフドンみたいな感じなんちゃう

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:05 ID:UfhQ

>>38 ちゃうやろローストビーフはちゃんと火が通ってる

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:00 ID:ehDq

でも生の牛肉って美味くね？ワイ大好きなんやけど

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:01 ID:Sb0C

>>39 ローストビーフ丼は神

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:04 ID:ehDq

>>40 ワイはタタキとかユッケみたいな生が好きや?

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:56:04 ID:79BE

ローストビーフは低温調理だから生とは全然違うぞ

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:57:02 ID:P8eq

ローストビーフにヨーグルトかける店嫌い

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:57:05 ID:5ju4

>>45 わかるご飯と合わない

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:57:05 ID:ehDq

この牛タタキ丼ほぼ生だったけど美味しかったんだ🥺

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:58:01 ID:79BE

>>46 これは美味そう卵黄いらんけど

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:58:05 ID:ehDq

>>48 ワイは卵黄あった方がうまいと思ったで！

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:58:02 ID:UfhQ

>>46 これは美味そう

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:03 ID:ehDq

>>49 ちな名古屋伏見駅近くやから>>1の店のすぐ近くや

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:58:03 ID:5ju4

とりあえず黄身乗せるのやめてほしい

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:00 ID:htUG

>>50 すき焼き感覚なんかな？

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:05 ID:5ju4

>>53 黄身がすき焼きのようにうまく調和してないのが多いんだわ

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:00:05 ID:htUG

>>59 すき焼きはタレとの調和もあるよね

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:02:00 ID:5ju4

>>63 肉とたれと卵がバランスがいい

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:58:04 ID:nKQp

なんでや卵黄美味いやん

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:03 ID:UfhQ

ローストビーフ丼好きくないサンドウィッチの方がええ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:04 ID:79BE

卵黄乗せるとコーティングされて全部似たような味になっちゃう気がするあくまでワイの感覚

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:00:01 ID:5ju4

>>58 というよりか調和ができてない

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:00:01 ID:htUG

生肉の方は味付けなんなんやろ？

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:00:02 ID:P8eq

ステーキ丼も米が油でギトギトなるから嫌やわ　別々でいただきたい

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:01:00 ID:KNuY

黄身をなぜ乗せるのか

76 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:05:03 ID:P8eq

卵とじのカツ丼にさらに生卵とか

77 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:06:04 ID:p67a

日本人の生肉信仰なんなんやろな程よく火通す方が美味しいやろうに

80 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:08:01 ID:ehDq

>>77 刺身文化のおかげや火通しても美味しいけど生も別の楽しみ方として美味しいんや

78 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:07:02 ID:r5Je

ローストビーフのタレでメシ食うなんてワイには無理や

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:07:03 ID:UfhQ

焼くと香ばしいやろ鼻が悪い奴はこれがわかってない

85 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:09:01 ID:ehDq

>>79 焼いて美味いのもそうだし生も違った美味しさで美味いんや！

87 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:10:01 ID:UfhQ

>>85 わかるよでもモリモリ食べたくはないわ

86 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:09:02 ID:UfhQ

トンカツを分厚く切って半生で出すやつ不味かった

89 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:11:00 ID:P8eq

>>86 これか　冷凍庫から出したてみたいなやつ

92 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:16:01 ID:UfhQ

>>89 ここまではなかったわなかなか不味そうやな

91 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 9:13:01 ID:79BE

とんかつは蒸す感覚でギリギリの火入れが美味いのはわかる生は絶対あかん

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/19 8:59:01 ID:ciQn

ご飯と卵抜いてビールくれあともう少し焼いて丸美屋のっけるふりかけねぎ塩豚そぼろ瓶入 100g

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1689723588/

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コメント(31)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月19日 23:15:11

生肉＋卵黄とかいう、流行に乗っかっただけの食い物
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月19日 23:18:05

牛肉ウニキャビアイクラとかも脳死で先例踏襲やってるだけだよな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月19日 23:40:34

ジャップはなんでも生で食べたがるなｗ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月19日 23:44:03

卵黄は別添えで肉数枚をディップする程度でいい
せっかくの良い肉なんだから肉の味を純粋に楽しみたい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 00:02:24

俺もそう思う
味の濃いタレがドバっとかかってるなら卵黄ありだと思うが
わさびまでついてるし
コンセプトがよくわからん
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 00:48:36

卵黄いらんけど美味そうだな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 01:15:36

料理の中央に生卵黄は朝鮮スタイル。つまりそういうこと
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 01:35:05

お前らの目にはこれが美味そうに見えてるの？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 02:17:10

美味しいに　クソ　って言葉をつけるやつは育ちが悪いから縁を切ってる
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 02:49:54

>>9
ありがとう
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 04:44:57

黒毛和牛はまだわかるけど、A5ランクって訴求力あるんか？
A3あたりの方が味のバランス取れてると思う
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 05:26:03

和牛のA5には見えないけどな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 07:00:38

全然美味そうじゃない
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 07:51:48

うーん、あまりおいしそうに見えないな。
単体だったらわさび醤油で食うけど。

ご飯の熱で良い感じに肉の脂が溶けてって感じだろうか。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 10:36:55

卵黄乗っけてる時点で味より映え優先だと思う
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 11:25:58

生肉に卵黄乗っけて美味そうって．．．半島からの人？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 18:54:25

生肉の時点でないわー
こんなん半島人しか食わんやろ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 20:10:40

生食なんてもろに日本の文化なのに何故か人種レッテル張りのすごいのが湧いてきた
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 21:20:33

日本至上主義や嫌韓を拗らせすぎや
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 21:42:27

どんな料理でも中央に生卵黄は親韓／親朝鮮を拗らせすぎ
親ならしょうがないが、うちの親は半島系じゃないのでこの手の下品なのは要らん
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 21:54:13

>>19,20
勝手にやらせときゃええもんをわざわざ貶したり賞賛するこたねぇからな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 22:06:34

己の意見をぶつけ合う下品な掲示板で何ぬかしとんねんあほがｗ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 22:09:29

意見ぶつけ合うなら下品も何もないが暴言ぶつけ合ってるし下品でええか
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 22:18:09

マジのガチで非加熱無加熱の生肉メニューはもう普通にそこら辺に溢れてるよな
わいまだ理解が足りなくて魚の刺身と同じぐらいうまいとは思えてないわ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 22:18:24

※21は負けそうになった時に奴らがよくやるDD論のコメントの一種です
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 22:25:25

※25
正しくどっちもどっちって言っとるだけや
君は勝ち負けにこだわりすぎやな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月20日 23:08:55

※18
言われてみれば確かに韓国の卵かけご飯は目玉焼きだし、韓国で食ったビビンバも目玉焼きもしくは卵なしだった
韓国料理の動物魚介ってユッケくらいしか思い浮かばない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月21日 00:20:05

※26は負け組
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月21日 03:48:46

韓国料理に卵黄乗ってるのは日本オリジナルだよね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月21日 07:49:04

>>26
拗らせてるのは同じ内容でも韓国が関わってるかだけで脳死で良い悪い変えよるでな
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月21日 08:51:02

イタリアでも牛肉や馬肉のタルタルには卵黄乗ってる事も多いんだよな
魚のタルタルが日本から逆輸入されたりしてるから、卵黄も日本文化なのかなって思ったけど卵黄は昔から付き物だって語るご老人も結構いたからイタリア文化なんだろね
日本のユッケに卵黄が大陸じゃ見ない日本文化だけど、参考にした可能性とかもあるのかしらん

因みにイタリアの生卵は元々比較的安全とされてたそうで、現在はEU水準での生食用卵も販売されてる
お菓子やソースには生卵を半生になるよう加減して火をかけたものも多いしね
カルボナーラのソースなんかも卵がヤバかったら危ないよな