【悲報】唐揚げ店の倒産、過去最多　ブーム去ったか

2023年7月10日20:00:00

1 名前：おっさん友の会 ★ 投稿日：2023/07/10 14:04:05 ID:7ymc8x189.net

コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72

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2 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:05:02 ID:AIld2Lid0.net

唐揚げは衣なければ健康的になれる

3 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:06:00 ID:JHsWsT230.net

自分の手を唐揚げにして売れば良いお手上げってね

4 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:06:00 ID:YYG97gS90.net

次はとり天が流行ると予想する

5 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:06:02 ID:G4+bV4Bq0.net

計画通りでしょコロナ補助金じゃぶじゃぶいいなー

6 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:06:02 ID:olORWXMA0.net

ホルモンにしとけ

9 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:07:01 ID:KpCap7RG0.net

タピオカ→唐揚げ、かwwww

10 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:07:02 ID:7J8WgGPg0.net

次はアジフライとかじゃね？海に行けばサビキで簡単にアジ釣れるし

14 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:08:04 ID:Wqo+/h5G0.net

唐揚げは脂身が皮がぶにゅぷにゅしてるから気持ち悪い唐揚げなんかより大分名物のとり天や北海道名物のザンギのほうがはるかにうまい

23 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:10:01 ID:7J8WgGPg0.net

>>14 コオロギ食えよカリカリサクサクでウマイぞ

68 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:18:03 ID:d+q8Dm5Y0.net

糖質を控えるようにいわれたからここ数年青菜＆唐揚げばっか食ってたわ脂質は多いけど炭水化物は飯を2、3杯食うのと比べたら微々たるもんだしな >>14 ザンギと唐揚げなんて実のところそんな明確に違わないだろ

108 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:23:05 ID:Wqo+/h5G0.net

>>68 近所のスーパーで売ってる塩ザンギは脂身が全くなくてうまい

133 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:27:04 ID:kP9bnvsP0.net

>>14 ザンギと唐揚げの違いがわからないw とり天は安い鶏肉や下手くそが作るとベチャっとしてまずい

25 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:10:04 ID:xiHsqFBB0.net

近くの唐揚げ屋はこないだ潰れて生わらび餅屋に変わってたこれもいつまでもつかなって感じ唐揚げより需要なさそう

124 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:26:01 ID:gqupsYJv0.net

>>25 わらび餅に生とかあるんか？

145 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:28:05 ID:bY9rUObZ0.net

>>25 うちの近所と同じからあげ屋からわらび餅屋になってそれもすぐ潰れたからあげ屋はそこそこ売れてたけどわらび餅は高くて全然売れてなかった

28 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:11:03 ID:JglaZlSv0.net

唐揚げなんてほっともっとのがあればええやろあれは旨い

33 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:12:01 ID:lcCXvl3h0.net

>>28 ほっともっと系のやよい軒の唐揚げ美味いな

31 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:11:05 ID:ydpAQL780.net

タピオカはどうなった？

32 名前：!id:ignore 投稿日：2023/07/10 14:12:00 ID:t7jTCvZN0.net

元祖からあげ本舗ばんまる富士見店はすぐに潰れると思ってが味を濃い目に振ってるので生き残れるかも

34 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:12:02 ID:HUmmFqEN0.net

焼き鳥の持ち帰り店をもっと増やしてくれ

36 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:12:05 ID:lcCXvl3h0.net

>>34 鳥貴族の持ち帰りって復活したのかな？

119 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:25:01 ID:KQ/n5/gT0.net

>>34 わかる

35 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:12:03 ID:ydpAQL780.net

法則発動かな

37 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:13:00 ID:0O7l6P3z0.net

月に一回ぐらいでいい

38 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:13:01 ID:YaLb1+fs0.net

住んでるところの近所に食パン屋、唐揚げ屋、冷凍餃子無人店舗が増えたけど大体潰れてるか

40 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:13:03 ID:F3rQD8D/0.net

家で作った唐揚げの方が美味しいと判明してからわざわざ高い金出して買うことが無くなったw

42 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:13:03 ID:7J8WgGPg0.net

コンビニとかチェーン店の形成肉みたいのは無理だわ

43 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:13:05 ID:KHox2C4y0.net

どこいっても金賞受賞してる謎の商売

45 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:14:00 ID:093tPnMi0.net

シンプルに高かったんだよね

53 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:15:03 ID:piUjn2+I0.net

唐揚げ店はすぐに撤退できる場所でやってたから痛手ゼロだよ今は別の店で儲けてる

59 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:17:02 ID:bFXbercy0.net

鶏肉の値段が上がり過ぎて庶民の食べ物じゃ無くなったからまあ仕方ないわな

70 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:18:03 ID:nS7SS/AW0.net

からあげグランプリ金賞受賞てよく見る価値があるのか知らんけど

71 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:18:04 ID:MetZ+E030.net

唐揚げ店とか見たことない

76 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:19:04 ID:7J8WgGPg0.net

今だと鶏肉より豚肉のほう安いからな豚丼とか二色丼とかガパオライスみたいのが次くるのかな

77 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:19:04 ID:MetZ+E030.net

テレビに取り上げられたら店じまいするべき

81 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:20:02 ID:21iifCu10.net

から好し好きだったのに近所のお店なくなっちゃって悲しいよ

83 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:20:03 ID:sniHFN600.net

むかし肉屋の惣菜コーナーで100g200円とかで売ってておやつによく買ったな

84 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:20:03 ID:NSiTQKv30.net

そりゃあんだけ出店したら共倒れになるに決まってんだろ

88 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:20:05 ID:bFXbercy0.net

ファミチキがちょっと前まで120円だったのに今220円だからな

98 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:22:02 ID:q8kfX8rx0.net

豚天のほうが旨いのになぁ家でやるのメンドイんだよ

99 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:22:03 ID:+vKMOM+I0.net

大手がマネできるものに関しては小売りのショップは淘汰されるのが運命。フランチャイジーのショップなどやるものではない。

107 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:23:04 ID:yKkyYb5N0.net

さすがに食い飽きたか

109 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:24:00 ID:tqLvp0rD0.net

起業しやすいけど多すぎだもんな美味しいけど惣菜屋で揚げたて買うほうがコスパ良いし大変だけどまだ生きてるとこは頑張ってね

120 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:25:01 ID:bxQ7cMoL0.net

唐揚げおいしいけどもう十年は食べてないどうしても欲しくなったら家で揚げるよりはホカベンでもいって唐揚げ弁当食べるわ。唐揚げ屋にいくという選択はない

121 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:25:01 ID:nbPQAMdE0.net

唐揚げがやられたかドーナツタピオカに続いたがそれに比べてコーヒーの強さは以上

122 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:25:02 ID:rZcUNp3a0.net

次はナタデココが流行る予感

130 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:27:03 ID:Y8vPvn4S0.net

ブームは知らんけど夏は売上落ちそうだわな

136 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:27:05 ID:vkXTntFQ0.net

原材料が安くて、適当に作っても誰でもそこそこ美味しく作れるからフランチャイズの唐揚げ屋が乱立したが原材料とガス代の高騰で儲からなくなったと言うのもあるしな。

143 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:28:05 ID:IXH2C3mI0.net

え？？もう唐揚げ食えないの？(´；ω；｀)

146 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:28:05 ID:91LX7s8K0.net

吉野家も唐揚げ始めてんのな食べる気もないけどさ

160 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:31:00 ID:wFJs2fTd0.net

>>146 いや吉野家の唐揚げはちょっと驚く程度には美味いよ

154 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:29:05 ID:bFXbercy0.net

前500円くらいで出してた店なら今700円800円だろから揚げにそこまで出せるか？ってなるわな

158 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:31:00 ID:tn7o4p5T0.net

唐揚げ専門店店だけ作って営業できずに店畳んでたな理由はわからんけど

173 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:33:05 ID:jHjwFDCI0.net

ワイは竜田揚げになってるやつだないつもいく中華屋がうまいの出してる

184 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:35:05 ID:47kcINHT0.net

唐揚げ屋人生で一回も利用したことがない

186 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:36:01 ID:uLlz5v7J0.net

次流行るのはコロッケと見たコスト安いしな

191 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:36:05 ID:ogr2g73F0.net

>>186 コロちゃん「」

193 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:37:00 ID:47kcINHT0.net

>>186 昔コロちゃんのコロッケ屋というのがあってだね

197 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:37:02 ID:fIKYOd+p0.net

>>186 唐揚げと同様、コンビニに勝てないだろう。

201 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:37:03 ID:YgEwNGWf0.net

>>186 ポテトフライの品薄見てたらじゃがいもがメイン材料だとリスキーかもな

192 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:36:05 ID:91LX7s8K0.net

唐揚げはかんたんだよ味付けのタレ煎れたジップロックもみもみして３０分あとは上げるだけだし

194 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:37:01 ID:otjJKX+60.net

ウチは地鶏で唐揚げやるんだけどブロイラー特有のブヨブヨ感が無くて美味いぞ少々高くつくけど価値あり

198 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:37:02 ID:WI6QGY3E0.net

まだオカズになる分タピオカよりマシそう

204 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:38:00 ID:tqVCJEv30.net

タピオカミルクティー出店で大損し今度は唐揚げ屋で大損しみたいな奴って一人くらいいるかなｗ

205 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:38:01 ID:RAR34s0R0.net

コロちゃんコロッケはよく買ってた安くてよかったのかなぁ

206 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:38:01 ID:CxrNSXWa0.net

お気に入りの店が二つあるが、どちらかは生き残ってくれ

208 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:38:02 ID:fp2RHKIx0.net

デブは唐揚げ食うなマクドに入るなピザを注文すな

209 名前：ウィズコロナの名無しさん投稿日：2023/07/10 14:38:02 ID:sY08FOkj0.net

毎日食うもんじゃないし飽きたら暫く食わんやろ飽きたわ鶏の唐揚げメガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げたら尚美味しい）

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1688965496/

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コメント(25)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 20:01:40

こういうブームに乗っかった出店をする人って普段何の仕事してるんだろう？
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 20:08:20

ブームに乗って青色申告が取り消しなるタイミングで倒産って零細業界じゃ昔からある商売じゃん
たまたま今回は補助金目当てで軒数が多くなって目立っちゃっただけよね

うちの地元でもバラック営業のテイクアウトお好み焼き屋グループが見事に倒産逃げしてるわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 20:31:42

流行りに乗った〇〇金賞的唐揚げ専門店結局生活圏内に無かったなあ。
日本亭のデカからをオーブン再加熱するとカリカリで美味しいから好き
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 20:43:58

唐揚げ屋はカツ丼専門店に鞍替えたから＾＾
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 20:56:04

今は生ハンバーグや卵載せないカツ丼屋に
鞍替えしたニダよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:08:53

唐揚げチェーンの中で唯一美味しくなかった「から揚げの天才」が撤退したわ
跡地には別の唐揚げ屋が出来て続いてる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:22:31

白たい焼き　タピオカ　高級食パン　からあげ
次はなんだろ？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:25:49

珍珠奶茶の店は普通に残ってるよ
昔からある春水堂
後から増えたCoCo都可、貢茶
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:28:05

春水堂、CoCo都可、貢茶はすべて台湾国の店ですね
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:34:19

これ金支払った後でこんなおちょくられ方してるの？
支払い前だったら速攻店変えるわ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:46:02

＞唐揚げは脂身が皮がぶにゅぷにゅしてるから気持ち悪い

ただのハズレを引いてるだけじゃねえか
近所の唐揚げ屋はそんな酷くないぞ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 21:52:53

値段高くなっただけならまだしも商品の劣化もひどいからね
皮に衣付けて揚げたせんべいみたいなのも1個扱いだからもう行かないわ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:18:28

潰れたとこは値上げしまくったとこだけだよ
テリーとか！！
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:20:08

アジフライのうまい店は海の側でも以外とないぞ
どんな冷凍もの使ってるやら
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:34:25

ちなみにがぶりチキンは十何年連続唐揚げグランプリ金賞受賞だぞ。笑🐸
こんなん信じる方がアホやろ。笑🐸
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:39:21

＞皮に衣付けて揚げたせんべいみたいなのも1個扱いだからもう行かないわ

ただのハズレの店じゃねえか
近所の唐揚げ屋はそんな酷くないぞ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:40:15

ちなみに名古屋でやってる手羽先グランプリも扇屋とかいう東京チェーンが受賞してたし、金の匂いしかせんな。笑🐸
山ちゃん、サガミが殿堂入りなのもなあ。笑🐸
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月10日 22:48:37

顔文字が規制されたから
蛙文字を使うようになったのか
愛知県出身設定はカエル顔なんやろーな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 01:43:38

ファミチキ120円の時代なんてあったかと調べたけどデマだな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 02:43:03

弁当屋や定食屋のからあげで充分
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 06:44:08

店が増えた割には革新的、新スタンダードまではいかずとも定着した新しい唐揚げっての無かったな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 08:26:47

ファミチキの売り出し価格は170円くらいだったよな
7と2の区別がつかない人が120円と書いたんじゃねえのか
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 12:39:06

とり天は流行らんだろ
揚げ鶏料理の人気最下層だし
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月11日 18:57:29

※22
発売当初は140円だったよ？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月12日 11:04:17

倒産するような業態より廃業するようなほうが多いだろ