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【悲報】安楽亭、焼肉食べ放題チェーンで一人負け

 

2023年4月21日13:00:00

 

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• ビジネス
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1 名前： 投稿日：2023/04/20 13:21:02 ID:LyqtKHNs0

安楽亭が焼肉食べ放題チェーンで“一人負け”のワケ。客単価で「1000円以上の差」が 　焼肉店の安楽亭の業績が回復しません。2023年3月期に5億7100万円の営業損失を見込んでいます。一方、焼肉きんぐを運営する物語コーポレーションは、2023年6月期上半期に34億8300万円、あみやき亭は2023年3月期に4億2200万円の営業利益をそれぞれ出しました。 　安楽亭、焼肉きんぐ、あみやき亭はどれも郊外型のロードサイド店を得意とするブランド。安楽亭だけが黒字化できないのはなぜでしょうか？ ◆エネルギー価格高騰の影響を受けたというが… 　安楽亭はもともと、2023年3月期に4億200万円の営業利益を予想していました。しかし、2022年11月10日に業績予想の下方修正を発表。一転して赤字予想へと切り替えました。フォルクスなどを運営するアークミールを子会社化していますが、安楽亭事業単体で見ても、黒字化はできていません。 　新型コロナウイルス感染拡大の第7波で客数が減少したこと、急激な原材料、エネルギーコストの高騰を下方修正の理由に挙げています。 ◆なぜ安楽亭だけが苦戦しているのか？ 　しかし、それは焼肉きんぐ、あみやき亭も同じ。3社ともに日本の会計基準を採用しており、営業利益には営業外損益は含まれません。つまり、条件は各社同じにも関わらず、安楽亭だけが苦戦しているのです。 　苦戦の要因は2つあると考えられます。1つ目は競合他社と比較して客単価が低く、客数の落ち込みをカバーできないこと。もう1つは経営合理化を進められず、販管費が重くなっていることです。 続きはソース https://news.infoseek.co.jp/article/spa_20230420_01904332/

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2 名前： 投稿日：2023/04/20 13:24:05 ID:aKcKjvEm0.net

安楽亭には炭火とガスの二種類の店がある 両方利用した事あるけど圧倒的に炭火のが美味いんだよな 安いからガスでも文句は言えないけど

11 名前： 投稿日：2023/04/20 13:55:00 ID:XLFRlLsW0.net

>>2 本当に美味い肉はガスの方が良い、火力も調整できる 不味い肉は炭の匂いで誤魔化してるだけ、火力も調整できんし

18 名前： 投稿日：2023/04/20 14:04:02 ID:aKcKjvEm0.net

>>11 安楽亭という同じ店の同じ肉質同士で比較したら、経験上、圧倒的に炭火のが美味かったが、逆転現象が起こるの？

25 名前： 投稿日：2023/04/20 14:50:02 ID:GCUWs/WL0.net

>>2 高級焼肉店で炭火使ってる店あまりないけどね

3 名前： 投稿日：2023/04/20 13:27:03 ID:ygelzxOi0.net

安楽亭はすいてるから行こうって流れじゃないと行かない 他は夕方から混み始めるけど安楽亭だけは夜でも並ばないケースが多い

6 名前： 投稿日：2023/04/20 13:32:02 ID:xJhzaY1/0.net

平日以外でランチがあるからよく利用する 自然に目が覚めるまで寝て焼肉ランチを食って遠回りしながら散歩するのが 普段の休日の過ごし方

8 名前： 投稿日：2023/04/20 13:47:01 ID:XSp3OpOY0.net

光熱費上がってるから そこそこ単価の高い食べ放題で ファミリー層狙った方が経営的には正解なんだろうな 一人のランチ客とか完全に赤字だろう

10 名前： 投稿日：2023/04/20 13:49:03 ID:1V5zbFwU0.net

>>8 ライクはめちゃくちゃ繁盛してるじゃん どっちつかずがダメなんじゃね？

12 名前： 投稿日：2023/04/20 13:56:01 ID:b+WpVEtS0.net

肉が安かろうまずかろう的な 昔行って、肉食べた感 ない安手の肉で普通にお金 払うやと思った 牛角のほうがよいし よくチェーン店にしても大量に 店あるよな

14 名前： 投稿日：2023/04/20 13:57:04 ID:/1hToUX70.net

近くにあるけど行ったことないや 食べ放題あるんだな

15 名前： 投稿日：2023/04/20 13:58:04 ID:b+WpVEtS0.net

>>14 まーじひどい 行くやつの頭も疑うレベルw

22 名前： 投稿日：2023/04/20 14:37:02 ID:H+HbC1hi0.net

>>15 割と長い間続いてるわ。向かいにスイミングクラブとかあるから子連れ需要とかあるのかもな ちょっと行ってみたくなったわ

16 名前： 投稿日：2023/04/20 13:59:01 ID:G9DyztpE0.net

安楽亭は肉や飲み物が出てくるのが遅過ぎる 対応も悪いし会計で必ず揉める 特に近所の安楽亭は酷いから他店にも行かなくなったわ

17 名前： 投稿日：2023/04/20 14:03:04 ID:151DsjuY0.net

美味しくないし、お得感もない。 なんもいいとこない。

19 名前： 投稿日：2023/04/20 14:13:04 ID:NzmVrIkH0.net

500円ランチ懐かしい

20 名前： 投稿日：2023/04/20 14:20:03 ID:c1YxSzIF0.net

謎の韓国スイーツ増える→スダレ多数のオシャレ配慮路線に改装→値上げ→コロナブーム→閉店 ワンコイン炭火焼肉の頃は世話になった

21 名前： 投稿日：2023/04/20 14:29:00 ID:3KH/RRuy0.net

焼肉きんぐとかいう底辺食い放題に行く奴多いんだな 焼肉きんぐなんかに3000円も払って安い肉食うくらいなら 近所の個人店でめっちゃ美味いセンマイとレバーを3000円で腹いっぱい食うわ

26 名前： 投稿日：2023/04/20 14:54:02 ID:GCUWs/WL0.net

>>21 センマイ刺し　一人前880円 レバ　一人前780円 そこそこの店ならこのくらいするだろ 3000円で腹一杯になるか？

28 名前： 投稿日：2023/04/20 15:20:00 ID:3KH/RRuy0.net

>>26 俺の行ってる店はセンマイ500円レバー650円 この物価高の中値上げもしなかったしその上、質もいいし、ありがてぇわ

41 名前： 投稿日：2023/04/20 18:05:02 ID:zWxtJ00L0.net

>>28 質がいい 根拠は？

24 名前： 投稿日：2023/04/20 14:42:03 ID:L9aQpWvE0.net

網もアレだから鉄板焼と変わらんので行った後の満足感が低い

27 名前： 投稿日：2023/04/20 15:13:04 ID:S22wXe1M0.net

テイクアウトの焼肉がベチョベチョで不味い。 煮込んだみたいで焼いてないだろ。

30 名前： 投稿日：2023/04/20 16:15:04 ID:fDBR+4Rf0.net

昔はランチをさくっと食べに行く程度には利用してたけど 今はお高いのよねぇ

32 名前： 投稿日：2023/04/20 16:28:02 ID:tYZq3h3b0.net

ランチの肉が焼くとそぼろ化して そっから行かなくなった。

34 名前： 投稿日：2023/04/20 16:56:01 ID:cnphmDPz0.net

安楽亭より赤門のほうがうまい 安楽亭は安楽死を想像させるし、ご飯おかわり金かかったし

35 名前： 投稿日：2023/04/20 17:14:05 ID:DcFH2iPC0.net

安楽はいまはもう底辺ファミリーとかですら行かないんじゃないか？

37 名前： 投稿日：2023/04/20 17:20:01 ID:WSnsDIbb0.net

安かろう不味かろうじゃ駄目だろ

39 名前： 投稿日：2023/04/20 17:29:04 ID:dZOlJZxn0.net

食べ放題で提供が遅いからでは

45 名前： 投稿日：2023/04/20 19:03:02 ID:fRwZs47W0.net

すたみな太郎より食い放題ひどいの？

46 名前： 投稿日：2023/04/20 19:10:03 ID:QV0fZH8q0.net

行ったら肉じゃないほぼ脂身切って出してきた 取り替えてくれと頼んだらほぼ同じ物持ってきた それから行ってない

47 名前： 投稿日：2023/04/20 19:16:00 ID:2zYOwxWC0.net

正直似たりよったりレベル あみやき亭なんかいってみ？ちゃんと焼肉だって思えるぞ。 金額は1.5倍くらいだけど肉の質(昔より落ちた思う時も増えたがそれでも)も食える量(美味いから)も満足度も全く違う。 米の旨さとかまぁ何から何までだ。

49 名前：ココロンちゃん(茸) [FI] 投稿日：2023/04/20 21:02:05 ID:Gmiism0.net

1カルビは一回いったら頼んでもおせえわ、忙しい時間帯なのに店員がすぐそばできゃっきゃ喋ってるわでもうにどといかん

31 名前： 投稿日：2023/04/20 16:18:00 ID:qrNMR0wm0.net

安楽亭つぶれんよな、ファンが多いんだな Lay’s Barbecue Flavored Potato Chips – 12.50oz レイズ ポテトチップス [バーベキュー味] 354.3g [海外直送品] [並行輸入品]

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1681964489/

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コメント(28)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 13:05:03

  店名が印象悪い
  安楽死を連想する

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 13:10:06

  焼肉きんぐ(愛知)、あみやき亭(愛知)頑張れ～！笑😃
  焼肉界はきんぐの一人勝ちやね。まーた愛知が支配してしまった。笑😃

  安楽亭？知らんわ。はよ撤退したら？笑😃

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 13:32:01

  ガスの方が火力が安定してるからな
  ただぶっちゃけ味は炭火もロースターもどちらも大差ない

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 13:34:40

  ランチがコスパ良くて昔はよく行ってたな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 13:44:49

  安楽亭は食べ放題にはあまり力入れてないだろ。でもランチメニュー勝負なら1位だと思うぜ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 14:26:20

  安楽亭に限らず、最近は焼肉屋自体に行ってないわ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 14:27:37

  安楽亭はすかいらーくと同じで、安楽亭って名前だけでやめとくか…ってなる

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 14:45:15

  ちなみにワシのお気に入りチェーンは炭火焼肉さかい(愛知)。笑😃
  きんぐ(286店舗)、あみやき亭(108店舗)、さかい(87店舗)、の地元巨大焼肉チェーン激戦区東海地方に余所から参入する余地無し。笑😃

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:01:54

  ブロック肉とかにじっくり火を通したいなら炭の方が断然良いけど
  焼肉用の薄切りならさっと両面焼くだけだからガスでも同じ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:06:53

  安肉ならガス火でも別にいいな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:14:16

  正直、>>1はちょっと思ったことがある。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:28:50

  安楽亭は今まで「あんらくてい」だと思っていたけど
  関係者の柳 先（リウ シエン）、柳 時機（リウ シージー/柳 时机）の名前からは中華臭するので、本当は

  安楽亭は「アンルーティン」が本来の読みなのではないかな？
  柳時機を「やなぎ・ときき」と読むのは不自然極まりない

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:37:35

  安楽ときたら安楽亭か安楽死しかないもんな
  店名が圧倒的に悪いわ
  そういや近所の安楽亭去年潰れてたな
  適当な商売やってるからだろうけど
  大々的にプペルとコラボしてたりね、経営陣が時世が読めないんだろうね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 15:49:00

  笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃笑😃

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 16:50:47

  古臭いイメージだし実際店内暗くて汚らしいし

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 17:01:41

  ※1
  ウシを安楽死させてるならむしろ好印象では

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 17:03:38

  ＞安楽ときたら安楽亭か安楽死しかないもんな

  日本でもかつては「安楽椅子」の語を長年使ってたじゃないですか
  「安楽椅子」は今見ると「安楽死用の椅子」に思えて最悪です

  支那語の感覚では
  安楽（アンルー）は字面もよく、響きも良くて「よいイメージ」「幸福なイメージ」なんですよ
  「幸福安乐的人生（シンフー・アンルー・ダ・レンジェン）」と言ったりもします。意味は字の通り
  リタイア後の悠々自適な生活を妄想するのに使う感じですかね
  日本で「安楽死」と訳された語「euthanasia（ユーサネイジア）」の語源は
  ギリシャ語のεὖ + θανάτος/eu + thanatos（エウ＋タナトス、well+death）で「良き死に様」
  wellは安(peace)+乐(happy)じゃねぇですよ
  ハッピーな意味の語「安楽」に「死」を繋げるという悪質な造語を作り訳語にした人が全ての元凶
  他の語で作れば「幸福死」「結婚死」「Happy Wedding Death!」「Congratulations on your Death」などですよ。不謹慎極まりないです

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 17:39:00

  訂正 レンジェン→レンシェンです。ジェンとシェンでは語が異なり、意味も違います。失礼

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 19:13:37

  北海道に出店してくれ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 19:33:28

  昔は頻繁に通っていたけど、
  肉質をドンドン落していった。
  損をさせられる感覚が強くなり、
  気づいたら足を運ばなくなった。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 19:37:29

  同じ値段でもっとうまい店知ってるし。
  肉質のわりにさして安くもないし。
  ってか安いんだけどそれ以下の肉質。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 19:55:29

  地元の祭りの打ち上げで時間的にも選択肢が安楽亭しか無かったからひっさしぶりに行ったが
  ゴミオブゴミのクソクソのクソやったわ
  ペラペラクズ肉で選択肢が無く焼肉きんぐと同じ値段とか
  行くわけねーだろっての
  人の金だからいいが自分の金だったら許さないレベル

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 21:39:03

  業績悪い割には株価高いよな。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月21日 23:55:35

  安楽亭は安くなくて美味しくない
  高いわけでもないけど美味しくないから選択肢に入らない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月22日 01:35:38

  何もかも不味いから、そんだけ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月22日 10:27:44

  安楽亭で良く食事してたから悪く言えんわ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月22日 10:58:49

  海江田万里が電波芸者やってたとこだっけ？
  グルだ共犯だと叩かれてたが

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2023年4月23日 07:06:00

  これさ、安楽亭は、インジェクション肉（プレスや脂注入等で加工・整形した肉）じゃなくて、まともな肉だから高いんだよな。

  焼肉きんぐの肉は整形肉の上に熟成させてないから味がない

  でも、「そんなことより見た目！整形肉でいいから見た目とパッと見のお得感！肉の味なんてどうでもいい！」って客の方が多いからこうなってる