やっぱ米は日本が１番←これ

2023年3月24日22:00:00

コメント(24)

ごはんもの

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:38:02 ID:AGyu

半分わかるがカレーや炒飯はタイ米やインド米みたいに水分少ない方が合うんやで

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:38:04 ID:WHOr

料理によるよな

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:39:04 ID:AGyu

>>2 普通の定食と一緒に食うなら日本米やが炒飯みたいに加工するなら水分少ない米の方が美味しい

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:39:01 ID:1LFQ

チャーハンも日本米のほうが美味いやろ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:44:00 ID:AGyu

>>3 いや水分少ないタイ米やインド米の方がパラパラになって美味いやろそれともべちゃくちゃ炒飯派か？

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:45:05 ID:1LFQ

>>18 パラパラって乾燥してるだけやん日本米はふっくらしててうまいよね

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:47:04 ID:AGyu

>>24 パラパラ炒飯嫌いなんか？家庭で作るふっくら炒飯あんま好きやない定食と一緒に食うならふっくら米の方がええが

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:39:02 ID:AUyn

カレーはマジでカレールーによる日本のルーは日本の米に合わせてるし

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:40:02 ID:AGyu

>>4 それはわかる日本ルーはインドカレーと全然別物やしか

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:41:01 ID:fMe0

>>4 日本のお米に合うように作られたカレールーだからな

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:39:04 ID:mIT6

>>1 少なくともスレタイはカレーの話はしてないと思うで

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:40:00 ID:fGt0

>>6 しー！！

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:40:00 ID:pXig

カレーもジャポニカ米

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:41:02 ID:AGyu

>>7 インドカレー屋行ってみバスマティライスが美味いから

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:41:05 ID:3RJn

イッチの言うこともわかるけどライス単品として食うなら日本のが一番

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:43:00 ID:AGyu

>>13 単品なら日本米でカレーなどの香辛料多いものや炒飯みたいに加工するなら水分少ないタイ米やインド米やな

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:42:00 ID:AGyu

ただしょうが焼き定食とかでバスマティライス出たら合わないな

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:43:03 ID:70tn

スリランカカレー屋で出てきたバスマティライスクッソ不味かったわ外食して不味い想いしたの１０年以上ぶりや

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:44:03 ID:AGyu

>>17 それ多分カレーそのものも不味かったんちゃうか？

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:45:05 ID:70tn

>>21 ネットで色々紹介されてるからスリランカカレーとしてはええもんなんやと思うでワイにとってスリランカカレーとバスマティライスがゴミやったんやろな

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:46:05 ID:AGyu

>>23 スリランカカレーとインドカレーって違うんかなワイには違いわからんが

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:47:05 ID:70tn

>>25 1000円ぐらいしたけどクッソ不味かったわ興味本位で入ったけど完全に失敗やったインドカレーはよう食べるし好きやで

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:48:02 ID:AGyu

>>27 やっぱインドカレーが１番やな

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:44:00 ID:9S0e

たまにパサパサのライス食いたくなる

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:45:02 ID:AGyu

>>19 インドカレーならパサパサの方が合うしょうが焼きとかは合わんけど

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:47:05 ID:PmSI

タイ米は見た目がヤーヤーなの

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:49:02 ID:70tn

今まで食べたカレーで一番美味しいのはインデアンカレーです

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:50:05 ID:AGyu

>>32 日本のカレーも悪くないがインドカレーの方が満足感ある

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:49:05 ID:AGyu

炒飯ってもしかしてみんなパラパラ派やなく一定数しっとり派もいるんか？

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:50:04 ID:70tn

>>33 パラパラとパサパサは違うんやで

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:51:04 ID:AGyu

>>34 でもタイ米の方が炒飯美味く作りやすいやん？日本米やと水分多いからパラパラは難しい

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:52:01 ID:PmSI

食べ慣れた味の米じゃないと違和感半端ないんや

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:53:00 ID:AGyu

>>37 インドカレーとか食った事ないんか？あのカレーなら日本の米あまり合わんで

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:53:04 ID:qBHm

あきたこまちとかでチャーハン作ると終わるよな

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:54:00 ID:AGyu

>>40 あんま美味しく作れない

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/03/19 20:44:02 ID:wNKW

やっぱ食い慣れたもんが一番や【精米】Royal Umbrella タイ産ジャスミンライス 5kg

引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679440296/

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コメント(24)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月24日 22:22:06

これは料理の仕方と個人の嗜好、国の文化によるとしかいえないね
ジャポニカ種がメインでない東南アジアでも、白飯は普通にメニューにあるしそこまで不味いと感じたこともない　日本でも固めに炊いた米が好きな人とそうじゃない人がいるでしょ、とどのつまりそういうことなんじゃねえかな　後、インディカ種は独特の炒めたみたいな香ばしさがあってあれが好きって言う人もけっこういるんでねえかな
no

2

名前：

sal modelleri

投稿日：

2023年3月24日 22:25:58

websitem için çok işime yaradı teşekkür ederim
no

3

名前：

renkli sal modelleri

投稿日：

2023年3月24日 22:50:46

Çok yararlı bir makale olmuş. Severek takip ediyorum. Teşekkür ederim.
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月24日 23:01:14

むかーし、タイ米がやたらはやったことあったけど、全然美味しくなかったな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月24日 23:18:15

食べ慣れたのが1番??

住み慣れた自宅が1番
外に出る必要ない
ネットで全て分かるから

井の中の蛙
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月24日 23:53:29

一長一短という見解もアリだろうけど、世界で日本食が伸長中であり
日本国内で他国の米があまり伸びていない（インドカレー以外では）
現状、日本の米が長粒米地域に浸透中＆どちらの地域でもない欧米でもやや優勢
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 00:32:28

白ご飯として食べるなら分かる
長粒米は何となく味付けたりして食べられてるイメージかも
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 00:40:10

※6
俺子供のころに親の仕事の都合でシンガポールいってさ、そこに住んでからシンガポールチキンライスが大好物になったんだよ　今では東京でもカオマンガイとかシンガポールチキンライス出す店あるけどさ、あれがジャポニカ米には全然合わないのよ　これは経験したら印象変わると思うよマジで　そりゃ寿司なんかはジャポニカ米じゃないと話にならんけどさ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 00:45:39

パラパラとか鶏の飼料だろ
しっとりうまうまこそ至高
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 01:27:12

外食してインディカ米出てくる店あるけど当たり外れはあるね
外食して日本のご飯はほぼハズレ
ご飯が美味い店は少ない
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 03:14:39

和食にはジャポニカ米
東南アジアやインド料理にはインディカ米
どの料理も主食であるそれぞれの米と合うように進化したんだからさ。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 06:54:01

ロシア圏も結構米食ってて、昨今の和食ブームでジャポニカ米調理の研究もされてて結構美味い

元々かさましの混ぜ物にしたり、煮物やスープに入れたり、粥やピラフや炊き込みご飯で使われてたんで
昔からスーパーの米売り場は日本並みに広くて、10～30種類の米が小袋や量り売りで売られてた
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 07:33:54

カレーはナンやパンの方が合うね
日本式のカレーでもそうだがインド系カレーなら尚更
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 07:41:50

食い物の話って単に個人の嗜好や感想を語っていても
「正解は違う」みたいな反応する人が多いよなあ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 08:18:35

今年はタイ米冷夏30周年です
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 09:35:59

2chから、日本米の否定を徐々に洗脳していく作業がついに始まったなって感じ。

日本米で美味いチャーハンが存在しない訳、ないだろクソ雑魚が。
ちったあ頭使えよ騙されてるバカ。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 09:38:32

タイ料理屋で日本米だとがっかりするよな
料理が下手においしければおいしいほどがっかり度は増す
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 12:19:02

>>14
情報が非対称性を持っているからね
持っている情報や経験に差異がある
同じ人間じゃないんだよ。
見た目は同じ人間でも大人と赤ちゃんほどに違う。

その情報の不均衡を埋め情報を交換するためにこういう場があるわけで
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 12:20:44

大事なのは未知のそれを知ろうとすること知りたいと思うことかと。
知ったふりをするのではなく。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 14:34:13

小さい時に食ってた飯が美味いと思うのはもうしゃーないとしても、それを差っ引いてもなお日本の米って旨いよなあ。
炊き加減クッソむずいけど。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 15:25:25

インドにはカレーなんて料理は無いぞ。スパイス煮込み鍋だ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 19:06:05

炊飯器が一般的にあるなんて日本しかないからしゃーない
他の国は鍋やフライパンの様なもので炊くんだし
それに日本は、虫歯が多く歯抜けや入れ歯が多い日本人に合わせてべちゃべちゃ米が主流だった歴史とかがあるし
残念ながら海外で高級米と言えばジャポニカ米の出る幕は無い…（勿論自分はジャポニカ米が好きってか、実家が米農家で毎日コシヒカリを美味しく食べてる）

なお
日本の一人当たりの米消費量は世界で50位
生産量は世界で10位
全然食べてない模様(笑)

若い世代はべちゃべちゃ米は苦手だからね、今はふりかけが無いと食べれない子も多いし
JA（利権）のせいで日本人の嗜好の変化へ付いていけなかったのが敗因
自分達は努力をしないで、米を食べなくなったと日本人を批判する人達
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月25日 20:25:17

タイに行ったら、タイ米がうまくてな。
炊飯器にタイ米モードがほしい。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年3月26日 19:55:11

※21
でも外国人観光客意識したホテルのレストランだとほぼ全ての店で
curries(curryの複数形)の分類としてメニューに記載されてるんだぜ