【悲報】九州の醤油、砂糖が入っている模様

2022年12月20日17:00:00

コメント(46)

調味料

1 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:27:14 ID:43

まぁまぁ頭おかしい

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4 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:28:02 ID:69

鳥刺しにめっちゃ合うよな

9 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:29:54 ID:58

>>4 生で鶏肉食うのもマジで無理

41 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:41:17 ID:19

>>4 は？鶏肉生で食うとかあり得んわ

5 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:28:34 ID:13

九州の人間が関東の醤油味わうと辛いっていうらしいな

8 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:29:45 ID:26

>>5 一番塩分高い関西の薄口醤油味わったらヤバいな

6 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:29:07 ID:81

生醤油きじょうゆ（出汁なし、生醤油なまじょうゆ（加熱殺菌なし

7 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:29:45 ID:17

甘いのはさしみ醤油だけだろ

10 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:30:14 ID:36

昔から砂糖をいろいろ使えたって事だろう海に近い方が昔から塩をいろいろ使う事多いみたいな

11 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:30:17 ID:89

九州は旨口、薄口、刺身醤油の3種類を常備してる家庭がほとんど

12 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:30:27 ID:48

九州住んでるやつって長く生きてきて、おかしいって思わなかったんか

18 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:32:12 ID:39

>>12 むしろ、濃い口ひとつで生活してるやつは不思議に思わないの？

20 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:33:16 ID:96

>>12 中濃ソース使ってそうw

16 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:31:15 ID:10

砂糖ドバドバの甘い醤油とフツーの醤油があるよなでも醤油づくり自体のレベルが高いから九州産のフツーの醤油を買えば幸せになれる

19 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:32:18 ID:90

モチには合うんじゃね知らんけど

22 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:33:39 ID:80

>>19 砂糖醤油ってやつか

23 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:34:05 ID:91

福岡の実家じゃ餅を食べる時甘口醤油に砂糖を追加してたけど

24 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:34:27 ID:71

回転寿司いったときは九州醤油に普通の醤油混ぜてる

71 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 20:08:03 ID:16

>>24 速攻やらなくなってきて、わけのわからん新興宗教にハマってそう

26 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:34:33 ID:31

和食にはどうせ砂糖使うのに何言ってんだ？

30 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:36:25 ID:90

>>26 でも最初から入れてある必要ないよねあと、砂糖醤油は刺身には使えないよね普通の醤油は料理にもさしみにも両方使える

33 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:38:08 ID:83

正月の餅には合いそう

34 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:38:16 ID:95

刺身用の醤油も別に売ってるだろ？一種類の醤油しかスーパーの棚に並んでない地域とか日本に存在すんの？

39 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:41:04 ID:35

>>34 濃口醤油しか買わない味覚のおかしい地方もある濃口、薄口、たまりとか料理によって変えればいいのに何でも濃口醤油w

35 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:39:51 ID:30

九州醤油は刺身には使わんな

36 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:39:53 ID:08

ただでさえ日本料理は甘ったるくて嫌なのに九州なんか絶対住めないな

38 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:40:25 ID:52

いわゆる九州醤油欲しくてアマで買ってる道民ですけど

43 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:41:42 ID:34

天ぷらにかけて食うと美味いかぼちゃの天ぷらは最高

46 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:42:34 ID:07

>>43 さつまいもの天ぷらはウスターソースが合う

48 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:43:48 ID:63

スシローの醤油は九州の合わせ甘口醤油じゃね(´･ω･`) 今はしらんが

53 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:45:50 ID:70

馬刺しとの相性は異様に良い

58 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:46:32 ID:60

>>53 これ

54 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:46:16 ID:05

まあ関東の醤油を辛いって言っちゃったら田舎者ってバレるよねぇ～

55 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:46:21 ID:55

砂糖入ってるって聞くとええっ？て思うけど食べてみると案外うまいんだよなこれ

65 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:53:26 ID:21

美味いけどな

67 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:55:55 ID:89

再仕込み醤油なんかは甘味を感じるな砂糖は入ってない

68 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 19:56:32 ID:70

人工甘味料やろ

70 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2022/12/17 20:02:37 ID:04

角餅と砂糖醤油の美味さを知らないのか？海苔もつければ全ての食べ物で1番美味いぞフンドーキンあまくておいしい醤油 720ml

引用元：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1671272834/

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コメント(46)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:06:24

濃口、薄口

甘口があるのは当たり前。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:28:49

取れる魚で作る刺身によるんじゃね？
北で取れるホタテみたいな甘みの強い貝なんかに砂糖醤油は合わんだろ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:29:49

九州だけじゃない定期
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:30:52

そういえば小さいころ長崎行ったときに地元の醤油は合わなかったわ。
すしは関東の濃口醤油出してもらえたけど皿うどんが妙に甘くてつらかった。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:33:10

関東でも寿司に使う煮切り醤油なんかは味醂で甘みがついてるけど
九州のは砂糖とか水飴だから甘みが段違い

熊本の父の実家で出てきた甘い味噌汁にもびっくりした
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:42:10

メニューによってはアリだろ
ただ刺身醤油はない
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:47:37

※5
味噌汁が甘いって九州の人間に言っても全く理解されないぞ
俺は福岡だったけど、何言ってるんだこいつみたいな反応される。多分当たり前すぎて理解できないんだと思う
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:48:06

基本甘口なのが九州だからね
他地域の人にどうこう言われる筋合いはない、食べなきゃいいだけよ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:50:27

長崎のチョーコー醤油民だけど
むらさきの原材料は小麦、大豆、食塩、米
しかない
砂糖、水飴はどこのメーカーの何て醤油に入ってるの？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 17:53:36

住んで日常的に使うなら普通の醤油が欲しいとこだけど、観光ならこういうのも「その土地の味」として楽しむくらいの懐の広さを持ちたいね。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:04:47

九州のほど甘くはないけど、普段使いは出汁醬油にシフトしてしまったな
昆布醬油とかカキ醬油とか、これらも普通のに比べると結構な甘口になるよ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:13:03

※9
フンドーキンのあまくち醤油とかだね。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:14:46

※9
そのチョーコーにも水飴入った醤油あるしw
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:18:17

何気に北陸地方も甘い醤油が多かったりする
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:27:36

四国も餅に砂糖醤油するけど
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:35:16

味覚なんて家庭・地域など育った環境によるから否定するもんじゃないで。
お前がうまいうまいと慣れ親しんだ母ちゃんの料理も他人にとっては豚の餌や
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:37:17

なんでもかんでもうまくち醤油はキツイ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:43:32

山形の丸十醤油も甘いけど、あれも砂糖の甘さかな？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:49:21

名古屋はボロクソ言われるけど九州には優しいんやなｗ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 18:58:28

そもそもイッチが頭おかしい

●●だから●●でなければならない
みたいな発想してるやつは固定観念に囚われすぎている
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 19:13:17

アミノ酸液醤油じゃなきゃまだいいよ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 19:27:49

＞そのチョーコーにも水飴入った醤油あるしw

使ってないの言われても分からん。何て商品名よ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 19:29:47

※12
フンドーキンは有名だから名前はもちろん知ってるが使ったことないわ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 20:30:53

大分の別府にあるカトレア醤油が最高
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 20:59:53

これで食う刺身、鳥刺しのまずいことまずいこと。笑😃
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月20日 22:37:57

カトレア醤油で冷奴食べるの最高。
煮物みたいなおかずっぽさが出る。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 02:26:14

熊本に行って醤油が少し甘めなのは気付いたけど、海産系の刺身にそれなりに合って美味しいと思った。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 05:40:24

関東の人、否定ばかりじゃなく甘い醤油に合う料理考えましょ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 05:53:23

ちなみにモロに砂糖が入ってるのは量産品な･･･
製造の過程が違うから糖が含まれるし加えたとして甘草が本物
どうでも良い事を論って何が楽しいのか
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 06:39:47

たまり醤油おいしいよ。（愛知県民）
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 06:45:20

※30
砂糖が入っていないやつならな。
両方あるんだよね。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 06:45:37

九州人はバカ舌だからな
仕方ないよ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 07:44:15

みたらしを知らないガイVipperｗｗｗｗ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 07:53:38

薄口醤油を刺し身みたいにダイレクトで使う人間はおらん
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 08:57:30

関東人って狭い知識で
多文化の否定しかしないんだな
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 09:32:49

>>35
最近頻繁に関東攻撃スレ立ててる人かな？
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 10:39:28

味醂じゃなくて赤酒使ったり麦味噌だったり地域ごとの特色は素直に面白いと感じる
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 11:03:34

※34
いや、使うけど。国産原料オンリーで丸大豆のやつならね。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 11:11:49

>>16
さすがに豚の餌は極論すぎてバカ
食える水準の料理かどうかが問題
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 12:37:22

北陸にも甘い醤油あるわな　土産でもらって刺身を食べる時に使ったら美味しいかった　
そこから甘いの使うようになったけど北陸にも出店している地元スーパーで売っているのはフンドーキン　北陸のほうが自分にあっていたけど取り扱ってくれんかな…
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 13:03:33

九州の醤油には全て砂糖が入ってるみたいな印象操作やめてもらますかね
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月21日 13:57:47

※40
北陸のは甘さが全然弱いし九州みたいなゲテモノと一緒にするなよ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月22日 00:02:35

甘い醤油は卵かけご飯に一番合うんだよ。
あと、砂糖が入ってる最大の欠点は焼き料理に使えないこと。
鉄板にかけるとマジで焦げ付いてマズくなる。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月22日 07:35:47

醤油男も九州出身だったね
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年12月23日 21:34:56

なんなら味噌すら甘い。
信州味噌買ったらあまりの塩っぱさに驚いたでごわす。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年1月9日 03:15:05

九州の魚は脂のりが悪いので
普通の醤油だと美味くないんよね
だから、甘みを加えた刺身醤油
砂糖で旨味を足してるんけど
これの何が悪いのん？